ریسٹورانٹ "شیخ"، سوزالل: ایڈریس، مینو، جائزے

سوزوال میں آپ کو مزیدار کھانا کہاں کھا سکتا ہے؟ صحیح جگہ کو کیسے تلاش کریں؟ مطمئن اور حوصلہ افزائی، اور خوراک کیسے رہتا ہے؟

روس کے گولڈن رنگ کے سب سے خوبصورت شہروں میں سے ایک کا دورہ کرنا، میں ایک سر کے ساتھ قدیم روس میں گھومنا چاہتا ہوں. تاریخ اپنی ناقابل اطمینان، استحکام اور غیر یقینی صورتحال کا باعث بنتا ہے، کیونکہ اس شاندار شہر میں ریزرو وہاں روسی فن تعمیر کی موتی ہے. وائٹ پتھر گرجا گھروں اور لکڑی کے گھروں، جو اس شہر میں امیر ہیں، روس کا ماضی سینے سے بھرا ہوا ہے. اندازہ اور تصور، مطالعہ اور اس دور میں جدید اور جدید انسان کو سمجھنے کی خواہش ہے.

لیکن ایسے شہروں میں ایسی چیزیں موجود ہیں جو اس شہر میں پہنچ سکتے ہیں اور ان کے ساتھ مل کر ان کے ساتھ ملیں گے جیسے روسی کھانا، جس میں روایتی "شیخ" (سوزوال) کی طرف سے روایتی احتیاط سے ہمارے حوالے کیا جاتا ہے.

یہ قدرتی بات ہے کہ تمام سیاحوں کے شہروں، ریستوران اور تفریحی سہولیات میں کافی مقدار میں ہیں.

کیوں "شرمندہ"

آج ہم اس بات کے بارے میں بات کریں گے کہ کیوں بڑی جگہوں پر جہاں آپ کھا سکتے ہیں، کچھ نیا کرنے کی کوشش کریں یا صرف ایک اچھی کمپنی میں وقت گذاریں اور آرام کرو، ریستوران "شیخ" سوزوال میں بہترین انتخاب ہے.

پہلی چیز جسے ہم اس بات کے بارے میں بات کریں گے کہ ہم ریستوراں "شیخ" (سوزال) مینو ہیں. یہ متنوع ہے اور یہاں تک کہ سب سے زیادہ مطلوب وزیراعظم کی خواہشات کو پورا کر سکتا ہے. حصوں میں بہت بڑی باتیں ہیں، جس کی وجہ سے، روسی رواداری کے ساتھ ہر ایک کو تغییر دینے کے لئے بھی روایت ہے. "اوہ، اگر آپ گوشت کا حکم دیتے ہیں تو اس کے نیچے پلیٹیں نظر نہیں آتی تھیں، لیکن اگر سوپ، تو برمی سے." پرانے روسی ترکیبیں کے مطابق تمام برتن تیار کی جاتی ہیں اور اس شکل میں کام کرتے ہیں جس میں ہمارے دادا کے تہوار تہوں میں انھوں نے دیکھا. اور ایک سوزال کے تمام ریستورانوں میں جانے کے بعد بھی، آپ کو بہترین کھانے کے علاوہ ہمیشہ "بیمار" میں واپس آ جائے گا، آپ اعلی ترین سطح اور ماحول میں خدمت کا ذکر کرنے میں ناکام نہیں ہوسکتے. کاروباری لوگوں کے لئے یہ ضروری ہے. کاروبار دوپہر کے کھانے کے لئے ایک سرکاری اجلاس منعقد کرنے کا موقع اس ریستوران کے فوائد میں سے ایک ہے. روح کے ساتھ کھانے کے لئے کاروبار کے نقطہ نظر اور نقطۂ نظر اس ادارے میں موجود ایک اہم سمیجوس ہے. لہذا، معقول طور پر مینو سب فٹ بیٹھتا ہے: قدرتی مصنوعات کی وجہ سے - بچوں کو؛ سوپ اور سلاد کی کثرت کے لئے شکریہ - خواتین جو اعداد و شمار کو دیکھتے ہیں؛ بڑے حصوں کے لئے شکریہ - مردوں اور محبت کرنے والوں کو کھانے کے لئے، اور ایک کاروباری دوپہر کا کھانا - کاروباری لوگوں اور ان کے مہمانوں کی دستیابی سے شکریہ.

