اییوکوڈو کھانے کا طریقہ

آج بھی چھوٹی سی دکانوں کی سمتل پر بہت سے غیر ملکی پھل اور سبزیوں ہیں، جن میں سے شاید، اہم جگہ avocados کی طرف سے قبضہ کر لیا ہے. آپ اس "بیرون ملک مقیم" کے ساتھ کیا کھاتے ہیں؟

سب سے آسان ہدایت guacamole ہے. یہ خوبصورت لفظ ایک کلاسک میکسیکن چٹنی کی نشاندہی کرتا ہے، جس میں مبتلا ناشپاتیاں، نیبو کے رس سے تیار ہوتا ہے. اس چٹنی کے لئے ییوکوداڈو کس طرح استعمال کیا جاتا ہے؟ یہ بہت آسان ہے. پھل کھایا جاتا ہے، بہت چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے یا مرکب میں کاٹ، نیبو کا رس کے ساتھ ملا، نمک، مرچ شامل ہے. نتیجے میں چٹنی کا استعمال چپس، گوشت، کسی دوسرے برتن میں اضافی طور پر استعمال کی جا سکتی ہے. تاہم، اس ذائقہ کو ذائقہ بھی دی جاسکتی ہے، اگر دیگر مصنوعات کو بیان کی بنیاد پر شامل کیا جائے. مسابقتی جڑی بوٹیوں کے ساتھ ایوکوادا کے اختلاط کے بارے میں کچھ کھانا پکاتا ہے: وہ اس بات کا یقین کرتے ہیں کہ اجنگو، تسلسل، واٹرکریٹ یا سیلابرو کے پختہ گند پھل کی ٹینڈر خوشبو کو مار ڈالیں گے. دوسروں کو یقین ہے کہ ایسی چیزیں صرف بیرون ملک مقیم پھل کا مزہ بناتی ہیں. لہذا، avocados کھانے کے لئے کس طرح کا سوال کھلا ہے. واضح طور پر ہم صرف ایک ہی چیز کہہ سکتے ہیں: آاسوکوڈو خام کھایا جاتا ہے. گرمی کا علاج کرتے وقت، یہ تلخ ہوجاتا ہے اور اس کی تمام مفید خصوصیات کو کھو دیتا ہے. یہ جاننا ضروری ہے کہ اس پھل کا زیادہ سے زیادہ منفی اثرات پیدا ہوسکتا ہے: چمکتا، پریشان پیٹ. تاہم، اگر کسی بھی مصنوعات کو اس طرح کے مصیبتوں کا باعث بن سکتا ہے، اگر آپ بہت زیادہ کھاتے ہیں. لہذا، avocados کھانے کے بارے میں سوال کا کم از کم ایک جواب موجود ہے: اعتدال پسند اور احتیاط سے.

میں واقعی نہ صرف guacamole پسند کرتا ہوں، لیکن Perseus کے ساتھ ایک قسم کے سلاد (بھی مشرق ناشپاتیاں ناشتا بھی کہا جاتا ہے) بھی. ان کی تیاری مشکل نہیں ہے، "صحیح" پھل کا انتخاب کرنا مشکل ہے. ہمارے شہر کی دکانوں میں، مشکل، پتھروں کی طرح، پھل، مختلف ممالک سے لایا جاتا ہے، زیادہ تر فروخت کیا جاتا ہے. اسرائیلی پھل کا سب سے زیادہ قابلیت، میٹھی ٹینڈر. لیکن دوسروں کو کھانے کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے اگر انہیں گرم جگہ میں پھنسنے کی اجازت ملے گی.

کسی بھی ترکاریاں کے لئے آپ کو نرم اور نازک پھل لینے کی ضرورت ہوتی ہے، جس میں ہڈی آسانی سے الگ ہوتی ہے. avocados کھانے کے لئے کس طرح؟ نصف میں کٹ، احتیاط سے چھپا ہوا، ہڈی الگ. ہلکے سلیمان کے لئے آرام دہ اور پرسکون کپ ہیں.

یہ پنیر اور انناسب کے ساتھ پنیر سے بنایا جا سکتا ہے. یہ ان لوگوں کے لئے بہترین اختیار ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں، لیکن "نعمتوں کو ترک نہیں کر سکتے ہیں." ترکاریاں صرف تیار کی جاتی ہیں. اناسب (تازہ یا ڈبہ بند)، اجمی کی اسٹاک، موسم بہار پیاز، مسالے والی جڑی بوٹیوں کو اچھی طرح سے کچا کر دیا جاتا ہے، کاٹیج پنیر کے ساتھ مخلوط، مصالحے، مرچ، نمک. نتیجے میں بڑے پیمانے پر فارس کے نصف میں رکھی جاتی ہے. یہ پتہ چلتا ہے کہ ایک طرف یہ تسلی بخش ہے، دوسری جانب یہ کم کیلوری ہے. ایک بھرنے کو بھرنے کے لئے یہ ضروری نہیں ہے: آیوکوداڈو تیل کی مستقل حیثیت رکھتا ہے، جس میں مکمل طور پر کھیت کریم یا میئونیز تبدیل ہوتی ہے. اگر ہدایت کسی حد تک نظر ثانی کی جاتی ہے، تو یہ ایک بہترین دوست ہے، جسے آپ کام کر سکتے ہیں. اس طرح کے ایک پیسٹ کو تیار کرنے کے لئے مندرجہ بالا سب اجزاء کو آسانی سے مرکب کرتے ہیں، تھوڑا کنٹینر میں ڈالتے ہیں اور ریفریجریٹر میں تھوڑی دیر کے لئے ڈالتے ہیں. اور کام میں، خالی روٹی یا غذا روٹی پر مرکب پھیل سکتا ہے. یہ pies اور کیک کے لئے بہترین متبادل بدل جاتا ہے.

عام طور پر، میرے لئے، avocados کھانے کا طریقہ، موجود نہیں ہے. مجھے اس کے تیل، نازک ذائقہ اتنی زیادہ پسند ہے کہ میں اسے تقریبا ہر جگہ استعمال کرتا ہوں: سلاد، گرم نمک، سوفلی میں. ویسے، آخری ڈش کم اور کم تیار ہے، لیکن بیکار میں. اس میں کچھ بھی پیچیدہ نہیں.

پہلے پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ علیحدہ کریم اور انڈے کے سفید فورا. پھر وہ ایوکوڈو کو ملاتے ہیں. مکسر گلیوں میں مکس، مریض ناشپاتیاں سے کریمی، نیبو کا رس شامل کریں (میں کبھی کبھی اسے تازہ چیری کے ساتھ تبدیل کرتا ہوں). نتیجے میں مرکب معالوں پر رکھی جاتی ہے اور ریفریجریٹر میں ڈال دیا جاتا ہے. میز پر کھانے کی خدمت کرنے سے پہلے سوفیل تازہ پھلوں کے ٹکڑوں سے سجایا جاتا ہے. یہاں تک کہ اس غذا کو پسند ہے. کوشش کرو!