اطالوی ریستوران "ماما روما": جائزہ، مینو اور جائزے

ریسٹورنٹس "ماما روما" (ایس پی بی) اطالوی ریستوراں کا ایک نیٹ ورک ہے ، جس میں ان اداروں پر مشتمل ہے جہاں روایتی قومی اطالوی آمدورفت تیار ہیں: پزا، پاستا، سوپ اور نمکین. ماما روما میں ہر موسم کے آغاز کے ساتھ، خاص طور پر اٹلی کے مختلف علاقوں کے مقامی شیف مینو کے ذریعہ ڈیزائن کیا گیا ہے، جو ایک خصوصی ٹسکین شراب پیش کرتا ہے. ہر ریستوراں "ماما روما" اپنے اندرونی ہے، نیٹ ورک کے دوسرے اداروں کی داخلہ سجاوٹ سے مختلف ہے، لیکن اطالوی قومی مقاصد ضروری طور پر ڈیزائن میں موجود ہیں. شوکیس کھولی جاتی ہیں جس میں جھوٹ بھوک فروخت کی جاتی ہے.

جائزہ

"ماں روما" کے اداروں کے نیٹ ورک نے گھریلو پکایا اطالوی کھانا تیار کیا، بشمول پرانی ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے پکانا افسانوی جزیرے کے تمام علاقوں سے روایتی قومی آمدورفت بھی شامل ہے. "ماں روما"، ایک قسم کی، دیکھ بھال کی ماں کی طرح، ہر مہمان کے لئے کچھ خاص طور پر ہمیشہ مل جائے گا.

ریستوراں کے لئے کام کرنے والے دن عام طور پر 11:00 بجے شروع ہوتا ہے. اس وقت، ایک کپ کا تازہ بوی کافی پینے اور نازک برانڈڈ میٹھی سے لطف اندوز کرنے کے لئے یہاں ایک دورہ قابل ہے. یہاں، اگر آپ چاہیں تو، آپ صبح کے اخبارات سے واقف ہوسکتے ہیں. بہت سے ریگولرز اپنے دن کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تاکہ اپنے آپ کو ایک پسندیدہ دوپہر کے کھانے کے دوران ایک پسندیدہ ریستوران میں تلاش کریں. کاروباری لوگوں کے لئے ایک مکمل دوپہر کا کھانا، روزانہ تازہ ترین تازہ ترین ڈش سمیت، مختلف سلادوں کا ایک بڑا انتخاب، شاکروں اور سلاد باریک سلیک بار میں، گرم برتن، تازہ بیکڈ روٹی کی کئی اقسام. حصوں کے سائز پر پابندیاں فراہم نہیں کی جاتی ہیں. "ماں روما" کے اداروں میں شام 17:00 بجے آتا ہے. یہ وقت رومانٹک میٹنگ، خاندان کے کھانے یا آرام دہ اور آرام دہ اور پرسکون ماحول میں آرام دہ اور پرسکون رہنے کے لئے بہترین طور پر سمجھا جاتا ہے.

دن کے دوران مہمانوں کو دعوت دی جاتی ہے کہ وہ روایتی اطالوی قومی برتن کے ذائقہ سے لطف اندوز ہو، صحت مند کھانے کے تصور کے مطابق، سادہ اور صحت مند اجزاء پر مشتمل ہو. مہمانوں کی تعریف عام طور پر کھانا پکانے کی کیفیت، ساتھ ساتھ ڈیزائن اور آمدورفت کی خدمت ہے. انتظامیہ "ماما روما" کی خصوصیات میں سے ایک ایک شام سلیمان بار کی موجودگی ہے، جس میں مہمانوں نے اپنے پسندیدہ تازہ مصنوعات کے ساتھ اپنے پسندیدہ ترکاریاں کھانا پکانے کا بہترین موقع فراہم کیا ہے. نظام کا ایک خاص فخر مینو ہے، جو پیزا کی ایک امیر انتخاب کی نمائندگی کرتا ہے. "ماما روما" کے ماسٹروں کی طرف سے تیار پزا، پزا بھی بے حد متعدد طلباء بھی نہیں چھوڑیں گے.