بہت سے لوگوں سے پوچھا جائے گا: "ٹھیک ہے، روسی کھانا، یہاں تاریخی مقامات پر کیا خاص ہے ان سے بھرا ہوا ہے." کیوں "شیخ"؟ ہم اتفاق کرتے ہیں کھانا نہ صرف کھانا پکانے کے معیار کو پورا کرنا چاہئے بلکہ انسانی طور پر مزیدار بھی ہونا چاہئے.

وہ انٹرنیٹ پر کیا کہتے ہیں

یہاں، ظاہر ہے، یہ متعلقہ معلومات کا مطالعہ کرنے کے قابل ہے. سوزال کے مختلف ریستوران کیسے ہیں؟ "ہائک" کی درجہ بندی بہت زیادہ ہے: اس شہر اور سیاحوں کے دونوں باشندوں کے ادارے میں بہترین جائزے ہیں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. بات چیت کے لئے ایک علیحدہ موضوع - "شیخ" (سوزلد)، اس کے بارے میں جائز ہے.

تجربے کے ساتھ ماہی گیروں کا متاثرہ تخمینہ. جب آپ مچھلی اپنی پوری زندگی کو پکڑتے ہیں اور اسے تازی کھاتے ہیں، تو آپ اس دریا سے تصور نہیں کر سکتے ہیں کہ ریسٹورانٹ میں کچھ کام کیا جا سکتا ہے جو دور دراز "حقیقی قدرتی ڈش" کی طرح ہے.

اور اگر ہم کان کے بارے میں بات کر رہے ہیں، تو یہاں ایک آواز میں ماہی گیری کے تمام پریمیوں کا کہنا ہے کہ یہ صرف تازہ ہوا میں ہے اور ایک بولر میں تبدیل ہوسکتا ہے. لہذا بیرونی تفریح کے پریمیوں کے جائزے پر روشنی ڈالی گئی ہے. آپ بہت سے متفق نظریات کو پورا کرسکتے ہیں کہ کان "ہائ" میں سب سے زیادہ ہے جو حقیقی نہیں ہے. اور بو، اور ذائقہ، اور ظہور سب سے زیادہ پوشیدہ ماہی گیری کے الاؤ آلو ماسٹر سے الگ نہیں ہے.

کیا غیر ملکی کہتے ہیں

دلچسپ اور غیر ملکی سیاحوں کے ادارے پر نظر ڈالیں جو ریستوراں "شیخ" (سوزال) میں آتے ہیں خاص طور پر اس بورچ اور پینکیکس کی کوشش کرتے ہیں.

بچپن سے جب آپ آمدورفتوں میں استعمال کرتے ہیں جو روایتی روسی کھانا پسند نہیں ہوتے ہیں تو اس کا اندازہ لگانا مشکل ہے کہ اسے صرف ایک بار کوشش کریں. سب کے بعد، یہ معلوم ہوتا ہے کہ پرانا روسی کھانا "بہت خوشگوار" ہوسکتا ہے، "بہت خوشگوار،" مصنوعات کی پوپ کے ساتھ بھیڑ بھیجا جا سکتا ہے. "اور ایک مختلف ثقافت کے لوگوں سے صرف مثبت رائے کی توقع ہے اس کے قابل نہیں ہے، لیکن اگر یہ ریستوران کے بارے میں نہیں ہے" Beehive " سوزالل)، جن میں سے مینو کو غیر ملکی مہمانوں کی طرف سے کوشش کی گئی ہے اور ان سے محبت کی جاتی ہے. انشورنس میں حکمران برتن اور خصوصی ماحول دونوں کے لئے تعریف ایک اکاؤنٹ نہیں ہے.

