کس طرح موسم سرما کے لئے بیج کے ساتھ چیری بیر کے compote کے تیار کرنے کے لئے؟

نہیں ہر سال باگ اپنے مالک کے پرچر فصل راضی. لیکن یہ بیر لاگو نہیں ہوتا. کسی بھی موسم میں، اس کی ثقافت کثرت پھل لاتا ہے. بہت سے پھل، ان کے ساتھ کیا کرنا ڈال جہاں نہیں جانتے. اس مضمون میں آپ چیری بیر اور اس کے فائدہ مند خصوصیات کے compote کے تیار کرنے کا طریقہ کے بارے میں معلومات مل جائے گا.

مفید معلومات

چیری بیر عام plums کی ایک قسم ہے. Mirabel اور شمالی قفقاز کے رہائشیوں - - جنگلی سائنسدانوں جو divaricata یورپیوں کو فون کریں. یہ پتھر پھل پلانٹ ایک طویل وقت کے لئے آدمی کو معلوم. باغبانی سادگی کے لئے اس سے محبت. چیری بیر مختلف سائز، سائز، رنگ اور ذائقہ کی قسم پر منحصر ہے. خاص طور پر zheltoplodny اور Aronia کی پھل قیمتی. ایک دلچسپ حقیقت stewed پھل کا ذائقہ پھل کا رنگ اور پختگی پر منحصر ہے. ھٹی - چیری بیر سے پکی تاریک پھل compote ایک میٹھا اور پیلے سمجھدار پھل ہے.

چیری بیر کے استعمال

plums کے بہت سوادج اور مفید ہے. اس کے پھل بھاری دھاتوں سے انسانی جسم پاکیزگی کی سہولت ریاست hypertensive مریضوں عروقی پارگمیتا میں اضافہ ہوا. بیر بھوک بہتر بنانے کے لئے گٹھیا، نمونیا، تپ دق، پیٹ اور آنتوں کی بیماریوں، لگتا مشورہ دیتے ہیں. یہ سوزش، جلاب اور موتروردک اثر ہے، خون پاک ہوتا.

اس پھل پکایا کینڈی، جام، جوس سے. پیلے چیری plums کے خاص طور پر مفید compote کے. پھل منجمد اور نمکین. دھوپ میں خشک ہڈیوں اور میشڈ پھل چیری بیر سے آزاد، پلیٹلیٹس دینے کی قسم کی ایک بہت ملتا ہے. تو انہوں نے ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کر رہے ہیں، ذائقہ تبدیل نہیں ہوتا، اور مفید خصوصیات کو برقرار رکھا جاتا ہے. مصالحہ جات اور ساس کی تیاری کے لئے ایک جزو کے طور پر استعمال ایک علیحدہ ڈش کے طور پر ان پلیٹوں پر استعمال کیا جا سکتا ہے، یا.

زرد آلو بخارہ. موسم سرما میں compote کے نسبندی کے بغیر

زیادہ تر صورتوں میں کین طویل سٹوریج کے لئے نشفل compote کے. لیکن جس میں آپ کو نسبندی بغیر چیری بیر کے compote کے لئے تیار کر سکتے ایک ہدایت ہے. آپ تین لیٹر جار، پانی کے ڈھائی لیٹر، پھل کے چار سو گرام اور چینی کی ایک گلاس کی ضرورت ہوگی. درخواست پر مزید کہا بیر compote کے میں. ایک جار رسبری یا بلیک بیری رنگ مائع تبدیلیوں میں رکھا تو.

stewed پھل کی تیاری کے عمل کر سکتے ہیں کی ایک مکمل دھونے کے ساتھ شروع ہوتی ہے. مصنوعی ایجنٹوں برتن دھونے کے لئے موزوں نہیں ہیں. یہ بیکنگ سوڈا کا استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے. بینک کے ساتھ ساتھ بہاؤ بہتر، گرم پانی کے ساتھ دھونا چاہئے. اس کے بعد، کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ کنارا کو بھرنے کے ایک پہلے سے ابلی احاطہ کے ساتھ احاطہ اور دس سے پندرہ منٹ کے لئے چھوڑ دیں. فلٹر پانی کے ساتھ برتن آپ کو آگ پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

تیاری کے اگلے مرحلے میں مندرجہ ذیل ہے: پانی کے برتنوں سے سوھا اور میز، پہلے podsteliv تولیہ پر bottomed کی کنٹینر اپ پلٹائیں ہونا ضروری ہے. یہاں رکھ دیا اور ایک ڑککن رہا ہے. پانی کے نیچے بہتا جب، بینک ہر پھل میں punctures بنانے کی باری ہے اور بیر کو بھرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ڈرین پر کھولتا ہوا پانی، چھیل سے ٹوٹ نہیں جائے گا کے بعد سے اور وہ مشکل ہے، کیونکہ سوراخ کے ذریعے میٹھی مائع پھل سے بھر دوں گا. بینک، ابلتے پانی ڈالا احاطہ کرتا ہے اور دس منٹ کے لئے چھوڑ دیا.

