سکولوں میں غذائیت. اسکول کینٹین. نمونہ مینو

سکولوں میں غذائیت سے بھرپور خوراک بچے کی معمول کی ذہنی اور جسمانی نشوونما کی کلید ہے. "تعلیم" روسی فیڈریشن کے قانون کے مطابق، ان اداروں کے طلباء کو ایک مکمل ناشتا اور گرم لنچ فراہم کرنے کی ضرورت ہے. سکولوں میں غذائیت سختی سینیٹری کے قواعد و ضوابط کی طرف سے باقاعدگی سے کیا جاتا ہے - یہ (پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ کی زیادہ سے زیادہ تناسب) متوازن ہونا ضروری ہے، جامع. اس کے علاوہ، کھانے کے ساتھ ساتھ بچے کو نہیں غذائی اجزاء، بلکہ وٹامن اور کھنج حاصل کرنا چاہئے.

کیٹرنگ کے لئے تقاضے

متعدد مشاہدے ظاہر کیا ہے کہ بچے کو ایک متوازن ناشتہ اور دوپہر کا کھانا حاصل کر رہا ہے، کم تھکا ہوا، وہ ایک اچھی کارکردگی، اور کارکردگی کے اب سب سے زیادہ معیار ہے. لہذا، اسکول میں خوراک کی تنظیم طلباء کے 100٪ کا احاطہ کرنے کے لئے تو کے طور پر تعمیر کیا جانا چاہئے. وقت بچے کلاس روم میں ہے کے سب سے زیادہ کے بعد سے، ناشتا اور دوپہر کے کھانے کے اپنی توانائی کی ضروریات کا احاطہ کرنا ضروری ہے. . 2900 J. ان کے اخراجات کو مکمل طور پر ناشتے اور لنچ کی طرف سے احاطہ کیا جانا چاہئے - مثال کے طور پر، بچوں چھوٹی کلاسوں کے بارے میں 2500 J، مڈل اور سینئر مینجمنٹ کے ایک دن خرچ کرتے ہیں. بچوں کے اسکول میں ان کے وقت خرچ کرتے ہیں، وہ ایک اضافی سنیک فراہم کرنے کی ضرورت ہے.

کھانے کے کمرے اچھی طرح روشن اور گرم ہونا چاہئے. کافی فرنیچر ہے کہ وہاں بات کا یقین. صنعتی احاطے اور کیٹرنگ سے شور اور odors کھانے کے کمرے میں گر نہیں کرنا چاہئے. کمرے کی آمدید فنکارانہ اور جمالیاتی ڈیزائن، اچھا، صحت مند کھانے کے بارے میں معلومات کے ساتھ بوتھس موجود ہیں تو. کھانے کے کمرے کے دروازے پر بچے بھوک زگانے کے لیے ہے، یہ خوراک اور اچھے عمل انہضام وصول کرنے کے لئے جسم کو تیار کرنے کے لئے مدد کرتا ہے.

پسند گلاس اور chinaware کو دیا جانا چاہئے. پلاسٹک اور enamelled پلیٹیں، کپ کا استعمال کریں.

ناشتے اور دوپہر کے کھانے میں کیا ہونا چاہئے

سینیٹری کی ضروریات اور معیار ناشتے کے مطابق ایک سنیک (سلاد)، اہم ڈش (عام طور پر دودھ دلیہ، سوپ، omelets کے، پنیر کیک اور casseroles) اور ایک گرم مشروبات (چائے، کوکو، رس) شامل ہونا چاہئے. دوپہر کا کھانا ایک ہی ایک سٹارٹر پر مشتمل ہوں گے، ایک سب سے پہلے ڈش (سوپ)، دوسری (مچھلی یا گوشت سبزیاں یا اناج کا ایک گارنش کے ساتھ) اور تیسرے (میٹھی چائے، kissel، compote کے). نمکین بنس اور دودھ مشروبات یا دودھ شامل کرنے کی ترغیب دی جاتی ہے. ویسے، ہمارے ملک کے بچوں کے زیادہ تر علاقوں میں پرائمری سکول کے (قطع نظر مراعات یافتہ کے زمرے میں) مفت دودھ اور ایک روٹی کے ساتھ فراہم کی جاتی ہیں.

سکول فیڈنگ فراہم کرتا بجلی کی بچت موڈ مثلا کھانا پکانے، بیکنگ، stewing، تیاری کی. انہوں نے کھانے میں غذائی اجزاء اور وٹامن کی زیادہ سے زیادہ تحفظ کرنا ہے. آگ برس رہی اجازت نہیں ہے. یہ 12 دنوں کے لئے ایک مختلف اور متوازن مینو مسودہ تیار کی سفارش کی.

مفت کھانے کے حقدار ہیں کون

اسکولوں میں گرم کھانا 1 سے 11 کلاس تک تمام طلبا کو حاصل کرنا چاہئے. اس کے باوجود، بہت سے والدین اسکول ناشتے اور لنچ کے لئے ادا کرنے کے قابل نہیں ہیں. بچوں کی کچھ اقسام اسکول میں مفت کھانے مل سکتے ہیں. فوائد بہت سے بچوں اور کا فائدہ لے سکتے غریب خاندانوں. ایسے خاندان 18 سال سے کم عمر کے ہیں جس میں 3 یا اس سے زیادہ بچوں کو سمجھا جاتا ہے. بچہ بالغ ہے، لیکن وہ ایک تعلیمی ادارے میں ایک طالب علم ہے تو، خاندان اپنی تعلیم کے آخر تک ایک بڑے کا درجہ حاصل ہے. اس سے کم آمدنی والے خاندانوں، اراکین فی اوسط ماہانہ آمدنی قانونی رقم کی حد سے تجاوز نہیں کرتا جن میں سے سمجھا جاتا ہے.

