ڈنر مہمان: کیا پکانا ہے؟

آپ کو ایک ڈنر پارٹی کی منصوبہ بندی کی ہے؟ کیا مصنوعات اسٹاک اپ کے لئے ہے؟ یہ اور دیگر سوالات پر آپ کے مضمون میں جواب مل جائے گا. کئی کہ ایک مکمل کھانا پہلے کورس کے، دوسری اور میٹھی پر مشتمل ہونا چاہئے یقین. لیکن میزبان ہمیشہ اس طرح ایک شاندار رینج میں ان کے دوستوں اور رشتہ داروں کو خوش نہیں کر سکتے.

اگر آپ چاہیں، کورس کے، آپ کو آسانی سے ایک شاندار ڈنر کے منٹ کے صرف ایک جوڑے، آپ کو دل کی طرف سے تمام صحیح ترکیبیں جانتے تو بنا سکتا ہے. اگلا، آپ کو اس طرح شاندار آمدورفت تمام ضروری غذائی اجزاء کے ساتھ جسم کو بھرنے گا کے ساتھ واقف گا. ان کے ساتھ، آپ کو فضل اور خوبصورتی کے ساتھ اپنے مہمانوں اور خاندان کے تعجب کر سکتے ہیں.

قددو پائی پنیر اور سبزیوں کے ساتھ

ایک ڈنر پارٹی میں، آپ کو توری کی ایک شاندار کیک کھانا پکانا کر سکتے ہیں. آپ، گاجر 3، 2 انڈے، ایک courgette ہے، آرٹیکل 5-7 150 جی سخت پنیر کی ضرورت ہوگی. ایل. آٹا، لہسن، ایک پیاز، نمک اور میئونیز.

سب سے پہلے، بڑے توری رگڑنا اور رس نالی. حاصل انڈے مادہ میں مارو، آٹا چھڑک نمک. نتیجے میں مرکب، اور پین میں ساننا آٹا سے، تیل، بھون پینکیکس.

اگلا، دوسرا آپ کو گاجر، کٹی پیاز کے مسح کرنے کی ضرورت ہے. یہ اجزاء، اختلاط اور بھون. نتیجے میں بڑے پیمانے grated پنیر، دبایا لہسن، میئونیز شامل کریں. آپ بھی گرینس ڈال کر سکتے ہیں. یہ بھرنے پینکیکس پھیل گیا. ججب کے لئے گھنٹے کے ایک جوڑے کے لئے کی طرف لے پنیر اور سبزیوں کے ساتھ قددو پائی ایک طرف رکھ دیا.

پنیر چیک میں تلی ہوئی

آپ کو میز پر دائر اگر آپ ایک یادگار چھٹی رات کے کھانے پڑے گا ، انکوائری پنیر Czechs کی ہدایت کے مطابق تیار کیا. لہذا، اگر آپ کو سفید سڑنا کے ساتھ پنیر کے 200 گرام، روٹی crumbs، دو انڈے کے 100 G ہونا چاہئے.

ایک سینٹی میٹر کی پیمائش کیوب میں پہلے کٹ پنیر. میں ایک کٹوری انڈے سے شکست دی، انہیں whisk ایک. breading کے لئے ایک اور چھڑک crumbs میں. پنیر کے مکعب پہلی روٹی crumbs میں مارا پیٹا گیا انڈے میں غسل کرنا ضروری ہے اور اس کے بعد، اور اوقات کی تاکہ ایک جوڑے. ہر طرف چالیس سیکنڈ کے لئے ضرورت زیادہ گرمی کے دوران انہیں بھون.

گھر بیکن

کوئی بھی ڈنر پارٹی، بیکن کے بغیر مکمل ہو گیا ہے گھر میں پکایا. تم بیکن کی 600 جی، اناج میں لہسن، کالی مرچ اور زمین کے ساتوں لونگ، نمک ہونا چاہئے.

مزیدار چربی کی تیاری کے لئے آپ کو نمک، allspice اور کالی مرچ کے ساتھ لہسن پیسنا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. سپریڈ چربی چند بار میں خرابی اور polyethylene لفاف حاصل کی. اندر حاصل نہیں کیا ہوا رکھنے کے لئے کوشش کریں.

