Casserole کی گاجر-سیب: ہدایت

Casserole کی گاجر-سیب مفید ڈیسرٹ کے زمرے میں آتا ہے. یہ 3 سال کی عمر کے بچوں کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے، اور dieters کے رشتہ داروں کے لئے، اور بیکنگ کے شائقین کے لئے. یہ چند ترکیبیں ہیں.

تندور میں گاجر-سیب کی casserole

ضروری اجزاء:

• باقاعدگی سے چینی - 75 G؛
• تین انڈے؛
• 25٪ چربی سے 200 G کریم؛
• تازہ ھٹی سیب اور گاجر کا 1 کلو؛
• مارجرین یا پھیلاؤ کے 50 گرام ٹکڑا؛
• سمندری نمک - 5 G

تیاری

1. گاجر دھونا اور ٹھنڈے چلانے نل کے پانی کے نیچے گندگی سے صاف کیا گیا. ہم ایک پین میں ڈال دیا. پانی ڈالو تاکہ یہ مکمل طور گاجر پر محیط ہے. جیسے ہی مائع ابالنے کے لئے شروع ہوتا ہے کے طور پر، 5 منٹ کا وقت ختم ہوگیا. گرمی سے پین ہٹا دیں. گاجر پھل ہم کہاں ٹھنڈا دو ایک colander میں منتقل. اب آپ ان کی جلد کو دور کر سکتے ہیں. سے Diced یا ایک grater کے ذریعے منظور - اگر آپ کو پسند کے طور پر.
2. shredded گاجر ایک saucepan میں ڈال دیا. گرم، شہوت انگیز (ابلا ہوا) پانی ڈالو. مکھن کی ایک عوامی تحریک رکھو. ایک saucepan ڑککن کے ساتھ احاطہ. باورچی خانے سے متعلق کم سے کم گرمی کے ساتھ 15 منٹ.
3. ہم سیب کے پھل کا علاج کرنے کی ضرورت ہے. نہ صرف یہ بیج اور کور، بلکہ رند کو ہٹا دیں. گودا ایک بڑے کدو کش کے ذریعے منظور کیا جاتا ہے. ہم ایک علیحدہ کٹوری میں ڈال دیا چوٹی پر نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکا. فلم چپٹنا کے ساتھ احاطہ.
4. بجھانے کے اختتام سے قبل 5-7 منٹ کے لئے اس کے سیب کو گاجر شامل کریں. ان کے ساتھ کھانا پکانا جاری رکھیں.
5. گاجر-سیب بڑے پیمانے پر باقی مکھن، چینی اور میتھین، انڈے توڑ. نمک کے ساتھ موسم.
6. ہم کوٹ تیل کے ساتھ ایک بیکنگ ڈش. چرمپتر کے ساتھ احاطہ کیا گیا تھا. احتیاط سے ہم اسے گاجر اور سیب کا ایک بہت کچھ منتقل. ھٹی کریم کے ساتھ سب سے اونچے مقام پر اگلے مٹھائی لگانے.
7. سینکا ہوا گاجر-malic تنور (180 ° C) نہیں کم 30 منٹ میں ہونا چاہئے. یہ ٹھنڈا حصے میں خدمت کی ہے.

بچوں کے باورچی خانے

ایک ہدایت کا № 1

فوڈ سیٹ:

• کسی بھی قسم کی 2 سیب؛
• فنسانا - ایک کپ؛
• دار چینی - چوٹکی کافی ہوگا.
• تین انڈے؛
• باقاعدگی سے چینی - ¾ کپ؛
• چھوٹے گاجر - 3 پی سیز؛
• disintegrant - نہیں زیادہ سے زیادہ 1 گھنٹہ L؛.
• بہتر تیل - 3 چمچ. ایل.
• پاوڈر چینی - ذائقہ.

تیاری کے عمل

مرحلہ № 1. پھل گاجر، دھویا صاف اور گھسنا (بڑے سوراخ کے ساتھ علیحدگی). ہم ایک کٹوری میں منتقل.

مرحلہ نمبر 2. grated گاجر چینی کے ساتھ چھڑکی. ہلچل. چینی کی اناج مکمل طور پر رس میں تحلیل ہے جب تک باہر کھڑے انتظار کریں.

مرحلہ نمبر 3. پر کارروائی سیب ہمیں دو. انہوں دھونا کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، چھیل اور بنیادی ہٹانے کے. گودا کیوب پیسنا کرنے کے لئے بہترین ہے.

مرحلہ نمبر کے 4. ایک الگ برتن وقفے انڈے میں. ہم ہے Whisk کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے ان کو شکست دی. نتیجے میں بڑے پیمانے grated گاجر ڈال. ہلچل.

مرحلہ نمبر کی 5. ایک کٹوری میں سیب، سوجی اور بیکنگ پاؤڈر گاجر شامل کریں. تیل ڈالو. تمام دار چینی چھڑک. پھر ہلچل.

