پنیر ہفتہ (پینکیک)

Myasopust، Zvonchaty، ایک دیودار کے درخت کے ساتھ شادی، کارنیول - مختلف ممالک میں چھٹی کے تمام نام. ہم ایک میں Mardi Gras کو فون کیا کرتے تھے. یہ موسم سرما اور موسم بہار کے درمیان سرحد ہے. سسابی کارنیول کے آخر میں آتا ہے. جن کا بنیادی کام - ایسٹر کے لئے لوگوں کو تیار کرنے کے لئے.

تاریخ کا ایک تھوڑا سا

میں Mardi Gras - کہ ہم عام طور پر استعمال کرتے ہیں ہمیشہ کی طرح مقبول نام ہے، لیکن حقیقت میں، اس مدت پنیر ویک کہا جاتا ہے. اس جشن کے ماخذ کافر اوقات کی گہرائیوں میں جڑیں ہے. میں پہلے عیسائی روس اس تہوار کے دن پر کیا جا رہا تھا بہاری اعتدال. مزہ 14 دن تک جاری رہی. گاؤں والوں کو ایک دوسرے کو سلام اور وقت شور خرچ کرنے کے لئے جمع کے ساتھ، بوتھس کا اہتمام کیا گیا تھا: ان دنوں میں، مختلف خاص فرق پینکیک. عورتوں، بچوں، نوعمروں یہ سب ہنسی کے ہمراہ تھے، اعلی پہاڑی اور منظم sledging کا انتخاب کیا ہے. مرد ان کے رشتہ داروں اور پڑوسیوں، اور مٹھی کے ساتھ منظم کھیلوں کے مقابلوں اور لڑائی کے ساتھ خود کی پیمائش کرنے کو ترجیح دی جاتی ہے.

ہر گھریلو خاتون ممکن مزیدار کھانے کے طور پر تیار کرنے کی پابند عہد ہے. خاص طور پر توجہ پینکیکس کو ادا کی گئی تھی، وہ مختلف بھرنا کے ساتھ تیار کیا گیا تھا. چھٹی کی علامت یہ پکوان ایک وجہ کے لئے منتخب کیا گیا تھا ہے.

بہار کے لوگوں کے لئے انتظار کر رہا ہے ممکن سورج کی روشنی کے طور پر زیادہ سے زیادہ اپنی طرف متوجہ کرنا چاہتے ہیں. ایک دوی اعتراض کے کردار کے لئے لات - ایک پیلے رنگ اور گرم. عیسائیت کو اپنانے کے ساتھ، بہت سے کافر تعطیلات منسوخ کر دی گئیں. لیکن پینکیک ابھی تک مذاق وقت منتقل کردیا اور چھوٹے بن، اگرچہ چھوڑنے کا فیصلہ کیا. یہ سسابی کے قوانین کی خلاف ورزی نہ کرنے کے لئے کیا گیا تھا.

چرچ canons کی کے مطابق

سوال کے جواب میں: "پنیر ویک - یہ" - ہم ہیں کہ یہ ایک بڑا عیسائی چھٹی، سسابی کے اگردوت سمجھا جاتا ہے جس میں ہے کہہ سکتے ہیں. انہوں نے کہا کہ ایسٹر سات ہفتوں سے پہلے کہتے ہیں. لوگوں میں، اس مدت کو بلایا گیا تھا - Myasopust. جو گوشت کی اشیاء کھانے کے لئے ناممکن تھا کیونکہ ہے. اس مدت کے دوران، غذا انڈے، مکھن اور دودھ کی مصنوعات پر مشتمل ہے. مومنوں اور پادریوں پنیر ہفتہ خاص طور پر اہم ہے کے لئے، یہ سسابی کے لئے تیاری کرنے کے لئے نقطہ اغاز ہے. عیسائیوں، گوشت ترک کرنے کے علاوہ میں، ان کے رویے میں خاص طور پر سختی ہونا چاہئے. تم تفریح، تفریح اور revelry ان کی مخالفت نہیں کر سکتا.

جدید تقریبات

آج، بہت سے چرچ کے canons پر عمل نہیں کرتے. جدید لوگوں کو صرف ایک اور بہانہ مذاق ہے اور روزمرہ کے کام سے آرام کرنے کے لئے - Sedmitsa پنیر (Shrovetide) یقین ہے کہ.

ہفتے Maslenitsa

یہ خیال کیا گیا تھا Maslenitsa خوشی اور ایک بڑا راستہ میں کیا کیا جانا چاہئے. یہ اس طرح میں آپ کو مندرجہ ذیل سال کے لئے اچھی قسمت کو اپنی طرف متوجہ کر سکتے ہیں کہ کیا گیا تھا. یہ ہر روز پنیر ہفتہ ایک کردار تفویض کہ نوٹنگ کے قابل ہے. ہفتے کے دوران یہ خصوصی رسومات انجام دینے کے لئے ضروری تھا.

سات دن تنگ اور وسیع Shrovetide میں تقسیم کیا جاتا ہے.

