Massandra وائنری: انٹرپرائز کی تاریخ. شراب فیکٹری "Massandra": برانڈ، قیمت

روشن سورج، خوبصورت سمندر، سرسبز سبز دیوداروں اور magnolias، پرانے محلات اور گرم سازگار آب و ہوا کی خوشبو - Massandra ہے.

لیکن نہ صرف اس انداز اور تاریخی سائٹس کے لئے Crimea کے جنوبی ساحل پر جانا جاتا ہے. الکحل کی پیداوار کے لئے ایک دنیا کے مشہور فیکٹری نہیں ہے.

سرکاری طور پر، کمپنی کے بانی سال 1894. ہونے کے لئے اس نکولس II کے فرمان کے مطابق بنایا گیا تھا کہ اس وقت تھا اور زیر زمین سرنگوں میں لیس سٹوریج کے ساتھ سب سے بڑا Russian Massandra وائنری کی پیداوار شروع کر دیا جاتا ہے. لیکن اس کی کہانی بہت پہلے شروع ہوتی ہے.

یہ سب کس طرح شروع کر دیا

انگور اگاتے ہیں اور یہ Crimea میں مشروبات نشہ آور ہمارے عہد سے پہلے شروع کر دیا ہے کی طرف سے پیدا کرنے کے لئے. قدیم Chersonese قریب، پراتتوودوں، ایک مخصوص Agaksila کے اعزاز میں تعمیر ایک پتھر stele کے پایا انگور کے عمل کے ان کی دیکھ بھال کے لئے رہائشیوں شکریہ ادا کیا.

قدیم دور میں Massandra کی سرزمین آئے اور یہاں Karaites آباد، اور یونانیوں کالونی کی بنیاد رکھی سفر. سات صدیوں سے نکھرا ، Khazar خانان Visigoths اور بازنطین اور جینوا کے ٹریڈنگ اشرافیہ کے نمائندے آئے تھے. اور احترام اور بڑی دلچسپی کے ساتھ ان تمام بڑے اور چھوٹے قومیں جو آج Massandra پر فخر ہے کے مقابلے میں اس حقیقت کی طرف اشارہ کرتی. Crimea میں شراب بھی تاتاریوں کی آمد،، اچھی طرح ایمان شراب نوشی کی ممانعت پر جانا جاتا ہے کے طور پر، جس سے اس کی فروخت میں اضافہ آمدنی کے طور پر کے ساتھ، بنانے کے لئے بند نہیں کرتا. یہاں تک کہ جو ماسکو میں 17th صدی میں Sourozh، جہاں وہ فروخت کی ایک پوری سیریز تھا کہ جانا جاتا ہے کریمیا الکحل.

زوال کے دو صدیوں

ابتدائی 18th صدی میں، Massandra کے علاقے میں ویٹی کلچر آہستہ آہستہ گھٹ رہی ہے. فرانسیسی مشروبات، اور مقامی پروڈیوسرز، یورپی الکحل کے مقابلہ کا سامنا کرنے کے قابل نہیں کی درآمد کو ترجیح جانتے ہیں، برباد کر رہے ہیں. تنزل پذیر زراعت اور تجارت، اور سابق یونانی اور Genoese بستیوں کو کھنڈرات میں تبدیل کر دیا.

19th صدی Masandra (یالٹا) کی طرف بیجپورن گاؤں بن جاتا ہے اور دوسرے ایک مالک سے گزر جاتا ہے. صرف اہم لمحے میں نے باہر کی ساخت باری میں ملکیت اور کاؤنٹیس Potocka اور اس کی بیٹی اولگا Stanislavovna Naryshkin، اور جو پہاڑی پر ایم ایس Smirnovym، کی طرف سے بنایا گیا ایک ولا ہے Vorontsov گراف.

پنرپیم

Massandra (یالٹا) ایک بار پھر، ویٹی کلچر کا مرکز بن گئے سے Mihail Sergeevich Vorontsov آیا جب. انہوں نے کہا کہ کریمیا میں کاشتکاری کے طریقوں کی تنظیم نو کے لئے بڑے منصوبوں تھا. Golitsyn، داھلتاوں کے تحت زمین کے علاقے میں اضافہ ہوا نمایاں طور پر کیا ہے پر فرانس اور سپین، داھلتاوں کی سب سے بہترین قسم کا حکم دیا. ایک ہی تجربہ کار پیشہ ور افراد سے مدعو کیا گیا تھا. اور 1834 کے پہلے ہی میں Massandra وائنری (کمپنی، جس میں پرنس Golitsyn کی طرف سے تعمیر کیا گیا تھا کے پیش رو) الکحل طرح قرمزی، Riesling کے، Kokur اور موجودہ جیسی معروف مختلف قسم کی پیداوار ہے.