مرحلہ نمبر کی 6. ہم "گاجر" آٹا موصول ہوئی ہے. آہستہ ایک بیکنگ ڈش میں پھیلا دیا. ہم کمرے کے درجہ حرارت پر 20 منٹ کے لئے کھڑے دے.

مرحلہ № 7. preheated تندور (180 ° C) کے مندرجات کے ساتھ ساتھ سڑنا رکھیں. بچے کے لیے گاجر-سیب کی casserole 20 منٹ میں تیار ہو جائے گا. تو سب سے پہلے تندور سے ہٹا - شکل سے باہر. ہم مکمل کولنگ شیرینی تک انتظار. اس پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی اور میز پر بچوں کو مدعو کرنے کے رہتا ہے.

بچوں کے باورچی خانے: خاص نمبر 2

ہم مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• سوجی اور کریم (20٪) کے 100 گرام،
• دو انڈے.
• گاجر کے 0.5 کلو؛
• 3.2٪ چربی کے ساتھ دودھ 200 ملی؛
• تازہ پنیر - 250 جی؛
• سیب 'میں Antonovka "قسم کے 0.3 کلو؛
• مارجرین کے 80 گرام ٹکڑا؛
• باقاعدگی سے چینی - 150 جی

عملی حصہ

1. ٹیبل جن میں سے سب تیار ہو جائے گا پر باہر پوشیدہ گاجر اور سیب کی casserole. ترکیب دودھ اور مارجرین کا استعمال شامل ہے. یہ اجزاء شیرینی ایک زیادہ نازک ذائقہ دے. لہذا، یہ بچوں سے لطف اندوز کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہے.
2. گاجر اور سیب پانی چلانے میں دھویا جاتا ہے. منظوری دے دی. ہم ایک بڑے کدو کش کے ذریعے منظور کیا. ایک saucepan میں اس جہاز کے تمام صحیح مقدار میں دودھ بہا کی طرف سے. چینی کی 30 گرام ڈالو. تیل ڈالو. نمک کے ساتھ موسم. ایک saucepan ڑککن کے ساتھ احاطہ. درمیانے گرمی پر 15 منٹ کے لئے کھانا پکانے.
3. سیب کے ساتھ گاجر بجھ کرتے ہیں، ہم ایک blender میں ان پین sauté سے منتقل. سوجی کا اضافہ کریں. "شروع کریں" ان اجزاء پیسنا کرنے کے لئے پش.
4. ایک بار پھر، ایک saucepan میں سیب گاجر puree کے بھیجتے ہیں. باورچی خانے سے متعلق 15 منٹ، ایک کم از کم کرنے کے لئے آگ لگانے.
5. چولہے سے ایک saucepan کو ہٹا دیں. گاجر-سیب بڑے پیمانے پر مارا پیٹا گیا انڈے yolks شامل کریں. ہلچل. ابھی مندرجات ایک skillet ٹھنڈا کے دو.
6. پنیر اور ھٹی کریم ایک blender کی کٹوری میں بچھانے. ہم نے انہیں ایک شاندار بڑے پیمانے پر میں شکست دی. ہم ایک کٹوری میں منتقل.
7. ایک blender میں، انڈے کی سفید سے شکست دی.
8. میں گاجر اور سیب پنیر اور ھٹی کریم کے مرکب کو متعارف کرانے. بھی پیٹا انڈے کی سفید نہیں بھیجیں. چینی کی بھریں. ہلچل.
9. نتیجے میں بڑے پیمانے بیکنگ پین میں پھیلا ہوا ہے.
10. میں Preheat تندور (200 ° C). یہ اگلے شیرینی رکھو. Casserole کی گاجر-سیب میں کم از کم آدھے گھنٹے کے لئے نہیں ہونا چاہئے. ہم اسے ٹھنڈی اور سلائسین میں کاٹا ملتا ہے. تیار تھوڑا gourmets کے لئے علاج کرتا ہے.

گاجر-سیب کی casserole (غذائی)

مصنوعات کی فہرست:

• 100 ملی قدرتی دہی؛
• 1 پی سی کے. سیب اور گاجر؛
• 20 جی کشمش (پر seedless)؛
• اخروٹ (شیل کے بغیر) - 10 G

تفصیلی ہدایات

مرحلہ نمبر 1. گاجر نل سے پانی کے ساتھ دھونا. ہم بڑے سوراخ ہو رہی ہے ایک grater کے ذریعے منظور کیا.

مرحلہ نمبر 2. (جلد کے ساتھ) دھویا سیب کیوب کچل دیا گیا. ضمنی کرنے کو ہٹا دیں.

مرحلہ نمبر 3. ایک کٹوری میں، grated گاجر، سیب کیوب، اخروٹ یکجا اور کشمش دھونا. یہ سب دہی بھریں. اختلاط کرنا نہ بھولیں.

Shag№ 4. ایک بیکنگ ڈش کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر پھیل گیا. 20 منٹ کے لئے ایک preheated تندور (180 ° C) بھیجیں. یہ کی casserole (گاجر، سیب) وزن کم کرنے کے لئے کامل. بے شک، شیرینی صرف 75 کلو کیلوری کی 100 گرام خدمت میں.

