بیئر کے ساتھ کیکڑے - اچھی کمپنی میں شام میں ایک عظیم کے علاوہ!

ہمارے ملک میں، سمندری غذا ہمیشہ پکوان کے زمرے سے تعلق رکھتا ہے ان کی مصنوعات کے باقی ہمیشہ مختلف ذائقہ اور رنگ، اور غیر معمولی قسم کی (اسی mussels کے لے) ہے سے. اتفاق کرتا ہوں، یہ ہمیشہ دلچسپ چیز کے مقابلے میں اپنے چاہنے والوں یا مدعو مہمانوں کو تعجب کرنا اچھا ہے نہ کہ زائد تندور میں پہلے سے ہی بور چکن پکانا. کیوں سمندری غذا، کسی بھی صورت میں تہوار کی میز پر خیر مقدم کرتے ہیں ہمیشہ ایک بڑے خوشگوار کمپنی کے لئے جا رہا ہے جب بیئر کو جو ایلیمنٹری کیکڑے، ہو، یا آکٹپس بروکولی مدہوش ہے کہ.

آپ کو ایک اچھا بڑی کمپنی میں دوستوں کے ساتھ بیٹھنے کے لئے ٹھیک شام کو بیئر کے لیے کیکڑے خریدتے ہیں، اس بات کا یقین کیکڑے صرف ابلی نہیں کیا گیا کہ بنا - یہ بلکہ حضور ہے. تیار فرائیڈ کیکڑے بیئر کے لئے! اپنے دوستوں کو خوشگوار حیرت ہو جائے گا. کیکڑے پکانے بیئر کرنا کیونکہ اس عمل کو کھانا پکانے میں کوئی خاص مہارت کی ضرورت نہیں ہے، آپ کو تھوڑا وقت اور کوشش لیتا ہے. ہم ضرورت بالکل، کیکڑے، نیبو، اجمود، لہسن، کالی مرچ. کیکڑے ہم کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ scalded، اور پھر کچھ وقت، ان کی پلیٹ پر، وہ defrost کی وقت ہے تاکہ چھوڑ دیں. اس کے بعد، پین کو گرم خوردنی تیل شامل کریں اور پگھلایا کیکڑے ڈال، پھر نمک کے ساتھ چھڑکی لیموں کا رس نچوڑ، باریک کٹی لہسن شامل کریں. بھون گولڈن براؤن تک، باقاعدگی سے stirring.

بھون اور پکانا کیکڑے - سوادج، لیکن بہت اصل نہیں، اپنے مہمانوں کو تعجب کرنا ہے، آپ ان کے لئے مثالی ہے کہ ایک شاندار چٹنی بنا سکتا ہے. چٹنی ہدایت سادہ ہے: ھٹی کریم، میئونیز، لہسن، قرعہ Uropi نمک کے تھوڑا سا لے. کریم کے ساتھ میئونیز مکس (تناسب - ذائقہ) اور پھر کچھ نمک شامل کریں. لہسن صاف اور ٹھیک grater پر تین، لہذا وہ ایک اچھا رس دیا اور ھٹی کریم اور میئونیز بڑے پیمانے پر کمزور. پھر پتلی سبز اب تمام اجزاء اختلاط کاٹنا. مکاؤ ایک چٹنی میں کیکڑے کھلی - ایک حقیقی خوشی.

کیکڑے منتخب کرنے کے لئے کس طرح پر ابھی چند تجاویز

یہ خطرہ موجود تیز ہڈیوں ہیں نہ صرف مچھلی کی بعض اقسام میں، کیونکہ تاک میں بیٹھ سکتے ہیں، کیونکہ ان لوگوں یا دیگر سمندری غذا خریدنے جب انتہائی محتاط اور ہوشیار ہونا چاہئے، لیکن کیونکہ آج بےایمان سمندری خوراک دکانداروں - ایک غیر معمولی صورت.

بالکل، سمندری غذا وہ سمندر سے نکالی اور آپ کی آنکھوں کے سامنے پکایا، جیسے ہی تقریبا فورا کھانے کے لئے سب سے بہتر ہے. لیکن، بدقسمتی سے، نہیں سب کو ایک ایسی لگژری برداشت کر سکتے ہیں، تاکہ ہم مقامی دوکانیں آپ کو تازہ سمندری غذا حاصل کر سکتے ہیں کی پیشکش کرتے ہیں کے ساتھ مطمئن ہونا پڑے گا. اہم بات - نزاکتوں، آپ ان لوگوں یا دیگر سمندری غذا کا انتخاب کرتے وقت کے لئے نظر آنا چاہئے جن میں سے کچھ جاننا. احتیاط سے منجمد مصنوعات کو منتخب کیا جانا چاہئے - بیئر کو کیکڑے موقع تک شروع نہیں کیا جانا چاہئے خریدنے کے لئے بھی ایک سادہ خیال.

آپ کو پتہ ہے کہ کیکڑے خریدنے جب غلط انتخاب نہیں کیا ضرورت ہے کہ یہ کیا ہے؟ بڑے میٹروپولیٹن علاقوں میں رہتے ہیں اور کیا ہیں نہیں جانتے جو لوگ سمندر کے باشندوں، اس کافی ایک چیلنج کی طرح لگ سکتا ہے. یہ اس وجہ سے بہت اہم اور لیبل پر لکھا جانا چاہئے بالکل وہی جاننا، اور احتیاط سے ایک خرید کرنے کے لئے ارتکاب کرنے سے پہلے معلومات کا مطالعہ ضروری ہے. سب کے بعد، سمندری غذا کی اس قسم کی بہت سستی نہیں کے طور پر درجہ بندی، لیکن پیسہ کمایا عیب دار مال جو بے ایمان اور ناخوشگوار ہو جائے گا کے لئے خرید رہا ہے.

کسی بھی پچھتاوا بغیر پیکیجنگ سکتے ہیں میں سے کچھ بےایمان دکانداروں بڑی اور مہنگی ساتھ چھوٹے اور سستے اختلاط، کیکڑے ہلچل. کیوں ہم احتیاط مکمل طور پر کیکڑے کے ساتھ پیکج کے بارے میں معلومات کو پڑھنے ضروری ہے کہ خاص طور پر ہے.