شیمپین "ابقازیان": جائزے اور تصاویر. ایک جعلی تمیز کرنے کے لئے کس طرح

ابخازیہ میں winemaking کے اس کی جڑیں تاریخ میں اب تک واپس نہیں ہے. یہ قدیم شراب سازی کا گہوارہ ہے. ملک میں جدید پیداوار 1925 میں کھولا، اور گزشتہ صدی کی 60th سال میں اس کی سب سے بڑی خوشحالی تک پہنچ گیا تھا.

شراب کی "پیداوار کے لئے کمپنی ابخازیہ مشروبات اور K °» 2010 میں واپس مارکیٹ میں داخل ہوئے اور فوری طور پر خود کو اعلی قائم کیا. تمام مصنوعات اچھے معیار حاصل کرنے کے لئے مدد کرتا ہے جو غیر ملکی سامان، پر بنائے جاتے ہیں.

درجہ بندی

مصنوعات کی رینج مسلسل پھیل رہا ہے، چمک الکحل، میٹھی پانی، چاچا. کمپنی نے ایک نیا، اعلی درجے کا سامان کا استعمال کرتا ہے اس کی ٹیکنالوجی کے ساتھ لائن میں، صرف اعلی ترین معیار کے خام مال سے مشروبات بنانے.

کمپنی "ابخازیہ پیو اور K °»، اس کی اپنی داھ ہے پھل میدان پیداوار علاقے خام مال سخت ٹیسٹ اور کنٹرول پاس 2 ہزار. ہیکٹر پر منحصر ہے.

سرخ، سفید، میٹھا، خشک، شیرینی: پلانٹ ہر ذائقہ کے لئے ایک شراب کی پیداوار ہے. لیکن اس کے علاوہ ابخازیا شیمپین ہے، زیادہ مہنگی مصنوعات مینوفیکچررز سے کمتر نہیں ہے. سپارکلنگ وائن بھی gourmets کے پورا کر سکتے ہیں. یہ ایک اچھا تحفہ ہو جائے گا، یہ خاص مواقع کے لئے مناسب ہے. اگر آپ کو ایک معیار شیمپین کی کوشش کرنا چاہتے ہیں، ابخازیا - سستی قیمت پر کافی اچھا اختیار ہے.

جعلی یا نہیں

بدقسمتی سے، دکانوں میں آسانی سے ایک جعلی میں چلاتے ہیں. اور کس طرح پینے کی صداقت کا تعین کرنے کے لئے؟ سب سے پہلے، ہم لیبل اور کارک کے معیار پر توجہ دینا چاہئے. پہلے یکساں طور پر التزام کیا جانا چاہئے. تمام شراب کے ساتھ نشان لگا دیا گیا ہے جس میں ایک ہولوگرام، کے وجود کے بارے میں مت بھولنا. کارک کے لئے، تو یہ اچھی پلاسٹک ہو سکتا ہے، لکڑی زیادہ مہنگی ہیں.

معیار شیمپین کا تعین کرنے کا ایک اور طریقہ - انگور یا دیگر بیر کے ایک گلاس میں پھینک دیں. یہ چھوٹے بلبلوں پر پھنس گئے، تو اس کا مطلب ہے اب یہ ایک سپارکلنگ وائن ہے. گلاس بڑے بلبلوں کی سطح پر گلہ ہے تو یہ ابقازیان شیمپین نہیں، اور ایک colorant کے کا ایک مرکب، ذائقہ اور شراب ہے.

مت بھولنا قدرتی پینے سستا نہیں ہے. اس کا رنگ پر توجہ دینے کے لئے اہم ہے. کلاسیکی سپارکلنگ وائن ایک روشنی تنکے یا گلابی ہے. خاص طور پر مقبول ابقازیان شیمپین سفید، گلابی، Brut ہے.

کلاسیکی سفید semisweet

شیمپین "ابقازیان" میٹھا انگور کے "aliquot" ایک مرکب سے بنا، "میں Chardonnay" اور "Sauvignon بلانک". یہ شراب کامل اضافی ہے پھل کرنے کے لئے، کے طور پر سمندری غذا ایک عام دن پر، تو اور تعطیلات. کوئ شک نہیں، ہر مہمان کلاسک نیم میٹھی کے ان کی تعریف کا اظہار کریں گے. کلاسیکی ہمیشہ چمک الکحل کے شائقین کے درمیان کی تعریف کی ہے. ایک خوبصورت اور خوبصورت پیکیجنگ ابخازیا سفید شیمپین قابل تحفہ بناتے ہیں.

شراب، ونیت تنکے پیلے رنگ ٹنٹ ہے مشروبات متوازن ذائقہ پر زور دیتا ہے جس میں ایک بہتر گلدستے ہے. مہک ایک پہاڑ برف کی طرح، تازہ اور صاف ہے. کوئی گند Spirtyazhny.

پراسرار گلابی semisweet

ابقازیان گلابی شیمپین سفید اور سرخ انگور کا ایک مرکب سے بنا ہے. یہ پنیر کو 6-8 ڈگری، ہلکے بیکنگ، ڈیسرٹ اور پھل سلاد کے درجہ حرارت پر سفارش کی. یہ ایک تازہ اور روشنی خوشبو ہے.

