مزیدار اور خوشبودار آمدورفت کے لئے کی ترکیبیں: ایک کریم کی چٹنی میں جھیںگی کے ساتھ پاستا

ایک نازک ذائقہ اور حیرت انگیز، مسالیدار ذائقہ کے ساتھ واقعی ایک مزیدار ڈش - پاستا اپنے طور پر اور مجموعہ میں مزیدار ہے، مثال کے طور پر کیکڑے، یہ عام طور پر ایک ونمرتا بن جاتا ہے. کس طرح کیکڑے کے ساتھ پاستا کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ کریم چٹنی! اس ڈش کے لئے ہدایت بہت آسان نہیں ہے، لیکن آخر نتیجہ کوششوں کے لئے ادائیگی کے مقابلے میں زیادہ ہے. صرف ایک بار کھانا، آپ اس کے اوپر آپ کی میز پر ایک پسندیدہ ڈش ہے اس بات کا یقین ہو سکتا ہے.

ایک کریم کی چٹنی میں جھیںگی کے ساتھ پاستا. مشروم کے ساتھ ہدایت

کھانے کی سیٹ کی تیاری کے لئے ضروری:

• پاستا (اطالوی) - 100 G؛
• سفید مشروم (آئس کریم.) - 150 G؛
• کیکڑے (شیر) - 150 G؛
• تیل (ڈرین) - 30 G؛
• تازہ کریم (11٪) - 120 ملی لیٹر؛
• پیاز (چھوٹے) - 1 پی سی کے.

کس طرح پاستا کریم کی چٹنی میں کیکڑے کے ساتھ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ نسخہ درج ذیل اقدامات پکانے کی ضرورت ہوتی ہے:

نصف بجتی ہے - 1. مشروم پتلی سلائسین، پیاز میں کاٹ.

2. ایک کڑاہی گرم، مکھن پگھل. بھون پیاز سب سے پہلے، اس کے بعد مشروم شامل کریں.

3. اگلا، دوسرا آپ، کھلی کیکڑے ڈال انہیں بھون اور پھر کریم میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. چٹنی ایک ابال آتا ہے، گرمی بند کر دیں.

4. پاستا (پیکج پر لکھا ہے) ابالنے کے لئے متوازی، پانی سوھا، اور پیسٹ ایک ڈش یا ایک پلیٹ پر ڈال دیا گیا تھا. مشروم کے ساتھ کیکڑے اور کریم چٹنی ڈال.

multivarka میں (تصاویر کے ساتھ) کیکڑے کے ساتھ پاستا کے لئے ہدایت

آج ایک حقیقی کثیر بوم نہیں ہے: کثیر Multivarki برتنوں اور پین کے ساتھ روایتی کھانا بے گھر. مذکورہ بالا یونٹ آپ کو تقریبا تمام پاستا سمیت برتن، کھانا پکانا کر سکتے ہیں.

اجزاء (اوسط 4 سرونگ کی بنیاد پر):

• اطالوی پاستا کی 300 جی.
• اہم، کھلی کیکڑے کے 300 G؛
• لہسن لونگ؛
• تازہ کریم (25٪) 200 ملی؛
• 1 چمچ. ایل. خوردنی تیل اور نیبو کا رس؛
• sprigs کے جڑی بوٹیاں (اجمود اور dill).

کس طرح پاستا کریم کی چٹنی میں کیکڑے کے ساتھ تیاری کر سکتے ہیں؟ نسخہ بہت سادہ ہے، لیکن multivarka میزبان کے ساتھ بھی آسان ہو جائے گا.

1. ابالنے ختم ریاست کو "پاستا" کی حکومت کے تحت سپتیٹی.

2. ڈرین (colander میں ضائع پاستا)، ایک کٹوری میں منتقل کرنے کے لئے، کور پلیٹ.

3. پتلی لہسن کاٹ کرنے کے لئے "Multipovar" آدھے منٹ کے لئے تیل اور بھون ڈال موڈ مقرر. اس کے بعد،، کھلی کیکڑے شامل لیموں کا رس ڈال، کریم شامل ہونے سب کچھ اچھی طرح مکس کریں.

جب تک ساس موٹی ہوئی 4. 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا.

5. پھر اچھی طرح مکس کریں اور 5 منٹ کے بعد بند کردیں، سپتیٹی شامل کریں.

6. ختم پیسٹ ایک پلیٹ پر ڈال دیا اور سبز کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے.

فرائیڈ کیکڑے سبزیاں اور شراب کے ساتھ ایک کریم کی چٹنی میں

ضروری اجزاء:

• کیکڑے (شیر) - درجن؛
• asparagus کے - 300 G؛
• شوربے - 100 ملی؛
• بھاری کریم. (25٪) - 200 ملی؛
• خشک سفید شراب - 0.5 کپ؛
• لہسن کی لونگ؛
• مکھن - 10 G؛
• ھٹی کریم - چمچ (کھانے کے کمرے)؛
• تیل کی ادائیگی. - 20 G؛
• بلب shallot کی.

مصالحے:

• لیموں کالی مرچ؛
• کے clary نٹ (جنگلے)؛
• لال مرچ.

کی دیکھنے دو فرائیڈ کیکڑے کھانا پکانا سپتیٹی کے ساتھ ایک کریم کی چٹنی میں.

پہلا کیکڑے کی تیاری:

1. شیل کو ہٹا دیں، پیٹھ پر کمی اور لوت سے آنتوں ھیںچو.

2.، موٹی دیواروں اور ایک نیچے کے ساتھ ایک گہری پین لے تیل ڈال (سورج)، اور سختی کیکڑے بھون ہر طرف سے زیادہ 2 منٹ نہیں ہے گرم. اب کوئی پکڑ، کیکڑے خشک ملکیت ہیں کیونکہ.

3. ایک کٹوری میں جھیںگی رکھو مرچ اور نمک کے ساتھ چھڑکی.

سبزیوں کے لئے اب:

1. مصفا asparagus اور julienne گاجر میں کاٹا، کھولتے ہوئے نمکین پانی (0.5 کپ) میں پھینک دیں. 10 منٹ بجھا، پھر ایک چھلنی کرنے پلٹائیں اور کپ میں شوربے نالی.

2. کٹی shallots کے، مکھن میں لہسن بھون. شراب ڈالو اور آدھا بخارات بن کر اڑ گیا ہے جب تک ابالنا.

3. کریم، سبزیوں کے سوپ، تمام ہلچل شامل کریں اور 5 منٹ کے لئے ابالنا.

کیکڑے، ابلی گاجر اور asparagus کے ساتھ سرفہرست، اختلاط، احاطہ. ایک کریمی کیکڑے سبزیوں کی چٹنی میں چند منٹ ایک علیحدہ ڈش، یا ایک گارنش کے ساتھ، مثال کے طور پر، کے ساتھ کے طور پر فراہم کی جا سکتی بعد باسمتی چاول. اگر آپ چاہیں، سبز سجانے.