مصنوعات چھوڑ دو راتوں رات marinate کرنے کے لئے. صبح میں،، پانی کا ایک پین میں ڈال بیکن میں ڈال دیا اور چند گھنٹوں کے لئے کھانا پکانا. آخر یہ پانی میں ٹھنڈا دو. اس کے بعد ریفریجریٹر میں اپنے حیرت انگیز چربی، گھر میں پکایا بھیجیں.

سفید چاکلیٹ اور بیر کے ساتھ cupcakes

مہمانوں کے لئے آپ کو، جلال ملے آپ کو میز غیر معمولی cupcakes پر دائر ہو. ان کی تیاری کے لئے آپ کو بیر کے 400 جی، آٹا (260 G)، دودھ (250 ملی)، چینی (150 G)، سفید چاکلیٹ (200 G)، ایک انڈا، سورج مکھی کے تیل (125 ملی) خریدنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، آپ کو گھنٹے ہونا چاہئے ¼. L. نمک، بیکنگ پاؤڈر (3 HR. ایل.)، نیبو کا رس (2 گھنٹے. ایل.).

دودھ، انڈے، مکھن، نیبو کا رس: ایک کنٹینر مائع کھانے کی چیزوں میں ڈالو. ایک یکساں مرکب تک ہلچل. چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں سفید چاکلیٹ کاٹو. ایک اور کنٹینر میں، خشک کھانے کی اشیاء رکھنے کے: چینی، آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور چاکلیٹ. نصف سجاوٹ چاکلیٹ کے لئے چھٹی کے لئے تیار.

خشک اجزاء ملائیں اور ان میں مائع مرکب ڈال. آہستہ ان کے اختلاط. آٹا کے ساتھ بیر کی جڑیں.

سڑنا پیپر میں رکھیں اور بیکنگ کے عمل میں ایک خوبصورت گنبد کو حاصل کرنے کے ٹیسٹ کے سب کو بھر. وائٹ چاکلیٹ کے ساتھ cupcakes سجانے کے. بیس منٹ کے لئے 180 ڈگری پر ان کو تیار کرنے کی ضرورت ہے. پروڈکٹ کا ایک سنہری رنگ ملے گا جب، تندور سے ان کو ختم.

میٹھی ساسیج

زیادہ کیا ہے، آپ کو ایک چھٹی کے دن کے کھانے کے لئے درخواست دے سکتے ہیں؟ مینو مختلف ہو جانا چاہئے. میٹھی ساسیج کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں "آانس کے مددگار." میٹھی گاڑھا دودھ کی 350 جی، جیلی کی 200 جی، پیسٹری کی 700 جی مکھن 200 گرام خریدیں.

کمرے کے درجہ حرارت مکھن پگھلا اور آہستہ آہستہ گاڑھا دودھ کے ساتھ اختلاط یہ کوڑا. گوشت کی چکی میں کوکیز کو کچلنے اور مرببا کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. کریم اور جام کے ساتھ کوکیز کو مربوط کریں، ایک خصوصی کاغذ کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر لپیٹ ایک oblong شکل تشکیل. سردی میں ایک میٹھی روٹی بھیجیں. یہ سخت بناتا ہے جب، سلائسین میں کاٹا اور ایک ڈش پر رکھ.

مچھلی ٹماٹر اور آلو کے ساتھ پکایا

اوہ، اس ڈنر پارٹی ... مہمان آلو اور ٹماٹر کے ساتھ مچھلی پکانا کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو مچھلی کے 600 گرام، تین ٹماٹر، نصف زیتون کا تیل ایک کپ، تین پیاز، اجمود کے تین sprigs کے، thyme کے، زمین کالی مرچ اور کالی نمک کے دو sprigs کے کی ضرورت ہے. سبزیاں، مچھلی ترازو کے صاف، کیوب میں کاٹ گلفڑا، پنکھ کاٹ جو disembowel اور کللا. ایک مولڈ میں سبزیاں ڈال دیا. نمک، کالی مرچ کے ساتھ چھڑک اور ہاتھ سے ہلچل. مچھلی سبزیوں پر ڈال دیا جاتا ہے اور سب سے ٹماٹر کی بجتی ہے کے ساتھ سجاتے ہے.