سروس کی کیفیت کیا ہے؟

بہت سے جائزے ریستوران اور سروس کی رفتار کے موضوع پر ملتے ہیں. یہاں تک کہ ادارے کے 100٪ قبضہ کے ساتھ، احکامات وقت پر لایا جاتا ہے، اور آمدورفتوں کی تعداد میں آمدورفتوں کی تعداد پر ظاہر نہیں کی جاتی ہے.

ویسے، ریسٹورانٹ "شیخ" (سوزال) مینو نہ صرف غیر ملکی پریشان کرے گا. مثال کے طور پر، یہ ریسٹورانٹ ایک پولٹری سے دلیری میں کام کرتا ہے. پولبا سب سے قدیم اناج میں سے ایک ہے، یہ روس میں کھانا پکانے میں مقبول اور بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا تھا. لیکن اب اس کو یاد آیا؟ ریستوران "شیخ" (سوزال) نے ہمیں یہ حیرت انگیز ڈش واپس کر دیا ہے، اور اب ہر وزیٹر اپنے غذائیت، روشنی اور افادیت کی تعریف کرسکتے ہیں. اور جو لوگ دلچسپی رکھتے ہیں نہ صرف لوک فوڈ میں بلکہ اصلی ملک الکحل بلکہ ادارے گھر گھوڑے اور گوشت تیار کرتے ہیں. کے علاوہ، کرینبیری کا رس بھی گھر ہے. اور سالگرہ اصلی بیرل اچار اور سال کے لئے، مہمانوں کو اٹھایا پہاڑ کی راھ کی پیشکش کی جاتی ہے. روان، قدیم دور میں، پہلے ٹھنڈے کے بعد منتخب کیا جاتا ہے، فوری طور پر اس علاقے کی قدیم ہدایت کے مطابق فلپس اور کھیتی سے الگ. حقیقی روسی کھانا کے بہت سے راز ریستوران، چیریوں اور مہمانوں کے ساتھ حصص کے "فیض" کے تمام قوانین کے مطابق، تیار کردہ، سجایا اور خدمت کے ذریعہ محفوظ کیے جاتے ہیں.

داخلہ کیا ہے

ریستوراں کے "مکھی" کے سب سے زیادہ اور گھریلو بناوٹ کھانے کے تمام فوائد کے ساتھ ہی پہلے ہی بیان کیا گیا ہے، یہ بالکل ناممکن ہے کہ بالکل جادو داخلہ ڈیزائن کا ذکر نہ کریں. ریستوراں ایک مقامی لکڑی کا فریم ہے، جو مقامی کاریگروں کی طرف سے بنایا گیا ہے. اندر اندر، وہ ایک چھت کے طور پر سٹائل کیا جاتا ہے.

ہال شہد کی مکھیوں کی شکل میں شہد اور لیمپ کے برتن سے سجایا جاتا ہے. گہرائیوں میں دیواریں بڑی لاگت ہیں. کمرے کی لکڑی کی میزیں اور کرسیاں بھرا ہوا ہے، اور ہال کے وسط میں ایک حقیقی درخت ہے.

ان لوگوں کے لئے جو ایک چھٹکارا چھٹیوں کو پسند کرتے ہیں، اسی مرکزی خیال میں موجود خصوصی کیبنیں ہیں.

اختتام ہفتہ پر، ماحول کی لوک موسیقی کی طرف سے عوام کے انداز میں مکمل کیا جاتا ہے. قیام کی کل صلاحیت 56 نشستیں ہیں.

کتنا مہنگا ہے

اگلے موضوع جس پر ریستوراں "شیخ" (سوزال) کی قیمتوں کے بارے میں بات کرتے ہوئے، اور اس کے ساتھ ساتھ جو کچھ ہم خدمت کے بارے میں کہہ سکتے ہیں اس کے بارے میں بات کرنا چاہئے. ایک مثالی قیمت کے معیار تناسب ہے. کارپوریٹ میٹھی کے ساتھ ایک مکمل رات کا کھانا زائرین کے بارے میں 2000 rubles کے بارے میں خرچ کرتا ہے. ڈش کی قیمت 500 روبوس سے ہے. سوزال کے بہترین ریستوران پیش کرنے والے ادارے، آبادی کی درمیانی طبقے کے لئے دستیاب ہے. اور یہ خاص طور پر پرکشش ہو جاتا ہے، حقیقت یہ ہے کہ مشہور شخصیت اور سیکولر لوگ اکثر اس ریستوران کا انتخاب کرتے ہیں اور اس سے محبت کرتے ہیں.

