کہاں Leningrad علاقے میں مشروم کی ایک بہت. Leningrad علاقے میں موسم مشروم

یہ خیال مشروم جمع کرنے کے لئے مثالی وقت موسم گرما اور خزاں کھڑا ہے کہ کیا جاتا ہے. یہ اس موسم میں ایک بڑے مشروم کثرت کے دوران ابھرنے کی طرف سے راست ثابت ہوئی. زیادہ تجربہ کار مشروم pickers کے پاس پہلے سے ہی تو بات کرنے جنگلوں میں، زرخیز جگہوں پیشگی باہر مائچترت کیا ہے.

کیا مشروم Leningrad ریجن کے جنگلات میں عام ہیں

انہوں نے مندرجہ ذیل فہرست تشکیل:

1. مشروم. یہ مشروم ایک تیل کی ٹوپی کی صورت میں مخصوص خصوصیات ہے. اس چھیل آسانی سے صفائی کے دوران الگ.
2. مشروم. یہ پرجاتیوں جنگل سڑکوں پر زیادہ تر ہوجاتا اور ٹوپی کے کنارے تقریبا 15 سینٹی میٹر کا ایک ویاس ہے. اس کا رنگ خاص طور پر، وقفے وقفے سے تبدیل کیا جاتا ہے کے طور پر روشنی بھوری رنگ اور بھوری ہو سکتا ہے.
3. میں Aspen. وہ جنگل میں پایا جا سکتا ہے، عام طور پر اکتوبر تک جون کے دوسرے نصف حصے میں. وہ بڑے گروپوں میں بنیادی طور پر اگاتے ہیں. ٹوپی ٹوپی کے سائز اور روشن سرخ یا سفید، یا سنتری، یا سفید ہے.
4. Leningrad علاقے میں سفید مشروم - مشروم کی دنیا کے سب سے زیادہ مزیدار اور خوبصورت نمائندوں میں سے ایک. 50 سینٹی میٹر تک اور 25 سینٹی میٹر تک قطر میں - وہ ایک بہت ہی متاثر کن سائز ہو سکتا ہے.
5. مشروم. یہ مشروم اگست کے آخری عشرے میں بنیادی طور پر ظاہر ہوتے ہیں اور موسم خزاں کے اختتام تک بڑھ. وہ سٹمپ، جڑیں اور درخت پرنپاتی اور شنکدر پرجاتیوں کی گر تنوں پر پایا جا سکتا ہے. ٹوپیاں، عام طور پر چھوٹے سائز اور ہلکے پیلے رنگ کے ہوتے ہیں ایک فلیٹ یا قدرے مقعر شکل ہے.
6. Mokhovikov. وہ اکیلا یا شنکدر یا پرنپاتی جنگل میں ایک چھوٹے سے گروپ میں ہوتے ہیں. یہ کوک موسم گرما کے آغاز میں پایا اور موسم خزاں کے اختتام سے قبل ان کی فصل کی جا سکتی.

کہاں Leningrad علاقے میں مشروم کی ایک بہت

وہ جنگل، جس میں بنیادی طور پر شنکدر درختوں کے مرکزی حصے میں واقع پائن گاؤں میں منایا ایک بہت اہم تعداد، ہیں. وہاں آپ کو مشروم کی مختلف قسم کی تلاش کر سکتے ہیں لیکن اس طرح کے طور پر سرخ اور زرد russula، سیاہ مشروم، Lactarius روفس اور Chanterelles کر، سب سے زیادہ عام. موسم برسات تھی تو میں Aspen اور Leningrad علاقے میں سفید مشروم اور پایا جا سکتا ہے. سینٹ پیٹرز برگ کے اس گاؤں کو حاصل کرنا فینیش اسٹیشن سے روانہ جس میں ٹرین پر ہو سکتا ہے.

اس کے علاوہ W / D اسٹیشن "Berngardovka"، یا بلکہ اس کے آس پاس کے جنگلوں کے طور شوکین مشروم مقبول ایک جگہ.

