لہسن رائ بریڈ کے ساتھ croutons کے: باورچی خانے سے متعلق ہدایت. کس طرح لہسن رائ بریڈ کے ساتھ ایک ٹوسٹ بنانے کے لئے؟

croutons کے اور لہسن سے سیاہ روٹی سب کی طرف سے محبت کرتا تھا. اچھی وجہ کے لئے، اس طرح پٹاکھی ہر سٹور اور کیوسک میں فروخت کر رہے ہیں. مگر ہر کوئی ریڈی میڈ croutons کے تھیلے کی خریداری کے لئے تیار ہے. اور اس حقیقت مینوفیکچررز اکثر ذائقہ enhancers کے تمام قسم کے ان کی مصنوعات کو شامل ہے، کہ منفی معدے کی نالی کے کام کو متاثر کرنے کے لئے کی وجہ سے ہے. ہم آپ کے گھر میں لہسن رائ بریڈ اپنے آپ کے ساتھ ٹوسٹ کرتے ہیں مشورہ ہے یہی وجہ ہے کہ ہے.

اس طرح کافی آسانی اور جلدی سے تیار کی ہے کہ خوشبودار بسکٹ غور کرنا چاہیے. آپ مختلف مصالحے اور مصالحہ جات کا استعمال کر سکتے ہیں، کے ساتھ ساتھ تندور، گیس hob اور یہاں تک کہ ایک مائکروویو وون کا استعمال کرنے کے لئے. آج، آپ کی توجہ اسی سوپ، سلاد کے لئے لہسن croutons کے روسٹ کرنے کے لئے کس طرح، اور کے کئی طریقے پیش کیا جائے گا. D.

رائ بریڈ اور انڈے کی فوری اور سوادج ناشتا

جلد ہی آپ کے وزٹرز توقع، اور آپ کو ایک خوشبودار اور بہت سوادج بھوک بڑھانے کو تیار کرنے کے لئے جتنی جلدی ممکن ہو کی ضرورت ہے تو، تو ہدایت پر سب سے زیادہ آپ کے لئے موزوں ہے. اس ڈش کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی بنانے کے لئے:

• رائ بریڈ - 1 PC؛
• چکن انڈے ابالا - 3 پی سیز؛
• ؛ 200 جی - کسی ٹھوس پنیر
• اعلی کیلوری میئونیز یا کریم چربی - 100 G؛
• تازہ لہسن - 4 لونگ؛
• مکھن - 60 G (فراانگ کے لئے)؛
• تازہ leeks کے - تیر کی کچھ؛
• نمک، allspice پاؤڈر - ذائقہ انہوں نے مزید کہا.

تیاری کے عمل

سیاہ روٹی کے تقریبا تمام ترکیبیں ٹوسٹ مکھن کا استعمال صرف فراانگ کے لئے سفارش کی جاتی ہے. سب کے بعد، یہ کمی زیادہ تر سوادج اور اعلی کیلوری ہو رہے ہیں. اس طرح، یہ، رائ بریڈ لے بہت موٹی نہیں سلائسین اور بھون صرف ایک طرف ھستا اور گولڈن براؤن تک میں اسے کاٹ کرنے کی ضرورت ہے.

اس کے بعد آپ اور لہسن لونگ چھیل کرنے کی ضرورت ہے ان کو croutons کے ٹھنڈا رگڑنا. پیروی کی پیسنا ابلی انڈے، ایک اعلی کیلوری چربی میئونیز یا کریم کے ساتھ نمک، کالی مرچ اور موسم کے ساتھ کٹی leek کے، ذائقہ کے ساتھ ان کا اختلاط. ضمنی تلا ہوا نہیں تھا کی ضرورت پہلے سے تیار مرکب لہسن رائ بریڈ سمیر کے ساتھ ٹوسٹ کے اختتام پر. ختم سنیک کے سب پر grated مشکل پنیر کے ساتھ چھڑکی کرنے اور فوری طور پر خدمت ضروری ہے.

رائی لہسن کے ساتھ ٹوسٹ: ہدایت تندور میں پکا

آپ سب سے پہلے ڈش کو کھلانے کے لئے ایک مزیدار اور flavorful پٹاکھی کی ضرورت ہے تو، ہم تندور میں ٹوسٹ بنانے کا مشورہ. ایسا کرنے کے لئے آپ کی خریداری ضروری ہے:

• رائ بریڈ - 1 PC؛
• تازہ لہسن - 3 لونگ؛
• تازہ مکھن - 100 G؛
• لہسن نمک - چائے کا چمچ؛
• لہسن پاؤڈر - چائے کا چمچ.

قدم کھانا پکانے کی طرف سے مرحلہ

پہلے کورس کے لئے کمی کی کوئی بھی روٹی استعمال کرتے ہوئے کیا جا سکتا ہے. تاہم، تمام مزیدار اور کھشبودار، وہ رائی مصنوعات سے حاصل کر رہے ہیں. یہ بھی روٹی بھی تازہ نہیں ہونا چاہئے کہ غور کرنا چاہیے. یہ ان مقاصد کل کی روٹی کا استعمال کرنے کے لئے بہترین ہے.

