چینی اور شوگر فری ساتھ کیلوری کیپچنو

ہم میں سے بہت سے ان کی صبح کی کافی شروع. یہ تازگی پینے ، ناشتا کے لئے اچھی توانائی دینے اور uplifting ہے. اور کوئی بات نہیں ہے یہ کیلوری میں اعلی کتنا ہے، ایک کپ دن میں صحت کو نقصان پہنچانے نہیں کریں گے. کیلوری کیپچنو غور کریں.

کافی کے ماخذ

کافی سیم کی حیرت انگیز خصوصیات کے سترکتا اور سرگرمی سال 850 قبل مسیح کے طور پر ابتدائی طور پر پتہ چلا تھا کی وجہ سے. ای. سب سے پہلے، لوگوں، خام اناج چبایا تو انہیں بھون کہ کس طرح ایک زیادہ کشش ذائقہ حاصل کرنے کے لئے سیکھا. سے Kafa نامی علاقے جہاں دریافت کیا گیا تھا، (کہ ہے جہاں پینے کا نام).

روسٹ اور زمین اناج، ایتھوپیا سے ایک مشروب کی تیاری کے لئے استعمال کیا سب سے پہلے مصر، ترکی، برازیل کرنے کے لئے اور دنیا بھر میں ملا.

تمام تجربات میں سے زیادہ تر یہ مشروبات عرب کے ساتھ کارکردگی کا مظاہرہ کیا. ان کی کوششوں کا شکریہ، مختلف مصالحے (دار چینی، ادرک) دودھ کے ساتھ کافی، وہاں تھا.

ایک طویل وقت کے لئے پینے ایک مسلمان سمجھا جاتا تھا. XVI صدی کے آخر میں، جو یورپ میں پیش ہوئے. ، کافی شاپ کھولنے کے لئے آپ کو "شیطان کے پینے" کے ذائقہ کی تعریف کر سکتے ہیں جہاں وہاں شروع کر دیا.

ابتدائی طور پر کافی طاقت فراہم کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، اور پھر اس کی توانائی مواد پر توجہ دینے کے لئے شروع کیا: 100 جی - 7 کلو کیلوری، پروٹین - 0.2 G چربی - 0.5 جی، کاربوہائیڈریٹ - 0.2 G

کافی ایک انداز پک ادخال میں تیار کیا اور کافی مشین کا استعمال کرتے ہوئے.

کیپچنو

کپ، کافی، ایک خاص انداز میں لئے سوائے زیادہ دودھ ڈالا، اور ایک موٹی دودھ froth فارم کے سب سے اوپر پر ہے جب یہ اس طرح ایک جام ہے.

مشروب نکالنے صدی XVI سے متعلق ہے. یہ اٹلی میں اس طرح کا ہے کہ اس وقت تھا کافی کی قسم آج مقبول ہے.

پینے کے نام کی اصل کنودنتیوں میں سے ایک کا کہنا ہے. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ نام ایک سفید ہڈ کے ساتھ میرین کیپوچن پہنا تاریک جبہ کے راہبوں سے وابستہ ہے. راہبوں کافی کا بہت شوق تھے، لیکن اس کی وجہ سے اس کے اعلی قیمت ایک بڑے حجم حاصل کرنے کے لئے دودھ شامل کرنے کے لئے شروع کر دیا.

ایک روایتی کیپچنو دودھ یا دودھ froth انہوں نے مزید کہا، پانی اور زمین کافی پھلیاں (یسپریسو) بھی شامل ہے جس کی بنیاد پر تیار کیا جاتا ہے. آپ اناج کی ایک اچھی قسم کا انتخاب کرتے ہیں، پینے کے ایک نازک اور خوشبودار ہے.

یہ کافی مشین میں ایک کیپچنو کو تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے، لیکن آپ ایک فرانسیسی پریس کا استعمال کرتے ہوئے اس کے بغیر کیا کر سکتے ہیں.

کیپچنو کی اقسام اور اس کی گرمی مواد

کافی نہیں تھا کے بعد سے، وہ تاجر کی زندگی کا ایک وصف بن گیا. اور کس طرح شدید نقصان یہ مشروبات کا ایک کپ شخصیت کا سبب بن سکتے ہیں؟ کیلوری کیپچنو تین اقسام پر غور کریں. یہ شروع کرنے کے اجزاء پر منحصر ہوتی ہے کہ کس طرح کے بارے میں نتائج اخذ کرنے کے لئے.

