آج کی دنیا سٹیل چاقو میں یہ مشروط وجود بھر میں تقریبا سامنا کرنا پڑا کے ساتھ کے طور پر، انسانی زندگی میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. ابھی مرکب دھاتیں کی موجودگی کا مطلب یہ ہے کہ پروسیسنگ ٹیکنالوجی کی ایک قسم کی تیاری کے لئے استعمال کیا. تمام نے مزید نجاست سے تیار مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لئے ڈیزائن کر رہے ہیں. دنیا بھر میں سائنسدانوں پیچیدہ تراکیب اور ترکیبیں ہیں تاکہ مرکب دھاتیں کے معیار، ایک نئی سطح تک پہنچ گئی ہے کہ یقینی بنانے کے خواب دیکھ رہے ہیں. فی الحال، بعض سے ہیں سٹیل کی گریڈ بلیڈ کے لئے، آپ کی درخواست پر منحصر ہے سب سے بہترین آپشن کو منتخب کرنے کی اجازت دی ہے.
جیسے کہ سختی، گرمی کے خلاف مزاحمت اور عام لباس مزاحمت طبعی خصوصیات کے لیے مستقل جدوجہد. چھریوں کے معیار سٹیل دیگر اداروں میں رسائی کے لئے اچھا مزاحمت فراہم کرنی چاہیے. یہ ہے کہ، یہ اخترتی کے بغیر اور اس کی شکل کو کھونے کے بغیر ایک سنگین بوجھ لے جانے کے لئے واجب ہے. اس کے علاوہ، کافی اہمیت پہننے کے لئے مواد کی صلاحیت، بہت مشکل carbides مواد (وینیڈیم، molybdenum کے اور tungsten) کی وجہ سے بنیادی طور پر ہے جس میں ہے. یہ برانڈ CPM 10V اور CPM S90V اعلی لباس مزاحمت ہے کہ اس کی وجہ سے ہے.
ہر ایک کیمیائی عنصر ہے کہ یہ ایک خاص معیار دے سٹیل چاقو پر اس کے اثر میں. کاربن کے بنیادی اجزاء میں سے ایک بہت بنیادی خصوصیات میں predetermining سمجھا جاتا ہے. اس عنصر کے ساتھ یہ ممکن ہو جاتا سٹیل کٹھور بلیڈ کے لئے. سختی سے اس کے تعلقات پر بڑی حد تک انحصار کرے گا. تاہم، کاربن کی وجہ سے ایک ہی وقت میں کا خطرہ بڑھ جاتا ہے دھاتی کے سنکنرن. عام طور پر، کاربن کی موجودگی 0.6 فیصد سے بھی کم ہونا چاہئے، لیکن بہت سے مینوفیکچررز کم قیمت کے ساتھ خراب معیار کی مصنوعات کی پیداوار، یہ اعداد و شمار پر خصوصی توجہ ادا نہیں کرتے.
ایک اور عام اور لازمی عنصر - کروم. اس کے ساتھ کامیابی کے ساتھ ایک سٹیل چاقو انہوں نے مزید کہا کی طرف سے سنکنرن کے خلاف مزاحمت کر سکتے ہیں. جزو قول کی مقدار 14 فیصد سے زیادہ ہے، تو یہ فرض کیا جا سکتا ہے کہ یہ سٹینلیس سٹیل کی مصنوعات کی ہے. تاہم، کرومیم کی ایک بڑی مواد پر منفی طاقت خصوصیات پر اثر انداز. بہت اکثر molybdenum کے استعمال کیا dopant، گرمی مزاحمت اور سنکنرن مزاحمت کو بہتر بنانے کی صلاحیت رکھتا ہے. انہوں نے کہا کہ یقینی طور پر کسی بھی سٹیل کے چھری پر مثبت اثر پڑتا ہے.
ایک دلچسپ عنصر مختلف مرکب دھاتیں کے جسمانی خصوصیات کو مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے کہ وینیڈیم ظاہر ہوتا ہے. اس کی اہم تقریب، بہت لباس مزاحمت اور طاقت کو بڑھانے کے لئے ہے. سٹیل چاقو افزودہ اس عنصر کے معیار کو برقرار رکھنے کے لئے ایک طویل مدت کے کاٹنے کی صلاحیت رکھتا ہے. تاہم، یہ بلیڈ کے sharpening کے زیادہ وقت خرچ ہو جاتا ہے کہ غور کرنا چاہیے. بہت سے معاملات میں، مصر ہائی استحکام طرف سے خصوصیات کوبالٹ، بھی شامل ہے. ان عام طور پر N690 برانڈ اور VG-10 پر مشتمل ہے. اس کے علاوہ چاقو سٹیل نکل، نائٹروجن، سلفر، سلکان، ٹائٹینیم اور بہت سے دوسرے کیمیائی عناصر شامل کر سکتے ہیں.