لہسن کے ساتھ رائی croutons کے تیار کرنے کے لئے، آٹے کی مصنوعات 1 سینٹی میٹر کے اطراف کے ساتھ کیوب میں کاٹ کیا جانا چاہئے. اگلا، ہم، ایک کڑاہی میں مکھن پگھلا یہ تھوڑا سا گرم کریں اور مندرجہ ذیل اجزاء پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے: لہسن پاؤڈر، grated پر تازہ لہسن اور لہسن نمک.

اس کے بعد تمام اجزاء کو اچھی طرح ملا جلا ہو اور سیاہ روٹی کا پہلے سے تیار کر ٹکڑے ٹکڑے کر کے نتیجے میں بڑے پیمانے ڈال چاہئے. وہ یکساں طور پر مستقبل کے تمام breadcrumbs کے پر تقسیم بھرنے پر گہری ڈش ہلا کرنے کی ضرورت ہے. آخر میں یہ ایک بڑے بیکنگ شیٹ لے سطح ورق پوشیدہ ہے اور croutons کے ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. اس حالت میں، روٹی ایک چوتھائی گھنٹے کیلئے 200 ڈگری تندور کو گرم میں خشک کرنے کی سفارش کی ہے. اس طرح 7-8 منٹ کے بعد وہ جھلس نہیں کر رہے ہیں، تاکہ اختلاط کرنے کے لئے ضروری پٹاکھی.

اس وقت کے بعد، لہسن روٹی ٹوسٹ سیاہ احتیاط تندور سے ہٹا دیا جانا چاہئے اور ایک گہری پلیٹ میں ڈال دیا اور سب سے پہلے سردی کے ساتھ مل کر خدمت (مٹر کا سوپ، نوڈلس، اور وغیرہ.).

کس طرح ایک کڑاہی میں ایک سوادج اور crunchy croutons کے پکانا ہے؟

ہدایت بہت آسان ہے اور اجزاء کی ایک بڑی تعداد کی ضرورت نہیں ہے. یہ پٹاکھی پہلا کولڈ ڈرنک اور بیئر کے ساتھ مل کر میز پر فراہم کیا جا سکتا ہے.

لہذا، لہسن کی ضرورت ہو گی کے ساتھ ذائقہ croutons کے کی تیاری کے لئے:

• تازہ مکھن - 70 G؛
• روٹی کے Borodino - 1 اینٹ؛
• تازہ لہسن - 3 بڑے لونگ.

تیاری کے عمل

آپ اصول پٹاکھی کی تیاری میں بیان پیروی کرتے ہیں، تو پھر آپ واقعی میں لہسن کے Borodino کے ساتھ ایک بہت ہی مزیدار خوشبودار اور crunchy croutons کے مل جائے گا. ایسا کرنے کے لئے، مکھن میں سے skillet گرمی، وہاں 4 منٹ کے لئے کٹی لہسن اور بھون کے 3 بڑے لونگ تمام اطراف پر رکھ دیا. اس وقت کے دوران، کھانا پکانے کے تیل کو مکمل طور پر ذائقوں اہتمام سبزیوں کو جذب کرنا ضروری ہے.

اس کے بعد، ضرورت لہسن ٹکڑوں کو ہٹا دیں، اور ایک گرم ڈش ڈال کرنے کے Borodino روٹی، چھوٹے کیوب یا brusochkov میں قاش. بھون croutons کے ایک شرمانا کی تشکیل کے لئے تمام فریقوں پر ہونا چاہئے. اگلا، آپ کو ایک ٹھنڈا ریاست میں ایک گہری کٹوری میں ٹوسٹ ڈال اور خدمت کرنے کی ضرورت ہے.

ایک کڑاہی میں فوری croutons کے

ان کو تیار کرنے کے لئے بیئر کو بسکٹ، مندرجہ ذیل اجزاء پر خریدی جائے ضروری ہے:

• سفید یا رائ بریڈ پیداوار کل - 1 ٹکڑا؛
• خشک لہسن - 2 مٹھائی چمچ؛
• ٹھیک سمندری نمک، میٹھی مرچ پاؤڈر - ذائقہ اور مطلوبہ کرنے کے لئے شامل؛
• اپنے ویویکادکار میں شامل کرنے کے لئے - زیتون کا تیل بو کے بغیر ہے.