خدمات

سہولیات مہمانوں کو فراہم کرتے ہیں: وائی فائی، بچوں کا کمرہ، کاروباری دوپہر، بچوں کے مینو، ترسیل، لواحقہ کا کھانا، گرے ہوئے برتن، کاکلا کارڈ، ڈیسرٹ، کیک آرڈر کرنے، پارکنگ. بچوں کے لئے سہولیات: پاک کورس (بچوں کے)، تعطیلات، بچوں کے فرنیچر (پختہ)، رنگ / پنسل. تفریح: ٹی وی، لائیو اور پس منظر موسیقی، کھیلوں کی نشریات دیکھ رہا ہے. اوسط چیک: تقریبا 1000 - 2000 rubles. کارڈ کی طرف سے ادائیگی: ماسٹرکارڈ، ویزا.

ریسٹورانٹ "ماں روما": سینٹ پیٹرزبرگ میں اداروں کے پتے

سینٹ پیٹرزبرگ میں ریسٹورنٹس واقع ہیں:

• سڑک پر. کاروان، 3/35 (سینٹرل ڈسٹرکٹ، میٹرو اسٹیشن "گسٹن ڈیوور" میں).

Bolshoy امکانات، 70/72 (Petrogradsky ضلع، اسٹیشن "Petrogradskaya" میں).

• Stachek اے وی، 86 (Kirovsky ضلع، میٹرو اسٹیشن "Avtovo") میں.

• مشرق وسطی ویو پر، 6. (واسیلویسکی جزیرہ، میٹرو اسٹیشن "واسلیلسٹروفسیا").

• ماسکوووسی کے امکانات کے مطابق، 192/194 (ماسکو کے ضلع، میٹرو اسٹیشن "فتح پارک" میں).

Zagorodny Ave، 21/23 (مرکزی ڈسٹرکٹ، میٹرو اسٹیشن "Zvenigorodskaya" میں) کی طرف سے.

• انجیل ایونیو میں، 124 (ویببور ڈسٹرکٹ، میٹرو اسٹیشن "اوزکیکی") میں.

• سوشکن کے مطابق، 128/1 (پروموسکی ڈسٹرکٹ میں، میٹرو اسٹیشن "سٹاریا ڈریونا").

• نیوزیسی امکانات پر، 12 (سینٹرل ڈسٹرکٹ، میٹرو اسٹیشن "پلشوچ وسوستانیا") میں.

• نیویسکی پروسپیکٹ، 63 (سینٹرل ڈسٹرکٹ، میٹرو اسٹیشن میکاکوسکیا) میں.

• بندش کے دوران. Fontanka، 34 (سینٹرل ڈسٹرکٹ، میٹرو اسٹیشن "گستاخی ڈور" میں).

• نووچروکاسکائی اے او، 35 (کراسزویورڈسیسک ڈسٹرکٹ، نووچکاساسکایا اسٹیشن) میں.

• جلال کے عہدے پر، 30/1 (فریونزینسکی ضلع میں، میٹرو اسٹیشن "بین الاقوامی").

• پیش گوئی پر. سابق فوجیوں، 142 (کراسسوسکی ضلع، میٹرو اسٹیشن "متوقع سابقہ").

• پیش گوئی پر. بولسویک، 9/1 (نیوزیسی ڈسٹرکٹ میں، میٹرو اسٹیشن: پروسپیکٹ بولسوویکوف).

• مرمانسک ہائی وے، 12 ( میگا ڈوبینکو، ویسوولوزوہسکی ضلع، میٹرو اسٹیشن ڈوبینکو گلی میں).

