پراگ - مشرقی یورپ کے بیئر دارالحکومت. یہاں جانے والوں کو مشورہ دیتا ہے. حصہ 1 - پراگ

بیئر - Czechs کا قومی مشروب. وہ فخر ہے، مذہبی رکھنے اور پک روایت کا مشاہدہ. روایتی طور پر، چیک بیئر ہمارے ساتھی شہریوں کے درمیان مقبول ہے کہ، حقیقت میں، حیرت کی بات نہیں، بیئر سیاحت، مکمل ترقی میں thrives، کیونکہ جیسا کہ وہ کہتے. ہم آپ کے ساتھ پراگ اور جمہوریہ چیک میں بیئر مقامات پر اپنے دوروں کا اشتراک کرنا چاہتے ہیں. مجھے یقین ہے کہ ہے، تمام وضاحت کے پہلے شخص میں پائے جاتے ہیں کہ باہر کی طرف اشارہ کرنا چاہتے ہیں، تمہارا حقیقی معنوں، ذاتی طور پر ان تمام مقامات کا دورہ کیا، اور ذاتی طور پر کہیں بھی کھانا اور پیا. مختصر میں، آپ کی بیئر کی رہنمائی کرے گا. میں واقعی ہے کہ اپنے تجربے سے آپ کے لئے مفید ہو گی، اور آپ کو چیک رپبلک کرنے جا رہے ہیں جب، آپ کو پہلے ہی پتہ ہے کہ یہ ایک سفر کے قابل ہے کہ اور خوراک اور عظیم مشروب سے سب سے زیادہ خوشی حاصل کریں گے - بیئر. ہم پراگ میں بیئر کے ہمارے دورے روایتی طور پر شروع. اس طرح، ہم آپ کو پہلے ہی بہت بھوک لگی ایک اچھا گائیڈ کے ساتھ پراگ کے ایک گروپ یا فرد کے دورے کے ساتھ دورے پر کا دورہ کیا ہے کہ، اور آپ کے سامنے میں اس کی آنکھیں بند کرنے سے سرد امبر بیئر کے پسینے پیالا اور steaming کے تمباکو نوشی گھٹنے کا ایک بہت بڑا پلیٹ)) ظاہر ہوتا ہے کہ فرض

Potrefena Husa کی - ریستوران، جس Staropramen بریوری کی ملکیت ہے کا ایک سلسلہ ہے. Vskidku، پراگ میں ان اداروں میں کم از کم دس. تمام آپ کر سکتے ہیں کے نیٹ ورک کے اداروں، واقعی، صرف مزیدار کھانا کھلانا ویٹر کے طور پر گاہک حساب کرنا، اس کے بعد صرف موجود ہی نہیں ہے پر شائستہ اور ایسی چیز ہیں کہ ہو جائے. Na کی Verandach - نیٹ ورک کا بنیادی ریستوران پراگ کی Nove کی سے Mesto یا پراگ 5 میں فیکٹری Staropramen پر براہ راست واقع ہے، اور Potrefena Husa کی کہا جاتا ہے. اس نیٹ ورک کے دیگر اداروں میں پراگ "رقص ہاؤس" پر براہ راست دیکھا جا سکتا ہے پراگ کے علاقے 2، مزید، سڑک پر Platnerska، پراگ 1، کے درمیان پرانا شہر کے چوک اور چارلس پل، Hybernska اسٹریٹ پر، پاؤڈر ٹاور کے قریب سڑک وسیع ہے، اور مرکزی ریلوے اسٹیشن. Chefs کے مشاہدات بریوری goulash، ہڈی پر خنزیر کا گوشت سٹیک ٹیکساس، بفیلو پنکھ، ایک روایتی گھٹنے اور بہت سے دیگر goodies کے طور پر اس طرح کے پکوان شامل ہیں. تمام مصنوعات Staropramen مسودے میں فراہم کر رہے ہیں - روشنی لیگر 10 اور 12، کالی بیئر CELT، ہلچل مخمل، گارنےٹ بیئر کیونکہ انار کا رنگ کے اس کا نام ہے، اسی طرح Hoegaarden اور سٹیلا Artois، بھی Straropramene پر پکایا جاتا ہے. آپ بھی nefiltrovaenoe بیئر آرڈر کر سکتے ہیں. آج تک، میں نے کسی ریسٹورنٹ اس نیٹ ورک کے دورے کے ساتھ مطمئن کیا گیا تھا جو کبھی نہیں ملا. اور اپنے بھائی کے لئے قیمتوں - بس جذبات!

دستخط ریستوران Pilsner Urquell Bilkova سڑک پر ہے - یہ حق ہوٹل "انٹرکانٹینینٹل" میں، شہر کے مرکز ہے. سب سے زیادہ دلچسپ پہلے سے ہی مذکورہ بالا "Potrefena Husa کی" تھا کہ کمرے میں پہلے کی ہے، لیکن پھر وہ کسی اور مقام پر منتقل کر دیا گیا ... آپ، قاری عزیز، شاید صرف نام سے اندازہ لگایا ہے، یہ اس جگہ کی بوتل شراب برانڈ میں ہے "Pilsner Urquell" ، دیگر برانڈز کیونکہ spetsifitseskoy اور منفرد کے ساتھ الجھن میں نہیں کیا جا سکتا ہے "کڑواہٹ." (ویسے، ان لائنوں کو واقعی اپنا کی طرف سے لکھا گیا تھا، ایک بیر ہے کہ ایک پیالا سے چسکیاں). یہ بہت سوادج پکایا کو steaks، سٹیک tartare، schnitzels اور steaks ہے. اور ابھی تک - پکوڑی. گوبھی، آلو کی پکوڑی ... امیر، میٹھی کے ساتھ پکوڑی. مزیدار. اچھی قیمتوں. روسی زبان میں مینو. یہ آپ کو ان جگہوں میں ہیں تو دورہ کرنے کے لئے ضروری ہے)))

