مفید جڑ: اجوائن جسم کو صاف کرنے میں مدد کرتا

لیجنڈ اجوائن خوشی لاتا ہے کہ یہ ہے. ایک مخصوص بو اور شدید ذائقہ کے ساتھ سبزیاں - سم ربائی غذا اور روزے کے دنوں کی ایک بہت اجوائن گاڑی چلانے کے لئے ہے. یہ وزن میں کمی کے لئے اور خاص طور پر ابتدائی موسم بہار میں ضرورت وٹامن کی ایک ذریعہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. کھانا پکانے میں، جڑ کا استعمال اجوائن کے stalks اور پتیوں (پلانٹ کی قسم پر منحصر ہے). ترکیبیں کی ایک قسم کے مجموعے. اس سبزی کے اچھے کیا ہے؟

اجوائن کے کس قسم کی ہے، اور کیا یہ کھاتا ہے؟

یہ اکثر ایک دو سالہ پودا ہے خاندان چھتری. اکثر ایسا ہوتا ہے، اوپر بیان کیا گیا ہے کے طور پر، شیٹ، اٹھانا تھا اور جڑ. پتیوں اجمود پتیوں، صرف بڑے سے ملتے جلتے ہیں. ترقی - چھتری روشن پھولوں کی بنیاد رکھی. خلیہ ایک میٹر تک "vymahal" کر سکتے ہیں. اجوائن بحیرہ روم میں پیدا ہوئے. خشک سالی اور غریب زمین کو برداشت نہیں کرتا، اسے قید میں نہیں اگتے. اکثر اجمود جڑ کا استعمال کرنے کے لئے مشورہ.

کس طرح مفید اس روٹ؟ اجوائن: کیمیائی ساخت

اجوائن میں مختلف وٹامن C، PP1، K، B6، B2، B1، E، کی ایک بڑی رقم پر مشتمل معدنی نمک، سوڈیم، آئوڈین، آئرن، پوٹاشیم، میگنیشیم، فاسفورس، پروٹین، ضروری تیل.

جائیداد کس قسم کی ایک جڑ ہے؟ اجوائن: مفید خصوصیات

اجوائن بالکل جسم صاف ٹاکسن کے، یہ وزن کم یا cellulite سے چھٹکارا حاصل کرنا چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے ضروری ہے. اس کے علاوہ، اس معجزہ جڑ اندرا اور کرنے neurotic سے نمٹنے کے لئے مدد کرتا ہے. اجوائن، خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے تحول اور مدافعتی نظام کو بہتر بناتا ہے. ایک اور بہت طاقتور aphrodisiac کے روٹ سمجھا جاتا ہے. اجوائن، چینی عقائد کے مطابق، ہم آہنگی اور بہبود کی زندگی کے لئے لاتا ہے. کس طرح جڑ پکانا ہے؟

اجمود جڑ کی تیاری

وٹامن کے جسم کی فراہمی کو بھرنے کے لئے، اس سبزی کا ترکاریاں تیار. یہ مفید نہ صرف مزیدار، بلکہ گا.

تازہ اجوائن اور پیاز کا ترکاریاں

آپ کی ضرورت ہو گی:

• جڑ (اجمود) 100 جی؛
• chives کے - 300 G؛
• 1 چمچ. نیبو کا رس کے چمچ.
• 2 چمچ. چمچوں خوردنی تیل؛
• جیرا، کالی مرچ، دھنیا، اجمود (ذائقہ).

اجوائن گھسنا، باریک پیاز کاٹنا. مکھن اور مصالحے شامل کریں اور پین میں سب کچھ کی جگہ. تھوڑا سا پانی شامل کریں اور نرم تک کم گرمی پر ابالنا. ایک پلیٹ پر تیار ترکاریاں باہر اور ٹھنڈا خدمت.

اجمود جڑ کا علاج

نمک اخراج

جیسا کہ اوپر بیان، اجوائن میں جسم سے نمکیات کی برطرفی کو اتیجیت کرتا ہے جس میں میگنیشیم، کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے. ایسا کرنے کے لئے جڑوں کی 1 کلو، تین نیبو لے اور گوشت کی چکی کے ذریعے تمام یاد آتی ہے. تمام مرکب اور سات دن کے لئے ایک سیاہ جگہ میں مرکب فوج. پھر رس نچوڑ اور شہد کی 300 جی شامل کریں. ایک چمچ دن میں تین بار پیو. ریفریجریٹر میں سٹور.

فراسٹ بائیٹ

اجوائن جڑوں کا پانی 150 جی کی ایک لیٹر میں ابال. کمرے کے درجہ حرارت پر مائع کو ٹھنڈی اور کم کرنے کے لئے اس کے جسم chilblained.

درد

اجوائن جڑوں کی ایک جوڑے کو ابال کر کھانے، ایک کاڑھی پینے. جب علاج کے اس طریقہ کار کی مدد کی صورتوں میں، چل نہیں سکتا تھا جو بھی لوگ ہیں.

الرجی

ٹھیک grater جڑوں پر grated کے دو چمچوں ٹھنڈے پانی کے ایک گلاس میں اصرار کرنا. کھانے سے پہلے ایک تہائی کپ 20 منٹ کے لئے ایک دن میں تین بار پیو.

atherosclerosis کے

روزانہ کی بنیاد پر اس بیماری کی روک تھام کے لئے، تمام برتن میں اس سبزی کا اضافہ. اپنی غذا اجوائن میں شامل کریں، اور آپ سب کو بہت سے امراض کے بارے میں بھول کر لیں گے.