اگلا، thyme کے، نمک اور کالی مرچ، زیتون کا تیل کے ساتھ بوندا باندی کے ساتھ سب کچھ چھڑکی. ورق کے ساتھ سڑنا احاطہ. 200 ڈگری 40 منٹ میں مچھلی، ٹماٹر اور آلو بناو. پھر ورق ہٹانے اور ایک اور پندرہ منٹ کے پکوان کے لئے کھانا پکانا.

کیک "رائل"

چھٹی رات کا کھانا اچھا کیا ہے؟ مینو اس کو تعجب. کیک "رائل" خشک پھل کے ساتھ خدمت کرتے ہیں، اور آپ کی چھٹی ایک طویل وقت کے لئے یاد رکھا جائے گا. آٹے کی ڈیڑھ کپ، تین انڈے، چینی کی نصف کپ اور ھٹی کریم کے اسی رقم: ٹیسٹ کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اور یہاں تک کہ نصف پوست کا ایک کپ اور کشمش کی ایک ہی تعداد prunes کے کا آدھا کپ، خریدنے. اس کے علاوہ، آپ کو ایک disintegrant (3 HR. L.) ہونا ضروری ہے.

کریم مصنوعات: مکھن (200 G)، ابلا ہوا گاڑھا دودھ (ایک بینک) اور پھل. سب سے پہلے کیک بنانے کے لئے، مربوط اور اختلاط انڈے، آٹا، چینی، پوست، ھٹی کریم، بیکنگ سوڈا، سرکہ، slaked. گری دار میوے اور prunes کے ساتھ - بس دوسرا کیک (صرف کشمش) اور تیسری تراشا. بناو اور انہیں ٹھنڈا. پھر تیل گاڑھا دودھ اور کریم کیک سمیر سے حاصل whisk ایک. خشک پھل کے ساتھ کیک سجانے کے.

مٹھائی

بہت سے لوگ ایک ڈنر پارٹی کے لئے کھانا پکانا کیا، پوچھو. اپنے پیاروں ایک سٹرابیری شیرینی "فن Tiramisu-چھوٹی سی" کا علاج. مضبوط کافی اور ایک اور دودھ کی نصف شیشے کی ایک ہی رقم سٹرابیری کے 980 G، پنیر کے 225 G "mascarpone"، ڈارک چاکلیٹ کی 170 G، کھیر مرکب کے 100 G، بسکٹ کے 85 G، کوڑے کریم دو کپ، خریدیں.

سے ایک بیری چھوڑ کر سجاوٹ کے لئے سٹرابیری کاٹ. دودھ میں کھیر کرنے کے لئے مرکب کمزور اور چند منٹ کے لئے فرج یا میں بھیج. کریمی کثافت تک ایک مکسر "Mascarpone" پنیر کے ساتھ شکست دی. whipped کریم، کھیر اور کافی شامل کریں.

کافی اور 1/3 ایک فلیٹ نیچے کے ساتھ ایک کٹوری میں ڈال دیا میں ہر کوکی ڈپ. سٹرابیری کی ایک تہائی، grated چاکلیٹ کے ایک تہائی، ایک ہی کریم "Mascarpone" کے ساتھ سب سے اوپر. دو تہوں بنائیں. آخر میں "Mascarpone" اور چاکلیٹ رکھ دیا. ایک سٹرابیری "فن Tiramisu چھوٹی سی،" پوری سٹرابیری کے ساتھ گارنش. ترجیحا رات، سردی میں 5 گھنٹے بھیجیں.

غیر معمولی آمدورفت

ایک شبہ کے بغیر، ہر کوئی آپ کی چھٹی رات کے کھانے کے لئے حاصل کرنے کے لئے آپ کے دوست چاہتا ہے. تصاویر کے ساتھ ترکیبیں آپ ہمارے چھوٹے سے مضمون-cookbook میں تلاش کرسکتے ہیں.