وہاں سے مشہور لوگ تھے

اس وقت بھی جب وہ صدر تھے تو وہ دیمتری اناتولیویچ میچویویف بھی تھے. یہ تعجب نہیں ہے کہ ریسٹورانٹ میں دلچسپی صرف اس وقت سے بڑھ رہی ہے.

اس کے بعد سے، "شیخ" صرف ایک ہی تخلیق کر رہا ہے، جو زائرین کی خواہشات کو پورا کرنے کے لۓ، وسیع پیمانے پر مہمانوں کی ضروریات کو پورا کرنے میں بڑھتی ہوئی اور بہتر بنانے میں کامیاب ہو رہا ہے. لیکن اس کی طرز اور روحانی تبدیلی تبدیل نہیں ہوتی، کیونکہ روسی روسی مہمانیت سے زیادہ خوشگوار ہوسکتا ہے، اور سوزوال جیسے شہر میں بھی؟

وہاں ایک ٹیلی ویژن تھا

لیکن نہ صرف مہمانوں کا جائزہ اس جگہ کا دورہ کرنے کی خواہش ہے. 2015 میں، ریستوراں اچھی طرح سے "ریزوزورو" کے معروف ٹرانسمیشن کی طرف سے جانچ پڑا تھا جس کے ساتھ مستقل مستقل کنندگان ہیلینا لیوچوا. اس منتقلی کی وجہ سے، مستقبل کے زائرین نے باورچی خانے کو دیکھنے کے لئے موقع فراہم کیا اور ان کی اپنی آنکھوں سے دیکھا، اس حالات میں اور سوزالل ریستوران کے "مینوفیکچر" کے مینو میں شامل ہونے والے تمام ناجائز لوگ کس طرح تیار ہیں. منتقلی کے دوران، مصنوعات کی تازگی، باورچی خانے کے آلات اور حفظان صحت کے معیار کی صفائی کے دوران اہلکار نے کھانا پکانے کے دوران چیک کیا تھا. ناظرین کو ریفریجریٹر دکھایا گیا تھا، جس میں اس کے نشان، ان کی اسٹوریج کا طریقہ اور ظہور ہے. تصدیق شدہ اور سبزیاں نائٹریٹ کے لئے ایک ٹیسٹ کے تابع تھے. اعلی کھانا کے تمام ضروریات کے ساتھ احاطے کے مکمل تعمیل کے قابل، پیشٹر ہال کے سربراہ. بنا دیا آرڈر نہ صرف چکھنے کے طریقہ کار کی جانچ پڑتال کی گئی تھی - سروس کی رفتار اور معیار، اور ایک ڈش کے ظہور، جمع کرانے اور رجسٹریشن کو بھی سمجھا جاتا تھا. "انسپکٹر" نے سب سے زیادہ سکور ڈالے ہیں. نتیجے، یقینا خوشگوار ہے: اس طرح کے ایک پیچیدہ معائنہ کے بعد، ادارے کو "ریزوزورو" پروگرام کے ذریعہ سرکاری طور پر بھی سفارش کی جاتی ہے.

مندرجہ بالا سب سے اوپر، ہم یہ نتیجہ اخذ کرسکتے ہیں: جو کچھ بھی آپ کا ریستوران "شیخ" (سوزوال) کا دورہ کرنے کا ارادہ رکھتا ہے، تو آپ اسے مستحکم کریں گے. شاید کسی کو موسم سرما میں طویل عرصے کے بعد چائے یا 50 گرام اصلی ہرنیوہی، کسی کو سالگرہ کا جشن منانے اور کسی کو کاروباری شراکت داروں کو کاروباری اجلاس کے لۓ لے جانے کے لۓ پینا پڑا.