اطالوی کھانا کی خصوصیات کے بارے میں

افسانوی اطالوی کھانا کی تاریخ تقریبا تین ہزار سال کی عمر ہے. ملک کے بیشتر علاقوں میں سے ہر ایک مخصوص جسٹرونومک خصوصیات کی طرف سے مخصوص ہے. قدیم رومن سلطنت کے زمانے میں اطالوی برتن کی بہت سے ترکیبیں روٹی جاتی ہیں، اور قدیم ترین انگور کی کچھ اقسام قدیم یونانیوں کے ذریعہ آئنینوں کو لے آئے تھے. Piedmont اس حقیقت کے لئے مشہور ہے کہ اس کے علاقے پر ایک سفید ٹرگل کتوں اور خنزیروں کی مدد سے تلاش کی جاتی ہے، اور nebbiolo داغ بھی بڑھتی ہے. Tuscany یورپ کے میز پر سبزیوں اور پھل کی شاندار معیار پر فراہم کرتا ہے. لاجیو اس کے مزیدار گوشت کے برتن کے لئے مشہور ہے. سمندری غذا میں مچھلی، مچل، آکٹپس اور سکواڈ یہاں سے پکڑے جانے کا شکریہ کیممپیا دنیا بھر میں جانا جاتا ہے. سسلی ثقافتی اور گیسروپومک روایات کے مرکب کی طرف سے مشہور ہے: یونانی (مچھلی اور زیتون)، عرب (اشنکٹبندیی پھل اور مصالحے)، ہسپانوی (ترکی، مکئی، کوکو بیج)، شمالی افریقی (couscous).

پزا اٹلی میں نسبتا دیر سے اس کی تقسیم موصول ہوئی تھی - یورپ کے بعد ٹماٹر اور پاستا کے بعد، جس میں اپینین کھانا کا حقیقی دورہ کارڈ بن گیا.

ریسٹورنٹ "ماں روما": مینو

دن کے دوران، ریستوران ایک مینو پیش کرتے ہیں، بشمول پرانے ترکیبیں کے مطابق تیار روایتی قومی برتن بھی شامل ہیں. ہر ریسٹورانٹ "ماں روما" میں خصوصی پزا مینو ہے، جس میں ادارے کا خاص فخر ہے. مہمانوں نے اپنے اپنے ذائقہ کو پیزا کا انتخاب کر سکتے ہیں، مہارت سے ریستوراں ماہرین کی طرف سے تیار کیا، جس میں مختلف اجزاء شامل ہیں. ریستوراں "ماما روما" کسی بھی وقت نوجوان مہمانوں سے خوش ہوں. یہاں بچوں کو مزیدار پھل کاکلا پیش کرنے کے لئے خوش ہیں، وہاں ایک خاص پیشکش بھی ہے: ایک بھوکا بچہ نصف قیمت کے لۓ آپ بالغ مینو سے ڈش کا نصف حصہ آرڈر کرسکتے ہیں.

شہر اور مہمانوں کے بہت سے رہائشیوں کے لئے، تفریحی پسندیدہ مقامات میں سے ایک سینٹ پیٹرزبرگ میں ریستوراں "ماما روما" ہے. نیٹ ورک کے ہر قیام کے مینو پر مشتمل ہوتا ہے کہ تمام پسندیدہ پزا، دیگر مقبول اطالوی آمدورفتوں کے علاوہ: موزرزریلا، سلاد، سوپ، نمک، پادری، رسوٹٹو، گرائڈ، گرم، سائڈ برتن، چیزیں، ڈیسرٹ، روٹی، دیگر مشروبات

مینو سے حوالہ جات

• بیکن میں خوشبودار گلابی اور لہسن کے ساتھ پکایا ترکی کے پھیلاؤ کی لاگت: 380 رگ.

• پکا ہوا آلو کے ساتھ سور کا پھول کی قیمت، اسباکو نوشی بیکن ہربل تیل کے ساتھ ذائقہ - Bardolino کارنی: 445 rub.

• بیکڈ آلو کے ساتھ سورج سے رسیلی سٹاک کی لاگت: 495 رگ.

• بھری ہوئی سبزیوں اور ساسوں کے ساتھ رسیلی بیف کی قیمت ایک فرینگ پین میں (دو مہمانوں کے لئے): 650 رگ.

• بیکن میں آلو، پھلیاں اور ٹماٹروں کے ساتھ بائے ہوئے گوشت کی سوادج ٹکڑوں کی قیمت (دو مہمانوں کے لئے): 1390 رگڑ.

مشروبات

ریسٹورانٹ "ماما روما" میں ایک مینو کا انتخاب کرتے ہیں، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ شراب کے بارے میں مت بھولنا. پینے کا ذائقہ اس کے گلدستے اور ذائقہ ہے جو حکم دیا جاتا ہے مزیدار آمدورفت کے فوائد پر زور دیا جائے.

