حقیقی تہوار ترکاریاں "پالیکا"، ہدایت اور ڈیزائن کے اختیارات

آپ جنگل میں ایک مشروم کی چمک کیسے سوچتے ہیں؟ شاید ایسا: روشن سبز گھاس کی چھڑی ٹوپیاں مشروم کے درمیان. اس خوشگوار تصویر کو روکنے کی کوشش کیوں نہیں کرتے اور آپ کے خاندان کے "جنگل گلیڈ" کے لئے سلاد کھانا پکانا نہیں ہے. اس پف لیتا کے لئے ہدایت آسان ہے اور کسی غیر ملکی مصنوعات کی ضرورت نہیں ہے. لیکن اس کا ڈیزائن خوشگوار ہو گا جو اس کو کھا سکے گا.

صرف یہ کہنا چاہتے ہیں کہ یہ ترکاریاں بہت زیادہ اختیارات ہیں اور مختلف طریقوں سے مختلف ماسٹرز لگتے ہیں. لہذا آپ کو مصنوعات کی تناسب اور ساخت کی سختی سے عمل کرنے کی ضرورت نہیں ہے، تصور کرنے کی کوشش کریں اور شاید، آپ اپنے منفرد ترکاریاں تخلیق کریں گے.

سب سے پہلے ہدایت "گلیڈ"

مریض شدہ مشروم کی ایک جار اٹھاو اور سب سے بڑا اور سب سے خوبصورت اور مشروم منتخب کریں.

تین انڈے سخت، ٹھنڈا اور گرے یا چھوٹے کیوب میں کٹائیں.

لہسن کا لہسن (3-4 دانت).

400 پگھل پنیر گیٹ کا.

تمام اجزاء کو مکس کریں، میئونیز کو شامل کریں اور اس بڑے پیمانے پر گیندوں کو ملائیں.

ایک فلیٹ پلیٹ پر، لیٹی پتیوں کو ڈال اور گیندوں کو ڈال. ہر گیند کے لئے فنگس ڈالتا ہے تاکہ صرف ٹوپی نظر آئے.

اجمی کا ایک گروپ پختی چوٹی اور پلیٹ راؤنڈ سلاد ڈالتا ہے.

"پالیکا"، دوسرا ہدایت

سلاد کا یہ ورژن زیادہ پیچیدہ ہے، لیکن زیادہ شاندار ڈیزائن ہے.

ایک گہری دور کنٹینر کھانے کی فلم کے ساتھ اہتمام کیا جانا چاہئے.

سب سے نیچے، سب سے پہلے ایک دوسرے کے ساتھ مضبوط طور پر نیچے کی ٹوپیاں کے ساتھ مشروم (تقریبا 300 جی) رکھنا.

اگلا، کٹا سبز پیاز (ایک گنجائش کے بارے میں) ڈالیں اور میئونیز کے ساتھ احاطہ کریں.

اگلے پرت - grated گاجر (ایک ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے) کے علاوہ میئونیز.

نمکین ککڑی پتلی حلقوں میں کٹائیں اور انہیں گاجر کے اوپر ڈالیں، میئونیز کے ساتھ نالی.

پری پکا ہوا گوشت یا چکن (تقریبا 200 گرام) ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے (یا ریشوں میں تقسیم) میں کاٹتے ہیں. یہ پرت میئونیز کے ساتھ بھی ڈالا جاتا ہے.

میونیز کے ساتھ دو پگھل پنیر پنیر کی گریٹ اور چکنائی.

اگلے پرت - grated ابلا ہوا آلو (2 پی سیز.) میئونیز کے ساتھ.

ابلی انڈے (3 پی سیز.) آخری پرت اور میئونیز کے ساتھ چکنائی کے طور پر grater grate پر.

ہلکے سے ٹپپ اور سطح پر.

فرج میں "گلیڈ" ترکاریاں رکھو . ہدایت یہ بتاتی ہے کہ تہذیبوں کو نسبتا بننے کے لئے اور مکمل طور پر بننے کے لئے، یہ کم از کم 8 گھنٹے لگتا ہے.

پھر باہر لے لو اور فلیٹ پلیٹ کے ساتھ ڈھانپیں، جس پر آپ اپنے پاک شاہکار کی خدمت کریں گے. احتیاط سے، لیکن فوری طور پر مواد کو تبدیل کریں، فلم کو ہٹا دیں اور ایک حلقے میں اجماع یا ترکاریاں کی سبز پتیوں کو ترتیب دیں. اطمینان، آپ کی ترکاریاں کس طرح خوبصورت ہو گئیں.

تیسری ہدایت، "پالیکا"

یہ مشروم ترکاریاں، جس میں ہدایت کی جاتی ہے خشک مشروم بھی شامل ہے، سب کے ساتھ بہت مشہور ہے.

یہ تہوں کی شکل میں بھی تیار کی جاتی ہے جو میئونیز کے ساتھ دھواں جاتی ہے.

پہلے گرے ہوئے ابلا ہوا آلو (4 پی سیز.) اور میئونیز.

سبزیوں کا تیل کسی بھی مشروم (تازہ 300 جی مشروم) پر ٹھنڈے ہوئے پرت پر پیاز (3 بلب) اور میئونیز کے ساتھ.

ابھرنے والے گوشت (300 گرام) چھوٹے ٹکڑوں یا اسٹروں اور میئونیز میں کاٹتے ہیں.

grated پنیر کی ایک پرت (150 جی) اور میئونیز.

آپ اختیاری کٹ اخروٹ کی پرت بنا سکتے ہیں.

تمام میونیز سے بھرا ہوا اور کئی گھنٹے تک سرد جگہ میں ڈال دیا جا سکتا ہے.

گروپوں میں ڈیل کے ساتھ چھڑکیں اور لیٹی پتیوں اور پوری نمکین مشروم کے ساتھ چھڑکیں، جو کہ فطرت میں بڑھتے ہوئے بہتر ہیں.

تہوار سلاد کے اسی اصول پر مشروم سلیڈ پکایا جا سکتا ہے، لیکن مصنوعات کی مندرجہ ذیل ساخت کا استعمال کرتے ہیں جو سستے ہوئے مشروم کے ذائقہ کے ساتھ مل کر ہیں.

تہوں ہو سکتا ہے:

• ڈشنی کے نیچے میونیز سے سیٹوکا.
• ہیم کے ٹکڑے (تقریبا 300 جی) + میئونیز میش.
• کیوبز ابلا ہوا آلو (3 پی سیز.) + میئونیز میش.
• گرے ہوئے ابلی گاجر (ایک ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے) + میئونیز میش.
• پتلی کٹی انڈے (5 پی سی.) اور دو پگھل پنیر کیک (ایک گرے پر).
• میئونیز کے ساتھ سلاد کا احاطہ کرتا ہے اور جڑی بوٹیوں اور نمکین مشروم (1 جار) کے ساتھ سجاتا ہے.

یہ ترکاریاں صرف خوبصورت نہیں بلکہ ناقابل یقین حد تک امیر اور مزیدار ہے.