ایک مائع بھرنے کے ساتھ مزیدار کیک

ہم ایک shoplifting کے muffins کے خریدنے جب، کبھی کبھی ہم رہیں اندر آپ کی میٹھی مائع کو muffins پکانا کر سکتے ہیں کہ کس طرح پر عکاسی کرتے ہیں. شاید بنانے کے لئے ایک خصوصی ٹیکنالوجی ہے کے ساتھ cupcakes ایک مائع بھرنے. اور یہاں اور وہاں. پیداوار کے کوئی خصوصی چالوں موجود نہیں ہے. اور ہم آپ کو آزادانہ طور پر اس کی تصدیق کرنے کی دعوت دیتے ہیں.

کے ساتھ چاکلیٹ کیک مائع بھرنے

ایک بہت اچھا ذائقہ - یہ کیک کی تیاری کے عمل کو اس کی سادگی، اور نتیجہ کی طرف سے امتیازی حیثیت رکھتی ہے. اس میٹھی کے ہوم لینڈ - فرانس. اور اس طرح فرانسیسی بالکل پتہ ایک میٹھی ہو کہ کس طرح.

جن میں سے اجزاء ایک مائع بھرنے کے ساتھ تقریبا چھ چاکلیٹ کیک ہے:

• مکھن کے ایک سو گرام؛
• ڈارک چاکلیٹ کے دو سو گرام (ترجیحا کوکو کے بارے میں 80 فی صد تھی.
• چینی کی 50 گرام؛
• دو انڈے اور تین انڈے yolks؛
• آٹے کے 60 گرام؛
• چائے کا چمچ نمک کے چوتھے؛
• پاؤڈر (چینی) کے ایک سو گرام.

تیاری:

1. سب سے پہلے، ہم چاکلیٹ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں مکھن کاٹ کچلنے اور ایک کٹوری میں یہ سب ڈال دیا. باؤل ایک بھاپ غسل پر مقرر مندرجات پگھل کرنے کے لئے.

2. یہ انڈے جھاگ انڈے yolks اور چینی (دو انڈے اور تین انڈے yolks) کوڑا کرنا ممکن ہے جبکہ.

3. اگلا، آپ کو چاکلیٹ کے ساتھ انڈے ملا اور نمک شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ایک یکساں وسیع پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے اچھی طرح ملا.

4.، کیک کے لئے سانچوں لو تیل کے ساتھ ان چکنائی اور آٹا میں ان کو بھرنے.

5. پکانا کیک کے بارے میں 200 ڈگری تندور کرنے کے لئے پہلے سے گرم کرنے کی ضرورت ہے. تندور میں سات سے دس منٹ کی ضرورت ہے. اس وقت کے دوران، کنارے podpekutsya muffins اور بھرنے اس طرح مائع رہتا ہے.

جبکہ وہ گرم ہیں 6. ان muffins کے بہتر خدمت، پاوڈر چینی کے تھوڑا سا چھڑک دیا.

7. ان cupcakes حقیقت یہ آٹا 1-2 دنوں کے لئے فریج میں خاموشی سے جھوٹ بول سکتا ہے کی طرف سے اچھے ہیں. فرق صرف اتنا ہے کہ بیکنگ Muffins کے دس یا بارہ منٹ تک اضافہ ہو جائے گا ہے.

ہمارا مائع بھرنا کے ساتھ چاکلیٹ Cupcakes تیار ہیں! appetit بون!

جو پنیر سے محبت کرتے ہیں ان لوگوں کے لئے، کے لئے کئی ترکیبیں ہیں پنیر کیک. یہاں ان میں سے ایک ہے.

کریم پنیر بھرنے کے ساتھ نہیںملتیں اور

ضروری اجزاء:

• دو انڈے.
• چینی کی 170-200 گرام؛
• ایک پیک دہی (اوسط تیل)؛
• مکھن ایک تیل کی (کمرے کے درجہ حرارت) کے 200 گرام،
• sifted آٹے کی 250-300 گرام؛
• آدھا چائے کا چمچ نمک؛
• بیکنگ پاؤڈر کے 7-10 گرام؛
• سڑنا چکنا لئے تیل کی تقریبا 20 گرام؛
• پڑھنا آپ کی پسند (سٹرابیری، marzipan، مرببا، وغیرہ) کے مطابق منتخب کر سکتے ہیں.

تیاری:

1. ہموار تک انڈے اور چینی سے شکست دی.

2. مکس دہی، نمک، تیل اور انڈے اور چینی شامل کریں.

3. سب سے پہلے بیکنگ پاؤڈر مرکب کے ساتھ آٹے Sift سربراہ، اور پھر دہی بڑے پیمانے پر میں اضافہ. آٹا موٹی کریم کی طرح، ایک ہونا چاہئے.

4. چکنائی ٹیسٹ کے ان کے نصف میں مکھن اور پھیلاؤ کے ساتھ سانچوں، پھر بیر یا دوسرے بھرنا، اور آٹا کے باقی حصوں پر.

5. پکانا muffins کے ایک گھنٹے کے بارے میں 200 ڈگری کے درجہ حرارت ہے جس میں، گرم تندور میں کی ضرورت ہے.

6. آپ اب تقریبا دس کیک ہونا چاہئے.

آپ، کیک باہر کی باری ہے جو آپ کو ان سے شراب کو شامل تو اس کی کوشش کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو اس ہدایت کے لئے کیک کھانا پکانا.

candied پھل اور برانڈی کے ساتھ cupcakes

اس کیک آپ کی ضرورت ہو گی کو تیار کرنے کے لئے:

• مکھن کے دو سو گرام؛
• candied پھل کے ایک سو گرام؛
• کشمش کے بارے میں 100 گرام.
• بادام کے ایک سو گرام (کٹی)؛
• کوئی بھی گری دار میوے کے کور - ایک سو گرام؛
• ایک نیبو (چھیل)؛
• بیکنگ پاؤڈر میں سے ایک چائے کا چمچ؛
• آٹے کے تین سو گرام؛
• چینی کی 150 گرام.
• 4 انڈے؛
• شراب کا ایک گلاس (ممکن اور برانڈی)؛
• چھڑکاو کے لئے پاؤڈر؛
• lubrication کے لئے انڈے.

کیک کی تیاری کے عمل:

1. سب سے پہلے تو یہ مرکب ایک آٹا اور بیکنگ پاؤڈر میں اضافہ، چینی کے ساتھ yolks رگڑو.

2. اس کے بعد آپ گری دار میوے، candied پھل اور مکھن شامل کریں اور liqueur یا برانڈی ڈال کر سکتے ہیں.

3. پروٹین جھاگ اور بلک میں انہیں شامل تک شکست دی. یہ سب اچھی طرح ملا کر رہا ہے.

4. کے بارے میں 35-40 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر تیار پین اور پکانا میں بلے باز ڈالو.

5. کیک تیار ہے، تو یہ پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکا یا کسی بھی کوٹنگ ڈال دیا جا سکتا.

اب آپ اپنے دوستوں اور خاندان، نہ صرف معمول muffins کے حیران کر سکتے ہیں، لیکن یہ بھی مائع بھرنے، candied پھل اور پنیر کے ساتھ کیک کھانا پکانا کرنے کی صلاحیت کا مظاہرہ.