اینٹوں کی ایک تندور اپنے ہاتھوں سے بنانے کے کس طرح

کھلی ہوا میں پکایا کسی بھی ڈش، ایک اصل ذائقہ ہے. یہ ایک خاص ذائقہ گھر میں ایک گیس کا چولہا پر کھانا پکانے کی طرف سے حاصل نہیں کیا جا سکتا ہے. اینٹوں کے تندور - یہ تندور کی roaster، وسطی ایشیاء میں استعمال ہوتا ہے. یہ مختلف پکوان کی تیاری کے لئے کرنا ہے: .. عمودی یا افقی، زمین پر یا اس کے تحت رکھا جانا: یہ کرنا روٹی، گوشت، samsa پکانا کرنے وغیرہ بھٹی مختلف شکلوں ہو سکتا ہے ممکن ہے. قطع نظر ان کی مخصوص خصوصیات کا وہ شناختی کام کرتے ہیں.

آج بہت آسان ہے ایسا کرنے کے لئے ان کے ہاتھوں کے ساتھ اینٹوں کے تندور اس کے علاوہ، ایک بہت مقبول اینٹ تندور کی roaster موصول. ایسا کرنے کے لئے پتھر کے نچلے حصہ، اور مٹی سے اندھے آدمی کے سب سے رکھ دیا. سب سے پہلے، ہم ایک مناسب جگہ کا انتخاب کرنا چاہئے. تعمیراتی بارش یا برف نہیں روکا کھانا پکانے کے لئے ایک چھتری کے تحت ایسا کرنے کے لئے ضروری ہے. اس صورت میں، چھتری پہلے ہی ختم تندور کے اوپر تعمیر کیا جا سکتا ہے. اس کے بارے میں 1 میٹر کے ایک گڑھے کی گہرائی، اور بھی ایسبیسٹس پائپ ہوا کی فراہمی کے لئے، رکھ دیا جاتا ہے، جہاں ایک جگہ کا انتخاب کرتے ہیں.

ان کے ہاتھ کے ساتھ اینٹوں کے تندور کر ایک بچھانے اینٹوں ہونا چاہئے آغاز کریں. اس گڑھے کے سب سے نیچے ڈال کرنے کے لئے اور مٹی کے سب سے اوپر پر چھڑکا جو سب سے نیچے (- 5.6 سینٹی میٹر نیچے تک کی دوری) تک نہیں پہنچا، تاکہ پھر ایسبسٹاس کے ایک ٹیوب انسٹال ضروری ہے. پائپ کے بارے میں 45 ڈگری کے جھکاو کے ساتھ تعینات کیا جا ضروری ہے. ، اینٹوں کی دیواروں کے ساتھ اہتمام گڑھے کی طرف سے کے بعد اس کی تنگ کی طرف ڈال. اس لئے حل نہیں استعمال کیا جاتا ہے. قطر-تنازعہ کرنیوالا تندور میں تقریبا 50 سینٹی میٹر، ایک صف 20 اینٹوں کے مقابلے میں تھوڑا زیادہ کی ضرورت ہوتی ہے. اختیاری، آپ فرنس بڑے کر سکتے ہیں.

اگلا، باقی لائنیں، باہر رکھی ہر مسلسل دیوار پر تشکیل دی پچھلے، چھوٹے پر ledges سے تھوڑا بڑا ہونا چاہئے کے ساتھ کر رہے ہیں. اینٹوں کے اپنے ہاتھ تندور کر، یہ خشک مٹی کے باہر seams میں بھرنے کے لئے ضروری ہے. اینٹوں کی آخری قطار تمہیں مٹی مارٹر کے ساتھ ایک اچھا کوٹ کی ضرورت ہے. اس ھٹی کریم کی ایک خشک مٹی مستقل مزاجی کو پانی سے پتلا کیا جانا چاہئے کرنے کے لئے، ایک ٹھیک چھلنی کے ذریعے نتیجے ساخت فلٹر. ، حل کرنے کے لئے مٹی کے لئے، وقت پر چھوڑ دو بھاری ذرات نیچے گر جائے گا جبکہ، اور پانی کی سطح ظاہر ہوتے ہیں. یہ مائع اینٹوں پر ڈالا جانا چاہیے، اور سب سے اوپر مٹی کے ساتھ لیپت.

تیار تندور اینٹ، ان کے اپنے ہاتھوں سے بنایا، پائیدار ہونا چاہئے. لہذا، تندور میں ایک بار کے ساتھ سب سے اوپر کوٹ، اس کے روایتی پلاسٹر گرڈ، سٹرپس میں کاٹ مضبوط کرنے کی ضرورت ہے. ایک اعلی مٹی کی ساخت کی ایک اور پرت کا اطلاق کرنا چاہئے. پرت کی موٹائی کے بارے میں 1 سینٹی میٹر ہو جائے گا. سب میں ایک افتتاحی کے ساتھ ایک مٹی کے گنبد ایسا کرنے مرتبہ یہ ایک بنیاد قائم ہے.

گنبد کے لئے ایک مناسب سانچے کی ضرورت ہے. ان مقاصد کے لئے، آپ کو ایک بڑے کیتلی، ایک برتن یا دوسرے کنٹینر گول شکل کا استعمال کر سکتے ہیں. اس اخباری کاگج اور مٹی سمیر کی پوری سطح پرت کے اوپر ڈال، برتن الٹا بس الٹ جانا چاہئے. پرت کی موٹائی کے بارے میں 5 ملی میٹر ہونا چاہئے. مرکز میں ایک افتتاحی چھوڑنے کے لئے یقینی بنائیں. ایک چھوٹا سا مٹی خشک ہونے کے بعد، یہ ایک گنبد اونی اور ایک دوسری کوٹ مسلط کرنا ضروری ہے. تو کئی بار دہرایا.

اپنے ہاتھوں سے اینٹوں کے تندور اٹھانا، یہ یاد مٹی فرنس refractory کی کارروائی کی جانی چاہئے کہ قابل ہے. گنبد تیار ہے کے بعد، یہ گردن سڑنا، اور سانچے کی ساخت کو دور کرنے میں کچھ وقت انتظار کرنا ضروری ہے. اس کے بعد، آپ کو ایک اچھی خشک گنبد کی ضرورت ہے اور ایک ئنٹ فاؤنڈیشن پر انسٹال تمام درار اور مٹی کے جوڑوں کو چھپانے.

اب آپ فائرنگ شروع کر سکتے ہیں. آگ میں پتلا اور چند گھنٹوں کے لئے اسے رکھ جانا چاہئے. تیار گنبد ٹوٹ نہیں کرنا چاہئے، اور روشنی حملوں بج پیدا ہوں گے جب. یہ تیار tandyr اس حقیقت کو اشارہ کرے گا.