تم کہاں Leningrad علاقے میں مشروم کی ایک بہت ہیں، یہ Snegirevka طور شنکدر جنگلوں میں اس طرح ایک بستی پر توجہ دے قابل ہے جاننا چاہتے ہیں تو. اور Chanterelles Mokhovikov، syroezhek، podgruzdkov اور کم اور porcini مشروم کے ساتھ میں Aspen مشروم کی ایک بہت کچھ ہے. اس تک پہنچنے کے لئے، آپ سب سے پہلے پہلے ذکر Sosnovo گاؤں ایک ٹرین لینے کے لئے ہے، لیکن پہلے سے ہی ایک بس نہیں ہے - صحیح جگہ پر.

سے زیادہ دور نہیں دریائے Vuoksi جس Losevo کہا جاتا ہے ایک اور مشروم گاؤں میں توسیع. اس سے پہلے کہ یہ فینیش ٹرین اسٹیشن کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. یہاں مشروم، مشروم، مکھن مشروم، اور سال نتیجہ خیز ہے، اور اور Chanterelles تو.

سیزن کے تقریبا ہر سال کی کثرت میں Leningrad علاقے (گلاس گاؤں) میں سفید مشروم. تاہم، کارروائیوں کے اہم مشکل، کس طرح وہاں حاصل کرنے کے لئے. صرف کر سکتے ہیں کار کے ذریعے ان مقامات تک پہنچنے کے لئے.

آپ مشروم کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے

• نتیجہ خیز "خاموش شکار" میں مشغول کرنے کا ارادہ رکھتی ہے جو ان لوگوں کے لئے یاد سے پہلے کام - مشروم اکثر گروپوں میں اگاتے ہیں، تو یہ ایک بہت قریب نظر قریبی پہلے سے ہی مثال پایا برابر ہوتی ہے.
• دوسری بات - یہ مشکوک یا آپ کو مجریچت سڑا ہوا مشروم جمع کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے.
• اور تیسری - وہ تمام مشروم ہوا کی گردش کے تحفظ کے لئے ضروری ہے کے لئے بہتر کے قابل ہیں اس حقیقت کی وجہ سے، کی ٹوکری یا ٹوکری میں ڈال دیا جانا چاہئے.

جب یہ جنگل میں جانے کے لئے سب سے بہتر ہے

Leningrad علاقے میں موسم مشروم وسط خزاں کو ابتدائی موسم گرما کی مدت میں رکھا جاتا ہے. ستمبر میں جگہ لے موسم گرما کی فصل خزاں مشروم آیا. ابھی ان سے محبت کرنے والوں کے جنگل سے Agaric دستیاب glade شہد، svinushek، volnushek، whiteflies کو، بھوری ٹوپی مشروم، podgruzdkov اور ٹی ہو جائے گا. D.

بدقسمتی سے، اکتوبر گزشتہ ماہ مشروم کے موسم، لیکن دیر مشروم، گزشتہ volnushki، سفید تیتلی کے حامیوں اور مشروم بھی کر سکتے ہیں، براہ مہربانی ہم سب ان کے پرستار.

Leningrad علاقے اپرشکشیت amateurs کے میں اٹھا مشروم سکتا ہے

سرکاری اعداد و شمار کے مطابق، 10 ستمبر 2014 ایمرجنسی کیئر کے علم سموم ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے انتہائی نگہداشت یونٹ میں. Janelidze تین سینٹ پیٹرز برگ، Vsevolozhsk اور Tosno ضلع میں جمع زہریلی مشروم زہر رہے تھے جو ہوئے تھے.

مذکورہ بالا محکمہ اولیگ سے kuznetsov کے سربراہ کے مطابق، وینکتتا کی وجہ سے ہے کہ فنگس کی قسم کا پتہ لگانے کے، یہ بہت مشکل ہے. شاید، اس سے ہو سکتا ہے موت کپ (سب سے زیادہ زہریلی مشروم).

سینٹ پیٹرزبرگ میں "خاموش شکار" کے موسم کے آغاز کے بعد سے، یہ ایک قطار وینکتتا کے کیس میں چھٹا ہے. سب سے پہلے متاثرین اگست میں پہنچے - ایک عورت اور دو مردوں. اسی کے سر کے مطابق، تاریخ سے دو مریضوں انتہائی نگہداشت کے یونٹ سے منتقل کر دیا گیا ہے، اور ایک شکار سنگین حالت میں موجود تھا.