ہر کوئی جانتا ہے کہ اٹلی دنیا کا سب سے بڑا پروڈیوسر، برآمد کنندہ اور شراب کے صارفین ہے. اس خطے کے لئے مشہور، ٹسکنی ہے. Tuscan شراب الٹامن C اور B، میگنیشیم، مینگنیج، آئوڈین، ٹائٹینیم، فاسفورس، کوبول، پوٹاشیم، رابڈیم میں امیر ہیں. ماہرین کے مطابق، اعتدال پسند استعمال کی شرط کے تحت، وہ صحت پر فائدہ مند اثرات رکھتے ہیں. خشک سرخ شراب ماما روما Rosso di Toscana، جو Tuscany - Sangiovese کے اہم انگور کی طرف سے بنایا - ایک بہت بہتر ذائقہ ہے. جائزوں کے مطابق، شراب خشک سفید ماں ماما روما باانکو دی ٹوسکا ہے، افسانوی قسموں - مالواسیا اور ٹرببونسو ٹسوکوانو کی طرف سے تیار - ایک متوازن، ہم آہنگی، ہلکا ذائقہ ہے اور اگر آپ کو ایک دلچسپ راستے میں مدعو کیا جاتا ہے.

مینو میں مشروبات بھی شامل ہیں: شراب، وہسکی، کڑھائی، شراب، رم، وڈکا، قبر، شراب، شراب، امارو، پورٹ شراب، ورموتھ. مہمانوں کو بھی مقبول بیئرز، جوس، کاکوں کا حکم دیا جا سکتا ہے.

بزنس لنچ

اطالوی ریستوراں "ماما روما" نے امامی ساحل کے روایتی برتن کا ذائقہ لطف اندوز کرنے کے لئے دعوت دی ہے. کاروباری دوپہر کے کھانے کے "امامی"، سمندری غذا کے ساتھ حیرت انگیز "Shalatelli" پادری، بینگن "Parmigiano"، نیبو چٹنی کے ساتھ کٹورا کے ساتھ رسیلی پالینہ، کھیت پھلوں کا سب سے زیادہ معمولی مجموعہ، ایک قسم کی سمندری غذا: نیٹ ورک میں squid، مچھلی، آکٹپس، کے لئے حکم دیا جا سکتا ہے 345 روبل. دوپہر کے کھانے کے لئے ایک تازے گھر کی نیبوڈ کی قیمت: 40 روبوس. شکل ہے: بفیٹ. دوپہر کا وقت: 12.00 سے 16.00 (ہفتے کے دن).

کاروباری دوپہر کے کھانے کے "اممی" میں شامل مزیدار اطالوی آمدورفت کا لطف اٹھائیں، سڑک پر واقع سینٹ پیٹرز برگ میں ریستوراں "ماما روما" کا موقع فراہم کریں. کاروان، 3/35، بولوش پروسپیکٹ کے ساتھ، 70-72، اے وی کے ساتھ. ساکشیچ، 86، ماسکوسوسی پروسپیکٹ کے ساتھ، 192-194، زگوروڈنی پروسیکٹ کے ساتھ، 21-23.

لکڑی پر پزا

سینٹ پیٹرز برگ میں تقریبا ہر ریسٹورانٹ "ماما روما" ایک حقیقی لکڑی سے تیار اطالوی تندور میں کلاسک نیپالی ہدایت میں مالک کی طرف سے تیار پزا پیش کرتا ہے. ریستوراں چین کے منتظمین کو بغیر کسی خدمت اور کھانا بہتر بنانے کے لئے محنت کر رہے ہیں، لہذا وہ سڑک پر ادارے کو حالیہ اپ ڈیٹ پیش کرنے کے لئے خوش ہیں. کاروان، 3/35. ایک ہفتے کے لئے، اطالوی دستکاری نے ایک منفرد لکڑی جلانے والے چولہا بنائے، اور اب مہمانوں کو یہ موقع عطا کیا جاتا ہے کہ ایک مستند پزا لکڑی پر پکایا جا سکے.