چینی کے بغیر کیلوری کیپچنو 100 گرام فی 31.9 کیلوریز کے برابر ہے. اس میں کیفین کی ایک بہت پیتے ہیں. یہ قدرتی alkaloid کے ذہنی اور پٹھوں کی سرگرمی کا باعث، مرکزی اعصابی نظام کو اتیجیت کرتا ہے. چینی کے بغیر کم کیلوری کیپچنو مختلف غذا میں استعمال کیا جا سکتا ہے. لیکن یہ کافی لوگوں کو ہائی بلڈ پریشر کا مشاہدہ کیا جاتا ہے جو میں contraindicated ہے کہ غور کرنا چاہیے.

ایسی مشین سے گرمی کیپچنو مشروب کے 100 گرام فی 434 کیلوری کے برابر ہے. اور یہ ایک حقیقی کیپچنو ہو جائے گا. خودکار پہلی کلاسک یسپریسو پیسا، اور پھر جس کو علیحدہ سے تیار کیا جاتا ہے دودھ جھاگ کافی، میں شامل کیا، صحیح ٹیکنالوجی کے لئے اسے تیار کرتا ہے. پورشن کیپچنو ایسی مشین سے تازہ زمین اناج کے 7 گرام اور دودھ کی 200 جی، اختیاری شامل کر کوکو یا دار چینی سے brewed ہے.

چینی کے ساتھ گرمی کیپچنو، 1.5٪ چربی کے دودھ کی 100 ملی، یسپریسو کی 100 ملی، grated پر دودھ چاکلیٹ (سجاوٹ کے لئے) اور چینی 1 چائے کا چمچ کے 5 G سے تیار 71 کلو کیلوری ہے. بالکل چینی کی ایک ہی ٹکڑا 52 کلو کیلوری کے برابر گرمی مواد ہے.

اس طرح، گرمی کیپچنو چینی اور دودھ کی چربی کی مقدار پر منحصر ہے.

ترکیبیں

گھر پر، کی تشکیل مختلف کی طرف سے ایک مشروب، جس صورت میں کیلوری کی کیپچنو شروع ہونے والے اجزاء پر انحصار کرے گا.

• کلاسیکی کیپچنو. پانی کے 120 ملی لیٹر اور زمین اناج 2 چمچ کے ترک مرکب یسپریسو سیاہ میں. جبکہ پینے brewed ہے، فرانسیسی پریس ایک موٹی دودیا جھاگ تک گرم دودھ میں 6 فیصد چربی اور کام پسٹن کی 130 ملی ڈال. ایک کپ میں کافی ڈال اور آہستہ جھاگ پھیل گیا. حرارے 118 کلو کیلوری کی 250 ملی لیٹر.

• چاکلیٹ کے ساتھ کیپچنو. پانی کے 120 ملی لیٹر اور زمین اناج کے دو چمچ سے مرکب کافی. جیسے ہی جھاگ اضافہ کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے کے طور پر، گرمی ترک سے ہٹا دیں. فوم دوبارہ آباد کیا تھا گرم کیا. ہم اس عمل 4-5 بار انجام دیتے ہیں. 10٪ چربی کریم heatable مکسر 200 ملی اور موٹی جھاگ whisk تک. ایک کافی کے کپ میں ڈالو جھاگ شامل کریں اور grated دودھ چاکلیٹ (1 چائے کا چمچ) چھڑکی. کیلوری 272 کلو کیلوری کی 320 جی.
• فوری طور پر کافی سے کیپچنو. کپ 1 گھنٹے مقرر. L. فوری طور پر کافی ہے اور زیادہ سے زیادہ چینی کی. کھولتے ہوئے پانی (120 ملی) بھریں اور اچھی طرح مکس کریں. دودھ (3.2٪ چربی) اور podogreem vzobom مکسر کے 100 ملی لیٹر. نتیجے froth کے اور کافی چاکلیٹ چپ (1 چائے کا چمچ) کو سجانے کے لئے پر منتقل کرنے کی. کیلوری 94 کلو کیلوری کی 225 جی.

یہ معلوم کرنے کے لئے مفید ہے،

• کیپچنو ایک گرم کپ میں ڈالا جانا چاہئے.
• جس کے ساتھ ایک پلیٹ چمچ پر خدمت کی پہلی کریم کھا، اور پھر کافی پی جاتی ہے.
• آپ کے تجربے کی اجازت دیتے ہیں، تو آپ جھاگ پیٹرن سجانے کر سکتے ہیں.

• آپ اس کے بجائے چاکلیٹ کی آپ کے کیلوری کیپچنو کم کرنا چاہتے ہیں تو، آپ کو قدرتی رس شامل کر سکتے ہیں.
• چینی کی ہر ایک چائے کا چمچ پینے کے بارے میں 30 کلو کیلوری کی کل گرمی مواد کا اضافہ کر دیتی.
• موٹے دودھ اور کریم، زیادہ کیلوری کیپچنو.