تمام کو فتح کرے گا کہ ایک کیک: "زندگی کا خواب"

نہ صرف مزیدار، بلکہ آسان اور تیار کرنے کے لئے فوری ہے کہ ایک کیک - خاندان ایک میٹھی دانت میں بچے ہیں وہ لوگ جو، بلکہ "زندگی کا خواب" کے وجود کی سہولت. یہ مائیں اکثر وہ پکوان کی ہر قسم کو تیار کرنے کے لئے کافی وقت نہیں ہے، کیونکہ بچوں کے لیے مٹھائی خریدنے کے لئے مجبور کیا جاتا ہے کہ کوئی راز نہیں ہے. لیکن گھر کیک صرف آننددایک بلکہ زیادہ محفوظ نہیں ہیں کا علاج - آپ ہمیشہ تازگی اور خریدی مصنوعات کی ساخت کا یقین نہیں ہو سکتا ہے. اور تم prevaricate نہیں ہے تو، یہاں تک کہ اس کے برعکس: گھر ایک کینڈی کی دکان میں لانے، آپ کو معلوم ہے کہ وہ مٹھاس، colorants ہے، ذائقے، stabilizers کے، اور دوسرے "کیمسٹری" پر مشتمل ہے بالکل وہی جو. یہ ذاتی طور پر "زندگی کا خواب" بیکڈ چاہے: نہیں بالکل ایک کیک غیر معمولی کچھ بھی نہیں پر مشتمل ہے.

پکانا کیک

کیا، خاص طور پر گھریلو خواتین ہمیشہ مصروف اس ہدایت کیک "زندگی کا خواب" سے اپیل ہے ایک بھرنے کے ٹیسٹ سے بنا ہے. یہ کیک رول اور گھنٹے کے لئے ان پکانا کرنے کے لئے، کے طور پر مثال کے طور پر کرنے کی ضرورت ہے کی ضرورت نہیں ہے، "نپولین". نتیجہ آٹے کی ایک ٹریس کے بغیر علاوہ پہنچے ایک صاف باورچی خانے، کم از کم صفائی کی ضرورت میں کٹلری ہے، اور بالکل خوش بچوں کیک "زندگی کا خواب" میں ٹک. مندرجہ ذیل کے طور پر قدم ہدایت کی طرف قدم ہے:

1. مکھن کا Stogrammovy ٹکڑا آہستہ آہستہ ایک چھوٹی سی چنگاری پر پگھلا دیتا ہے.
2. مسلسل stirring کے ساتھ پین سے ہٹا دیا پلیٹ معیاری توجہ دودھ کا بینک ڈالا.
3. کارفرما اور دو انڈے ساننا کر رہے ہیں.
4. sifted آٹے ایک مکمل گلاس.
5. آدھا چائے کا چمچ سوڈا بجھا نیبو کا رس کے ساتھ (آٹا معتدل ذائقہ ہو جائے گا) اور دیگر اجزاء کو شامل کیا.
6. آٹا تین حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. اگر آپ کے ذہن بیکنگ کے لئے ایک شکل چھوٹے اور خدشات کیک بھی موٹی ہیں کہ وہاں ہیں، تندور پانچ ارادہ رکھتے ہیں. جوڑے چمچ - ایک (پہلی صورت) یا دو کے لئے آٹا (پانچ تہیں وہاں ہو جائے گا تو) کوکو کیک شامل کی جاتی ہے.
7. سینکا ہوا کیک. ہر ایک کی موٹائی کے لئے وقت پر منحصر ہے کے بارے میں 10-15 منٹ کے چھوڑ دیتا ہے.

باورچی خانے سے متعلق کریم

یہ متوازی بیکنگ میں مشغول کرنے کے لئے بہتر ہے، یہاں تک کہ وہ ٹھنڈا کر دیا ہے کیک، lubricated کیا جائے کی ضرورت ہے. تاہم، بہت زیادہ پریشانی بھرنے، فراہم نہیں کرتا "زندگی کا خواب" - زیادہ وقت نہیں لے کرتا ہے جس ھٹی کریم کے ساتھ کیک. چربی دودھ کی مصنوعات میں سے تین سو گرام اضافہ (کم از کم 20٪، اور ترجیحا - زیادہ) چینی کی 150 گرام (یہ پتلا گلاس کی دو تہائی ہے) کے ساتھ whipped. کریم زیادہ "غذا"، کریم پتلے ہو جاؤ اور پھیل جائے گا کر سکتے ہیں. دوسری شرط - تازگی. مسلسل خراب نہیں کریم کیک ناپسندیدہ تیزابیت دے گا اگرچہ، تو یہ بہتر ہے اس کا استعمال کرنے کے لئے نہیں. پانچ منٹ کے لئے مکسر کام - اور آپ کریم تیار ہے.

اسمبلی

ایک روشنی کیک نیچے رکھو، متبادل باقی، بیکنگ کے نتیجہ میں دھاری دار کر دیا کے طور تاکہ. کریم (یاد کیک ہم اب بھی گرم، یعنی چکنائی کے ددریکرن میں شراکت ہے کہ) تاکہ یہ ڈش کو نیچے بہتا ہے اور بھیگی نہیں کیا، آہستہ آہستہ لاگو کیا جاتا ہے. پورے کیک پیچیدہ ہے، تو اس کی طرف بھی تندہی کریم کے ساتھ لیپت کر رہے ہیں. کریم جو آپ کو ایک دعوت کا انتظام کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں کہ کس طرح پر منحصر ہے، کیک اوپر کی ضرورت ہو گی ہے.

ڈیزائن کے اختیارات

یہ فیصلہ کرنے کے لئے یہ آپ کے "زندگی کا خواب" نظر آئے گا کہ کس طرح بنی ہوئی ہے. کیک سب سے عام طور پر دو طرح سے سجایا جاتا ہے:

1. تازہ یا جام اور ottsezhenny سے نکال لیا - آخری کیک کریم (نیچے نسبت قدرے پتلی) کے ساتھ احاطہ، بیر کے ساتھ ملا grated چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکی.
2. کیک nepromazannym رہتا اوپر؛ سفید یا سیاہ چاکلیٹ کی اپنی رجسٹریشن پکایا frosting کے (وہ کسی بھی additives کے بغیر اور کوکو پھلیاں کی ایک اعلی مواد کے ساتھ تھا کہ اہم بات یہ ہے) کے لئے. برتن میں رکھا اس کی ٹوٹ ٹائل، کے طور پر، دودھ کی پانچ چمچے اور مسلسل stirring کے ساتھ انتہائی کم گرمی ڈالا، پگھلا دیتا ہے. glaze کے بہا جو گرپس جب بعد، سب سے کٹی گری دار میوے کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے ناریل یا candied پھل.

آخر تک دعوت سیر کر رہا ہے انتظار، اور malyshni علاج کریں گے. اور "خواب" سے بڑوں کو نہیں دے گا!