کیا روسی currant کی ہے اور جو کچھ اس نے کھا لیا

یہ ایک انتہائی روس میں زراعت اور باغبانی تیار کیا ہے کہ کوئی راز نہیں ہے. یہ طویل عرصے melons اور آڑو، اور سنتری یا نیبو کے ہماری آب و ہوا مختلف قسم کے مطابق ڈھال لیا جا چکا ہے اب کم لوگ حیران ہیں. لیکن انگور، بہت دور نہیں ہر سائٹ پر پایا جا سکتا ہے بہت نیا مالی جو دیکھ بھال اور سنکی پلانٹ کا بھی مطالبہ ہے کہ یقین کی وجہ سے. اور بے فائدہ! آج آپ currant کے، کی توجہ سے کیا ہے اس کے بارے میں سیکھ جائے گی انگور مختلف قسم کے اور کس طرح مناسب طریقے سے اس کے لئے دیکھ بھال کے لئے. مجھ پر یقین کرو، آپ کو صرف امیر کی فصل اور بیر کی شدید ذائقہ خوش نہیں کرتے.

مقبولیت گریڈ

سب سے زیادہ مقبول انگور سینٹ پیٹرز برگ اور اس کے نواح میں Currant کی. پولینڈ، بیلجیم، کینیڈا اور بالٹک میں: تاہم، یہ روس کے سرد شہروں کے ساتھ ساتھ بیرون ملک میں اچھی ساتھ حاصل کرنے کے لئے اسے نہیں روکتا.

خصوصیات بڑھتی ہوئی قسموں

جو اگست کے اواخر میں ripens، ابتدائی انگور اور نتیجہ خیز - سب سے پہلے یہ روسی currant کی ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے. آپ کے پیاروں جلدی گھر پھل کا علاج کرنا چاہتے ہیں اگر ایسا ہے تو، اس قسم کے مثالی ہے. اس کے علاوہ، یہ بہت ٹھنڈ مزاحم ہے اور اس انگور کاشت کرنے کے لئے، یہاں تک کہ Urals میں، اہم بات کی اجازت دیتا ہے جس میں صفر، ذیل میں 26 ڈگری تک درجہ حرارت برداشت کر سکتی ہے - پہلے ٹھنڈ تک نومبر کے شروع میں اس کا احاطہ کرنے کے لئے نہیں بھولنا.

کی طرف سے پروپیگنڈے اس کشیدگی کو زرخیز مٹی کے ڈھیلے میں جڑ لے اور پودے لگانے کے بعد 2 سال میں پہلے سے ہی پھل کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے شاخیں، کافی آسان ہیں جس کا استعمال کرتے ہوئے. کاشت میں صرف مسئلہ شدید بارشوں، ٹی ہو سکتا ہے. گریڈ ضرورت سے زیادہ نمی کو پسند نہیں کرتا.

کی دیکھ بھال اور غذائیت انگور Currant میں خصوصی ضروریات کو ظاہر نہیں کرتا ہے. یہ دھوپ کی طرف، ایک مضبوط ہوا ہے، جہاں پر نصب کیا جائے کی ضرورت ہے. ان آسان شرائط پوری کر رہے ہیں تو، بش 50 سال تک پھل تک پیدا کر سکتا ہے.

خاص طور پر مختلف قسم کے چکھو

روسی currant کے، کبھی کبھی بھی روسی currant کے، بہت سے بچوں اور پرندوں کی طرف سے محبت کرتا تھا کہا جاتا ہے. پھل پکنا درمیانے درجے کے، گول، سنہری سبز، کبھی کبھی ایک معمولی گلابی tinge کے ساتھ. بیر بہت پیاری (زیادہ سے زیادہ 20٪ کی چینی مواد) اور نہ صرف تازہ انگور سے لطف اندوز کرنے کی اجازت دیتا ہے جس میں سرگرم ہیں، لیکن کشمش سردی کے موسم میں کرتے ہیں.