Multivarki لئے اختیار

اجزاء:

• 0.3 کلو ابلی گاجر اور رسیلی سیب؛
• تین انڈے؛
• سوجی - 60 G؛
• 90 ملی لیٹر گرم پانی اور بہتر تیل کی 60 ملی؛
• باقاعدگی سے چینی - 70 G؛
• 20 ملی لیٹر لیموں کا رس؛
• ونیلا کے 5 جی.

آپ کیا کرنے کی ضرورت ہے:

1. دھو لیں اور گاجر کو صاف. ہم ٹینڈر تک ایک پین میں ابال.
2. سیب لے لو. میں نے پانی چلانے کے تحت ان کو دھونا. پونچھ کو ہٹا دیں. اور تم چھیل چھوڑ سکتے ہیں. ابلی گاجر کدو کش کی ایک بڑی شاخ کے ذریعے منظور کے ساتھ سیب. ہم ایک کٹوری میں تمام منتقل.
3. جس میں سیب کے ساتھ گاجر ہیں کنٹینر، سوجی کی نصف شامل کریں. ایک نیبو سے نچوڑا رس کے ساتھ چھڑکا. مطلوبہ رقم میں بہتر تیل بہا. ہلچل. فلم چپٹنا کے ساتھ کٹورا کا احاطہ. 15 منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
4. ایک اور کٹوری میں، انڈے توڑ ونیلا، چینی اور نمک شامل کریں. ایک blender یا ایک طاقتور مکسر کو استعمال کرتے ہوئے ان اجزاء whisk ایک.
5. سوجی کا بقیہ نصف کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ brewed.
6. ہم کٹورا، جہاں سیب اور گاجر ہیں واپس جاؤ. ، انڈے مرکب نہیں ڈال سوجن سوجی شامل کریں. ساننا.
7. نتیجے میں بڑے پیمانے multichashu پھیلا ہوا ہے. سب سے اوپر (فین) جگہ سیب پتلی پلیٹ. ہم مرکز میں دائرے محفوظ رکھتے ہیں. ہم کوٹ پیٹا انڈے ہے Whisk کے ساتھ سب سے اوپر.
8. موڈ تفویض 'روٹی'. کتنا وقت تیار کیا جائے گا multivarka میں گاجر اور سیب کی casserole؟ ایک گھنٹہ کافی ہے. آپ کو ایک خصوصی بیپ سنائی دے بعد آلہ کو غیر فعال. ہمارے میٹھی ایک اور 15 منٹ pobudet ڑککن بند کر دیا گیا کے تحت کرتے ہیں. اس کے بعد کی casserole نکالنے. یہ مکمل طور پر ٹھنڈا ہے جب اسے میز پر جمع کرائیں. ہم ایک خوشگوار چائے پارٹی ہے!

میٹھی دانت کے لئے ہدایت

مصنوعات:

• سوجی اور عام چینی کی 50 G کے 60 گرام؛
• دو انڈے.
• سوڈیم hydroxide کے 3 جی؛
• میٹھا سیب - 2 پی سیز؛
• گاڑھا دودھ - ذائقہ.
• تازہ گاجر کے 250 G؛
• اخروٹ (شیل کے بغیر) - صرف 100 جی

میٹھی تیار کرنے کے لئے کس طرح:

1. سیب اور گاجر، دھویا صاف، ٹکڑوں میں کاٹ رہے ہیں. ہم بعد کے پیسنے کے لئے بلینڈر کپ میں انہیں بھیج دیں. نتیجے puree کے ہم ایک کٹوری میں منتقل. گہری نیند میں سوجی اور شکر گر. ہلچل.
2. بھی ایک انڈا نہیں توڑ. صحیح مقدار میں بیکنگ سوڈا شامل کریں. پھر ہلچل. دودھ (دہی) کے چند چمچوں کو شامل کریں. ماس ساننا.
3. بیکنگ پین مکھن یا مارجرین کے ساتھ لیپت. سے Stela چرمپتر. تم سوجی چھڑک کر سکتے ہیں. آٹا ماضی میں مولڈ میں رکھا. یہ سب ایک گرم تندور میں ڈال دیا جاتا ہے. 190 ° C پر کے لئے آدھے گھنٹے شیرینی سینکا ہوا ہے. اس کے بعد ہم اس کو حاصل کرنے اور ٹھنڈا، گاڑھا دودھ کے ساتھ لیپت اور پسے ہوئے گری دار میوے کے ساتھ چھڑکی. یہ بہت سوادج باہر کر دیتا ہے.

خلاصہ یہ ہے

ہم کھیر تیار کرنے کے بارے میں بات کی تھی. پنیر اور گاجر، سیب، اور کشمش - یہ آپ کے منتخب کردہ ان اختیارات میں سے جس سے کوئی فرق نہیں پڑتا. کسی بھی صورت میں، آپ کو خوشبودار اور مفید شیرینی پڑے گا. اہم بات - نسخے کے ساتھ منسلک ہدایات کے ساتھ مکمل تعمیل. باورچی خانے میں گڈ لک!