بہت سے لوگ، سادہ چھٹی پکوان کھانا پکانا unpretentious اور وقت کی ایک بہت کی ضرورت نہیں ہے. اپنے محبوب، ایک تجربہ کار نرسیں یا کھانا پکانے کی سائنس کو سمجھنے کے لئے چاہتا ہے اس لڑکی کے لئے خوشی لانے کے لئے چاہتا ہے جو ایک بیچلر، آسانی سے مندرجہ ذیل ہدایت سے نمٹنے کے کر سکتے ہیں:

1. ورق میں خنزیر کا گوشت کے سینکا ہوا ہیم. اس ریفریجریٹر میں گوشت راتوں رات کو برقرار رکھنے اور ایک صفاتی اچار بنانے کے لئے اہم ہے. تم ہڈیوں، ایک اورینج، لہسن کے چھ لونگ، 1 چوہدری پر سور کا گوشت گوشت 1 کلو خریدنے کے لئے کی ضرورت ہے. L. زیتون کا تیل، سرسوں، خشک پھلیاں (1 گھنٹہ. ایل.)، گوشت آگ برس رہی کے لئے مصالحے (1 گھنٹہ. ایل.)، نمک، تلسی. سور کا گوشت میں کمی کے ایک ٹکڑے پر ایک تیز چھری لے لو، اور ان میں سے ہر ایک کھلی لہسن لونگ پر ڈال دیا. نمک کے ساتھ گوشت کا موسم، مصالحے کے ساتھ چھڑکی تلسی. نارنجی تین انگوٹی کٹ، اور رس کے باقی باہر نچوڑ. زیتون کا تیل کے ساتھ رس ملائیں اور گوشت سے زیادہ تیار اچار ڈال. اس پر رکھیں اور ایک ریفریجریٹر میں ایک انگوٹی نارنجی مصنوعات کی 10 گھنٹے رکھ دیا. ورق کے ایک شیٹ پر سور کا گوشت مسالیدار رکھو صبح میں،، اس پر اچار ڈال سرسوں کے ساتھ چھڑکی. گوشت ورق میں مکمل طور پر لپیٹ دیں اور flanges کے ساتھ ایک چھوٹی شکل میں ڈال دیا. 160 ڈگری کے درجہ حرارت میں 1 گھنٹے ابلا ہوا سور کا گوشت ضرورت بناو. پھر قدرے ورق کے سب کو کھولنے اور ایک اور 10 منٹ کے لئے تندور میں گوشت چھوڑ دیں. شہد سور کا گوشت کے ساتھ ایک اچھا کرسٹ، برش حاصل کرنے کے لئے. اگلا، یہ ٹھنڈا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے جہاں میز، پر جوش سور کا گوشت باہر پوشیدہ ہے. آدھے گھنٹے کے لئے فریزر میں ورق اور جگہ میں سرد گوشت لفاف. اس کے نتیجے کے طور پر، سور کا گوشت تنگ ہو جائے گا اور بالکل کاٹ کیا جائے گا.
2. کیا ہے ترکاریاں "اولیور"؟ کوئی بھی مزیدار رات کے کھانے کی پارٹی یہ حیرت انگیز ڈش کے بغیر نہیں کر سکتے. سادہ کلاسک ہدایت کا استعمال کریں. 4 لوگ آپ کو 6-8 آلو، دو گاجر، 6 انڈے، پکا ہوا ساسیج کے 250 گرام، میٹھی مٹر، سوادج پیکج چربی میئونیز کی ایک جار ہے کرنے کی ضرورت ہے. ابلنا انڈے، گاجر اور آلو، ڈرین اور ٹھنڈا. ایک کٹوری میں کیوب اور ssypte میں خوراک کاٹ میئونیز، اجمودا شامل کریں اور مکس. ریفریجریٹر میں نمک اور کالی مرچ اور جگہ کے ساتھ موسم. ساسیج گوشت، چکن، بٹیر یا زبان تبدیل کرنے کے ممنوع نہیں ہے - اگر آپ کو پسند کے طور پر.

سالگرہ کی تقریب

اس کی سالگرہ کے لئے مینو ڈنر پارٹی مختلف ہو جانا چاہئے. میں نے نئے آمدورفت، فارم، ذائقہ کے ساتھ مہمانوں کو تعجب کرنا چاہتے ہیں اور ایک ہی وقت میں خاندان کے بجٹ کو ڈی ریل کرنے کی کوشش نہ کریں کیونکہ مالکن کی ان کی تالیف، بڑی کوششوں کی ضرورت ہے. قدرتی طور پر، آپ دوستوییی گھریلو خاتون، لیکن آپ کو ایک جشن میں کم از کم مزیدار، اعلی قدر کی مصنوعات کی آمدورفت کے ایک جوڑے کے لئے تیار کرنے کی ضرورت ہے.

