تندور میں سیب کے ساتھ کیک

موسم خزاں میں، پھلوں کی وافر کاری کرتے وقت، یہ تندور کا وقت ہے سیب کے ساتھ pies تندور میں. ترکیبیں کی کافی مقدار، اس کی اپنی بھلائی میں سے ہر ایک کے ہیں. میں نے مندرجہ ذیل بیکنگ کی ترکیبیں تجویز ہے.

دودھ بیگ (500 ملی)، دانےدار چینی کی 400 گرام، 3 انڈے، 50 G: کیک کے لئے مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہوتی ہے کمپریسڈ خمیر، مکھن کی 100 گرام، گندم کا آٹا (اورینٹ خود کی طرف سے). بھرنے کے لئے سیب کے 1 کلو اور lubrication کے لئے 1 انڈے کی تیاری.

ہم پڑے گا خمیر آٹا کا کیک سیب کے ساتھ، لہذا آپ کو پیشگی میں آٹا تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. تھوڑا گرم اور تحلیل خمیر دودھ. نصف کے معیاری چینی کی انڈے (ایک کھڑی جھاگ تک) رگڑنا. دودھ میں نرم مکھن شامل کریں، انڈے میں ڈال اور سب کچھ ہلچل. پھر ہم آٹا (آٹا ایک موٹی کریم کی طرح تھا جتنا آٹا لے) کو متعارف کرانے. چڑھنے کے لئے کسی گرم جگہ میں ایک گھنٹے کے لئے اسے ہٹا دیں. اس ٹیسٹ پر، سیب کے ساتھ pies ایک فوری اور سوادج کے لئے تندور میں سینکا ہوا.

ہم سے بھرنے دو. سیب، پانی سے دھویا جاتا ہے کھلی، مڈوے کو ہٹا دیں. چھوٹے کیوب میں کاٹ. بھرنے کے لئے تیار ہے. یہاں پیچیدہ کچھ بھی نہیں ہے.

آٹا موزوں ہے تو، ہم کیک بنانے، ایک چھوٹا سا حصہ لینے اور مرکز ایپل کے 2 چمچ پھیل گیا، چینی کے ساتھ چھڑکی اور ایک پیٹی کی تشکیل. ہم ایک greased بیکنگ شیٹ پر تمام پھیل گیا. ایک بھوک کرسٹ حاصل کرنے کے لئے، مارا پیٹا گیا انڈے کے ساتھ پائی چکنائی کرنا مت بھولنا. بناو سیب کے ساتھ pies پکی تک تندور میں. گرم کیک مکھن کے ساتھ greased اور چائے کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے.

یہ ہمیشہ انتظار کرنے کا وقت نہیں ہے کہ غور کرنا چاہیے، فٹ خمیر آٹا، تو میں نے ایک ہلکا پھلکا ورژن آٹا کی تجویز، جب تندور میں سیب کے ساتھ اس ہدایت کی pies سے کم سوادج نہیں ہو.

ٹیسٹ کرنے چوٹکی، سفید ٹیبل شراب کی 100 ملی گندم آٹے، polpachki مکھن، نمک اور چینی کی ضرورت ہے. ہدایت میں کوئی انڈے نہیں ہے یاد رکھیں کہ. نمک اور چینی کے ساتھ نرمی پیدا مکھن ملائیں، شراب شامل کریں. پھر آہستہ آہستہ آٹا کے ساتھ مداخلت اور آٹا، بہت کھڑی نہیں ملتا ہے. آدھے گھنٹے کے لئے فرج یا میں اسے ختم. جب تک آٹا ٹھنڈا، بھرنے کی تیاری. ہم نے 5 بڑے سیب، چینی اور دار چینی (لیکن سب سے بہترین میٹھا اور ھٹا کسی) کی ضرورت ہے. میرے سیب، کھلی اور بنیادی، کیوب میں کاٹ. اور دار چینی کی ایک چوٹکی - (زیادہ میں رولنگ آپ میٹھا چاہتے ہیں)، چینی کے ساتھ پھر چھڑکی. بھرنے کے لئے تیار ہے.

ہم آٹا ہماری فریج حاصل برابر گیندوں میں تقسیم بیلنا اور مرکز میں بھرنے پھیل گیا. Zaschipyvaem کنارے. ایک مثلث کی تشکیل کر سکتے ہیں، اس طرح پیٹس اصل نظر آتے ہیں. ہم آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں بھیجتے ہیں. یہ ہدایت کیک، گلابی حاصل کیا جاتا ہے جو ان انڈوں روغن کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. اتفاق سے، اس طرح ایک آٹا فریج جا سکتا ہے (لیکن ایام نہ زیادہ 3) اور ضرورت کے مطابق کیک پکانا. یہ میری رائے میں، بہت آسان ہے.

پڑھنا ایک کشمش، خشک apricots، کچھ بیر یا دیگر پھل شامل کرکے متنوع جا سکتا ہے. اگر آپ چاہیں، وہ تلا ہوا جا سکتا ہے نہ پکی ہوئی ہے، لیکن اس کے ذائقہ کا معاملہ ہے، کسی کو زیادہ بیکڈ ذائقہ ہے، اور کسی تلی ہوئی محبت کرتا ہے.

ویسے، سیب پف پیسٹری کے ساتھ سوادج pies حاصل کیا جاتا ہے. اسے کھانا پکانا، کورس کے، یہ مشکل ہے، یہ ریڈی میڈ دکان پر خریدنے کے لئے آسان ہے. آپ کی خواہش اور وقت ہے، تو آپ آٹا خود تیار کر سکتے ہیں، بہت سے مختلف ترکیبیں موجود ہیں. اور اسی طرح میں کیک کی تیاری، میری سیب، صاف، مشرق کاٹ اور کیوب میں کاٹ. ہم حصوں ٹکڑوں میں آٹا تقسیم، بھرائی پھیل چینی اور کنارے zaschipyvaem ساتھ چھڑکی. پف آٹا کیک جلدی پکایا جاتا ہے، تو یہ باریک یا گھسنا سیب کاٹنے کے لئے بہترین ہے.

یہ سیب کے ساتھ pies حاصل کیا جاتا ہے، سب اسی کی ترکیبیں میں بھرنے، اصولی طور پر اپنے ذائقہ کے لئے ایک ہدایت ہے،، ٹیسٹ میں فرق صرف منتخب کریں. اپنے آپ کو، اپنے پیاروں کو مطمئن کرنے میں مدد! تمام چائے اور ایک اچھا سیب کی فصل کا لطف اٹھائیں!