چاول آٹے سے بنا gluten مفت پینکیکس

چاول آٹے سے بنا پینکیکس چینی شہنشاہوں ذائقہ کے لئے بہت تھے. قدیم دور کے بعد سے، اس ڈش کو محفوظ طریقے سے ان کی شاندار ذائقہ ترجیحات کے لئے مشہور ہیں جنہوں Orientals کی میز پر طے ہو گئی ہے.

- برف سفید، ہوا کے غبارے میں ایک بڑے سوراخ دیکھیں، ذائقہ، بو، یہاں تک رنگ: Tonyusenkie، نازک ھستا کناروں کے ساتھ، وہ بھی سب سے زیادہ تجربہ کار gourmets کے کا ذائقہ، روایتی گندم کے برعکس تمام مارا. اس صورت میں، وہ صرف، گرمی گرمی کے لئے ہونا چاہئے - سردی، وہ ان کی توجہ، مشکل ہو اور ناخوشگوار محروم ہوجاتے ہیں. شاید یہ ان کی انفرادیت ہے؟ سب کے بعد، مشرقی لوگوں کا کھانا ایک طویل وقت لیٹی یا (یورپیوں کے برعکس میں) کئی بار گرم ہے کہ میں نہیں لیتے. کیوں ہضم کے امراض اور وزن کے مسائل وہاں بہت کم ہے شاید کہ ہے.

مفید خصوصیات

کتنی بار میں نے سوادج، بلکہ مفید کچھ کھانا چاہتا ہوں. چاول آٹے سے بنا پینکیکس ایک gluten مفت خوراک پر عمل کرنے والے لوگوں کے لئے دودھ کی مصنوعات سے الرجی، اسی طرح ہیں جو ان لوگوں کے لئے مثالی ہے. اس کے علاوہ، اس بیکری - شاکاہاریوں کے لئے ایک godsend، کوئی دودھ، کیونکہ وہاں ہدایت میں کوئی انڈے.

آٹا، بالکل پچ اور تمام قسم کے سامنے کھڑے کے فائدہ مند خصوصیات پر چاول کا آٹا پیٹ، یا گلوٹین سے الرجی کے امراض میں مبتلا افراد کے لئے سفارش کی جاتی ہے. یہ ایشیائی کھانا میں معروف جزو ہے: چینی، جاپانی، تھائی، ویتنامی -، روٹی اور نوڈلس، مٹھائی، ایک بولڈ ہونا ایجنٹ ڈیسرٹ کے طور پر استعمال تیار کرنے کی پکوڑی اور مزیدار نم پکانا اسے استعمال ناریل کیک.

کھانا پکانے پینکیکس

چاول آٹے سے بنا یہ ہدایت پینکیکس - کوئی انڈے. اس ویگن کے لئے اچھی طرح سے موزوں ہے.

200 گرام چاول کا آٹا خالص پانی کی 2 کپ، 2-3 چمچ. ایل. اعلی معیار کی، نمک کی سورجمھی تیل ذائقہ، مطلوبہ اگر، آپ کو چینی کی چمچ کے ایک جوڑے شامل کر سکتے ہیں کرنے کے لئے. اس کے بجائے انڈے کی، ابلتے پانی میں بھیگی کچھ علم نرسیں شامل کی جاتی ہے فلیکس آٹا - ایک انڈے کے لئے 1 چمچ ہے. ایل. ایک کافی مشین اور 3 چمچ میں زمین فلیکس بیج کے. ایل. کھولتے ہوئے پانی.

