گوشت کے ساتھ گوبھی کا بیگ

گوبھی کی تھیلیوں کے گوشت کے ساتھ کسی بھی کھانے کے لئے ایک زیور بن سکتے ہیں. اس سے تسلی بخش اور مفید، خوشبودار ہے اور ناقابل یقین حد سوادج پکوان بہت پہلے بہت سے گھریلو خواتین کے دلوں پر قبضہ کر لیا. اور تم نے پہلے سے ہی اسے کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم نہیں ہے تو، پھر آپ کو فوری طور پر سیکھنے کی ضرورت. خاص طور پر مردوں کی طرح گوشت کے ساتھ گوبھی کا بیگ. اس مضمون میں آپ کو کہ آپ کی پاک میں آپ کے لئے مفید ہیں کچھ دلچسپ ترکیبیں مل جائے گا "زندگی".

Salsola گوبھی گوشت مندرجہ ذیل اجزاء سے تیار کیا جاتا ہے: گوبھی کلوگرام سور کا گوشت، چار بلب، لہسن لونگ تین، چھ لذیذ ٹماٹر، چار اچار، گاجر، تین تین، ٹماٹر کا پیسٹ، خلیج کی پتی، کالی مرچ، نمک کے تین چائے کے چمچوں کے نصف کلو. گوبھی لے لو دھونا اور باریک اسے کاٹنا. آپ کو ایک خاص grater استعمال کر سکتے ہیں، تو یہ تیزی سے ہو جائے گا. اس کے بعد، پیاز صاف چاقو سے باریک کاٹ. اگلا، آپ کو گاجر کو صاف اور ایک موٹے grater پر اس کے ساتھ ککڑی گھسنا کرنے کی ضرورت ہے. گوشت آپ کللا چاہئے، اور اس کے بعد چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر نمک اور کالی مرچ شامل کریں. ابھی ایک saucepan لے اور ایک خوردنی تیل میں ڈال، واپس نصف تک گوشت دھنیا کے علاوہ کے ساتھ اس مرکب میں لہسن، پیاز، بھون قدرے رکھ دیا.

اس Teflon کوٹنگ کے ساتھ ایک پین لینے کے لئے سب سے بہتر ہے، دوسری صورت میں آپ کے کھانے کا جلا دے گا. ابھی گوبھی کے گوشت سے متصل ہے اور تقریبا 10 منٹ کے لئے یہ سب کھانا پکانا. گوبھی ایک saucepan میں تقریبا کوئی جگہ ہے، تو یہ جلد ہی کچھ وقت کے لئے ابال گا کیونکہ اور حل کرے گا، اس کے بعد باقی شامل، فکر نہ کرو. ابھی ایک الگ پین لے اور اسے ککڑی، گاجر، پیاز اور لہسن پر کچھ وقت کے لئے ابال. اب، گوشت کے ساتھ گوبھی کو اس مرکب، ایک ہی جگہ پر کھلی نمکین ٹماٹر، موسم سب کے ساتھ شامل ٹماٹر پیسٹ، کالی مرچ، بے پتی اور ابالنا، آدھے گھنٹے کے لئے ڈھکے ٹاس. پین کے مندرجات اختلاط کرنے کے لئے کھانا پکانے ڈش کے دوران مسلسل کرنا مت بھولنا. اس طرح کی solyanka گوبھی گوشت ھٹی کریم کے ساتھ خدمت کی ہے اور سبز رنگ کے ساتھ سجایا گیا ہے.

آپ بھی دیگر برتن تیار کر سکتے ہیں. چکن کے ساتھ گوبھی کا بیگ تھوڑا میٹھا ملا. چکن bedryshek کے 300 گرام، تازہ مشروم کے 200 گرام، گوبھی کے 300 گرام، پیاز، خشک جڑی بوٹیاں، نمک، کالی مرچ، سورجمھی تیل کے 60 گرام کا استعمال کریں. مشروم سٹرپس، تھوڑا prisalivaem میں کاٹا اور مکھن اور پیاز کے ساتھ stewed. گوبھی کاٹ مرچ، نمک اور کسی مٹی کے برتن میں ڈال گھاس، میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے، اور اس کے اوپر چکن، سلائسین اور مشروم میں کاٹ. ہر ڈال خلیج کی پتی، احاطہ میں اور 200 ڈگری پر preheated ایک تندور پر بھیج. چکن بہت تیزی سے تیاری کر رہا ہے، اس لیے وقتا فوقتا آپ کے برتنوں چیک کریں.

مختلف مفید آلات کے ساتھ ان کے باورچی خانے سے لیس کرنے کی مصیبت لینے والے لوگوں کے لئے، مفید مندرجہ ذیل ہدایت ہو جائے گا. کی ایک hodgepodge طور پر اس ڈش تیار کریں ، گوبھی multivarka تمہارے پاس ہے تو. تم گوبھی کی ایک درمیانے درجے کے سر، چکن آدھا کلو، دو کی ضرورت ہو گی اچار، ایک کو گاجر، ٹماٹر پیسٹ کے دو چمچوں، مشروم کے 300 گرام، ایک پیاز، خوردنی تیل، چینی، مصالحے، نمک. گوبھی کاٹ چاہئے، مشروم اور کھیرے اور ککڑی چھوٹے سلائسین میں کاٹا، تو multivarka موڈ کو چالو کریں "سوپ / سٹیمر." پین تیل کے سب سے نیچے میں ڈالو، پھر نہ کٹ گوشت، کھانا پکانا، کبھی کبھار stirring، چکن browns کو جب تک واپس ڈال دیا. اس کے بعد آپ مشروم، پانچ منٹ کے بعد گوبھی، کھیرے اور ککڑی، پھر گاجر اور پیاز میں شامل کرنے کی ضرورت ہے. اچھی چٹنی تیار. اس مرکب میں چینی، ٹماٹر کا پیسٹ، نمک، مصالحے، اور پانی کے چمچوں کے ایک جوڑے کو ذائقہ کے لئے. یہ چٹنی بیگ کے ساتھ برتن کو بھرنے کے لئے ضروری ہے. "بجھانے" کے موڈ میں اس اقدام multivarku بعد. ڈش تیار ہے، تو یہ ہلچل. چند infusions کے دو، اور تم اس کا ذائقہ کر سکتے ہیں.

مندرجہ بالا ترکیبیں، اس بات کا یقین کر تیار کھاجا تعریف کی جائے.