اس طرح، یہ غور کرنا چاہیے Leningrad علاقے میں "مشروم چلے گئے" کہ زہریلی نہ صرف خوردنی، بلکہ ہے. یہ احتیاط مثال کے طور پر مناسب خوراک کے انتخاب کے مسئلہ سے رجوع کرنا ضروری ہے.

کیا مشروم Leningrad علاقے میں موسم کے آغاز کے بعد لیا

پرواز نمائندوں، مئی morels کے اور Morel کی جانب سے ذمہ داری سنبھال لیں پہلے مشروم بن گیا. لاگز، stumps اور سڑی ہوئی لکڑی لکڑی پر ہونا ان کے لئے دیکھو. جون میں مشروم Leningrad علاقے، ان کے مقداری جزو کی بنیاد پر، ترجیحا مشروم پیش کئے گئے.

اس کے علاوہ، موسم گرما کے پہلے مہینے میں یہ نام نہاد مشروم-kolosoviki پورا کرنا ممکن تھا. یہ نام سائنسی، اور مقبول نہیں ہے. قدیم دور کے بعد سے یہ سب سے زیادہ مقبول مشروم hayfields میں ظاہر کرنے کے لئے شروع اور رائی earing رہے ہیں کہ دیکھا گیا ہے. یا senokosniki kolosoviki - یہ ان کے نام کی اصل ہے.

ان کا سرکاری نام - مشروم، میں Aspen، سفید مشروم اور "مشروم بادشاہ" - مشروم. انہوں نے اعلی درجے کے بغیر، ایکٹ، سچ مشروم کا بنیادی مقصد. اس سلسلے میں، ایک یقین ہے: آپ سب سے پہلے سفید مشروم کے موسم کھلا ہونا نہیں سمجھا جاتا ہے جب تک.

وہ کر رہے ہیں اور سفید مشروم موجود ہیں جہاں کیا

انہوں نے ایسا اس حقیقت کے اکثریتی نوجوان نمائندوں میں ٹوپی کے سب سے نیچے کی سطح کی نلی نما پرت یہ blackens جس میں خاندان کے دیگر کوک کے برعکس میں، یہاں تک کہ خشک ہونے کے بعد سفید رہتا ہے کہ وجہ سے نام سے منسوب کر رہے ہیں.

ایک پیرامیٹر ان کے ذائقہ، کسی بھی ڈش میں علاج کے کسی بھی قسم میں محفوظ کیا جاتا ہے جس کی مزاحمت قیمت ہے. ذائقہ اور غذائیت کی قیمت میں، وٹامن مواد سفید مشروم کے تمام ان کے ساتھیوں کے باقی کے درمیان رہنما ہے. اس زمرے 1 سے تعلق رکھتا ہے، اور تازہ طور پر کھانے میں استعمال کیا جاتا ہے، اور خشک، نمکین اور نمکین.

اس کو دبانے کہ اینٹی بایوٹک دریافت tubercle بیسیلس. ceps کے سرکاری اعداد و شمار بھی ہیں اور ٹیومر کی ایک بڑی تعداد پر قابو پانے کر سکتے ہیں کہ مادہ پر مشتمل ہیں.

وہ اکثر ایک دیودار کے جنگل میں مرکوز کر رہے ہیں. جو مشروم pickers کے جانتے کئی سال کا تجربہ کی بنیاد پر، ان کے سیزن اگست کے آخری ہفتے میں شروع ہوتا ہے اور تقریبا 10 دنوں کے لئے بڑھا رہا ہے. سفید مشروم کی ایک مخصوص مدت کے بعد اب بھی پایا جائے، لیکن صرف ایک چھوٹی سی رقم کے بارے میں دس چیزیں ہیں.

Leningrad علاقے میں وائٹ مشروم اکثریتی طرح سے Luga قریب Kirillovskoye، Yappilya، Mesteryarvi، Zahodskoe، Gavrilovo، Tarasovskoye، Alekhovschina اور کثیرالاضلاع کے مقامات پر رہائش پذیر ہیں.