بدقسمتی سے، میخائل Sergeyevich کے وارثوں کی موت کے بعد کیس کا تعاقب کرنے میں دلچسپی نہیں دکھائی ہے. 1889 میں اسٹیٹ Vorontsov، Massandra (وائنری اور اسٹیٹ)، Livadia اور عی-دانیل شامل ہے، جو امپیریل مخصوص محکمے کی طرف سے حاصل کیا گیا تھا.

سرگرمیاں پرنس Golitsyn

اس نکولس II یالٹا کے لئے ایک عظیم محبت کو محسوس کیا اور زراعت کی ترقی کے لئے اور یہ کہ غیر ملکی سے کمتر نہیں ہیں الکحل کی تیاری ایڈجسٹ کرنے کے لئے وہاں کی کوشش کی ہے کہ جانا جاتا ہے. ان کے حکم کی طرف Massandra پرنس ایل ایس Golitsyn میں آتا ہے. اس وقت، وہ روسی سلطنت کے معروف winemaker کے تھا، اور پہلے سے ہی Crimea میں تجربہ تھا.

یہ نمایاں طور پر Massandra داھ کی علاقے میں اضافہ ہوا ہے، اور ایک خاص تہھانے، سرنگ کی ایک قسم تھی جو تعمیر کرنے کا حکم دیا تیار مصنوعات، عمر بڑھنے کے لئے. اور یہ کہ یہ قدرتی طور پر تمام سال 12-14 ڈگری سینٹی گریڈ درجہ حرارت مستقل کردی تاکہ مخزن کا اہتمام کیا جاتا تھا. یہ بہترین معیار مشروبات عمر بڑھنے کے لئے بہترین ہے.

ایک ہی وقت میں اس نے معمار A. I. Ditriha طرف سے ڈیزائن Massandra وائنری تعمیر کرنے کا آغاز کیا.

اگست 1898 کے اختتام پر یہ سرکاری طور پر وقت صنعتی کمپلیکس میں ایک بہت بڑی پر پیداوار شروع کر دیا گیا تھا. اس Massandra وائنری اور تہھانے، پیپا شراب کی 250 ہزار decalitres اور 1 لاکھ بوتلوں کی سٹوریج کے لئے ڈیزائن شامل ہیں. اور 1900 میں، انٹرپرائز کی بہترین مثالیں پیرس میں عالمی نمائش میں پیش کیا گیا. نکولس II چند ماہ بعد اس کی بیوی Livadia میں اپنے نئے محل کا معائنہ کرنے آیا تو Golitsyn Massandra شراب کی کوشش کرنے شاہی جوڑے کی تجویز پیش کی. مختار خاص طور پر بندرگاہ "Livadia" اور رانی نے پسند کیا - "Aleatico Ayu ڈکشنری ڈگ" اس کے بعد سے دونوں پینے Romanovs کی میز پر فراہم کرنے کے لئے شروع کر دیا.

سوویت حکمرانی کے تحت،

فیکٹری "Massandra" اور اکتوبر انقلاب کے بعد ترقی کی منازل طے کرنے کے لئے جاری رکھا. اس کے علاوہ، اس کی تہہ خانوں بہترین انگور مشروب کریمیا کی ایک گیلری میں تبدیل کر دیا گیا ہے، اور بہت سے نجی مجموعہ میں لایا گیا.

تاہم وقت کے ساتھ ساتھ عمارت، فیکٹری "Massandra" واقع ہے، جو کمزور ہورہی ہے، اور سامان کی تاریخ سے باہر ہے. 1937 میں، کام تعمیر نو اور پرانے پودوں کی توسیع پر شروع کر دیا. اس کے علاوہ، نئے گھر کی تعمیر شروع کی گئی تھی. جنگ کے دوران، کام معطل کر دیا گیا تھا، اور تزئین و آرائش آخر میں 1956 میں مکمل کیا گیا.

"حرمت"

عما ایسوسی ایشن "Massandra" (وائنری) inseparably تبشتسدسی الیگزینڈر Alexandrovich Egorov، 33 سال کے لئے بنیادی طور پر winemaker کے کاروباروں کام کرنے والے کے نام کے ساتھ منسلک ہے. انہوں نے معروف برانڈز کے مصنف ہے: مسقط "سرخ پتھر" اور "Pinot Gris سے عی-دانیل".