پھر ایک saucepan اور فوڑا میں مائع ڈالا، لیکن مزید کہا کہ چینی کے ساتھ. اس پھل کو مکمل طور پر احاطہ کرتا رہے ہیں تاکہ بیر بینک کے ساتھ بھری ہوئی ہے جس میں شربت، بدل جاتا ہے. اب ہم معمول کے راستے میں بینک رول اور ڑککن کے نیچے ڈال کرنے کی ضرورت ہے. ٹھنڈا ہونے تک ایک گرم کمبل لپیٹ. یہ کس طرح آپ کو موسم سرما کے لئے بیج کے ساتھ چیری بیر کے compote کے لئے تیار کر سکتے ہیں. یہ سب سے نیچے اتر بینک کی باری ہے اور ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈال کرنے کے لئے رہتا ہے.

چیری بیر compote کے. نسخہ

موسم سرما کے لئے خالی ہمیشہ وقت لگتا ہے. لیکن ایک آسان اور فوری ترکیبیں موجود ہے. موسم سرما کے لئے بیج کے ساتھ چیری بیر کک compote کے نسبندی کے بغیر ہو سکتا ہے. یہ بینک، چینی، بیر اور پانی کی ضرورت ہو گی. سیرپ فی مائع کی فی لیٹر چینی کی ایک کلو کی شرح سے تیار. بیر حل، دھونے اور تنے کو دور کرنے کے لئے. اس کے بعد گرم پانی میں پھل بلانک چند منٹ اور فوری طور پر ٹھنڈے پانی میں ٹھنڈا.

ویسے اس کے حجم کا ایک تہائی کی طرف سے بینک دھویا چیری plums کے ساتھ بھرا ہوا ہے اور یہ کہ پانی، جس میں blanched سبزیاں سے بنا ہے جس کھولتے ہوئے شربت ڈال رہا ہے. بینک پھر، رولڈ گرم کچھ کے ساتھ نیچے اور اچھی طرح لپیٹ الٹا کر دیا. جب ٹھنڈی، اس کے لئے معمول کی پوزیشن میں ڈال دیا. چیری بیر compote کے نسخہ تیار باہر کرنے کی کوشش کرنے کے لئے مدعو کیا جاتا ہے.

مزیدار compote کے

موسم خزاں میں، جب سب کچھ پھل اور سبزیاں، جن میں سے اکثر ان سے تیار کیا جا سکتا تکمیل ھو جاتی ھے. مثال کے طور پر موسم سرما کے لئے گڈڑھی کے ساتھ بیر کی ایک compote کے. اس مقصد کے لئے، پھل آگے بڑھ رہے ہیں. یہ کچے اور گلے سڑے پھل تنے کو ہٹانے اور ضائع کردے کرنے کے لئے ضروری ہے. پھر وہ بیکنگ سوڈا کے ساتھ اچھی طرح دھویا جاتا ہے. اس کے بعد خشک کرنے کے لئے ایک تولیہ پر رکھی. ہر پھل ایک انجکشن کی طرف سے چھیدا جاتا ہے. نشفل تین لیٹر جار. اس خشک چیری بیر ڈیڑھ کلو گرام باہر رکھی اور نکال دی. پانی کے 1.5 لیٹر اور چینی کی 400 گرام کے ساتھ پین ابالنے کے لئے آگ پر رکھ دیا جاتا ہے. حاصل کردہ سیرپ.

جب وہ تھوڑا ٹھنڈا تھا، یہ بیر ڈالا. پھر برتن بڑی مدھم تولیہ کے نیچے، پانی اور گرم ڈالا. ایک پھل compote کے ساتھ بینک میں رکھو اور 30 منٹ کھانا پکانا. منتن سے بچنے کے لئے، نسبندی ایک سست آگ پر کیا جاتا ہے. بینک رول اور سٹوریج میں ڈال دیا. موسم سرما کے لئے بیج کے ساتھ چیری بیر کے compote کے تیار!