ایک "چھت" ہر علاقے میں مقرر کیا گیا ہے. مثال کے طور پر فی ماہ اوسطا ایک شخص اکاؤنٹس اگر 4500 روبل، اور خطے میں 5،000 rubles کی ایک حد ہوتی ہے - اس طرح خاندانوں کے بچوں کو اسکول کے کیفیٹیریا میں کھانے کے لئے آزاد ہیں.

اس کے علاوہ، اسکول میں کم قیمت کھانے یتیم، معذور، اور بچوں کو جو مشکل زندگی کے حالات میں خود کو تلاش نکل سکتے.

کون سی دستاویزات جمع کرنے کی ضرورت

سکول میں ایک مفت کھانا حاصل کرنے کے لئے، والدین کی دستاویزات کی ایک مخصوص تعداد کو جمع کرنے اور سماجی تحفظ کے محکمہ کو بھیج کرنا ہوگا. ہر علاقے کی ایک فہرست، زیادہ تر مقدمات میں ہے، کی ضرورت ہوتی ہے:

• کی ایک نقل ایک شناختی دستاویز (پاسپورٹ، رجسٹریشن کے بارے میں معلومات، بچوں اور ازدواجی حیثیت کی تعداد کے ساتھ صفحات پر کیا جا سکے).
• خاندان ساخت کا سرٹیفکیٹ.
• بچوں کی پیدائش کے سرٹیفکیٹ کی نقول.
• کی ایک نقل ایک بڑے خاندان کی شناخت (اگر کوئی).

خاندان کے ایک کم آمدنی کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے تو، اس کے بعد مندرجہ بالا دستاویزات کے علاوہ میں آپ کو گزشتہ 3 ماہ کے لئے ہر والدین کے لیے آمدنی کا ثبوت فراہم کرنے کے لئے (بعض صورتوں میں، 6 ماہ) کی ضرورت ہے. کھانے کے فوائد سماجی تحفظ لاشوں کے اسکولوں میں فراہم کی جاتی ہیں. تاہم دستاویزات تعلیمی ادارہ میں ضرورت ہوسکتی ہے. دوسری چیزوں کے علاوہ، تو اس سکول کے کھانے پر ایک بیان لکھنے کے لئے ضروری ہے.

کون سی دستاویزات یتیموں اور معذور افراد کو جمع کرنے کی ضرورت

والدین کی دیکھ بھال کے بغیر بچوں کو بھی اسکول میں مفت کھانے حاصل کر سکتے ہیں. اس طرح کے معاملات میں، درخواست قانونی سرپرست لکھنا ضروری ہے.

بچے تو - باطل ہے، یہ بھی مفت سکول میں کھانے کے لئے کر سکتے ہیں. اس صورت میں، درخواست فارم کے علاوہ میں معذوری کی تصدیق سرٹیفکیٹ کے ساتھ منسلک.

کس طرح مشکل حالات میں والدین کیا

ایک خاص قسم کے بچوں کو جو مشکل حالات میں ہیں تصور کیا جاتا ہے. اصل میں، اس کا کوئی سرکاری تصدیق نہیں ہے، تو کلاس ٹیچر کی حیثیت سے اس بات کا تعین کرنا ضروری ہے. کیوں ان کے خاندان کو ایک ایسی صورت حال میں تھا استاد کرنے کی وجہ کی وضاحت کے لئے خود ہے والدین، اور میں اسکول ناممکن بن گیا ہے کیوں کھانے ادا کرتے ہیں. اس کے بعد، کلاس ٹیچر خاندان کی زندگی کے حالات کی جانچ پڑتال کرنا چاہئے اور اس ایکٹ بنانے کے لئے.

اس کے علاوہ، سوشل سیکورٹی حکام کو بھیج دی دستاویز، نے مناسب فیصلے اپنایا ہے اور ایک تعلیمی ادارہ کو ترجیحی بچے غذائیت کے لئے ایک درخواست بھیجی جاتی ہے. یہ سوائے اس طرح کا فائدہ صرف ایک سال کے اندر اندر استعمال کیا جا سکتا ہے کہ قابل ذکر ہے.

سکول کے کھانے کے لئے ادائیگی - پہلوؤں

قانون کی ادائیگی کے لئے رقم کا تعین بچوں کی خوراک، اور یہ ہر سال بدلتے رہتے ہیں. اور ناشتہ یا دوپہر کے کھانے کی قیمت کی حد کے قانون میں مقرر کی حد سے تجاوز تو اس کے والدین ان کے اپنے خرچے پر فرق کے لئے معاوضہ پیش کرتے ہیں. وہ فنڈز کی اضافی مجموعہ خلاف ہیں تو، اس طرح کے معاملات میں، ایک علیحدہ مینو، ایک اصول کے طور پر، یہ اوقات میں ایک متوازن کھانے کے معیار سے کمتر ہے.

جزوی طور پر کر سکتے ہیں اسکول اور مقامی بجٹ پر کم قیمت کے کھانوں کے لئے ادائیگی کرتے ہیں، لیکن یہاں ہر ایک میونسپل اتھارٹی اپنے فیصلے لیتا ہے. اس کے علاوہ، جیسا کہ اوپر بیان، بچوں چھوٹی کلاسوں کے علاوہ ایک روٹی اور دودھ مشروبات فراہم کی جا سکتی ہے.