موسم خاموش شکار. مشروم اٹھا جب

نوسکھئیے مشروم pickers کے اکثر حیرت ہے کہ: "جب آپ موسم گرما اور ابتدائی موسم خزاں کے وسط میں تو مشروم لینے، لیکن کر سکتے ہیں؟ "خاموش شکار" اس کی چوٹی تک پہنچ جاتا ہے؟ "کی تفصیل میں اس سوال کا جواب دینے کی کوشش کرتے ہیں. یہ ضروری ہے کہ ہر مشروم یاد رکھنا اہم ہے - ان کے وقت، اور اب بھی جھوٹے سے کھانے کی مشروم کی تمیز کرنے کے قابل ہو جائے کرنے کی ضرورت ہے.

سب سے پہلے مشروم کے طور پر جلد ہی برف melts موسم بہار میں ظاہر. اس morels کے اور لائنوں. کب اور کہاں مشروم جمع کرنے کے لئے؟ کے نمائندوں کے مخروط ٹوپیاں جنگلی حیات بادشاہی مارچ، اپریل کے آغاز میں پہلے سے ہی اپنی موجودگی کو دے، گزشتہ سال کے گر پتیوں اٹھا لیا. اکثر وہ ریتیلی مٹی پر، مخلوط جنگلات میں پائے جاتے ہیں. تاہم، یہ یاد ہونا چاہئے کہ Morel کی بہار، سال کے اس وقت میں سب سے زیادہ عام ہے، یہ مشروط کھانے کی مشروم سمجھا جاتا ہے. استعمال سے پہلے، یہ ایک اعلی معیار کی گرمی کے علاج کی ضرورت ہوتی ہے - یہ فراانگ کے بارے میں آدھے گھنٹے کے لئے ابال ضروری ہے سے پہلے. مئی میں، بوسیدہ لکڑی Pluta ہرن، یا ہرن مشروم، بہترین ذائقہ خاصیت آتا ہے. ایک ہی وقت میں یہ ظاہر ہوتا ہے اور سب سے پہلے مشروم. اس صورت میں آپ کی وجہ سے، بہت ہوشیار رہنا چاہئے اس فنگس سفید مشروم کی طرح ہے.

درختوں کی stumps اور تنوں پر محل وقوع کے موسم بہار کے اندازوں ظاہر ہوتا ہے. جب جمع؟ شہد فنگس - یونیورسل. وہ مئی سے اکتوبر تک بڑھ. وہ بہترین ذائقہ ہے. شہد سے Agaric گھاس کا میدان کے علاوہ نہ صرف ہے، لیکن اس سے بھی باغات اور باغات میں جنگل اور گھاس کا میدان کے کنارے پر نظر کر سکتے ہیں. محل وقوع کے تخمینے بھی دیکھ بھال کی ضرورت ہے. حقیقت یہ ہے کہ ان کے جھوٹے ساتھی بہت زہریلا سمجھا جاتا ہے. خوردنی زیادہ ٹانگ پر موجودگی کی طرف سے خصوصیات manzhetika سکرٹ.

جنگل میں مندرجہ ذیل اور پہلے russula وہاں Mokhovikov. جب مشروم اٹھا؟ دیر سے مئی، جون کے اوائل میں موسم گرما گیلی ہے جب. موسم کے لئے ایک خشک آغاز تو - وہ خالی ہاتھ کے ساتھ جنگل سے واپس آئے جب pickers کے مایوس ہو سکتا ہے. جون میں پہلی مشروم اور مشروم سے ہیں کے طور پر. حقیقت یہ ہے کہ ان مشروم موسم گرما کے آغاز میں، موسم خزاں تک پر منعقد کریں گے کے باوجود، وہ نوجوان اور نہیں کھا کیڑے ہیں.

موسم گرما کے وسط میں نوبل مشروم کا وقت آتا ہے. یہ مشروم، سفید فنگس، مشروم. جب جمع مشروم؟ جولائی اور اگست میں جب موسم گرما میں کافی گیلی اور برسات تھی. خشک وقت، بدقسمتی سے، آپ کو ایک فصل کے بغیر رہ سکتے ہیں. مشروم موسم گرما موسم سرما کے لئے تحفظ کے لئے کامل ہیں. وہ کر رہے ہیں نمکین، نمکین، خشک. گرم موسم کے دوران جمع شدہ اور کھیتی، وہ موسم سرما میں سردی میں موسم گرما کے ٹکڑے donesut. سال کے اس وقت میں زہریلی مشروم کی ایک بڑی رقم ہے. یوں تو اپنے شک کی وجہ سے ہے کہ مشروم لینے کے لئے نہیں، خاص طور پر ہوشیار رہنا چاہئے.

کوئی زیادہ مشروم جولائی اور اگست میں جمع؟ آدرنیی مشروم، جن gustatory خصوصیات کا تعلق پہلی قسم کے لئے، کم سوادج ہیں، لیکن ساتھ ساتھ نہیں جیسے اور Chanterelles، ASPEN، مشروم، russula، مشروم اور دوسروں کے بہت کم از پسندیدہ مشروم.

آخر میں، خزاں. اس شہد سے Agaric اور ryadovok کا وقت ہے. پھنسے russula، مشروم، ابتدائی موسم خزاں میں، بھارتی موسم گرما کی مدت میں، اب بھی اور Chanterelles پایا. فصل صدف کو جنگلوں میں اکتوبر سے مئی تک.

ورلڈ وائلڈ لائف محتاط رویہ کی ضرورت ہے. ہماری محبت کے جواب میں انہوں نے جوابی پیشکش، سال کے کسی بھی وقت شاندار پیداوار کو خوش.