تیاری کے عمل

بیئر کے ساتھ اس طرح کی سنیک ٹوسٹ پچھلے والوں سے تھوڑا مختلف طریقے سے بنا ہے. ایسا کرنے کے لئے، بہت موٹی نہیں ہے، اور پھر مصالحے (نمک، allspice) کے ساتھ ایک کٹوری اور ذائقہ میں ڈال دیا سلائسین میں کاٹ، ایک رائی یا سفید روٹی لے. آٹے کی مصنوعات کی مزید ٹکڑوں زیتون کا تیل کے ساتھ دل کھول لینا اور خشک لہسن کے ساتھ چھڑکی چاہئے. اس حالت میں، جو آدھے گھنٹے کے بارے میں مستقبل پٹاکھی برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہے. اس وقت کے دوران، روٹی پوری طرح تیل اور مسالے کی aromas کے ساتھ بھیگی ہے.

بیئر کو ٹوسٹ کرنا ھستا باہر کر دیا ہے اور مزیدار، وہ ایک پین میں بھون کرنے کی بات کا یقین ہونا چاہئے. اس مقصد کے لئے، برتن میں تھوڑا تیل یا مکھن اور ایک اچھا وارم اپ ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، ساس پین پہلے سے تیار croutons کے دونوں اطراف سے ایک بہت زیادہ گرمی میں ڈال دیا جانا چاہئے اور بھون انہیں (2.5-3 منٹ کے لئے). روٹی گلابی اور ھستا ہو جائے گا کے بعد، یہ احتیاط ہو اور ایک کاغذ تولیہ، جزوی طور پر تیل سے محروم پر اسے حاصل کرنا چاہئے. ٹوسٹ کے آخر میں آپ کو ایک کولڈ بیئر کے لئے ایک ٹھنڈا ریاست میں ایک پلیٹ پر رکھ کر خدمت کرنا چاہتے ہیں.

کس طرح مائکروویو میں بسکٹ بنانے کے لئے؟

سیاہ لہسن روٹی croutons کے ایک مائکروویو وون میں ایک پلیٹ پر زیادہ یا ایک تندور میں کوئی زیادہ مشکل بنا دیا ہے. اس کے علاوہ، ان کی تیاری کے لئے بہت کم وقت کی ضرورت ہو.

لہذا، ایسا کرنے کے لئے مائکروویو میں کمی کی خریداری کے لئے ضرورت ہو گی:

• رائ بریڈ (بہتر کل کی پیداوار خریدنے کے لیے) - 1 PC؛
• بہتر زیتون کا تیل - اپنے ویویکادکار میں استعمال کیا جاتا؛
• سرخ شملہ مرچ پاؤڈر، نمک، ٹھیک سمندر، allspice اور کسی دوسرے خوشبودار مصالحے - ذائقہ اور صوابدید پر شامل؛
• تازہ لہسن - 5 لونگ.

کیسے پکانا ہے؟

اگر آپ اس طرح ایک مزیدار اور flavorful پٹاکھی بنانے سے پہلے، کل رائ بریڈ لے لیا اور 1-1.5 سینٹی میٹر کے اطراف کے ساتھ کیوب میں کاٹ کیا جانا چاہئے. بیکری کی مصنوعات کے علاوہ ٹکڑوں بہتر زیتون کا تیل کے ساتھ ایک گہری کٹوری اور ذائقہ میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. ایسا لگتا ہے کہ یکساں ٹوسٹ پر تقسیم کیا جاتا ہے، یہ مسلسل ہاتھ کمی کے stirring، آہستہ آہستہ شامل کرنے کے لئے ضروری ہے.

مندرجہ بالا اعمال ایک واحد پرت میں ملنگ پر تیل میں روٹی ایک بڑی پلیٹ پر فلیٹ بچھانے چاہئے، اور پھر مائکروویو حرارتی موڈ میں رکھیں اور منٹ کے ایک جوڑے میں شامل ہیں کے بعد. اس صورت میں، ہر 20 سیکنڈ، یہ پٹاکھی اختلاط کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے، تاکہ وہ جھلس نہیں ہیں.

croutons کے مکمل طور پر خشک کیا جاتا ہے ایک بار، ذائقہ بھرنے کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو زمین سرخ شملہ مرچ، سمندر ٹھیک نمک، allspice اور دوسرے مصالحے پسندیدہ میں ڈال ایک عام کٹورا لینا چاہیے. اس کے علاوہ ایک ہی برتن میں اسے تازہ لہسن، پیشگی گھسنا میں مطلوب ہے جس میں شامل کرنے کی سفارش کی ہے. اس عمل کے نتیجے کے طور پر، آپ کو حاصل کرنا ضروری ہے ایک مفت انداز میں روانی کے مرکب خوشبودار ہے. یہ ایک ٹوسٹ ڈال، ایک ڑککن کے ساتھ کٹورا سیل اور جب تک تمام پٹاکھی کی چٹنی کے ساتھ احاطہ نہیں کر رہے ہیں اچھی طرح ہلا کرنے کے لئے ضروری ہے. تیار مصنوعات کے آخر میں، ایک مائکروویو وون میں 10 سیکنڈ کے لئے رکھ دیا، ٹھنڈی اور خدمت کی جانی چاہیے.