مشروم edulis جھوٹی: کس طرح سے حقیقی تمیز کرنے کے لئے؟

ہمارے علاقے میں مشروم کے بادشاہ بجا مشروم (مشروم edulis) پر غور کیا جا سکتا ہے. کلکٹر کے ہر ایک قدرتی خزانے کے پورے بلک کے صاف ہو رہا ہے کے خواب.

نئے آنے والے بھی آپ کو جنگل CEP جھوٹے میں تلاش کر سکتے ہیں کہ جاننے کی ضرورت ہے، جس کے استعمال بہت ناخوشگوار نتائج کی دھمکی سکتا ہے.

یہ مشروم کیا، stocky اور thickset ٹانگ، لچکدار بھوری (یا تھوڑا سا پیلے رنگ) اور کلکٹر تجربہ ہے کہ کسی بھی چیز کے ساتھ الجھانے نہیں ایک پتلی ٹوپی مشروم ذائقہ مختلف ہے. زہریلی lookalike کے اچھا ان تمام خصوصیات سے مشابھت اختیار ہے، لیکن کچھ "چالوں" اس کے ذریعے دیکھنے کے لئے آسان ہے جس کے ذریعے اب بھی موجود ہیں. نوٹ جھوٹے CEP (ارف gorchak) کی کھپت کو بے ترتیب پر سنگین کھانے کی وینکتتا کی طرف جاتا ہے کے بعد سے ایک، بہت زیادہ محتاط ہونا چاہیے.

آپ انتہائی ذہنیت اختلاف تو آپ اس "جعلی" بہت کڑوا ہوتا ہے گوشت کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا کی کوشش کر سکتے ہیں. لیکن اس کو کاٹ کرنے کے لئے بہتر ہے ایک ٹانگ فنگس اور کٹ آف رنگ دیکھو. gorchak ایک معمولی گلابی tinge کے نقالی کرتے ہوئے کٹ پر ٹانگ Borovika موجود بالکل سفید ہے.

ایک اور خصوصیت: یہ سفید stipe کوئی میش پیٹرن، جس سے اس زہریلے ہم منصب کی طرف سے خصوصیات ہے ہے. اگر شک میں، ٹوپی کے اندر دیکھو. مشروم edulis جھوٹے رنگ کا ایک بار پھر گلابی نلی نما پرت جاری کی، جبکہ Borovik یہ پیلے رنگ.

لیکن بدتر نام کے تحت نام سے جانا جاتا ہے جس سے اس کے اقسام پائی جاتی، bitterling "شیطان کی مشروم." اس ناخوشگوار "goodies کے" کی صرف ایک گرام شدید کی وجہ سے کرنے کی ضمانت دی کر رہے ہیں کھانے کی وینکتتا.

بدقسمتی سے، یہ بھی ان کے عظیم رشتہ دار کے ساتھ انتہائی مشابہ ہے، اور اس وجہ سے ناتجربہ کار مشروم pickers کے اکثر اپنے شیطانی چالاکی کا شکار ہیں. ان میں سے ایک کیا جا رہا ہے سے بچنے کے لئے، آپ کو احتیاط سے ٹانگ پر نظر کرنے کی ضرورت ہے. جھوٹے شیطانی مشروم شاندار کا رنگ اور ظہور کی طرف سے نقاب پوش یاد رکھیں کہ ٹوپی فارم. لیکن، سرخ، پیلا اور بھی جامنی رنگ ہے جس نے اس کی ٹانگ،، جلدی سے بھی نوسکھئیے مشروم چنندہ متنبہ کیا جائے سکتا ہے. کسی بھی طرح سے یہ نتیجہ ٹوکری میں ڈال دیا جائے!

کٹ، تیزی سے صرف گلابی اور امیر سرخ نہیں بنتا جا رہا ہے جس کے رنگ پر نظر کرنے کے زیادہ قابل اعتماد. یہ بازاروں میں مشروم (جو بالکل سفارش کی نہیں ہے) خریدنے جب توجہ دینے کی ضرورت ہے. معمول مشروم مشروم ایک خوشگوار مہک ہے کہ یاد رکھیں. اس زہریلی کزن (خاص طور پر پرانے) واضح ناخوشگوار گند مختلف ہے.

ایک اور جھوٹی سفید مشروم، ہم وضاحت کرنا چاہوں گا جس کے آثار، اکثر طور پر کہا جاتا ہے "پولش." مندرجہ بالا قسموں کے برعکس، یہ مکمل طور پر خوردنی ہے. اس کے برعکس، "مشروم کے بادشاہ" ہے، یہ فوری طور پر نیلے ٹکڑا بن جاتا ہے.

اس کے علاوہ، اس کے پیروں کی شکل میں بہت زیادہ درست اور ہموار ہے. Hat کے سیاہ سرخ یا گدلا سرخ، پختہ بھی ہے جو جینس کے دوسرے اراکین سے ممتاز بناتا ہے. ویسے، جب آپ کو دبانے اور نیلے رخ ٹوپی کی جگہ کے اندر کی طرف پر کلک کریں.

لہذا، اگر آپ جھوٹے سفید مشروم نظر آتے ہیں کہ کس طرح سیکھا! ہمیں امید ہے کہ اس مضمون کو پڑھنے کے بعد آپ کی ٹوکری میں ڈال نہیں کریں گے.