بسکٹ شخصیت کھانا پکانا

پیکر کوکیز اکثر بچوں کے لئے یا ایک تہوار کی میز کے لئے گرم. اس خوبصورت، خوبصورت اور اصل باہر کر دیتا ہے. ہر بچہ یہ مزیدار اور خوبصورت میٹھی کرنے کی کوشش کرنا چاہتا ہے. اس مضمون میں آپ کو کئی ترکیبیں confectioners کے سے پیسٹری شخصیت اور تجاویز مل جائے گا.

shortbread کے: فگر

بچوں غیر معمولی کچھ محبت کرتے ہیں. لہذا، اس میں سے اعداد و شمار کے ساتھ کوکیز کو تیار کرنے کے لئے ممکن ہے آٹا. یہ نرم تھوڑا سا کے crumbly، میٹھا اور بہت سوادج ہے. بس وہ بچوں سے محبت کرتا ہوں.

تیاری shortbread کے لئے نرم مکھن کی 220 جی لے لو اور اس میں شکر (100 G) اور نمک کی ایک چوٹکی کے ساتھ بلینڈر سے شکست دی. ہموار تک اچھی طرح ملا. 2 پھر انڈے اور دو چمچ ونیلا یا ونیلا چینی sachet کے، 0.5 گھنٹہ شامل کرسکتے ہیں. L. سوڈا، سرکہ کے ساتھ slaked.

مندرجہ بالا اجزاء میں سے سب یکساں تک ہلایا گیا تو، sifted آٹے کے 450 G شامل کریں. ایک کانٹا نہ ایک blender کے ساتھ آہستہ مکس - آٹا ایک زیادہ نرم اور معتدل ہے تاکہ. پلاسٹک کے غلاف میں لپیٹ اور 60 منٹ کے لئے آرام کرنے دیں.

جب تک آٹا پیسا جاتا ہے، ضروری سانچوں کو منتخب کریں. آپ کے بچے کے لئے کوکیز بنا، تو پھر جانوروں، کرسمس کے درخت، تیتلیوں اور بڑی عمر کے بچوں (4-6 سال) کے لئے اسی طرح کی. D. فٹ ہونے ستادوستیی سائز کی شکل میں کوکیز کر سکتے ہیں. نتیجہ ایک مزیدار میٹھی، بلکہ تربیت نہ صرف ہے.

آٹا کافی آرام ہے تو اسے باہر رول کرنے کے لئے ضروری ہے. مت بھولو کہ یہ تندور میں اضافہ کرے گا. لہذا موٹائی میں 6 ملی میٹر کے بارے میں اس کے بنانے کے. اس کے بعد، ایک فارم بنانے اور تندور میں جمع کرائیں. تقریبا 20 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر بناو.

یہاں ہم کوکیز لگانے ہوا. ذیل کی تصویر کے فارم، اپنے بچوں کو اپنی طرف متوجہ کرے گا جس کی ایک قسم سے پتہ چلتا ہے.

پنیر shortbread کے آٹا شامل کریں

یہ مٹھائی کا ذائقہ اور ساخت میں گزشتہ ایک دونوں سے مختلف ہے. کریم پنیر کے ساتھ shortbread کے بنانے کے لئے، نرم مارجرین (250 گرام) پاوڈر چینی ایک کپ کے ساتھ اختلاط. اس کے بعد وردی تک دہی بلینڈر Perebeyte یہاں. اس مارجرین میں شامل کیا جانا چاہئے. ونیلا میں آٹا رول. سب کو ایک ساتھ ملائیں.

اب یہ آٹے کی 350 جی اور 1 گھنٹہ ڈال کرنا ممکن ہے. L. بیکنگ پاؤڈر. آٹا ساننا. یہ نرم اور نرم ہو جائے گا. کم از کم 20 منٹ اڑےلنا آٹا، پھر شخصیات بیلنا اور مطلوبہ شکل کو نچوڑ کی اجازت دیں. ایک بچے 5-6 سال کی عمر ہے تو، آٹا حروف، اعداد، یا ستادوستیی سائز کاٹ کر سکتے ہیں.

جب تندور میں کوکیز کو بھیجنے، چینی کے ساتھ چھڑکی. 200 ڈگری پر پکانا رکھو. گولڈن براؤن آمادگی کی طرف اشارہ کرتا. وشوسنییتا پیئرس لئے ایک toothpick یا ایک میچ کے ساتھ ایک کوکی. آٹا ان کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے تو، اس وجہ سے، یہ تیار ہے.

