ترکاریاں تیار کرنے کے لئے کس طرح "رشک"

آپ کلاسک چھٹی سلاد کے تھکے ہوئے ہیں، آپ کو ایک مزیدار اور دل ترکاریاں کھانا پکانا کر سکتے ہیں "رشک". اس ڈش کے لئے ہدایت بہت آسان ہے. اہم بات یہ ہے کہ تمام ضروری اجزاء کو تلاش کرنے کے لئے ہے. اس کی تیاری کے لئے کچھ اختیارات پر غور کریں.

ایک کلاسک ہدایت

ترکاریاں "رشک"، جس کی ایک تصویر کے اوپر پیش کیا جاتا ہے، عام طور پر پولٹری اور croutons کے تیار کرتا ہے. ایسے برتن بنانے کے لئے کی ضرورت ہوتی ہے:

1. چکن کے 100 جی. لوت کے دیگر حصوں فٹ نہیں.
2. کوئی زیادہ سے زیادہ 3 چمچ تل کے بیج.
3. 70 جی چینی گوبھی.
4. کالی مرچ کے 30 جی. آپ مختلف رنگوں کا سبزیاں استعمال کر سکتے ہیں. یہ ترکاریاں زیادہ وشد اور اصل بنا دے گی.
5. 20 G پیاز لال یا نیلے رنگ. یہ زیادہ شدید ہے کے بعد عام استعمال، سفارش کی نہیں ہے.
6. 2 چمچ. چمچوں کارن، ضروری ڈبہ بند، لیکن آپ کو ابلے ہوئے کر سکتے ہیں.

بھرنے کی ضرورت کے لئے:

1. 1 چمچ. چائے کا چمچ سویا ساس.
2. 3 چمچ. میئونیز کے چمچوں.
3. دو mandarins کی کا رس.
4. لہسن کی ایک لونگ.

عام طور پر، چکن اور croutons کے ساتھ ایک ترکاریاں، "رشک" تیار کرنے کے لئے. کچھ اس میں پنیر کی گیندوں کا اضافہ. انہیں کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہے:

1. 40 جی fetaksa پنیر.
2. لہسن 1 لونگ.
3. ½ چائے کا چمچ تلسی.
4. dill کے گروپ.

croutons کے تیار کرنے کے لئے تیار کرنا چاہئے:

1. روٹی یا سفید روٹی کا 2 سلائسین.
2. پلانٹ کی بنیاد فی تیل کے 30 ملی لیٹر.
3. ½ عدد پرونسی جڑی بوٹیوں.
4. لہسن کی ایک لونگ.

croutons کے تیار کرنے کے لئے کس طرح

چکن، croutons کے اور پنیر کی گیندوں کے ساتھ "رشک" ترکاریاں بنانے کے لئے، آپ کو احتیاط سے مصنوعات کا انتخاب کرنا چاہئے. وہ تازہ ہونا ضروری ہے.

کھانا پکانے کے عمل croutons کے ساتھ شروع کرنے کے لئے ہے. ایسا کرنے کے لئے کیوب میں سفید روٹی کا ایک ٹکڑا کاٹ. خالی کے اطراف 1.5 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. ایک علیحدہ برتن مرکب سفارش نمک میں پرووینس جڑی بوٹیاں، لہسن تیل اور سبزی کی بنیاد پر.

پسے روٹی، ایک بیکنگ ڈش میں منتقل پھر ختم مرکب ڈال چاہئے. مصنوعات کے ساتھ ساتھ اختلاط کرنے کے لئے، اور پھر تندور میں ڈال کی ضرورت ہے. croutons کے 20 منٹ کے لئے 170 ° C کرنے کے لئے 160 کے درجہ حرارت پر پکایا. اس صورت میں، روٹی کے ٹکڑے وقتا فوقتا تبدیل کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

بنانے کے لئے کس طرح پنیر کی گیندوں اور ڈریسنگ

croutons کے تیاری کرتے ہوئے، پنیر کی گیندوں بنایا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، باریک تازہ dill کاٹ. لہسن بھوسی سے صاف ہونا ضروری ہے، اور پھر ایک پریس کے ذرائع کی طرف سے کچل دیا. کنٹینر میں ڈال دیا جانا چاہئے پنیر fetaksa، اور پھر گیندوں کے لئے باقی اجزاء شامل کریں. مرکب اچھی طرح ایک کانٹا کے ساتھ ملا ہو جانا چاہئے. مستقل مزاجی بھی خشک کر دیا گیا ہے، تو آپ ایک چھوٹا سا کریم شامل کر سکتے ہیں.

ضروری تیار بڑے پیمانے پر چھوٹے گیندوں بنانے کے لئے. یہ مٹی کی طرح تمام ہاتھ سے کیا جاتا ہے.