مینو کو آ رہا ہے، ایک کے دوران کئی پف میئونیز سلاد اور بہتر pokolduyte کھانا پکانا کرنے کی غیر معمولی نہیں کی کوشش کریں. کچھ سلاد تازہ سبزیوں سے بنایا جا سکتا ہے یا صرف ایک خوبصورت کٹ کی شکل میں ٹماٹر اور کھیرے اور ککڑی جمع کرائیں.

حیرت انگیز کھیر

آپ کو ایک ڈنر پارٹی کے لئے کھانا پکانا نہیں جانتے؟ ان کی سالگرہ کے تمباکو نوشی گلابی سامن اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں کی خدمت کرو. تم ایک polkochana چینی گوبھی، نرم پنیر (150 G) کا ہونا ضروری ہے، گلابی سامن تمباکو نوشی (150 G)، ھٹی کریم (100 ملی)، زمین کالی مرچ اور نمک.

ہڈی سے مچھلی کو ہٹا دیں اور یہ پتلی بار کاٹ. چینی گوبھی سٹرپس میں کاٹ. تھوڑا سا ایک موٹے grater گھسنا پر پنیر podmorozte. نمک، کالی مرچ اور ھٹی کریم کے ساتھ تمام اجزاء ملائیں.

لذیذ ڈش

زیادہ آپ چھٹی رات کے کھانے کے مختلف ہوتی ہیں کر سکتے ہیں؟ اس کی سالگرہ کے لئے، بہت سے ایک گلاس میں پف ترکاریاں کی تیاری کر رہے ہیں. 700 جی کیکڑے، "Feta" پنیر کے 100 G، ایک ککڑی، ایک avocado کے، ایک ٹماٹر اور لیموں خریدیں. چٹنی کے لئے میئونیز (200 جی)، زمین کالی مرچ اور ھٹی کریم (100 G) ہونا چاہئے.

کیکڑے اور صاف پکانا. ککڑی اور ٹماٹر نرد. avocado کے کاٹ کر گڑھے کو ہٹا دیں. نیبو کا رس کے ساتھ پھل چھڑک، تو وہ ایک سیاہ رنگ نہیں ہے. چھوٹے سائٹ میں پنیر کاٹ. ھٹا کریم میئونیز اور کالی مرچ کے ساتھ ملا. چار اعلی شفاف گلاس ترکاریاں سجا دیئے تہوں، ہر چٹنی چھڑک - پھر ٹماٹر، تو میں کھیرے اور ککڑی، avocado اور کیکڑے کے سلائسین پہلے، پھر کیکڑے. اوپر پنیر کے مکعب کی ایک پیٹرن بنانے کے.

"Monomakh کی ٹوپی"

کھانا پکانے کے رات کے کھانے کی پارٹی - ایک سادہ ایک. حیرت مہمانوں ترکاریاں فلانا "Monomakh کی ٹوپی". آپ تین آلو، ابلا ہوا گوشت کے 300 G، تین انڈے، خام گاجر کی ایک جوڑے، پنیر کے 200 گرام، اخروٹ کا ایک کپ، میئونیز دستیاب ہونا چاہیے. ، سجانے سے ایک دستی بم اور ڈبے مٹر کا استعمال کرنے کے لئے.

ان جیکٹس، انڈے اور ٹھنڈی میں آلو ابال. ایک موٹے grater پر سخت پنیر، انڈے، آلو اور گاجر پیسنا. اخروٹ ایک چھری سے گوشت کاٹ اور. تمام اجزاء کو اس ترتیب میں ایک پلیٹ پرت پر ایک شنک، جگہ قیام، میئونیز اور انفرادی طور پر ساتھ مکس: آلو، گوشت، انڈے، گری دار میوے، گاجر، پنیر. ایک مزیدار پہاڑ میئونیز چکنائی اور انار دانے اور مٹر کے ساتھ گارنش.