ہم کس طرح انگور کا استعمال کر سکتے ہیں

تو اب آپ کو معلوم currant کے، انگور کی اس قسم کو استعمال کرنے کے لئے کس طرح پتہ کرنے چھوڑ دیا کیا. اختیارات واقعی بہت ہیں:

• تازہ بیر بہت مفید ہیں اور بہت سے وٹامن، معدنیات اور ایسڈ پر مشتمل ہے.
• خشک انگور ان تمام مفید خصوصیات کو برقرار رکھنے جبکہ (sultanas)، ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کر رہے ہیں. یہ بیکنگ کے لئے استعمال کیا جا سکتا لینا اور کھاؤ، مختلف خشک پھل وٹامن مرکب لے.
• اس کے علاوہ، اس انگور مختلف قسم ہے compotes، یقینا چھٹی کے ٹیبل کے لئے بچوں کو خوش کرے گا جس کے لئے بہت اچھا ہے.
• Currant کی بھلائی کے لئے شراب، اگرچہ یہ ہے کے قابل نوٹنگ کہ پینے ملا ایک خوبصورت میٹھی، یہ ہے بہتر کرنے کے لئے پینے میں پتلا فارم.

خشک کرنے والی مشینیں انگور کے لئے طریقے

انگور کو خشک کرنے کے کئی طریقے ہیں، لیکن سب نہیں گھر کے استعمال کے لئے موزوں ہیں. currant کی کیا ہے؟ یہ موسم سرما کے لئے تیاری کے لئے کامل انگور ہے! سب سے آسان اور سب سے محفوظ اختیار ہے - یہ ایک ہوا خشک کرنے والی سورج ہے.

انگور گچھے منتقل کر دیا گیا اور اس پر رکھی لکڑی ٹرے یا پلاسٹک کی بورڈ سورج کے لئے ایک ہوادار علاقے میں (جو ان کے کاغذ کا احاطہ ضروری ہے). یہ اس مقصد، ایک برامدی کے لئے بہترین ہے، لیکن اگر آپ ونڈو یا بالکنی پر پھل ڈال کر سکتے ہیں. اس عمل میں یہ ابال اور spoilage سے بچنے کے لئے کلسٹر تبدیل کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ ہر 3-4 دن بیر منتقل کرنے کے لئے کافی ہے. صحیح طریقے سے کیا، تو پھر 20-30 دنوں کے بعد آپ کو ایک خوبصورت اور خوشبودار کشمش، پیپر میں پیک کیا اور محفوظ کرنے کے لئے ایک سیاہ جگہ میں ڈال دیا جا سکتا ہے جس میں مل جائے گا.

اس کشمش اور خصوصی dryers کے پیدا کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. اس عمل کو تیز کرنے میں مدد ملے گی. ایک ڈرائر میں ایک وردی بہاؤ اور گرم ہوا تقسیم میں اس عمل کے جوہر، اور درجہ حرارت میں ایک منصوبہ بندی کی تبدیلی. بالکل، یہ تمام برانڈ اور سامان کی قسم کی آپ کو استعمال کریں گے پر انحصار کرتا ہے، لیکن عام طور پر خشک کرنے کے درجہ حرارت کے پہلے مرحلے 65-75 ڈگری ہے، اور عمل صرف 40-50 کے آخر تک. تیاری sultanas رفتار کا یہ طریقہ 11 سے 48 گھنٹے سے ہو سکتا ہے.

اب آپ جانتے ہیں کہ کس currant کی ہے، ان کے انگور اور یہاں تک کہ اس کی پروسیسنگ میں سے کچھ دیکھنے شیلف زندگی میں اضافہ کرنے کے لئے کس طرح دیکھ بھال کے لئے. seedlings کے خریدنے اور کاشت شروع کرنے کے لئے - اس چھوٹے کے لئے رہے.