بروکولی بڑھنے کے لئے کس طرح - بروکولی

اطالوی سی سی بروکولی دوسرے کے درمیان سب سے زیادہ thermophilic گوبھی کی اقسام. بالغ پلانٹس نیچے مائنس پانچ منجمد برداشت کر سکتے ہیں لیکن چھوٹی لڑکیوں-brokkolyatam اور مائنس دو - موت. پھر بھی، کاشتکاروں بھی سائبیریا کے سخت حالات میں، بروکولی بڑھنے کے لئے کس طرح کے لئے تلاش کر، آگے جاؤ. درڑھتا وہ زیادہ غذائیت اور اچھی طبی اور غذائی خصوصیات کو جانا جاتا ہے اس بروکولی فصلوں کی پیداوار میں نمایاں طور پر، رنگ سے زیادہ ایک بہت کے علاوہ، کیونکہ دکھاتے ہیں.

ظہور

بروکولی کہا جاتا بروکولی کے باعث اسی شاخ بندی کی طرف ٹہنیاں. وہ پیداوری میں اضافہ ہوا ہے جس کی وجہ سے ان پر اضافی سر کو پیدا کرنے کے قابل ہے. ایک بولڈ اور ٹینڈر خلیہ پر پھول کلیوں کے bunches - بروکولی گوبھی کے لئے اسی طرح کی شکل میں. لیکن بروکولی کا رنگ زیادہ مزہ ہے: یہ سبز، اور جامنی رنگ کے، اور سفید اور نیلے ہو سکتا ہے. ایک گھنے اور بڑے - ابتدائی قسم کے ایک ڈھیلے سر، اور بعد میں ہے. سر کے مرکز کی برطرفی کے بعد، دو سے تین ہفتے طرف نظر کرنے کے لئے، چھوٹے اور زیادہ نرم، وہ ساتھ ساتھ شوٹنگ کے ساتھ کھایا جاتا ہے.

کیمیائی ساخت اور کے استعمال

بروکولی وٹامن، میگنیشیم، کیلشیم، پوٹاشیم، فاسفورس بھی شامل ہے جو اس کی کیمیائی ساخت، قابل قدر ہے. یہ اکثر غذائی غذائیت میں استعمال کیا جاتا ہے. بروکولی مؤثر طریقے سے اس meteoninom پروٹین اور فیٹی ایسڈ میں دستیاب مریضوں، کولیسٹرول کو روکنے کے جس جسم میں تعمیر مدد ملتی ہے. گوبھی کے مقابلے میں اس میں سڑک بہت مختلف شکر اور وٹامن سی کی ٹہنیاں زیادہ.

بروکولی: seedlings کی کاشت

گوبھی ورنہ یہ perezreet، ضروری وقت کاٹ کرنا پڑے گا. یہ کس طرح ایک ہی بار میں موسم گرما کی بجائے تمام بھر میں آہستہ آہستہ مقدار غالب کہ بروکولی اضافہ؟ یہ عام طور پر، ایک ہی وقت میں بویا قسموں عمر بڑھنے کے مختلف اصطلاحات ہیں، تو یہ ایک ہی بار میں ممکن ہے اور تمام ہے، اور ایک ہی تو نہیں ہے - ایک ہفتے طویل مدت کا مشاہدہ کرنے کے لئے. ابتدائی سنکر ستر اسی دن تک پکنا، اس بونے F1، F1 Brogan، Kermit کی F1، لکی F1. اوسط گریڈ - تہوار F1 اور F1 Coronado کے - نوے دن مقدار غالب.

تقریبا دو سینٹی میٹر کے ساتھ ساتھ گہرائی میں دو بیج کی ترجیح کے seedlings. اس کے بعد، صرف ایک مضبوط پلانٹ، اور کمزور زمین کی سطح پر کاٹنے کی طرف سے کھیتی چھوڑ کر دو حقیقی پتے کی تشکیل کے بعد. مئی کے شروع میں، seedlings کے شمال مغربی خطے پہلے ہی لگائے پھر جولائی میں، ابتدائی گوبھی تیار ہو جائے گا، اور اگست میں - اواخر.

بڑھتے ہوئے بروکولی - مٹی، fertilizing کی

بروکولی غیر جانبدار humus میں امیر بھی تھوڑا سا alkaline مٹی، پییچ 7-7.5 کے بارے میں کی ضرورت ہے. جیسا کہ ایک حل "Uniflor-مائیکرو" مسلسل ڈریسنگ. بروکولی ٹریس عناصر، خاص طور پر بوران کا بہت شوق ہے. تاہم، آپ کو ایک ہفتہ وار بنیاد پر بوری ایسڈ کے ساتھ راکھ کے اس معمول ادخال (پانی کی دس لیٹر کے لئے ایک چائے کا چمچ کا ایک تہائی) کھانا کھلانا کرنے کے لئے کر سکتے ہیں. لیکن نائٹروجن کھاد ورنہ پتے اگاتے ہیں، محدود کیا جائے چاہئے، اور سروں کا انتظار نہیں کر سکتے. بالکل غریب مٹی تو کس طرح، بروکولی اضافہ؟ اور mullein، یا ماتمی لباس کے ادخال کھلانے کے لئے ہفتہ وار گوبھی.

درجہ حرارت، نمی اور الیومینیشن

بروکولی ہر چیز میں اعتدال کی ضرورت ہے: مٹی کی ضرورت سے زیادہ نمی بھی گیلی ہے اور ہوا کو پسند نہیں کرتا. چراغاں - ایک اور معاملہ ہے، یہ ہمیشہ اچھا ہونا ضروری ہے. لیکن گرمی اور نمی کی کمی، بہت برا میں: یہ تنتمی اور مشکل ہو جاتا ہے، سر، ایک چھوٹا سا فارم انفرادی florets میں خستہ.

کٹائی

اس سے دیر ہو جائے اور وقت میں سر کاٹنے کے لئے نہیں اہم ہے. بار بار یہ محسوس کیا گیا تھا شام کے وقت یہ گھنے ہے اور صبح کو انفرادی گچھے کر دیا گیا ہے. کس طرح بروکولی بڑھنے کے لئے - نوے دن، ہم نے کوشش کی، اور ایک بار بڑے ہو گئے - پھر تمام کام، ڈرین نیچے جا سکتے ہیں، کیونکہ سڑک florets میں تقسیم کیا گیا ہے، جب وہ تقریبا فوری طور پر کھلتے اور خوردنی نہیں رہے کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے.