پنیر اور قددو پائی: ترکیب، کھانا پکانے کی تجاویز

پنیر اور قددو پائی - یہ ایک نازک ذائقہ ہوتا ہے جس میں نہ صرف بیکنگ، بلکہ ایک لاجواب خوشبو ہے. جیسے شیرینی کی ترکیبیں بھرے. یہ سوائے اس کے کہ اس ونمرتا مفید سمجھا جاتا ہے کے قابل ہے. قددو اور پنیر کا ایک مجموعہ بھی کسی بھی پیٹو اپیل کریں گے. تو، کس طرح پکانا کرنے پنیر اور قددو پائی؟

پنیر اور قددو بھرنے کے ساتھ میٹھی

کس طرح قددو پائی پکانا ہے؟ ذیل میں پیش کی ترکیبیں پکوان وقت کی ایک کم از کم کے ساتھ ایک مزیدار اور flavorful میٹھی بنانے کے لئے کی اجازت دیتے ہیں. کیک تیار کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہے:

1. گندم کے آٹے کی 480 جی.
2. چینی کی 240 جی.
3. کریم کے 120 جی.
4. سالٹ.
5. 3 انڈے.
6. مکھن کریم کی 40 جی.
7. ایک disintegrant کے 17 جی.
8. قددو گودا کے 470 جی.
9. ½ نیبو.
10. پانی کے 40 جی.
11. پاوڈر چینی کی 90 جی.

آٹا ساننا کرنے کے لئے کس طرح

پنیر اور قددو پائی تیار کرنے کے لئے، آپ کو آٹا ساننا اور بھرنے بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. فریزر مکھن رکھا جانا چاہئے شروع کرنے کے لئے. ضروری گہری صلاحیت میں ایک انڈے اور مکھن کی 140 گرام گاڑی چلانا. مصنوعات احتیاط whisk ایک کرنا چاہئے. جس کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر ھٹی کریم شامل کرنے کے لئے ہے، اس کے بعد اچھی طرح ملا.

تیل فریزر سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے، اور پھر گھسنا. مصنوعات کی، پہلے سے تیار کی بڑے پیمانے پر کرنے کے لئے شامل کیا جانا چاہیے تو نمک شامل کریں. ایک الگ برتن میں، اگر ضروری بیکنگ پاؤڈر اور sifted آٹے اختلاط. solids کے ملا ہونا چاہئے، اور پھر ان کو آٹا کی مائع جزو کے ساتھ کنٹینر میں ڈال. اجزاء کو اچھی طرح ملا ہونا چاہئے ریوڑ کی ایک یکساں وسیع پیمانے پر ہیں. ختم آٹا فریزر میں 490 منٹ پر رکھا جانا چاہئے.

پنیر اور قددو ملائیں

قددو اور دہی روزہ کافی تیاری کے ساتھ پائی. جب تک آٹا ٹھنڈا کیا جاتا ہے، یہ باقی اجزاء اختلاط کرنا ممکن ہے. کنٹینر پانی شامل کرنا چاہئے. اس سے گرم کیا جائے کی ضرورت ہے. گرم پانی میں چینی کی 40 گرام کو متعارف کرانے اور نصف نیبو کا رس نچوڑ کے لئے ضروری ہے.

قددو گودا اخراجات درمیانے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ. اس پانی میں رکھا جانا چاہئے. ابالنا مصنوعات کو نرم تک کم گرمی پر مندرجہ ذیل ہے. اس کے بعد، صلاحیت گرمی سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے. تیار قددو ٹھنڈا ہونا چاہئے. اس کے بعد، گوشت کوڑا پویلین استعمال کرتے ہوئے. نتیجہ ایک یکساں puree کے ہونا چاہئے.

میں ایک گہری کٹورا پنیر ڈال دیا جانا چاہئے، اس کے بعد چینی اوشیشوں انڈیل دے. مواد پیسنا کیا جانا چاہئے. یہ ایک whisk استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے. نتیجے میں مرکب میشڈ گودا کے ساتھ ملا کیا جانا چاہئے. یہ اس نقطہ نظر ہے غور کرنا چاہیے قددو اور دہی ایک خمیر کیک کے لئے.

ایک میٹھی پکانا کرنے کے لئے کس طرح

بناو پنیر اور قددو پائی تندور میں ہونا چاہئے. شروع کرنے کیلئے فارم تیار کرنے کے لئے ہے. یہ روغن کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. آٹا فریزر سے نکال دینا چاہئے، اسے باہر رول اور تاکہ سیون کناروں تھوڑا اٹھایا رہے ہیں ایک مولڈ میں پھر ڈال دیا. پھر آپ کو تیار کر کے برتن کاغذ کرنا ہے اس کے مٹر کے اوپر ڈال. دوسری صورت میں، کیک کی تیاری کے دوران اس کی شکل کھو دیں گے.

تندور 180 ° C. کو پہلے سے گرم کیا جاتا ہے اس ٹیسٹ کے فارم پر ڈال دیا جانا چاہئے. یہ 25 منٹ کے لئے پکانا کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس کے بعد آپ مٹر اور کاغذ کو دور کرنے کی ضرورت ہے. آٹا پکانا اب بھی 5 منٹ کی ضرورت ہے. اس سے browned کیا جانا چاہئے.

بنیاد پر قددو اور پنیر کے بھرنے باہر بچھانے کے لئے تیار ہونا چاہئے. شیرینی پکانا درجہ حرارت تبدیل کرنے کے بغیر ایک اور 25 منٹ کی ضرورت ہے. ایک گہری صلاحیت میں باقی چینی کے ساتھ دو انڈوں سے گوروں کوڑا. نتیجے کے طور پر، آپ کو ہوا کی کافی مقدار حاصل کرنا چاہئے. اس پیسٹری پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے. قددو اور دہی کے ساتھ پائی تیار ایک اور 35 منٹ کی ضرورت ہے. پروٹین حاصل جب کریم ٹنٹ شیرینی تندور سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے. کیک تیار ہے.

لوکی چیزکیک: آسان نسخہ

کھشبودار اور مزیدار میٹھی تیار کرنے کی آپ کو ضرورت:

1. مکھن کریم کے 85 جی.
2. چینی کی 165 گرام.
3. گندم کے آٹے کی 230 جی.
4. 2 انڈے.
5. سوڈا کی 6G.
6. قددو کے 230 جی.
7. کریم کے 110 جی.
8. دہی کے 280 جی.
9. سوجی کا 25 گرام.

کھانا پکانے کے مراحل

ایک گہری کنٹینر میں انڈے اور چینی کی 75 گرام کوڑا چاہئے. بڑے پیمانے پر سوڈا ڈال چاہئے، اور پھر اختلاط. مکھن پانی غسل نرم کرنے، اور پھر چینی اور انڈے کے ساتھ ایک کنٹینر میں ڈال دیا ضروری ہے. اجزاء احتیاط ہونا پیسنا ضروری ہے. نتیجے میں بڑے پیمانے میں ہے sifted آٹا شامل کریں اور آٹا ساننا کرنے کے لئے ضروری ہے.

قددو گودا اور درمیانے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ کیا جانا چاہیے، پھر نرم تک ابال. جب بڑے پیمانے پر ٹھنڈا ہے، یہ ایک mushy حالت پر پیسنا کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ ایک blender کی مدد سے کیا جا سکتا ہے. ضروری پنیر شامل کرنے کے لئے ہے، اور پھر نتیجے میں بڑے پیمانے میں ہلچل. مرکب چینی، سوجی، انڈے اور ھٹی کریم کی باقیات میں شامل کیا جانا چاہئے. اجزاء اچھی طرح ملا چاہئے.

بناو کیسے

کس طرح ایک پائی قددو پکانا کر سکتے ہیں؟ ڈیسرٹ طرح ترکیبیں تندور میں کھانا پکانے کے goodies شامل. لہذا، یہ پہلے سے گرم کیا جانا چاہئے. اس صورت میں، مطلوبہ درجہ حرارت - 180 ° C. بھرنے سے پہلے فارم تیل کی جائے چاہئے. اس کے بعد، ٹینک آٹا سیون رکھ دیا جانا چاہئے. یہ کناروں کے گرد ایک رم، سے کم نہیں 3 سینٹی میٹر کی اونچائی بنانے کے لئے ضروری ہے.

فارم قددو اور پنیر کے ساتھ بھرے ڈال دیا جانا چاہئے. اس کے بعد، صلاحیت تندور میں ڈال دیا جا سکتا ہے. میٹھی پنیر اور قددو پائی پکانا سنہری کتتھئ تک ہونا چاہئے. یہ تقریبا 45 منٹ لگتے ہیں.