شوکیس Gourmetto

ماں روما چین کی کسی بھی ادارے میں آپ کو گوروسمٹو شوکیس سے تحفہ ٹوکری میں شاندار اطالوی مصنوعات اور الکحل کا ایک سیٹ خریدنا ہے. جو لوگ خواہش رکھتے ہیں وہ خصوصی خدمت کا استعمال کرسکتے ہیں. یہ حکم سینٹر پیٹرز برگ میں کسی بھی ایڈریس پر مفت چارج فراہم کرے گا. گوروسمٹو کو مصنوعات، معیار، درجہ بندی اور مصنوعات کی قیمت کے لحاظ سے سپر مارکیٹ کا بہترین متبادل سمجھا جاتا ہے. خریدار پیش کیے جاتے ہیں:

• شراب کا ایک وسیع انتخاب براہ راست اٹلی سے درآمد ہوا؛

• شاندار چیزیں اور ساسیج؛

• اصلی پاستا: ٹیگلییٹیل، لسانگنا، جھاگ، سپتیٹی؛

گروسری: زیتون، زیتون کا تیل، بینگن، اینچیوزی، خشک ٹماٹر، شراب سرکہ؛

• اطالوی کافی کی مقبول اقسام؛

• شہد، جام، بادام بسکٹ؛

• کلاسک اطالوی ساس.

گررمتو ونڈو میں مصنوعات کی لاگت:

• شراب (1.5 لیٹر - سفید خشک اور سرخ خشک مما روما باانکو دی تاسانا): 980 ر.

• اعلی معیار زیتون کا تیل (1 لیٹر) اضافی ورجن: 550 ر.

• پائلٹ (رسیلی ڈبے بند ٹماٹروں کے بغیر جلد ہی اپنے رس میں): 250 رگڑ.

جائزے

ریسٹورانٹس "ماما روما" کے دورے کے بعد باقی لوگ اچھے نقوش کا اشتراک کرتے ہیں. جائزے کے مصنفین اس اداروں میں ایک خوشگوار ماحول کی رپورٹ کرتے ہیں: اصلی اطالوی موسیقاروں کے ذریعہ ایک آرام دہ، روشن، صاف کمرے، ہموار زندہ یا پس منظر موسیقی. مہمانوں نے ریستوران کی کھڑکی میں خریدے جانے والے مصنوعات کے معیار کے بارے میں حوصلہ افزائی کی ہے، اور اسی طرح حکم دیا جاتا آمدورفتوں کے غیر معمولی روشن مزاج کے بارے میں. صارفین کے مطابق اطالوی ریستوران کے اس نیٹ ورک میں قیمتیں کافی جمہوری ہیں. مائنس کے طور پر، بعض سیاحوں نے "ماما روما" میں غریب سروس کی اطلاع دی: عملے کی طرف سے مہمانوں کی غیر متوقع ملاقات، خراب موڈوں نے خراب موڈ کو خراب کر دیا. جائزے کے مصنفین توقع رکھتے ہیں کہ نیٹ ورک کی انتظامیہ اہلکار کی پالیسی کے بارے میں اپنے رویے کو تبدیل کرے گی اور ملازمین کو مزید احتیاط سے منتخب کرنے کا آغاز کریں گے.

نتیجہ

یہ معلوم ہے کہ اطالویوں کے لئے ہر منٹ چھٹی ہے. غذا کی خوشی کی امیر فہرست میں خوراک نہیں ہے، اس دھوپ لوگوں کے نمائندے تلاش کرنے اور بندوبست کرنے میں کامیاب ہیں. "ماں روما" کے اداروں کے نیٹ ورک نے پیٹریاسیرس کو اپنے کھانے کی رات کے لئے 15 منٹ "دوڑ" میں تبدیل کرنے کے لئے پیش کرتے ہیں - ایک آرام دہ کھانے کا، اطالوی شیف کے خیالات کے مطابق، ایک ہی آرام دہ کھانے، سوادج اور مزیدار آمدورفتوں کے سوچنے والے ذائقہ کو فراہم کرنے، خود زندگی کی فتح کے مطابق.