سلاد 'موسم سرما' - سوادج اور خوبصورت

ایک ترکاریاں کے بغیر، ایک تہوار نہیں ہے. وہ تہوار کی میز کی حیرت انگیز سجاوٹ ہیں، بھوک کو فروغ دیتے ہیں اور مختلف قسم کے کھانے کو لے جاتے ہیں. سلاد کی تیاری کرتے وقت، آپ کو حفظان صحت کے قوانین کو احتیاط سے نظر آنا چاہئے، کیونکہ بہت سے مصنوعات گرمی کے علاج سے متعلق نہیں ہیں، اور اس وجہ سے، ڈسپوزل نہیں. ان کی خدمت کرنے سے قبل ان کو تیار کریں. لیکن عملدرآمد کی مصنوعات کے ساتھ، کسی کو جلدی نہیں کرنا چاہئے، کیونکہ سلاد دو گھنٹوں کے لئے لینا ضروری ہے. ورنہ یہ خشک اور بے باک ہو جائے گا.
سلاد ڈریسنگ کو بغیر کسی توجہ چھوڑنا نہیں چاہئے. زیادہ خوبصورت ڈش، اس سے زیادہ تشویش ہے. لہذا، سلاد کو سجانے، زیادہ سے زیادہ تخلیقی اور تخیل دکھاتا ہے.
میں کئی ترکیبیں پیش کرتا ہوں، جو، مجھے یقین ہے، آپ کو خوش آمدید.

ترکاریاں "موسم سرما"

ہمیں ضرورت ہے جو کسی بھی فرج میں پائے جاتے ہیں.
لہذا، ہمیں ضرورت ہے: سبز مٹر، چار بڑے آلو، تین گاجر، تین نمکین ککڑی، ابھرے ہوئے ساسیج، چار چکن انڈے، میئونیز کا ایک برتن.

تیاری: آلو اور گاجر ایک پین میں ڈال، پانی ڈال، آگ ڈال اور سبزیوں تک تیار ہونے تک پکانا. کولنگ اور چھیلنے کے بعد.

مشکل ابلا ہوا انڈے ابالیں.

سوز، گاجر اور انڈے چھوٹے کیوب میں کٹ جاتے ہیں.

ککڑی چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹتے ہیں.

سلاد کٹوری میں تمام مصنوعات مخلوط ہوتے ہیں، ہم مٹر کے بغیر مٹر پھیلاتے ہیں اور میئونیز سے بھرتے ہیں.

کچھ میزیں جوس شروع کر سکتے ہیں کیونکہ آپ اسے میز پر ڈالنے سے قبل نمک کو ایک ڈش بنانے کے لئے بہتر ہے.

مشروم کے ساتھ موسم سرما کا ترکاریاں

اس کی تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے: دو آلو، دو نمکین یا کھرچنے ککڑی، دو درمیانے گاجر، 200 گرام چموس، سبز مٹر کی ایک جار ، دو انڈے، سبز پیاز، میئونیز، نمک اور سبزیوں کا تیل.

تیاری کا طریقہ: گاجر اور آلو کو صاف کیا جاتا ہے، ابال اور کیوب میں کاٹ.

ابلی ہوئی انڈے اور ککڑی کاٹ سلیبوں.

ہم نے آگ میں کھینچ کر پانی ڈال دیا، سبزیوں کا تیل ڈال اور کٹی مشروم کو بھلائیں.

تمام مصنوعات ایک ترکاریاں کٹوری میں رکھے جاتے ہیں، اگر ضروری ہو تو نمک اور میئونیز کے ساتھ ڈالا جاتا ہے.

ترکاریاں "مشروم کے ساتھ موسم سرما" کٹ سبز پیاز کے ساتھ سجایا جاتا ہے.

آئیے اس کا تھوڑا حصہ لیں اور اسے میز پر لے آئیں.

ترکاریاں "موسم سرما شام"

ہمیں ضرورت ہے: سجاوٹ کے لئے دو تمباکو نوشی ہیم، دو درمیانے ٹماٹر، دو بلغاری مرچ، پنیر کا ایک ٹکڑا، کچھ اخروٹ، لہسن کے دو لونگ، تازہ اجملی، زمینی مرچ، میئونیز، نمک اور انار بیج.

تیاری: درمیانے درجے کے ٹکڑوں میں کٹ کاٹنا.

میرے ٹماٹر کک ہوئے ہیں اور کیوب میں کٹ جاتے ہیں.

بلغاریہ مرچ بیجوں، دھویا اور کیوب میں کاٹ سے صاف کیا جاتا ہے.

گری دار میوے کو کچل دیا جاتا ہے.

ہم پنیر کو چھوٹے کیوب میں کاٹ دیتے ہیں.

لہسن پتلی جھگڑا.

اجملا دھویا، خشک اور پتلی shredded ہے.

ایک کپ میں ہم میونیزیز کے ساتھ تمام مصنوعات، مرچ، نمک اور موسم پھیلاتے ہیں.

لیٹٹ کی سطح پر ہم ایک میئونیز نیٹ ڈرا اور اناج کے اناج اور اناج کے ساتھ سجاتے ہیں.

ہم ایک ریفریجویٹ ریاست میں میز کی خدمت کرتے ہیں.

ترکاریاں " سنتری کے ساتھ موسم سرما کا خواب "

یہ اصل ڈش تیار کرنے کے لئے، آپ کو دو درمیانے درجے کی سنتوں، ایک ککڑی، 250 گرام چکن کے فلٹ، میئونیز اور بروکولی کی ضرورت ہے.

تیاری: نمک پانی میں تیار ہونے تک چکن کا پھول کھانا پکانا.

بروکولی بہاؤ کے ساتھ تقسیم کیا جاتا ہے اور ٹانگوں کو کاٹ دیتا ہے. ابلتے ہوئے پانی کے ایک برتن میں، ہم پہلے ٹانگوں کو پھینک دیتے ہیں، کیونکہ وہ لمبے پکایا جاتا ہے، اور پھر بڑھنے والا. ایک چھوٹا سا پوڈولیزم پانی. ہم تیار گوبھی کو ہٹا دیں اور اسے ٹھنڈا کرنے دیں.

ککڑی ککڑی کیوب میں کاٹ.

اورنج ایک دوسرے کے ساتھ چھیلے دو حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، ہم گودا نکالتے ہیں اور اسے کیوب میں کاٹ دیتے ہیں.

بروکولی اور چھوٹے ٹانگوں کا ٹکڑا.

تمام اجزاء کو ایک گہری کپ میں ڈال دیا جاتا ہے، میئونیز شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں.

نارنگی کپ میں مرکب پھیلائیں اور گرین کے ساتھ سجاتے ہیں.

ترکاریاں "سنتری کے ساتھ موسم سرما کا خواب" سردی کی شکل میں بہتر کام کیا جاتا ہے.

بون اپیٹ!