مخصوص خصوصیات toadstool پیلا

ناتجربہ کار مشروم pickers کے اکثر اپنی مشروم یا سبز russula لے. لہذا یہ ان کے درمیان تین اہم اختلافات کی تمیز کرنے کے لئے ضروری ہے:

1. پیلا toadstool میں مندرجہ بالا کوک نہیں ہے جبکہ، ٹانگوں کے نچلے حصے کا ایک گاڑھا ہونا میں موجود ہوتی ہے.
2. مکمل طور پر سفید ٹوپی کے اندر اس کی پلیٹیں، جبکہ مشروم - گلابی.
3. ٹانگ پیلا toadstool قدرے ٹوپی ذیل میں نمٹا فلمی انگوٹی ہے.

"Leningrad علاقے میں مشروم جمع کرنے کے لئے اور ہمیشہ ان مذکورہ بالا اختلافات کے بارے میں یاد ہے، اور کسی بھی شک نہیں ہے، تو یہ اس کی ایک کاپی لینے کے لئے بہتر نہیں ہے!": یہ قاعدہ ہو جانا چاہئے

Leningrad علاقے میں مشروم کے لئے ملاحظہ کرنے کے لئے کہاں

ایک تجربہ کار مشروم pickers کے کے مطابق، وہ اس طرح کے دلدل مقامات، اسی طرح جس پر برچ درختوں کی ایک بڑی تعداد اگنے خطوں سے پیار ہے. وہ کے وسط میں ہیں یہاں تک کہ اگر پائن جنگل، ان سے اگلے مشروم ضروری بڑھ رہے ہیں. موسم گرما کے آغاز اور پرچر موسم کے اختتام تک میں مشروم کے اعداد و شمار موجود نہیں ہیں.

Leningrad علاقے میں مشروم کی ایک بہت، خاص طور پر بھوری ٹوپی مشروم میں، تو آپ کو محفوظ طریقے سے ایسے مقامات Kirillovskoye، Kamenka کو سڑک اور بیری کے گاؤں کے ارد گرد کے علاقے کے طور پر اعلان کر سکتے ہیں جہاں کے بارے میں ایک سوال ہے تو. اس کے علاوہ، ان مقامات میں مشروم لیبارٹری ٹیسٹ، دس گنا کم قائم معمول سے کہیں زیادہ نقصان دہ مادہ کی مقدار کا انکشاف جس کے نتائج تھے.

امیر چنار Leningrad علاقے چاہے

ماضی میں سمجھا سفید بعد نلی نما قسموں کے علاوہ مشروم مشروم کی پرورش کی قیمت (دوسری قسم) کی کسوٹی کی بنیاد پر دوسری جگہ لیتا ہے. یہ ابلا ہوا میں استعمال ہوتا ہے اور تلی ہوئی، نمکین اور خشک. انہوں نے کہا کہ سب سے تیزی سے فنگس کو تسلیم کیا.

یہ کوک Leningrad علاقے کے ساتھ ساتھ مشروم میں عام ہیں. انہوں نے سب سے زیادہ عام اور قابل شناخت ہیں کھانے کی مشروم. ان کا بنیادی فائدہ کھڑا ہے کہ میں Aspen زہریلی سمیت کسی بھی دوسرے مشروم کے ساتھ الجھن میں نہیں کیا جا سکتا. پھر بھی ڑیلا واقعات جو بہتر ہے وہ ٹوکری میں بھی سڑاند اس حقیقت کی وجہ سے، جمع کرنے کے لئے نہیں.

طویل مدتی تجربہ کار مشروم pickers کے بارے میں معلومات، آپ کی جگہ کو منتخب کر سکتے ہیں جہاں Leningrad علاقے میں مشروم کی ایک بہت کچھ ہے، یعنی میں Aspen مشروم. ان میں شامل ہیں: Mshinskaya، Kannelyarvi، پائن، Blacksmithing، Vyritsa، Roshchino، گورکی، Priozersk اور Losev.