اس بات کا یقین کرو، اس ادارے میں آپ کو روسی روح کی تمام چوڑائی سے مل جائے گا. اور اگر یہ دن ختم ہو تو، آپ کی روح کو اس کے ارد گرد تبدیل کرنے کا موقع ملے گا. سب کے بعد، لوک لوک جوش کی زندہ موسیقی ہمارے شخص کو لاچار نہیں چھوڑ سکتا. ہر کوئی ایک طویل محبوب گانا رقص، گانا یا آرڈر کرے گا. جشن اور گرمی کا ماحول اس جگہ سے کبھی نہیں چھوڑتا ہے، لہذا آپ بھوک ہیں یا صرف تھکے ہوئے ہیں، آپ ہمیشہ "ہائ" میں خوش آمدید ہیں.

وہاں کیسے حاصل

تو، آپ کو یہ جگہ کیسے ملی ہے؟ ریسٹورانٹ "بیہوائ" ہوٹل کے کمپلیکس کے جنوب میں واقع "پشکرسکیا سلوودا" (جس کے ذریعہ آپ محفوظ طریقے سے منتقل کر سکتے ہیں) پر واقع ہے. عام طور پر، یہ کہیں بھی شہر میں کہیں بھی حاصل کرنے کے لئے آسان ہے، اور اگر آپ گاڑی کے ذریعہ ہیں، تو اس صورت میں آپ لینن کی گلیوں سے فرار نہیں ہو جائیں گے. اسی سڑک پر چیک اور پارکنگ، تاریخی - گھر نمبر 23.

لہذا، ہم قیام کے عین مطابق ہم آہنگی کی نشاندہی کرتے ہیں: ریستوران "شیخ" (سوزال)؛ ایڈریس - ہوٹل کمپیکٹ "پشکرسکیا سلوودا"، سٹ. لینینا، ڈی 45، سوزالل، ولادیمیر ریجن، روس، 601293.

جب آپ وہاں پہنچ سکتے ہیں

میں اس ادارے کب کب مل سکتا ہوں؟ شیڈول: 12:00 سے 00:00 - ہفتے کے دن 11:00 سے 00:00 تک - اختتام ہفتہ اور چھٹیوں پر.

میزوں کی ریزرویشن کا خیرمقدم کیا جاتا ہے، کیونکہ ادارے کی مقبولیت بڑھ رہی ہے، اور مفت ٹیبلز کی دستیابی بہت محدود ہے. لیکن اگر آپ آتے ہیں، اور یہاں تک کہ مفت میزیں نہیں ہیں، ایڈمنسٹریشن آپ کے فون لے جائیں گے اور جلد ہی فون کریں گے جیسے ہی جگہ ظاہر ہو، اسی طرح آپ شہر کے ارد گرد اپنی سفر جاری رکھے.

ایسی بات ہے: "ذائقہ کے بارے میں بحث نہیں کرتے" - اور یہ سچ ہے. اور یقینی طور پر آپ کھانے میں ذائقہ کے بارے میں بحث نہیں کر سکتے ہیں. آپ اس بات کی ضمانت نہیں دے سکتے کہ آپ باورچی خانے کو "ہائک" میں پسند کریں گے، کیونکہ زائرین کے زیادہ سے زیادہ اکثریت سے مقاصد کا جائزہ لینے اور مثبت رائے کے علاوہ، ابھی بھی آپ کی ذاتی رائے اور برتنوں کی انفرادی تفہیم موجود ہے.

کیا مجھے وہاں جانا ہے؟

لیکن آپ اس بات کا یقین کر سکتے ہیں کہ جب آپ سوزوال ریسٹورانٹ پر جائیں گے "شیخ" آپ کو ایک گرم استقبال دیا جائے گا. آپ کو ایک حقیقی روسی کھانا پکانے کے ساتھ علاج کیا جائے گا، جو روح سے گھر سے پیدا کردہ مصنوعات سے روح پکایا جاتا ہے. وہ آپ کو سردی گھریلو پھل پینے دے گا، اور اگر آپ چاہتے ہیں - پرانے روسی ہدایت کے مطابق بنایا گیا ایک مضبوط ہرنووہا.

سوزالل آو ریستوران کا "ملاحظہ کریں". اور آپ کے لئے ایک خوشگوار بھوک!