کرینبیری رس کھانا پکانا

کرینبیری روس کے پورے علاقے پر نہیں اگتا ہے، اگرچہ، اس کے نام سے ملک کے مترادف ہے. بس سائبیرین frosts کے، سخالین، کیمچٹکا Tundra کی، bogs، مخلوط اور شنکدر جنگلوں یاد - یہ بیر کی تقسیم کا علاقہ ہے. کرینبیری پر موزا بھی دور اس جگہ سے رہنے والے ہیں کیونکہ اس سے مشروبات والوں - سردی کے لئے بہترین علاج ہے، وٹامن کے ساتھ جسم کی فراہمی، وائرس کے خلاف مزاحمت میں بہتری ہے. اس کے علاوہ، کرینبیری hypertensive مریضوں، کور، موٹاپا، گٹھیا، atherosclerosis کے مبتلا لوگوں کے لئے مفید ہے.

آپ کو کھانا پکانا سے پہلے کرینبیری رس، کہ کرینبیری رس، پانی کے ساتھ پتلا سے بنائی گئی ایک ٹھنڈی، تازگی پینے ہے، یہ سب سے پہلے، یہ پینے کے ذائقہ کو متاثر کرتی ہے کیونکہ، تازہ، بالکل کوئی نقصان، سڑاند اور mildew بیری منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے. آپ ڈبے کرینبیری رس استعمال کر رہے ہیں، تو یہ تمام قوانین اور اچھی propasterizovan ساتھ عمل میں تیار رہنا چاہئے. تازہ بیر وٹامن کی ایک زیادہ سے زیادہ ذخیرہ کرنے کے لئے، وہ دھویا اور کرینبیری رس کھانا پکانے سے پہلے براہ راست دباؤ ڈال کرنے کی ضرورت ہے. ہدایت واضح طور پر تناسب، تیاری کے کورس سے مخصوص ہیں تو وہ سختی سے منایا جائے ضروری ہے. کرینبیری رس کی تیاری بالکل الاٹ وقت، کسی بھی صورت میں نہیں، بیر طویل گرمی کے علاج کے، نہ صرف وٹامن بلکہ کھشبودار خصوصیات، کے نتیجے میں، ناموافق مشروبات کے معیار کو متاثر کرتا ہے، جس کے دوران کھو دیتے ہیں کیونکہ پر قبضہ کرنا چاہئے. پھلوں کے مشروبات کی سجاوٹ figurno کٹی چھیل نیبو یا اورینج، jorum کپ یا کپ میں عام طور پر خدمات انجام دیں.

cranberries کے سے رس پکانے کے دو طریقے ہیں.

پہلا طریقہ کے مطابق، یہ، احتیاط سے بیر الگ الگ دھونا اور سیال کی مطلوبہ نسخے میں بھرنے کے لئے ضروری ہے. اور cranberries دس منٹ ابالنے کے چولہے پر رکھ دیں. اس کے بعد، پلیٹ ہٹا دیں اور فوری طور پر نالی. نتیجے شوربے ابلنا اور تھوڑا سا ٹھنڈا، چینی کی سو پین میں واپس مائع ڈال کرنے کے لئے.

cranberries کے، زیادہ مصیبت اور مندرجہ ذیل کے طور پر اس کا ہے سے رس پکا ہے کہ کس طرح کے دوسرے طریقہ. تازہ cranberries کے بھی احتیاط حل کرنے کے لئے، دھونا، سانی اور ان سے رس نچوڑ ضرورت ہے. یہ رس ایک جار میں ڈالا اور فرج میں کچھ وقت میں ڈال دیا جانا چاہئے. مارک رد نہیں کیا جا سکتا. خلیج کے ساتھ ساتھ گرم پانی، وہ فوری طور پر ایک فوڑا لانے اور فوری طور پر گرمی سے پین کو دور کرنے کی ضرورت ہے. نتیجے میں کشیدگی شوربے،، پہلے نچوڑا رس کے ساتھ جمع چکھو اور یہ گھل تک ہلچل چینی شامل کریں.

کرینبیری کے ایک گلاس، پانی کی فی لیٹر شمار کیا جاتا ہے یعنی 5-6 سرونگ. چینی، ذائقہ کے بارے میں آدھا کپ یا ایک چھوٹا سا زیادہ ڈالی جاتی ہے.

تم بغیر شکر کرتے ہیں، لیکن کس طرح کر سکتے ہیں؟ ہر ممکن حد تک اور شہد کے علاوہ کے ساتھ کرینبیری رس ابال. بیر اور فی پانی قدرتی شہد کے دو چمچوں کے لیٹر پتیوں میں سے ایک کپ. پیداوار: پانچ سے چھ سرونگ. cranberries کے، ٹوٹ جانے خراب بیر مسترد، میں دھونا اور مسح کرنے کے لئے اچھا ہونا چاہیئے ایک لکڑی کٹوری یا ایک سٹینلیس سٹیل کٹوری میں اور رس نچوڑ. ٹھنڈے پانی کے ساتھ باقی pomace کے احاطہ کرتا ہے،، اعتدال پسند گرمی پر پانچ منٹ کے لئے ابال گرمی اور ڈرین سے ہٹا دیں. گرم شوربے میں، شہد شامل یہ مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک ہلچل، اور اس سے قبل نچوڑا رس شامل کریں. پینے خدمت سے پہلے ٹھنڈا کیا جانا چاہئے.

اس مرکب، اور شہد، اور کاک کی ایک قسم اور وٹامن مشروبات اور frappé، اور موچی، اور یہاں تک eggnog: بالکل، مورس cranberries کے (یا اسے شامل)، آسانی سے تیار اور آزادانہ جا سکتا ہے جس سے مشروبات تک محدود نہیں ہے.

مثال کے طور پر، موسم گرما میں گھر میں پانچ لیٹر عظیم پیاس بجھانے کرینبیری کواس پکانا کرنے کے لئے، آپ cranberries، چینی کی 2 کپ، خمیر کے 10 گرام اور پانی کے 4 لیٹر کی ایک کلو لینے کی ضرورت ہے. جمع کی گئی، دھونا cranberries کے، اچھی طرح سانی پانی شامل کریں اور 10 منٹ کے لئے ابلنا چاہئے. اس کے بعد، شوربے دباؤ چینی شامل کریں، اچھی طرح اور ٹھنڈی ہلچل. اگلا، تھوڑا سا پانی شامل کر کے خمیر کو تحلیل، اور شوربے کے ساتھ جمع. مضبوطی کنٹینرز مرکب کرنے کے لئے تیار، کارک میں ڈالو اور ایک ٹھنڈی جگہ میں کم از کم تین دن رکھیں.