Kale کی: وضاحت، کاشت، مختلف قسم کے، کی تصاویر کی خصوصیات

دیر سے موسم خزاں میں، کھیتوں خالی ہیں، اور چراگاہوں میں گھاس کافی چمک کم، آپ باگان رسیلی اور تازہ پودوں دیکھ سکتے ہیں. یہ سڑک، جس پالا ڈر نہیں ہے. پلانٹ کی موسم سرما میں خوراک پر منتقلی میں سبز فیڈ کو ان الزامات کو فراہم کرنے کے طور پر طویل عرصے سے ہر ممکن حد تک مویشیوں کی اجازت دیتا ہے. Kale کی گائے، بکری، خرگوش اور دیگر جانور barnyard میں بہت پسند ہیں.

ایک چھوٹی سی تاریخ

یورپ ایک طویل وقت کے لئے بڑے رسیلا پلانٹ پر توجہ مبذول کرائی. اس کا پہلا ذکر قدیم یونانی اور رومی لٹریچر میں گر. ثقافت آہستہ آہستہ دنیا میں ساحلی یورپی ممالک سے منتشر ہے. واقعات کے اس ورژن میں یہ حقیقت جنگلی گوبھی کی کئی پرجاتیوں صرف یورپ کے ساحل پر پایا جاتا ہے کہ ایشیا میں وہ نہیں ہیں پر مبنی ہے.

روسی سڑک 18th صدی میں کے بارے میں آیا. تاہم، یہ ایک بہت بڑا ہو گیا نہیں کیا. ایک طویل وقت کے لئے اس ثقافت لوگ صرف احساس ہی نہیں کیونکہ ایک چھوٹا سا سرمایہ کاری ہی کے لئے کئی بار ادا کرے گا کہ ہمارے ملک میں جڑ نہیں لیتے، اور لیبر معیار کے جانوروں فیڈ. تاریخ، ثقافت نہ صرف روس میں بلکہ یوکرین، مالدووا، آذربائیجان، ایسٹونیا کے شعبوں میں، اور اسی طرح بڑی ہو گئی ہے. اس کے علاوہ، بہت سے مختلف قسم بیرون ملک منتقل ہو گیا اور امریکہ، افریقہ، نیوزی لینڈ اور آسٹریلیا میں اچھی طرح سے بڑھ گئے ہیں، مقامی موسمی حالات کے مطابق ڈھال لیا ہے.

ثقافت کے جنرل تفصیل

Kale کی، جس کا نام ہی کے لئے بولتا، سلاد میں استعمال نہیں کیا جاتا ہے. اس کے پتے اس کے لئے بہت مشکل ہے. یہ cruciferous سبزیاں خاصیت ہے جس گوبھی خاندان کے سر کی مکمل غیر موجودگی ہے. تعلیمی حلقوں میں، پرجاتیوں نام بریسکا subspontanea Lizg تحت نام سے جانا جاتا ہے.

دوئوارشیک ثقافت کے لئے کراس جرگن اوپری حصے میں موٹی چھڑی شاخ جڑ گاڑھا ہونا کی طرف سے خصوصیات ہے. پلانٹ کھڑے موٹی اگر Stumpy (stebleplod)، اس کا قطر سائن 5 سینٹی میٹر تک ہو سکتی ہے. خلیہ ایک سلنڈر یا تکلا کے سائز کا ہو سکتا ہے. اس کی اونچائی - 35 سے 200 سینٹی میٹر گوبھی کو ستار کے سائز یا بیہض نما-لمبوترا چھوڑ دیتا ہے .. وہ بڑے اور موٹے طور پر ہے. curl اور پتیوں کے رنگ کی ڈگری میں اختلاف ہے جس میں دو قدرتی مختلف قسم کے، کے ہیں:

1. اسکاٹ لینڈ - crimped کیا ہے گھوبگھرالی پتیوں بھوری رنگ سبز رنگ ہیں.
2. سائبیرین - کم گھوبگھرالی، پودوں پائینچے سبز رنگ ہے.

پتی petioles طویل stebleplod نیچے اور اوپر کی دونوں اقسام - چھوٹا کیا.

پھول، پھل سڑک

زندگی کے دوسرے سال میں سیاہ پھول. گردوں، جس سے پھول ٹہنیاں، stebleplod کی axils میں واقع جائیں گے. پھول اعلی (160 سینٹی میٹر) گولی مار دیتی ہے، چند پتیوں کے ساتھ، شاخ. ترقی سڑک کمزور ڈھیلے برش ہے. اس کی لمبائی تقریبا 80 سینٹی میٹر ہے.

پھول کے بعد، پھلی ہموار سلنڈر شکل ظاہر ہوتا ہے. اس سڑک کا پھل ہے. اندر ہموار گول بیج، سیاہ کرنے کے لئے نیلی بھوری رنگ سے رنگ مختلف ہوتے ہیں جس میں ہے.