مسالیدار پائی

مسالیدار پنیر اور قددو پائی پکانا کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہے:

1. گندم کے آٹے کی 170 جی.
2. 3 انڈے.
3. ایک تیل کی بنیاد کریم کے 85 جی.
4. نمک کے 5 G.
5. قددو گودا کے 640 جی.
6. چینی کی 80 گرام.
7. اورنج جوش.
8. زمین ادرک کے 4 گرام.
9. پوری گندم آٹے کی 170 جی.
10. دہی بڑے پیمانے پر کی 270 جی.
11. براؤن شوگر کے 60 جی.
12. 8 جی disintegrant.
13. دار چینی کے 12 جی.

تیاری کا طریقہ

ایک blender کی کٹوری میں پنیر کے 120 گرام اور دو چکن انڈے رکھا جانا چاہئے. اجزاء کوڑوں کی سزا کیا جانا چاہئے، اور پھر پگھلا مکھن میں شامل کریں. مصنوعات اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ایک علیحدہ کنٹینر منسلک کیا جانا چاہئے اور wholegrain گندم کا آٹا، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور براؤن شوگر میں. سب آپ کے اختلاط کرنے کے لئے، اور پھر پنیر اور انڈے کی بڑے پیمانے پر شامل کی ضرورت ہے. ان کے اجزاء ضروری آٹا ساننا.

لوکی کچھ وقت کے لئے، فوڑے کچل دیا جانا چاہئے، اور پھر ایک گودا پر پیسنا. پلیٹ چینی ڈال اور اورنج جوش گھسنا چاہئے. ایک blender میں آپ براؤن شوگر، پنیر، انڈے اور قددو کی باقیات whisk ایک کرنا ہوگا. نتیجے کے طور پر، ایک یکساں پیسٹ حاصل کرنا چاہئے.

بیکنگ کے عمل

ٹیسٹ سے پانچویں سٹینڈ علیحدہ کرنے. دیگر پرت رول چاہئے اور پین پر رکھ دیا چرمپتر کاغذ کا بنا نے پہلے تیار. ستاروں، دلوں، پھول، اور زیادہ: آستگت لاگت کا آٹا زیورات کاٹ. یہ سب ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈال دیا جانا چاہئے.

ٹیسٹ کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ پر قددو اور پنیر کے بھرنے باہر بچھانے کی ضرورت ہے. اس کے بعد آپ کو پیشگی زیورات میں تیار کیک کو سجانے کے کر سکتے ہیں. پیسٹری چینی کے ساتھ چھڑکی چاہئے اور اس کے بعد ایک preheated 200 ° C تندور میں رکھیں. بناو شیرینی 25 منٹ کے لئے کی پیروی کی.

باورچی خانے سے متعلق تجاویز

اگر آپ چاہتے ہیں تو آپ کو کھانا پکانا کر سکتے multivarka میں پنیر اور قددو پائی. تاہم، تندور میں، اس مٹھائی کو ایک زیادہ گلابی اور بھوک ہے. multivarka میں انہوں ہلکا رہتا ہے. شیرینی ایک کشش ظہور بنانے کے لئے، اس نے مزید کہا سجانے کے لئے ضروری ہے. سجانے کے لئے، آپ چاکلیٹ، پاؤڈر چینی، اور ایک کثیر رنگ کے پاؤڈر کا استعمال کر سکتے ہیں.

پیسٹری سردی کی سفارش کرتے ہیں کی طرح ساتھ ساتھ کھائیں. قددو پائی مسالا اور زیادہ مولکتا بنانے کے لئے، آپ پڑھنا نیبو حوصلہ افزائی کرنے کے لئے شامل کر سکتے ہیں. بیکنگ ایک سے زیادہ بہتر ذائقہ حاصل.

سب سے اہم - پنیر کا معیار ہے. اس کی مصنوعات کو تازہ اور ھٹی نہیں ہونا چاہئے. دوسری صورت میں، کیک بہت خوشگوار نہیں ذائقہ بن جائے گا. آٹا کے ساتھ کام کو آسان بنانے کے لئے، آپ سبزی کی بنیاد پر تیل کے ہاتھوں چکنائی کر سکتے ہیں. سطح کے کام کرنا آٹے کے ساتھ چھڑک کرنا بہتر ہے.

ہاتھ آٹا میں بجائے اس کے اس وقت کے ھٹی کریم نہیں ہے تو، آپ کو دہی شامل کر سکتے ہیں.

قددو اور پنیر بھرنے کے ساتھ مطلوبہ پائی پھول، ستارے، ربن اور دل کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے تو آٹا کی کاٹ.

اگر ضروری ہو تو کیک، مختلف ہو سکتے ہیں. بس جیسے cranberries کے، کشمش، cranberries کے یا quince کے بیر اور پھل، شامل کریں.