پہلی ششماہی

پیر کے روز. اس دن، صبح میں سب کو میزبان کے لئے روانہ ، پینکیکس پکانا وہ خاص اور شادی کرنے کی تیاری کر رہے ہیں جو نوجوان لڑکیوں کے لئے تھا کے طور پر. Matchmakers، ملاقات شادی مینو اور مہمانوں کی ایک فہرست پر گفتگو کی. خواتین جو شادی شدہ ہیں، اس کے والدین کے پاس گیا، اور اگلی صبح میرے شوہر کے رشتہ داروں کے ساتھ ان سے ملنے آئے.

پینکیکس، پہلی غریب اور بے گھر کرنے دینے کے لئے سینکا ہوا، اور ان کے نتیجے میں مرنے والوں کے رشتہ داروں کے لئے دعا کرنے کے لئے تھے. ہم نے کئی دیہاتوں کے رہائشیوں سے ملاقات منتخب کیا خاص طور پر برف مقامات ان پینکیکس اور چائے لے کر آئے. ایک scarecrow، ایک کو چھوڑ کر سردیوں کی نمائندگی کرتا ہے جو تعمیر کی تقریبات کے دوران. پرانے کپڑوں میں اس کے کپڑے اور ایک sleigh سواری. اس طرح ہم نے موسم سرما کے مہینوں کو خراج تحسین پیش کر رہے ہیں. ایک ممتاز جگہ میں رات سیٹ کا پتلا کے قریب - گاؤں کے قریب یا شہر کے مرکز میں. اس دن کے اجلاس بلایا جاتا ہے.

منگل. اس دن پر، ہم مہمانوں کو میلوں اور تفریحی دوروں کا انعقاد کیا گیا. یوتھ دلہن منعقد، اور سسابی کے بعد ایک شادی ہو، اور ادا کر سکتا ہے. مستقبل کے شوہر اور بیوی اس تمام وقت ایک دوسرے کے ساتھ ہونا تھا. لڑکوں برف پہاڑوں پر کے ارد گرد رولنگ ان لڑکیوں خوشی اور حمد کے گیت گائے. مختلف پکوان، مستقبل کے دولہا کے ساتھ علاج کیا گیا ہے جس کی تیاری میں ان کی مہارت دکھانے کے لئے کی کوشش کر رہے ہیں.

بدھ. ہفتے کے اس دن کے خاندان کے لئے وقف کیا گیا تھا. نرسیں ایک بڑی میز احاطہ کرتا ہے. مہمانوں میں قانون آتے ہیں، ان کے لئے یہ احتیاط اس نے مہمان کو قدر محسوس کیا، تاکہ خصوصی توجہ کی علامات ظاہر کرنے کے لئے، ملاحظہ کرنے کے لئے ضروری تھا. اس سے قبل جھگڑے تھے، تو یہ امن بنانے کے لئے سب سے اچھا دن تھا. بڑی میزیں ڈھکے ہوئے تھے اور سڑک پر، یہ گاؤں والوں کی طرف سے متحد اور پرانے جھگڑے حل میں مدد کی جاتی ہے.

پینکیک کے دوسرے نصف

جمعرات کو. اس کارنیول کی تقریبات کے سب سے زیادہ شور اور مزہ دن تھا. نرسیں سارا کام مکمل کیا. پنیر ہفتہ سلاوی لوگوں تھا کتنا خوشگوار اور دوستانہ کے ایک اشارے تھا. سلائیڈز، جھولے اور roundabouts ساتھ کے dizzying سکیٹنگ: صرف کھیل اور وینچر وہ ایجاد نہیں کیا کیا ہیں. پینکیکس کھانے میں مقابلہ. مرد اس کی طاقت کی جرات اور resourcefulness کو ظاہر کر سکتا ہے - جبکہ مزاحیہ دفاع اور برف قلعے لے. لوگ آگ کے اوپر کود، وہ رفتار حاصل کرنے اور فوری طور پر ایک سرد موسم سرما سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے سورج کی مدد خیال کیا.

جمعرات fisticuffs نکالی اور VELES احترام - پالتو جانور کی حفاظت کرتا ہے کہ ایک خدا. کیوں دن کی پہلی کوشش گھوڑے اور گایوں کو کھلایا گیا ہے.

جمعہ. اس دن ماں میں کرنے کے لئے وقف کیا گیا تھا. جی، ان کے مہمانوں کو دعوت دی علاج کیا گیا اور اس کے تمام تعریف کے دکھائی. جمعہ کی ماں میں قانون منظور کھانا اور برتن کے موقع پر پینکیکس کھانا پکانا کرنے کے قابل ہو جائے کرنے کے لئے. اس سے مکھن، تھا buckwheat آٹے، ایک چمچ اور ایک پین. کسی ایک پارٹی کی ذمہ داری کے اس حصہ کو پورا نہیں کرتا، تو یہ ہنگامہ آرائی اور جھگڑے کا سبب بنتا ہے.