کیوں کلے بڑھ؟

یہ بھی خزاں frosts کے بعد جانوروں کے لئے سبز فیڈ کے استعمال کی اجازت دیتا ہے، کیونکہ سڑک تو صرف کھڑا ہے پر توجہ. لیکن اس کی ثقافت کے تمام مفید خصوصیات نہیں ہے. Kale کی منفرد غذائیت. یہ معدنی نمکیات اور وٹامن کی ایک بڑی تعداد پر مشتمل ہے. ایک پر silo طور استعمال کرتے ہیں، فیڈ پروٹین، 15 فیصد سے زائد پروٹین، 3.4٪ چربی اور 46 فیصد سے زائد نائٹروجن فری extractives کا تقریبا 18 فیصد ہے.

وہاں وٹامن سی کے 100 مگرا اور وٹامن اے کے 42 سے زائد مگرا یہ بھی فاسفورس، کیلشیم اور سلفر مویشیوں کے لئے سڑک غذائی مصنوعات بناتا ہے جس پر مشتمل کرنے کی پتی کے وزن کے 1 کلو. جانوروں اور پولٹری ثقافت سے بہترین کھانے silage کو حاصل ہے. انہوں نے کہا کہ اچھی ہضم کرنا آسان مہک، اور پروٹین اور کیروٹین کے اعلی سطح کے لئے شکریہ، فوری طور saturates.

یہ سڑک بھی منجمد ہونے کے بعد اس کی خصوصیات سے محروم نہیں ہے کہ قابل ذکر ہے. پگھلایا پودوں لچکدار رہتا ہے اور رنگ اور ذائقے سے محروم نہیں کرتا. جانور جس موسم سرما میں کھلانے کے وقت کو کم کر دیتا پگھلایا سبز چارے، انکار نہیں کرتے. بعض یورپی ممالک پودوں سڑک میں مصنوعی طور پر خشک اور پروٹین سے مالا مال خشک چارے کی شکل میں محفوظ کیا جاتا.

چارے کی فصل کے زون

کئی کسانوں سڑک کے مختلف موسم زون میں برتاؤ کرنا کس طرح سوچ رہے ہیں؟ فوٹو کاشت سرد علاقوں (Murmansk، برسک) سے حاصل کھیتوں، اور ہمارے ملک کے جنوبی علاقوں سے. موسمی حالات پر منحصر ہے اور پانی دینے کے زون فصل کی پیداوار 300 950 ٹن سے 1 ہیکٹر کے بایڈماس فی حد سکتا ہے. کامیاب سائٹس پیداوار 1 فی ہیکٹر سبز وسیع پیمانے پر کا 1500 کونٹل پہنچ جاتا ہے.

زرعی ٹیکنالوجی کے بنیادی اصولوں

روسی ریاست کے رجسٹر (2006) سنگ میل اور کئی ڈچ سنکر (Redbor اور اضطراری) کی ایک قسم بھی شامل ہے. فیڈ یا سبزی کی فصل rotations میں متعارف ثقافت ڈالنا. Kale کی فلیان اور اناج کے بعد لگائے. ایک آخری حربے، گھاس کے بعد کے طور پر. کبھی کبھی وہاں ان کی فصلوں نہیں بعد جون کے مقابلے میں گولی مار دی کے طور پر جب تک، سبزیوں کے ابتدائی اجزاء ہیں. اس صورت میں، موسم گرما میں ثقافت کے دوسرے نصف کے دوران ایک اچھی فصل کی تشکیل کرنے کا وقت ہے. ہر 3-4 سال ایک نقطہ سڑک پلانٹ میں.

بڑھتے سڑک

تین طریقوں سے ثقافت عام کی کاشت کے لئے باغات:

1. Bezrassadnoj طریقہ کار جس میں سیاہ (بیج) زمین میں براہ راست نصب کر رہے ہیں.
2. کاشت انکر جب مٹی 30-40 دن کی عمر پودوں کی نرسری سے منتقل کیا جاتا ہے. لینڈنگ کے وقت کے Seedlings 4-5 پتیوں تشکیل دیا ہے.
3. پرائیویٹ طریقہ، جس Leningrad علاقے میں تیار کی گئی تھی. اس صورت میں، صاف مٹی یا ایک انتہائی مؤثر herbicide کے استعمال. بوائ عام طریقہ کار کیا جاتا ہے، پتلا کارکردگی نہیں ہے. thickened فصلیں تشکیل stebleplod پر اثر انداز. پرتویواسی phytomass میں پتیوں کی فیصد بڑھ جاتا ہے.

