جلدی سے دکان میں اور گھر میں مصنوعات کے معیار کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے کس طرح

کہ ہم ہر روز کھا کھانے کے معیار کو چیک کرنے کے بہت سے طریقے ہیں. بدقسمتی سے، زیادہ تر مقدمات میں یہ صرف خصوصی آلات کا استعمال کرتے ہوئے پیشہ ور افراد کی طرف سے کیا جا سکتا ہے. بہر حال، ہم آپ گھر پر یا اس سے بھی سپر مارکیٹ میں استعمال کر سکتے ہیں کہ اس کی مصنوعات کی جانچ پڑتال کرنے کے چند طریقے پایا.

چکن

سفید داریوں اور چکن سینوں پر چربی کی ایک موٹی پرت رکھیں کہ. یہ کسانوں کو استعمال کرنے والے مرغیوں کو ترقی ہارمون وزن تیزی سے حاصل کیا مطلب. ایسے گوشت کو آپ کی صحت کے لئے نقصان دہ ہے.

یہ چکن کے رنگ پر توجہ دینے کے لئے بھی بہت اہم ہے: پیلے، تو اس کا مطلب یہ ہے کہ گوشت بھی تازہ ہے. خام چکن بریسٹ، گلابی بھی نرم نہیں ہونا چاہئے.

پنیر

آیوڈین کی ایک بوند آپ کہ آیا آپ دہی نشاستے کی جانچ میں مدد ملے گی. مینوفیکچررز دودھ کی مصنوعات میں شامل ہیں، آئوڈین داغ نیلے تاریک ہو جائے گا، لیکن اگر نہیں، تو یہ پیلے یا بھوری رہے گا.

پنیر کے معیار کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے اور بھی (ایک چھوٹی سی رقم) کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیا جا سکتا ہے. مینوفیکچررز خوردنی تیل شامل ہے تو یہ پیلے رنگ بدل جاتا ہے. اس ٹیسٹ کے بعد تازہ پنیر ھٹی ہو سکتا ہے، لیکن رنگ تبدیل نہیں.

شہد

ایک تالی پر کچھ شہد ڈالو. جعلی شہد ایک چمچ کے ساتھ آسانی سے بہتا ہے اور فوری طور پر پلیٹوں کی سطح پر پھیل جاتی ہے. ہائی تنگ ساخت اور ایک پتلی ندی بہا دیتا.

آپ کیریمل کی خوشبو محسوس کرتا ہوں، تو شہد کے پاس پہلے سے گرم کیا جاتا ہے. یہ بہت میٹھا ہے تو بیچنے والے چینی شامل کر سکتے ہیں.

ھٹی کریم

اس کی جگہ گرم پانی کے ساتھ ایک گلاس کی تھوڑی سی مقدار کریم سبزی چربی چاہے چیک کرنے کے لیے. مصنوعات کے خراب معیار سفید فلیکس میں کو توڑنے کے لئے شروع ہو جائے گا. یہ کریم ہموار مائع ہے.

منجمد سبزیاں، بیر اور پھل

برف یا برف چپس کے منجمد مصنوعات کے ساتھ پیکج چاہے چیک کریں. وہ سبزیاں یا پھل مناسب طریقے سے برقرار رکھا ہے کہ باہر کی طرف اشارہ. بہت زیادہ برف پر مشتمل نہیں ہے کہ صرف ان کی پیکیجنگ کی مصنوعات کا انتخاب کریں.

مچھلی

تازہ مچھلی خریدنے کے بعد، اس کی آنکھوں اور گلفڑا پر توجہ دینا. آنکھوں سست اور چمک کم گلفڑا بننے کی ضرورت نہیں ہے. ایک صحت مند تازہ مچھلی گلفڑا ہمیشہ روشن سرخ ہیں. اس کے علاوہ، مچھلی ترازو ایک قدرتی دھاتی ظہور کا ہونا ضروری ہے اور فلیکس مضبوطی جسم کے ساتھ منسلک کیا جائے.

گوشت

گوشت کو منتخب کرنے کے بعد، اپنی انگلی سے اسے دبائیں. تازہ گوشت پر اس کو محفوظ نہیں کر رہے تھے آپ کے فنگر پرنٹس ہے کرنا کافی لچکدار ہونا ضروری ہے. یہ اندیرا ہے، لیکن سفید شکل ہے تو نصف میں گوشت کا ایک ٹکڑا کاٹ، تاکہ مینوفیکچررز additives کی مدد کے ساتھ اس کی شیلف زندگی فراہم کرنے کی کوشش کریں. تم نے بھی اسے ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ خشک مسح کر سکتے ہیں. تازہ گوشت بہت زیادہ نمی اور خون نہیں چھوڑنا چاہئے.

ہریالی

سٹور میں جڑی بوٹیوں کا انتخاب کرتے وقت، یہ ہاتھ میں لینے کے لئے ضروری ہے. پتیوں اطراف پر پھانسی کر رہے ہیں تو، تو یہ پہلے سے ہی ختم کرنے کے لئے شروع کر رہا ہے. اس کے علاوہ، گہرے رنگ اور لمبے نائٹریٹ مواد کی نشاندہی ہوتی ہے. تازہ جڑی بوٹیاں ہمیشہ ایک قدرتی سبز رنگ ہے.

پنیر

آپ آسانی سے سبزیوں چربی کے مواد پر پنیر کو چیک کر سکتے ہیں. آپ اسے کاٹنے کے لئے (جیسا کہ چیڈر سخت پنیر کی اقسام پر لاگو نہیں) کوشش کرتے ہیں اس طرح کی مصنوعات کے علاوہ گر جائے گا، اور خشک فوری طور لئے unpacked چھوڑ دیا جائے.

کمرے کے درجہ حرارت کچھ پنیر چھوڑ دیں. اعلی معیار کی مصنوعات کو صرف معتدل ہو جاتا ہے. پنیر خشک یا گیلے جو مرضی ہے تو، اس طرح کی مصنوعات پھینک کرنا بہتر ہے.

آئس کریم

چھوڑ دو کمرے کے درجہ حرارت کے پسندیدہ آئس کریم. یہ سبزی چربی سے شامل کر دیتے ہیں تو یہ منجمد رہیں گے، اور پھر ایک مائع پگھل میں تبدیل. بعد اعلی معیار کے اجزاء سے بنا آئس کریم ایک موٹی سفید کریم مادہ بن پگھلنے.