بھرنے کی تیاری کے لئے، آپ ایک کنٹینر پسے ہوئے لہسن، سویا ساس، میئونیز اور tangerine رس میں اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. حاصل کھشبودار بڑے پیمانے پر stirring کے بعد.

تیاری لیٹش کے عمل

ترکاریاں "رشک" ایک چکن کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ کیا. اس صورت میں، کامل فلی. یہ پتلی سٹرپس میں کاٹ کیا جانا چاہیے مرچ، پھر نمک اور تل کے بیج کے ساتھ چھڑکی. پولٹری اعلی گرمی پر 7 منٹ کے لئے بھون چاہئے. ایک ہی وقت میں ہم zazharivaniya چکن کی اجازت نہیں کر سکتے ہیں. گوشت کے اندر رسیلی رہنا چاہئے.

گوبھی اور کالی مرچ چھوٹے سٹرپس میں کاٹ کیا جانا چاہئے. اسی بھوسی سے اسے پہلے سے صاف کرکے، پیاز کے ساتھ کیا جانا چاہئے. اگر مطلوبہ یہ بہت چھوٹے کاٹ کر سکتے ہیں.

کنٹینر ڈیپ فرائی چکن، مکئی، پیاز، چینی گوبھی اور کالی مرچ شفٹ چاہئے. اوپر کی مصنوعات croutons کے اور پنیر کی گیندوں ڈال دیا. ترکاریاں "رشک" کے اختتام پر ڈریسنگ ڈال چاہئے.

ترکیب دوسرا

اس صورت میں، "رشک" ترکاریاں کم اجزاء پر مشتمل ہے، لیکن یہ بھی کم سوادج اور اصل نہیں باہر کر دیتا ہے. ڈش آپ کی ضرورت ہو گی کو تیار کرنے کے لئے:

1. 200g کے fillet کے، ترجیحا چکن.
2. آرٹیکل 1.5. گوبھی.
3. ½ پھلی مرچ.
4. 2 چمچ. چمچوں کارن ڈبہ بند.
5. 1 پیکج موتزاریلا پنیر، ترجیحا کم گیندوں کی شکل میں.
6. سفید روٹی croutons کے 2 پیکجوں.
7. 3 ح. چمچ تل.
8. مینڈارن کے 3 سلائسین.
9. 2 چمچ. میئونیز کے چمچوں.

کھانا پکانے کے مراحل

یہ ہدایت سست گھریلو خواتین کے لئے مثالی ہے. ترکاریاں تیار کرنے کے لیے آپ کو ہلکے سے نمکین پانی میں پکا تک چکن ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، گوشت ایک گہری کنٹینر میں چھوٹے کیوب اور جگہ میں کاٹ کیا جانا چاہئے.

گوبھی بھی پیسنا کرنے کے لئے ضروری ہے. اس صورت میں، یہ پتلی سٹرپس میں کاٹ کیا جانا چاہئے. یہ گوبھی ترکاریاں کے دیگر مختلف قسم کی تیاری کے لئے استعمال کرنے کے لئے سفارش کی نہیں ہے. گھنٹی مرچ، بھی، کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. اس سٹرپس یا کیوب میں زمین پر ہو سکتا ہے. یہ سب ذاتی ترجیح پر منحصر ہے.

کے shredded سبزیاں چکن کی ایک کٹوری میں منتقل کرنے کے لئے. یہاں ہم بھی پہلے سے ریکارڈ شدہ مکئی، بسکٹ اور پنیر کی گیندوں کو شامل کرنا چاہئے. ماس ضروری مینڈارن کا رس ڈال اور تل کے بیج کے ساتھ چھڑکی. اور "رشک" ترکاریاں مالیت میئونیز کے اختتام پر اچھی طرح ملا. ڈش تیار ہے.

لیٹش کی خصوصیات

یہ ترکاریاں بہت دل باہر کر دیتا اور کیلوری کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے. تاہم، ڈش ایک حیرت انگیز اور اصل ذائقہ، پنیر کی بعض اقسام اور بسکٹ کی ایک قسم کی بدولت ہے.

یہ ترکاریاں نہ صرف چھٹی کے ٹیبل کے لئے، لیکن یہ بھی ایک دل سے ناستے کے لئے مثالی ہے. سب کے بعد، کھانے کی ساخت میں سبزیاں وٹامن اور معدنیات کی زیادہ مقدار پر مشتمل ہے.

مین کو نمایاں برتن - یہ صحیح پنیر منتخب کیا. اس کے بنانے کے لئے، مشکل قسم کے مطابق نہیں ہے. ملکی ختم ترکاریاں "یونانی" کی یاد تازہ. تاہم، اس کے ذائقہ کو مکمل طور پر مختلف ہے.