Nonseedlings طریقہ: خصوصیات

ابتدائی موسم بہار میں بڑھتے ہوئے شروع Bezrassadnoj. بیج کے تحت مٹی، تیار لگائے گئے اور نیچے نافذ کیا جاتا ہے. مٹی لگانے کے لئے مواد استعمال کیا سبزی باگان. shirokorjadnyj بوائی کا اطلاق کریں. وقفہ کاری - 1 میٹر 70 سینٹی میٹر بیج کی 1.5 سے 4 کلوگرام سے ترجیح. بوائ کی گہرائی - 3 سینٹی میٹر.

کچھ دن بوائی کے بعد، کرب ناک، یا مٹی کی پرت کہیاں کی تباہی کی ضرورت ہوتی ہے. seedlings کے قطار hoeing منعقد جب. آخری 4 گنا تک پوری بڑھتے ہوئے موسم کے لئے کارروائی کی. ایک ساتھ مل کر اس نائٹروجن فرٹلائجیشن باہر کیا. اس کا اپریٹس پیسنے کے بغیر کٹائی چارہ لونےوالوں کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. (بوائی وقت پر منحصر ہے) دسمبر اگست سے فصل ہٹا دیا گیا.

انکر طریقہ: کی خصوصیات

بڑھتے ہوئے سڑک کے لئے طریقہ کار انکر سبز بڑے پیمانے کی پیداوار میں اضافہ کر سکتے ہیں. زمین رپائی کے بیج کی بوائی کے طور پر ایک ہی وقت میں کیا جاتا ہے. یہ طریقہ اضافہ چارہ پیداوار کی طرف جاتا ہے جس میں پلانٹ کی ترقی، کی مدت میں توسیع.

Seedlings کے سرد طریقہ کار اضافہ ہوا (انہیٹید نرسریاں میں). پودے لگانے کے لئے ٹیپ اور عام طریقہ اطلاق کریں. جب سے قائم 1-2 پتیوں، نوجوان پودوں thinned ہو. 2-3 کے مرحلے میں کھانا کھلانے انجام چھوڑ دیتا ہے. میدان پر، seedlings کے 4-5 میں توسیع کی پتیوں میں گرتا ہے.

پودے لگانے seedlings موسم بہار کی بوائی اناج کے بعد مصروف ہیں. .. 40 سینٹی میٹر تک مٹی بھاری ہے، تو seedlings کے ridges پر نصب کر رہے ہیں - Shirokorjadnyj ایک قطار میں پودوں کے درمیان 70 سینٹی میٹر کی دوری کے aisles کے ساتھ طریقہ کار کا استعمال کیا.

لینڈنگ کی جگہ کے بعد ایک ہفتے صفوں میں ہونے والے حملوں کے ساتھ بھری ہوئی ہے. بڑھتے ہوئے موسم ثقافت دوران 3-4 interrow پروسیسنگ کی ضرورت ہے. پہلا - 12-15 سینٹی میٹر - 8 سینٹی میٹر گہری، اگلے طرف ڑیلا.

کٹائی کے پلانٹ کی ترقی کے خاتمے کے بعد شروع ہوتی ہے. ضروری طور پر اس کا انعقاد، کچھ علاقوں میں جو دسمبر تک بڑھا رہی ہے.

سڑک کے سب سے زیادہ مقبول مختلف قسم

Kale کی ایک صنعتی پیمانے پر میں مندرجہ ذیل قسم کے روس میں بڑی ہو گئی ہے، Vologda برین سبز، سبز Siverskaya، ہزار، ماسکو، پولر، سنگ میل کے قریب لگتا ہے.

مضافاتی علاقوں میں سڑک کے کھانے میں، بلکہ آرائشی مقاصد کے ساتھ نہ صرف اضافہ ہوا ہے. سے dachniki اکثر منتخب کردہ شیٹ Redbor ہائبرڈ F1 کرل کروانے. پلانٹ palmovidnuyu شکل اور پتیوں کی ایک خوبصورت قرمزی رنگ ہے.

اس کے ساتھ ساتھ ان علاقوں میں اضطراری ہائبرڈ F1 زندہ رہتے ہیں. یہ نہ صرف علاقے کو سجانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا، لیکن یہ بھی سلاد میں. پلانٹ خوبصورت گھوبگھرالی پتیوں پیلا سبز ہو نہیں ہے.

چھوٹے کسانوں کے لئے بنیادی مقصد گوبھی سنگ میل پچھاڑی رہتا ہے. یہ آپ کو مہنگی زرعی طریقوں کے استعمال کے بغیر سبز وسیع پیمانے پر کی زیادہ سے زیادہ پیداوار حاصل کرنے کے لئے اجازت دیتا ہے. ثقافت معمول کی دیکھ بھال کرتے ہیں تو، سب سے زیادہ پیداوار کی ضمانت ہے.