پف پیسٹری سے کوکیز

یہ شیرینی کو نہ بچوں بلکہ بڑوں کا بہت شوق ہے. اس کے بنانے کے لئے، آپ سب سے پہلے ایک فلیکی پیسٹری بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ مصنوعات کی ضرورت ہے:

• مارجرین (دستیاب تیل)؛
• لیموں کا رس؛
• آٹے؛
• تھوڑا سا نمک؛
• کریم (دہی)؛
• انڈے (ایک انڈے کی زردی).

اجزاء موزوں صرف سردی نہ کمرے کے درجہ حرارت ہیں - اس پف پیسٹری کی تیاری کے لئے بنیادی شرط ہے.

350 G آٹا پھیلنے مکھن (200 G). اس سے یہ ٹھیک crumbs ہاتھوں کو بنانے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد اسی کنٹینر جردی، نمک اور ایک خمیر شدہ دودھ (دہی، ھٹی کریم یا دہی) میں ڈال دیا. اب ہم آٹا ساننا کرنے کی ضرورت ہے. یہ آپ کے ہاتھ سے چپک تو، پھر ایک چھوٹا سا زیادہ آٹا شامل کریں. پلاسٹک کے غلاف میں ختم آٹا لفاف اور کم از کم 20 منٹ کے لئے آرام کرنے کے لئے ٹھنڈے بھیجیں.

ابھی اعداد و شمار کاٹ اور ایک greased بیکنگ شیٹ پر کوکیز باہر پوشیدہ ہے. بہت اکثر ایک مثلث بناتے ہیں. تاہم، آپ کو ریت سیٹ کے ساتھ آپ کے بچے pasochki ہے، تو وہ باہر کوکیز نچوڑ کر سکتے ہیں. اصل نہ صرف مزیدار، بلکہ ول. 180 ڈگری پر 20 منٹ کے لئے بناو. رنگین سنہری باری چاہئے. یہ بچوں کے لئے تمام گھوبگھرالی کوکیز تیار ہیں ہے.

کرسمس شیرینی

ستارے، snowmen کے، کی شکل میں بنایا چھٹی کوکیز پر جنجربریڈ مردوں، ایف آئی آرز، وغیرہ ... میں یہ ذائقہ اور شاندار ذائقہ شامل کرنے کے لئے مختلف بوٹیاں شامل کریں. اس سے یہ تعداد کوکیز صرف اصل، بلکہ بہت سوادج نہیں ہیں باہر کر دیتا ہے. اہم بات یہ مصالحے کے ساتھ یہ زیادہ نہیں ہے.

پہلا Perebeyte یہاں مکھن اور چینی (100 G) یکساں ہے جب تک. آرٹیکل 0.5 شامل کریں. راب، شہد اور ایک انڈے کی جردی کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے. ایک الگ برتن چھڑک آٹا (400 G) میں، یہاں بھی نمک، بیکنگ پاؤڈر اور بیکنگ سوڈا (2 جی) کا اضافہ. دار چینی، لونگ، ادرک اور جائفل کے 2.5 G - اب مسالا ڈال. تمام مرکب کو اچھی طرح، کی خاصیت لانے. اس کے بعد اسی کنٹینر میں، مکھن اور چینی اور شہد ڈال.

آٹا لچکدار، نرم اور وردی نکلے. 60 منٹ کے لئے ٹھنڈے میں رکھ. آپ کو ایک آٹا رول دائرے میں 5 ملی میٹر موٹی باہر ھیںچو جب. اعداد و شمار، تہوار کے لئے کی ضرورت ہے جس میں کاٹ، اور ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ. میٹھی ایک گھنٹے کے بارے میں 180 ڈگری پر پکایا جائے چاہئے. اب کوکیز لگانے کیلئے تیار ہے. ایک ہدایت کا فوری اور آسان. لہذا، کوئی مالک کی طاقت کے تحت اس کا احساس کرنے کے لئے.

مددگار اشارے

آپ ختم کوکیز کو سجانے کے لئے چاہتے ہیں، یہ ٹھنڈا ہونے تک انتظار کریں. سب کے بعد، پاوڈر چینی یا icing گرم منعقد نہیں رکھا جائے گا.

آپ کوئی خاص سانچوں ہے تو، آپ کو ریت سیٹ کے pasochek کا استعمال کرتے ہوئے اعداد و شمار extrude کر سکتے ہیں. تاہم، وہ استعمال سے پہلے بہت اچھی واش ہونا ضروری ہے. آپ کو ایک چاقو حروف، ہندسوں کے ساتھ اپنے آپ کو کاٹ، اور زیادہ مسکرا کر سکتے ہیں.

کوکیز کو سجانے کے لئے، ایک کثیر رنگ glaze کے لئے تیار. خاص طور پر اگر آپ ایک بچوں کی پارٹی میں یا کرسمس کے لئے ڈیسرٹ کھانا پکانا ہو. مزید چھڑکا جا سکتا کوکیز شکر کے پاؤڈر.