ایک آسان cookware کو، ہم سے enameled کے برتنوں کے لئے معمول سے زیادہ بہتر - مٹی سے برتن. گرمی مزاحم، ماحول دوست کی ایک پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، وہ ان کی خوراک ایک خاص ذائقہ میں تیار کیا جا رہا رپورٹ. برتن میں کھانا ایک جوڑے کے طور پر اسے بجھا رہا ہے، proprevaet، اور یہ صرف صرف روسی چولہے میں سے باہر نکالا لگتا ہے - صرف پکایا جاتا ہے نہیں. آمدورفت میں آسانی آپ مختلف سائز میں اسے خرید سکتے ہیں کہ حقیقت میں بھی ہے: پورے خاندان کے لئے رات کا کھانا پکانا کرنے کے لئے کافی ہے، چھوٹے portioned کی، اور زیادہ.
casseroles کے
مزیدار کا ایک برتن میں کیا پکانا ہے؟ جی ہاں، کچھ بھی! پہلا کورس، دوسرا، انڈے، رواسٹس، سٹو، گوشت، اناج. یہاں تک کہ میٹھا میٹھا بالکل ان مٹی شاندار مددگار میزبانوں باہر کام کرتے ہیں. بورسٹ، سوپ، سوپ، اور خاص طور پر ایجاد کے طور پر اگر ایسا دور اطراف کے ساتھ پینٹ مٹی کے برتنوں کی پلیٹوں پر انہیں ڈال تھے. گوشت انہیں زیادہ رسیلا، نرم، krohkim، نرم میں باہر آتا ہے. لہذا، آپ کو ایک برتن میں کھانا پکانا کرنے کے لئے اس کے بارے میں شک میں ہیں، تو اس کے ساتھ شروع، اور ہم آپ کے ساتھ اشتراک کرنے کے لئے ایک اچھا طریقہ ہے.
پیاز اور میئونیز پنیر کے ساتھ گوشت
یہ سوادج پکوان کے لئے آپ کو سور کا گوشت معیار گودا اوسط چربی مواد کی ایک پونڈ کی ضرورت ہے. بہت زیادہ چربی بھی بہت بہتر کاٹ دے. مزید ضرورت پیاز، اور بہت - 3 بڑے، اور بہتر 4 سربراہان، تقریبا polpaketa میئونیز (250 گرام، ہلکا ذائقہ، نہ املیی)، سخت پنیر 250 گرام، 2-3 چمچوں مکھن یا مارجرین، لہسن، جڑی بوٹیاں اور مصالحے کے چند لونگ (اجمود، dill کے، بے پتی، کالی مرچ اور زمین) نمک. اب، ایک برتن میں کھانا پکانا اور کس کی تفصیلات، تاکہ خوراک کو کامیاب تھا. کی بنیادی مصنوعات کے ساتھ شروع کرتے ہیں. گوشت دھو، خشک، چھوٹے سلائسین میں کاٹا. یہ معتدل بنانے کے لئے، چاپ کے لئے ہتھوڑا پیچھے ہٹانا. نمک کے ساتھ سلائسین کے دونوں اطراف پر، کالی مرچ اور لہسن کے ساتھ برش، پونڈ چاہئے جس کے ساتھ چھڑکی. باربیکیو کے لئے کے طور پر کھانے کے لئے پیاز کاٹ - پتلی بجتی ہے. پنیر کا ایک ٹکڑا - بہت پتلی، لیکن پلیٹیں. بک مارک اجزاء - ہمارے سبق میں آخری مرحلے کا عنوان "ایک برتن میں کھانا پکانا؟". کٹوری میں سب سے اوپر پر پیاز، پنیر پر گوشت کا ایک ٹکڑا باہر پوشیدہ ہے. اس شان میئونیز ڈال (کمجوسی نہیں ہے، لیکن یہ زیادہ نہیں ہے) اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. تندور پہلے سے شامل نہیں - کلے یہ آہستہ آہستہ گرم ہے پسند کرتا ہے. سادہ لفظوں برتنوں (ڑککن یا کور، دوسری صورت میں گوشت زیادہ ایک جوڑے کی طرح ہو جائے گا، لیکن بیکڈ نہیں)، گیس مہمیز بخشتا ہے. تقریبا 20 منٹ (+ وارم اپ کے 10 منٹ، آدھے گھنٹے کے کل)، ایک چھوٹے سے آگ کے لئے عمل. خدمت سے پہلے، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی. بہت سوادج ہے، حق؟ اب آپ کھانا پکانا جانتے ہیں کہ برتن میں ایک ڈش، تو یہ کشش بدبو آتی ہے، یہ بھوک دیکھا، اور یہاں تک gourmets کے پسند کیا.
پاٹ، فوڑا دلیا!
مشہور یاد رکھیں برادران گرم پریوں کی کہانی اس طرح ایک جادو برتن کے بارے میں، جس میں دلیہ خود پکایا گیا تھا؟ ہم نے بھی اس کے بارے میں بتا دلیہ، buckwheat کے. مقبول کیونکہ "پنکھ" کہا جاتا ہے اس سے نرم کے crumbly باہر کر دیتا ہے، لفظی، اپنے منہ میں پگھل. مصنوعات کی مطلوبہ تعداد: اناج، 2 انڈے، نمک کے 400 G، مکھن (100 G). ہدایت (4 کپ) دودھ کے ساتھ کھانا پکانے پتہ چلتا ہے، لیکن آپ کو پانی پر کر سکتے ہیں. کس طرح دلیہ برتن میں کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ سب سے پہلے، تیار buckwheat کے (طرح، واش) ضروری، انڈے گاڑی چلانے کے ایک بیکنگ تندور اور پر گرم قدرے خشک میں اختلاط اور جگہ پر. اس کے بعد، ایک برتن میں اناج ڈال دودھ ڈال مکھن اور نمک ڈال، یہ ممکن ہے اور ایک چھوٹی سی چینی. ہلچل اور تندور میں بھیجتے ہیں. ایک چھوٹے سے آگ کو شامل کریں اور جب تک کیا کھانا پکانا. دودھ، شہد، جام اور دیگر مٹھائیوں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.
وہ یہاں ہیں - برتن سے پاک نعمتیں!