پرانے سنیک

تم اب بھی ایک تہوار رات کے کھانے کے مینو کیا ہونا چاہئے سمجھ میں نہیں آتا؟ سالگرہ - ایک شاندار چھٹی. نمکین سنیک زبان کے قریبی فیڈ. اس قدیم نسخہ بنانے کے لئے، آپ کو ایک اوسط بیف زبان، لہسن کی ایک سر، راک نمک (3 چمچ. L.)، چینی (1 چمچ. L.) خریدنے کے لئے کی ضرورت ہے.

چینی، نمک اور پسے ہوئے لہسن ملائیں. ، زبان کللا خشک اور اس مرکب میں احاطہ کرتا ہو. ، ایک پلاسٹک بیگ میں لپیٹ ہوا ہٹانے اور مضبوطی سے باندھنے. زبان ایک کٹوری میں جگہ اور رس سے باہر کھڑے کرنے کے لئے پتھر کے نیچے دبائیں. یہ راتوں رات کمرے کے درجہ حرارت پر لیٹ جاؤ اور اس کے بعد 10 دنوں کے لئے ریفریجریٹر میں رکھنے کے لئے کرنا چاہئے.

یہ یکساں طور پر prosolilsya تاکہ ڈیلی زبان باری. میعاد ختم ہونے کے بعد ٹھنڈے پانی کے ساتھ ایک کنٹینر میں بیگ اور جگہ سے نکال. جب تک پکایا تقریبا دو گھنٹے (کھانا پکانے کے وقت زبان پر انحصار کرتا ہے) مصنوعات آگ اور فوڑے پر ڈال دیا. چند منٹ کے لئے برف کے پانی میں ڈال کے لئے تیار ہیں ونمرتا، پھر چھیل اور ٹھنڈا ہٹا دیں. پلاسٹک میں لپیٹ اور فرج پہلے موقع میں ذخیرہ. خدمت سے پہلے، پتلی سلائسین میں زبان کی کاٹ دو.

گرم، شہوت انگیز کھانے

آپ کو ایک ڈنر پارٹی کی منصوبہ بندی کی ہے؟ مقالہ پر برتن آپ اپنی ہی تیار کیا ہے کہ! مکھن یا میشڈ آلو، کرکرا چاول، سبزیاں اور تازہ سبز کی کافی مقدار کے ساتھ ابلا ہوا آلو کی ایک گارنش کے طور پر خدمت کرتے ہیں. دعوت بیف کی فہرستوں فراہم کرتا ہے. انہوں گودا ویل یا گائے کے گوشت، سور کا گوشت چربی (100 G)، کریم (500 ملی)، نمک، ٹماٹر پیسٹ (3 چمچ. L)، زمین کالی مرچ 1 کلو سے تیار کیا جا سکتا ہے.

فریزر میں گوشت اور podmorozte دھو لیں. ریشوں بھر میں یہ پتلی پلیٹ سلائس. ایک طرف میز، کالی مرچ اور نمک پر ڈال دیا دونوں اطراف پر پسپا. موٹی سلائس طویل سلاخوں 5 ملی میٹر موٹی. اور گوشت کے ٹکڑے کے کنارے پر رول کو رول کرنے کی پلیٹ کی جگہ. تمام گوشت کے ساتھ اس عمل کو انجام دیں. پین میں، تھوڑا سا پانی ڈال فہرستوں ڈال اور کریم کی چٹنی ڈال. ٹماٹر پیسٹ اور ھٹی کریم کھانا پکانا، اختلاط اور نمک کے ساتھ موسم. گرمی اور دو گھنٹے کے بارے ڑککن کھانا پکانا کرنے کی ایک کمزور کرنا preform رکھو.

سور کا گوشت مشروم کے ساتھ zrazy اور پنیر

تہوار رات کے کھانے ہر عورت کو جان لینا چاہیے ترکیبیں. تعجب سور کا گوشت محبت کرتا تھا پنیر کے ساتھ Zrazy اور مشروم. یہ ڈش کیما بنایا ہوا سور کا گوشت 1 کلو، ایک انڈا، مکھن (50 جی) سے تیار کیا جاتا ہے، تازہ مشروم (400 G)، سخت پنیر (100 G)، نصف روٹی سفید باسی روٹی، نمک کے دودھ کے تین بلب (20 ملی لیٹر)، زمین کالی مرچ، گندم چوکر یا روٹی crumbs.