چاول آٹے سے پینکیکس ایک پانی تیار کرنے - ایک الگ پین اور پانی میں آٹا، نمک، اور تیل ملا. چھوٹے حصے میں آٹے چمچ یا بڑے پیمانے پر کرنے کے لئے مکسر یکساں بن احتیاط تیل پانی vymeshivaya ڈال کرنے کے لئے. آٹا ایک چھوٹا سا موقف، احاطہ کرتا ڈش تولیہ دیں. ایک خاص ہے، یہ ایک ناہموار اور تلچھٹ پیدا کرتا ہے - یہ چاول آٹے کا آٹا کہ یاد کرنے کے لئے اہم ہے. تو ہر وقت، آٹا scooping کے، ایک بہت اختلاط، اور باقاعدگی سے روغن کرنے کے لئے پین بات کا یقین ہو جائے دوسری صورت میں پینکیکس رہنا اور آنسو گا. پڑھنا منصوبہ بندی نہیں کی ہے، تو یہ تیل کے ساتھ smeared پینکیکس کتابیں رکھی بہتر ہے - دوسری صورت میں وہ ایک دوسرے سے چپکی گا، لیکن نزاکتوں کے علیحدہ کیونکہ ان مشکل ہوگا.

ایک میز (ضروری گرم) پگھلا مکھن، جام یا چاکلیٹ کی چٹنی کے ساتھ شربت یا شہد، برش ڈالا جا سکتا ہے جب - تمام کھانے اور ذائقہ کی ترجیحات کے اپنے راستے پر منحصر ہے.

میٹھی دانت کے لئے انڈے کے لئے ایک نسخے: چاول آٹے سے بنا پینکیکس

چاول آٹے، 500 جی دودھ (ناریل کی جگہ لے سکتے ہیں)، 20 G نشاستے، 2 انڈے، 50 G چینی، 2-3 چمچ کی 200 جی. ایل. خوردنی تیل

ایک کٹوری میں، آٹا، چینی، نشاستے، اور تھوڑا تھوڑا کر پر چھوٹے حصے میں، دودھ ڈال احتیاط سے قائم lumps سے بچنے کے لئے stirring اس بات کا یقین کرنے کے اختلاط. مارا پیٹا گیا انڈے اور مکھن شامل کریں. ایک بار پھر اچھی طرح مکس اور 20 منٹ کے لئے چھوڑ دیں، آٹا سانس لے. یہ کافی مائع ہو جائے گا - تو یہ ہو جائے.

بناو ایک preheated اچھی طرح سے تیل توے میں، یہ ایک چھوٹے سائز، ٹی لینے کے لئے بہتر ہے. Crepes کی کرنے کے لئے آسانی سے پھٹا جاتا ہے. اور ہر وقت آپ کو یہ وردی رکھنے کے لئے آٹا اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ایک اسٹیک تہ، آپ مکھن دوسرے کوٹ کے لیے یا چینی ڈال کر سکتے ہیں.

اختیارات بھرنا

پینکیک استعمال کیا جاتا ہے سب کچھ کے ساتھ بھرے چاول آٹے سے بنا: جڑی بوٹیوں کے ساتھ یا اس کے بغیر پتلی کٹی سبزیاں، مچھلی اور سمندری خوراک کی دہی اور ترکاریاں، گوشت چکن یا ترکی، مشروم، پنیر. آپ بھی بیر یا موسم کا پھل استعمال کر سکتے ہیں، پہلے سے کاٹ.

پینکیکس کے کچھ اہم بات کو کم سے کم کرنے کے طریقے کو، - کہ وہ بہت، پتلی نرم اور آسانی سے پھٹا ہو ذہن میں رکھیں، تاکہ ہم انتہائی احتیاط کے ساتھ عمل کرنا ہوگا. گوشت، مشروم اور مچھلی کے لئے - ٹیوب اور ایک مثلث spreadable بھرنے، بیگ اور لفافے کے لئے زیادہ مناسب ہے.

اور ایک اور راز

پھر چاول کا آٹا اور درمیانے گرمی پر تندور میں 10-15 منٹ کے لئے پھنسے grated پنیر سے بنا، اور پینکیکس ایک کیک کی طرح کاٹ تو، آپ تو بہت اچھا ہے کہ آپ کے گھر کے لئے ایک آنکھ کی جھپک میں سب کچھ کھا جائیں گے ملتا ہے.