پینے کا سنہری شین کے ساتھ ایک امیر گلابی رنگ ہے. سٹرابیری، چیری، سرخ currants: گلاب پنکھڑیوں اور سرخ بیر کے روشن محسوس نوٹ. شراب کے بعد سے یہ اچھی طرح سے متوازن ہے کوملتا بادشاہ ہے جس میں ذائقہ، panelists کی درمیان سب سے زیادہ سکور حاصل کی.

"ابخازیا" شیمپین brut سفید semisweet

اس کے انگور سے بنا ہوتا ہے "میں Chardonnay". شراب ایک نازک، بہتر ذائقہ ہے، سفید گوشت، سمندری غذا، شیلفش، پنیر کے لئے کامل اضافی طور پر کام کرے گا، لیکن مٹھائی کی محبت کرنے والوں کے ایک مایوسی ہو سکتا ہے کے طور پر، brut شیرینی کھا نہیں.

شراب پھل نوٹوں کے ساتھ ایک پیلا سنہری رنگ، نرم ذائقہ ہے. بلبلوں وہ نرم اور جارحانہ نہیں ہیں "سوویت" میں کے طور پر کے طور پر تیز نہیں ہیں. aftertaste کے شیمپین میں خوشگوار ہے، چینی محسوس کیا نہیں ہے، ہلکے ایسڈ.

ابقازیان شیمپین قدرتی مصنوعات سے خصوصی طور پر بنایا گیا ہے. جینیاتی طور پر حیاتیات نظر ثانی کی، اور حیاتیاتی فعال additives کے غائب ہیں. مینوفیکچرنگ ٹیکنالوجی سختی اور مسلسل بہتر بنانے چاہئے. الکحل کوئی میعاد ختم ہونے کی تاریخ ہے. آپ کو بھی 50 سال کے بعد ایک جام کھول تو، ذائقہ خوشگوار حیرت ہو جائے گا اور ایک دیرپا تاثر چھوڑ دیں گے.

جائزہ

"میرا پریمی کے ساتھ اگلے رومانٹک تاریخ آ رہا تھا. سٹور شیمپین خریدنے کا کیا سوچنا شروع کر دیا. ابقازیان بیچنے والے کو مشورہ دیا. قیمت جمہوری تھا، اور میں نے ایک بوتل اٹھا لیا. ہم مایوس نہیں تھے! خوشگوار ذائقہ، بلبلی. مزید برآں، یہ ایک خصوصیت تیکھی بو تھی اس کے رنگ، چمک شراب میں کیا اور ہونا چاہئے. "

بھنا ہوا گوشت اور کے لئے ایک بوتل "شیمپین، کوشش کریں" ابقازیان "دوستوں کا مشورہ دیا. خریدا پنیر پلیٹ. ، ابخازیا اور اسے میرے شوہر شبہ تھا کہ ہم خصوصی طور پر فرانسیسی الکحل اور شیمپین استعمال کیا اس سے پہلے تھا.، اور میں واقعی یہ پسند ہے! آسان خوشبو بلبلوں، خوشگوار تنکے کا رنگ. اس کے علاوہ، بوتل میں سے اکثر پینے کے بعد، ہم نے عملی طور پر نہیں نشے بھولنا اور صبح میں کوئی ناخوشگوار نتائج نہیں تھے. "

"شادی کی سالگرہ کے شوہر کے دن شیمپین ابخازیا کی ایک بوتل لایا ہم کبھی نہیں کی کوشش کی ہے کے بعد سے، یہ بہت دلچسپ میں آپ کو بتا سکتے ہیں ایک بات .. تھی! پینا ٹھیک بھی ہے کہ اس طرح ایک سستا شیمپین اتنی خوشگوار ہو جائے گا کی توقع نہیں تھی."

"سفید نیم میٹھی شراب کے ذائقہ خوشگوار حیرت ہوئی. میں نے تجربے، یہ کرنے کے لئے اسی طرح کی ہو جائے گا" سوویت "شیمپین، تاہم اس کی طرح کچھ بھی نہیں تھا. ذائقہ نازک اور نرم، fruity کے نوٹوں کے ساتھ، ایک مناسب قیمت پر ایک مہذب پینے ہے. مواد کے حصول. دوستوں اور جاننے والوں کو سفارش کی، تمام چمک سفید "کے ساتھ مطمئن تھے.

"میں شاندار اور اصل شیمپین وائٹ semisweet Brut کی ابخازیہ کے winemakers کے سے توقع نہیں تھی - یہ ایک حقیقی جانور ہے، لیکن ابخازیا آداب شاندار چمک شراب، جس میں مہمانوں کے لئے میز پر ڈال کرنے کے لئے شرم نہیں ہے اور یہ بھی ایک سستے شیمپین مطمئن تھے اور ہم ... اور مہمانوں سب کے اور سب سے بہتر، کے بعد بالکل سر میں درد نہیں ہے. یہ ایک بات کا یقین نشانی سپارکلنگ وائن شراب کے قواعد کے مطابق بنایا گیا ہے یہ ہے کہ. "