ہفتے کے روز. اس دن Zolovkina اجتماعات کہا جاتا ہے. دلہن کے تمام خاوند کے رشتہ داروں میں جمع ہے، لیکن خصوصی توجہ میں قانون، اس کے شوہر کی بہن کو دیا گیا تھا. وہ تیار کریں اور نرسیں لئے ایک تحفہ پیش کرنا پڑا. نوجوان بیوی مہمانوں مختلف برتن، ایک بار پھر ان کی مہارت ثابت علاج کیا. وہ غیر شادی شدہ تھا، تو وہ اپنے دوستوں کی دعوت دیتا ہے. منصفانہ جنسی، ان کے رشتہ داروں کو تحفے بنانے کے لئے مصروف تھے.

پنیر ویک کے آخری دن

اتوار. اس دن پنیر ویک ساتھ ختم ہوا. جشن کے اختتام، اور رہنے کے کمرے کے قریب. اس دن کے روایات میں سے ایک ایک سیٹی سمجھا جاتا ہے. اس مقصد کے لئے، whistles کے پرندوں کی شکل میں بنا دیا. چنانچہ لوگوں نے اپنے گھروں کو واپس کرنے کے لئے پرندوں کو بلایا.

ملاقات کے لوگوں کو ایک دوسرے سے کم جھکایا اور جب معافی کے لئے کہا تمام غلطیوں اور بھول چوک کے لئے. bonfires کے، موسم سرما روکنا اور موسم بہار دعوت دیتے ہیں. دن کی مرکزی تقریب پتلوں کو جلانے بن گیا. اس کے لئے ایک تہوار کے کھانے کی باقیات کے پھینک. آگ کے بعد لوگوں کو جمع کیا اور ان کے کھیتوں یا دریاؤں میں بکھرے ہوئے کہ راھ صرف وہاں تھا. انہوں نے اسے نیند زمین بیدار کرنے میں مدد ملے گی کہ خیال کیا.

انہوں نے گھروں میں صاف اور اہم چھٹیوں کے لئے تیاری - ایسٹر. پورے شام کے دوران جو میز پر آنے کے لئے سات گنا ہو سکتا ہے. اور آخر میں اگلے سال ہم آہنگی میں رہنے کے لئے، ایک خاندان کے طور پر اس سے ملو.

اس کے بعد یہ صاف نہیں ہے، یہ ایک کپڑا اور فر بھیڑ کے ساتھ احاطہ کیا گیا تھا. غروب آفتاب تک جو میت کو خراج عقیدت پیش کرنے کے لئے قبرستان کا دورہ کرنے کے لئے ضروری تھا. ہم پینکیکس کی قبروں پر چھوڑ دیا. اتوار کے روز، ہم بہت کم پیا اور آدھی رات سے پہلے بستر پر چلا گیا.

روزے

پنیر ہفتہ: آپ کھا سکتے ہیں؟ عیسائی چرچ میں اس ہفتے بھی پنیر کرایہ بلایا. غذا میں گوشت کی موجودگی کو مکمل طور پر خارج کر دیا گیا ہے کی وجہ سے. اس پوسٹ کے وقت پنیر کے ساتھ پینکیکس کھانے کا استقبال ہے، اور تو اس پنیر ویک کہا جاتا ہے. ان دنوں بجلی کی بہت سادہ ہے: دودھ کی مصنوعات، مچھلی، انڈے.

ازدواجی ڈیوٹی Shrovetide دوران

روزے کی حالت میں ہیں جو بہت سے جوڑوں، چرچ پنیر ویک میں ازدواجی تعلقات کی اجازت چاہے کے بارے میں ایک سوال ہے. خود کی طرف سے، کارنیول کے ہفتے ایک سخت روزے نہیں ہے. ایک طرف تو گوشت نہیں ہو سکتا، لیکن دوسرے پر - آپ مچھلی کر سکتے ہیں، انڈے، دودھ، پنیر، مکھن. اس کے بعد مندرجہ ذیل کے چرچ میں ایک شادی جوڑے کی عدم موجودگی کا مطلب یہ نہیں ہے کہ پرہیز ان دنوں کی ضرورت ہے. ایک مرد اور ایک عورت قدامت پسند عیسائی ہیں، تو، یہاں ایک فیصلہ کرنے کے کر سکتے ہیں ایک روحانی استاد سے مشورہ ہے، وہ.

2015 میں میں Mardi Gras

2015 میں پنیر ہفتہ 16 فروری سے 22 تک گر گئی. Shrovetide لئے تیاریاں پیشگی شروع کرنا چاہئے. تمام کمروں کی صفائی کو یقینی بنائیں.

ایک چولہا نہیں ہے تو، یہ مکمل طور پر حکم، صاف، whiten میں ڈال دیا جانا چاہئے. اس کے علاوہ، ہر عورت آٹا، مکھن، انڈے اور مٹھائی کی ایک قسم کے جشن کے وقت مخصوص کیا جانا چاہئے.