ضرورت سے زیادہ شراب کی وجہ سے تباہی کے خطرے میں Massandra کی داھ کی باری پر گزشتہ صدی کے 80s میں فعال طور پر کمپنی کی طرف سے پیروی کی جاتی ہے. یہاں تک کہ ان میں سے کچھ کو کاٹ کر دوسرے مقاصد کے لئے خالی زمین کے استعمال کرنے کے لئے سمجھا. خوش قسمتی سے، کمپنی اس کے بعد کریمیا علاقائی کمیٹی کے پہلے سیکرٹری تھا جو ولادیمیر Scherbitsky، دفاع کیا ہے.

افسانوی کارخانے کام کرنے کے لئے جاری رکھا. اس کے علاوہ، ریکارڈز کے اندراج کے گنیز بک میں 1988 ء میں شائع ہوا ہے کہ وہ جگہ ہے جہاں سب سے زیادہ منفرد اور انگور کے مشروبات کا سب سے بڑا مجموعہ - کریمیا، Massandra وائنری.

برانڈ اور قیمت

فی الحال، پیداوار ایسوسی ایشن کی حد "Massandra" ایک یادگار اور سنگرہنتا سمیت شراب کی 250 سے زائد برانڈز، پر مشتمل ہے. بنیادی طور پر (تقریبا 80٪) ایک liqueur کے، گڑھوالی اور میٹھی مشروبات مضبوط ہے. ان میں، کیا ہے بنیادی طور پر ایک وائنری "Massandra" حامل ہے - "کہورس Partenit" شراب یہ بھی قابل قدر دنیا بھر ماڈیرا "Massandra" مسقط "Taurida کو"، بندرگاہ گلابی شراب - "Alushta" اور سرخ - "Livadia"

رینج کی میز اور اس طرح "Aluston سفید"، "Saperavi"، "Merlot کے" اور دوسروں کے طور پر خشک اور نیم میٹھی الکحل، شامل ہیں.

آپ کے برانڈ نام "Massandra" کے تحت شراب کو پسند ہے تو، قیمت وسیع پیمانے پر مختلف ہوتی ہیں کر سکتے ہیں. سب سے مہنگی برانڈڈ مشروبات ہیں. آپ خرید سکتے ہیں، مثال کے طور پر 1000 کے لئے ایک مسقط گلابی "میٹھی" (0.75 لیٹر کی بوتل)، تاہم، وہاں Massandra پلانٹ کے ساتھ اور 350 rubles کے لئے ایک غلطی ہے.

اعزازات

USSR، یوکرائن اور دیگر ممالک میں منعقد مختلف مقابلوں میں پلانٹ Massandra مشروبات کے وجود کے دوران، 200 سونے اور چاندی کے تمغے موصول. ایوارڈز کی اتنی بڑی تعداد میں شراب کی پیداوار کے لئے کوئی واحد کمپنی ہے.

ذائقوں

Massandra میں وائنری میں ہمیشہ خیر مقدم. ہر سال وہاں خاص طور پر ٹھیک انگور مشروبات کے پریمیوں کے ہزاروں اپنی طرف متوجہ. وہ ذائقہ کے لئے پیش کیے جاتے ہیں ونٹیج الکحل. 2001 میں سیاحوں کے لئے، ایک خاص گھومنے پھرنے سائٹ، انٹرپرائز کی مرکزی عمارت کے تہہ خانے میں واقع ہے، شہزادہ Lva Sergeevicha Golitsyna کی قیادت میں 1894-1897 سال میں تعمیر کیا گیا تھا.

اس کے علاوہ، ذائقوں کے قریب حربے Alupka میں منعقد کی جاتی ہیں Vorontsov پارک. جائزے کے مہمانوں کی طرف دیکھتے ہوئے کریمیا، گھومنے پھرنے Massandra وائنری کے مرکزی تہھانے میں ایک دیرپا تاثر بنانے کے، اور وہ اپنے دوستوں کو ان کی سفارش کرنے کے لئے خوش ہیں.

تم Massandra شراب کی کوشش کی ہے کبھی نہیں؟ پھر ایک بوتل یا کریمیا کے اس معروف کاروباری اداروں میں تیار دیگر مشروبات حاصل کرنے کے لئے یقینی بنائیں. اس کے بعد آپ شراب، دنیا کے بہت سے حصوں میں رائلز اور ریاست کے سربراہان سے enthralled جس سے لطف اندوز کرے گا.