اصل ہدایت. بیف کا سٹو - مزیدار اور تسلی بخش ڈش

اس کی غذائیت کے معیار میں بیف گوشت کی بہترین اقسام میں سے ایک ہے. اس سے آپ سوادج اور اصل برتن تیار کر سکتے ہیں. کوئی مالک کو صحیح ہدایت حاصل کر سکتے ہیں. بیف کا سٹو - کھانا پکانے کے اختیارات، تقریبا ہر میز پر ایک روایتی پکوان بنے جن میں سے ایک ہے.

بیف کا سٹو کے لئے کلاسک ہدایت - ایک سادہ، لیکن طویل مدتی تیاری ہے. گوشت، 1.5-2 گھنٹے کے لئے ابالنا پھر یہ نرم اور نرم ہو جائے گا چاہئے. یہ ہڈیوں کے ساتھ ہے تو گائے کے گوشت لے لو، تو ہم ان میں تفرقہ ڈال. اس کے بعد، گوشت دھو اور ایک تولیہ کے ساتھ ان کے خشک چاہئے. کیوب یا چھوٹے کیوب میں کاٹ. مزید یہ کہ کسی بھی نمک اور کالی مرچ شامل کریں. پین رکھو اور خوردنی تیل کے ساتھ یہ ابتدائی. پین میں گوشت رکھو اور براؤن ہونے تک بھون. حاصل کرنے کے لئے ایک نرم بیف کچھ اصولوں پر عمل کرنے کی ضرورت ہے. گوشت ایک بہت ہیں، تو حصوں میں بھون. یہ ضروری ہے کہ ایک کڑاہی میں سلائسین کے درمیان ایک جگہ تھی. اس کے بعد ہم نے ایک اچھا کرسٹ ملتا ہے. فرائیڈ گوشت ایک دیگ یا برتن میں ڈھیر. بے پتی اور peppercorns کو شامل کرنے سے. جو گوشت کے تین چوتھائی ڈھکے تاکہ شوربے ڈالو. اور ایک چھوٹا سا آگ بنانے، سٹو ڈال دیا. یہ ایک بہت ہے آسان نسخہ. بیف کا سٹو نرم اور ٹینڈر ہے. اس کے علاوہ، میں کھانا پکانے کے عمل سوادج چٹنی تیار کیا جاتا ہے، مسالا ذائقہ رنگدار.

اس ہدایت کے لئے، آپ کو کسی بھی سبزیاں شامل کر سکتے ہیں. میں مندرجہ ذیل ہدایت کرنے کی کوشش کرنے کا مشورہ. بیف کا سٹو سبزیوں کے ساتھ کھانا پکانے گارنش ضرورت نہیں ہے کہ ایک مکمل کھانا ملتا ہے. بیف لے لو اور بڑے ٹکڑوں میں کاٹ ایسا نہیں ہے. ہم ابالنے کے لئے، پانی خلیج ڈال دیا. تم اسے ایک ٹکڑا میں ابال کر سکتے ہیں، لیکن پھر وقت نے اسے کافی وقت لگے گا. ، 1.5 گھنٹے کے لئے گوشت کھانا پکانا تقریبا پکی تک. اس دوران، آپ سبزیاں تیار کرنے کی ضرورت ہے. صاف اور کیوب میڈیم میں آلو کاٹ. گاجر اور turnips اور کسی بھی شکل کے حصوں میں کاٹ. پیاز نصف بجتی میں کاٹ یا آپ کو تھوڑا سا چھوٹے کی ضرورت ہے. گوبھی بڑے چوکوں میں کاٹا.

جب گوشت پکایا جاتا ہے، آپ کو پین سے باہر ہو جاؤ اور شوربے دباؤ ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اگلا، ایک ڈش، جس میں یہ بجھ جائے گی میں گوشت تک کا اضافہ. بھی آلو اور سبزیوں کے باقی نہیں بھیجیں. مطلوبہ اگر نمک اور کسی بھی مصالحے شامل کریں. گوشت اور سبزیوں کے شوربے کے ساتھ بھریں اور شتل کرنے کے لئے ڈال دیا. بیف ٹینڈر ہے جب ڈش تیار ہے. جب ایک ٹیبل آپ کو کسی بھی گرینس چھڑک کر سکتے ہیں. میں نے اس ہدایت پر توجہ دینے کی سفارش کرتے ہیں. بیف کا سٹو ایک عظیم دوپہر کے کھانے کے برتن ہے.

آپ کو گوشت زیادہ اصل راستہ بنا سکتا ہے. برتن میں بیف کا سٹو - اس ڈش، جس میں انفرادی طور پر ہر خدمت کی ہے. اس کے بنانے کے لئے، بیف کا گوشت لے لو اور ہم چھوٹے کیوب یا کیوب میں کاٹ گا. براؤن تک ایک کڑاہی میں گوشت بھون. یہ روسٹ ضروری ہے گوشت رسیلی تھی. کے علاوہ، ہر برتن رکھ میں بیف تلی ہوئی. نمک اور کالی مرچ شامل کریں. تم ایک چھوٹی سی خلیج کی پتی ڈال کر سکتے ہیں. پھر پیاز سلائسین کاٹ اور کسی بھی گوشت پر رکھ دیا. سلائسین میں کاٹ گاجر کے سب سے اوپر پر ڈال دیا. مؤخر الذکر آلو، درمیانے درجے کے کیوب میں کاٹ ہے. نمک کو سبزیوں مت بھولنا اور بوٹیاں کے ساتھ چھڑکی نہ کریں. اب ہم ہر کپ شوربے بھرنے اور تندور میں ڈال کرنے کے لئے ہے. باورچی خانے سے متعلق تقریبا 1.5-2 گھنٹے. اس ڈش کٹی گرینس کے سب سے اوپر پر چھڑکا برتن میں ہو سکتا ہے کی خدمت کرو.

لیکن کیسے multivarka میں بیف کا سٹو تیار کرنے. یہ طریقہ سب سے آسان ہے. گوشت اور سبزیاں تیار کریں. پھر باہر پوشیدہ بیف multivarku، اور سب سے اوپر پر پیاز، گاجر اور آلو ڈال دیا. سبزیاں کوئی بھی لے سکتے ہیں. کچھ پانی یا شوربے، اسی طرح مصالحے اور نمک شامل کریں. بجھانے کے موڈ میں ڈال دیا اور تقریبا 2 گھنٹے کی تیاری.

کسی بھی ہدایت انتخاب کریں اور خوشی کے ساتھ کھانا پکانا.