30 منٹ کے لئے دودھ میں لینا باسی روٹی اور باریک ایک پیاز کاٹنا. گوشت کی چکی میں پیسنا کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ روٹی دبایا. مرچ، نمک شامل کریں اور مکس. پڑھنا دو پیاز، مشروم اور پنیر کے مکعب چاپ کو تیار کرنے کے لئے. مکھن کے ساتھ بھی ایسا ہی کریں اور فرج میں رکھ دیا.

سورج مکھی کے تیل میں Saute پیاز یہ ایک سنہری رنگ حاصل کر لیا ہے تا کہ. پیاز مشروم ضمیمہ کے ساتھ پین، آپ پکی تک بھون کرنے کی ضرورت ہے. کالی مرچ اور نمک ذائقہ. بیف کا 8 ٹکڑوں میں تقسیم کریں، یہ کیک سے تراشا. ہر ایک کے مرکز میں بھرنے، پنیر اور مکھن کا ایک ٹکڑا ڈال دیا. اندھے بیضہ پیٹس، دونوں اطراف پر پکایا تک breadcrumbs اور بھون میں ان کو کھینچ کر لائیں.

"قیس"

فکر نہ کریں، ہر کوئی آپ کی چھٹی رات کے کھانے سے لطف اندوز کرے گا. مندرجہ بالا برتن آپ کے جشن یادگار بنا دے گی. Popotchuyte مہمانوں پائی "قیس" کیکڑے اور گلابی سامن کے ساتھ. آپ آٹا، مکھن، منجمد تیل (300 G)، دو انڈے، نمک، کریم (2 چمچ. L.) کی ایک پونڈ ہے کرنا چاہتے ہیں. بھرنے پکایا چنراٹ، مشکل پنیر (200 G)، تمباکو نوشی سامن (300 G) کے 300 گرام سے تیار کیا جاتا ہے. خریدیں 4 انڈے اور کریم (400 ملی) کو بھرنے کے لئے.

مکھن چھری کاٹ، نمک، آٹا شامل کریں اور ایک crumb میں مرکب پیسنا. ھٹی کریم اور انڈے شامل کریں اور آٹا ساننا. یہ تقریبا تیس منٹ تک لیٹ کرنا چاہئے. اس کے بعد ایک بیکنگ پین میں ڈال دیا، اور اپنے ہاتھوں کو سانی، تو bumpers کے حاصل کرنے کے لئے. تیل خالی چرمپتر، کور، اور اس کے اوپر سائز میں قدرے چھوٹے سے فلیٹ پلیٹ شکل پوشیدہ ہے. اس ڈھانچے کے اوپر، جوئے رکھیں. یہ کہ بیکنگ جب آٹا اضافہ نہیں کرتا یقینی بنانے کے لئے ہے. بناو یہ ہونا چاہئے 200 ڈگری تک گرم تندور میں 30 منٹ.

ختم عام کھلی کیکڑے اور مچھلی، کیوب میں کاٹ کی بنیاد پر، پنیر کے ساتھ چھڑکی. کریم انڈے کے ساتھ رابطہ قائم کریں اور ایک دوسرے کے ساتھ whisk ایک. کیک نتیجے ہوا بڑے پیمانے پر ڈالو اور تندور میں اسے واپس رکھ دیا. تقریبا 30 منٹ ونمرتا کے لئے بناو.

تم نے یہ بھی ایک تہوار رات کے کھانے کے مینو میں کچھ برتن شامل ہو سکتے ہیں. گھر کا کھانا ہمیشہ سب سے زیادہ مزیدار غور کیا گیا ہے. لیکن یہ ہوتا دہلیز پر مہمانوں، اور ترکیبیں ہے کہ فاسٹ فوڈ کی کاہلی اور گھبراہٹ کے ایک حملے کا سبب بن. فرج یا سشی سپلائرز، پیزا اور اوسیٹیا کی pies ثابت منسلک کریں. تم بہت جلد مہمانوں کو حاصل کرنے کے لئے تیار ہیں، اور وہ بھوکا نہیں جائیں گے.