ریستوران "Brewer کی ہاؤس" یہ ادارے صرف ریستوران کی مانگ احاطہ کرنے بیئر ہیں brews جو اس کی اپنی بریوری ہے پراگ 2. کے علاقے میں پراگ Echna اور چونے کی سڑکوں کے کونے میں 1997 میں میموری کی خدمت کرتا ہے تو اس کو کھول دیا،،. چند سال ایک ادارے لفظی بچ گئے، ٹی. کے لئے آبادی کی کثافت کافی وزٹرز نہیں تھا. یہاں تک کہ سرخ بالوں والی "Sladek" ٹی. E. ٹیکنولاجسٹ پک، وہ دروازے پر گاہکوں سے ملاقات کی، عمل pivoproizvodstva بارے میں بتایا ... صورت حال 2000، PIVDOM (یہ اس کو پیار سے کچھ پرستار کی طرف سے کہا جاتا ہے)، بڑی مقدار میں شروع کیا جب کے بعد تبدیل کر دیا گیا سابق سوویت یونین سے سیاحوں کی طرف سے دورہ کیا. بچھوا، چیری، کیوی، بیئر شیمپین، تاہم، یہ سب لاڑ بریوری کے اہم "چال" ... - - قیام غیر ملکی بیر کی ایک بہت فراہم کرتا ہے انفلٹرڈ روشنی اور سیاہ بیر ہے. گوشت، پکوڑی اور sauerkraut کے تمام مزیدار ہے، اور بڑے حصے - چیک کھانا، کے ساتھ، بیر کے تحت "تیز".

ریستوران "U Fleků" - قدیم ترین پراگ بریوریز سمجھا. ریسٹورانٹ، کھل کر سفر کرتے ہیں. قیمتیں کسی حد تک زیادہ ہیں. بہر حال، یہ ان کے اعلی ترین معیار کے پکایا کالی بیئر کوشش کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. پیٹ اور سوادج چیک کھانے کی بھاری حصوں کریں. ریستوران بھی حقیقت ہے کہ یہ چند کروشین ذہین طالب علموں، ریستوراں "یو Fleku" میں، پراگ میں لایا جس میں، یہاں ہے کے لئے جانا جاتا ہے، خیال ایک فٹ بال کلب پایا جائے. اور یہ بہت مقبول ہو گیا سپلٹ سے آج کل کروشین FC Hajduk. ریسٹورنٹ میں یہ واقعہ ایک خصوصی یادگاری تختی پوسٹ کیا گیا.

نیو ٹاؤن بروری - نام خود کے لئے بولتا. بریوری نیو ٹاؤن. شہر خود، اگرچہ "نیا"، لیکن یہ بادشاہ چارلس IV طرف XIV صدی میں قائم کیا گیا تھا. بریوری، کورس کے، وہاں اس جگہ بہت بعد میں ہوا تھا. وہاں شراب اور سوادج، اور کھانے کی طرح بہت ... تاہم، ایک بار ان لائنوں کے مصنف دیدہ نقطہ غلط حساب کرنے کی کوشش کی. یہ تقریبا 10 سال پہلے، ایک بہت طویل وقت تھا، لیکن تلچھٹ رہے، اور اس سے زیادہ، اس جگہ میں، میں نہیں ایک ڈبلیو ہوں. نیو ٹاؤن بروری ملاحظہ کریں، یا نہیں ہے - یہ سختی تمہارا ہے.

یو Ferdinanda - مقبول boozer نہیں، کے درمیان واقع ہے جس میں Wenceslas چوک اور مرکزی ریلوے / ٹرین سٹیشن. بیئر کی برانڈ "فرڈیننڈ" - آسٹریا ہنگری بادشاہت کے تخت پر Konopiště کیسل کے آخری مالک ہیں، اور قائم مقام ہوئے جو فرڈیننڈ D`Este، - لیئے کے بریوری ٹاؤن، پراگ سے 50 کلومیٹر کی مصنوعات، اور اس کا نام ہے، یہ فرانز کے نام سے منسوب کیا جاتا ہے. تاہم، شہنشاہ، وہ، ٹی بننے کی قسمت میں نہیں تھا. کرنے کے لئے. 1914 میں انہوں نے ایک سربیائی قوم پرست کی طرف سے گولی مار دی گئی @ کی سرائیوو کے بوسنیائی شہر میں. یہ قتل پہلی جنگ عظیم کے آغاز کو جنم دیا. وقت کی طرف سے چلا جاتا ہے کے طور پر، جنگ برقرار رہتا ہے، اور بیئر کے لئے ہے.

ان میں سے، پراگ بیئر مقامات، صرف Potrefena Husa کی - ایک جگہ جانے کے لئے ایک عظیم خوشی کہاں اور مقامی لوگوں، نہ سیاح. یہ ایک بہت کہتے ہیں.

جاری رکھا جائے. اگلے شمارے میں - ہم عظیم بیئر دورے کو پراگ سے نکل رہے ہیں. جمہوریہ چیک میں شراب ٹور: Krušovice، Pilsner Urquell، Eggenberg میں Český Krumlov، Klashter Mnichovo Hradiště، Svijany، بیئر سپا Chodovar vanny- کے شہر میں. دیکھتے رہو!