میڈیکل buckthorn کے. کھانا پکانے کی ترکیبیں

آج، تقریبا ہر باغبان یہ خصوصیات کی شفا یابی کی ہے، کیونکہ اس علاقے میں سمندر buckthorn بوتے کرنے کی کوشش کر رہا ہے. مثال کے طور پر، پھل اور جوس ایک bactericidal اثر، عمل انہضام کے عمل کو اتیجیت کرتا ہے، اور کھشبودار تیل زخموں، جل، trophic السر شفا دیتا ہے. یہ بیری multivitamins کی، لوہا، مینگنیج اور بہت سے دوسرے میکرو اور غذائیت سے بھرپور ہے. buckthorn کے، جن کی ترکیبیں ذیل میں دی جاتی ہے، عام سردی کے علاج کے لئے ایک اچھا اضافہ ہے.

سمندر buckthorn تیل مندرجہ ذیل تیار ہے: تازہ بیر، کیک خشک اور ایک کافی کی چکی میں زمین سے رس نچوڑ. پھر اس میں سے 1 شرح پر سورج مکھی کے تیل گرم ڈالا جاتا ہے: 2 اور ایک دن، تیل سوھا اور علاج کے مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جس کے بعد کے لئے کھڑے ہونے کی اجازت دے دی.

جیسے buckthorn بیر سے شراب، جیلی اور جام میں بہت اچھے. ان کی تیاری کے لئے کی ترکیبیں تفصیل سے جانچ پڑتال کی جائے گی. 1 (مرکب ریفریجریٹر میں محفوظ کیا گیا تھا)، یا منجمد: تاہم، یہ ہے کہ پھل بسم اور تازہ، 1 کے تناسب میں چینی کے ساتھ triturated پہلے کہا جانا چاہیے.

ہم سے کہ ہم کس طرح سمندر buckthorn سے ہمارے کھانے کی تیاری پر غور کرتے ہیں.

1. جیلی buckthorn کے.

اجزاء: گودا کے ساتھ سمندر buckthorn رس، چینی کی نو گرام کی ایک لیٹر.

رس، کم گرمی پر گرم کیا جاتا ہے، چینی اس میں شامل مرکب سے ایک سو پانچ ڈگری کے درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے جب تک اعلی گرمی پر کھانا پکانا. بڑے پیمانے پر ایک پہلے سے تیار کی آمدورفت، ostuzhivayut میں گرم ڈالا جاتا ہے اور مضبوطی سے محدود.

2. اخروٹ اور سمندر buckthorn (جام).

اجزاء: بیر میں سے ایک کلو، گری دار میوے میں سے دو سو گرام، آدھا چینی کی ایک کلو، پانی دو کپ.

اناج میں ہے pulverized دار میوے ایک چاشنی میں ڈال اور بیس منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس کے بعد ایک اور آدھے گھنٹے کے لئے سمندر buckthorn اور فوڑا کے پھل شامل کریں.

3. دودھ اور buckthorn (ترکیبیں یوکرائن کھانا کی).

اجزاء: دودھ کی پانچ سو گرام، سمندر buckthorn رس گودا کے ساتھ.

دودھ چینی کے ساتھ سمندر buckthorn رس کے پانچ چمچ اس میں شامل، ٹھنڈا کیا جاتا ہے، بلینڈر whisk ایک. Ostuzhennoy بڑے وائن گلاس میں پینے کی خدمت کی.

4. میٹھی پیسٹری buckthorn بیر سے.

اجزاء: سمندر buckthorn کے پانچ سو گرام، آٹے کے تین سو گرام، آدھا چینی کی ایک پونڈ، آدھا دودھ ایک کپ، نصف نشاستے اور بیکنگ پاؤڈر کے ایک چمچ، ایک چائے کا چمچ سوڈا، نمک کی ایک چوٹکی، خوردنی تیل کی تین چمچوں.

بیر، دھویا رس کا ایک گلاس حاصل کرنے کے لئے تو کے طور پر ایک چھلنی کے ساتھ triturated. اس کو دودھ اور مکھن شامل کی جاتی ہے. آٹا، بیکنگ سوڈا، چینی، نشاستے، نمک، اور disintegrant مل کر اور اچھی طرح ملا، رس دودھ کے ساتھ شامل کریں اور دوبارہ مرکب ہیں.

پردے میں چرمپتر Bakeware، چند بیر ڈال دیں جن میں سے سب سے اوپر پر آٹا باہر پھیل گیا. تیس منٹ کے لئے تندور میں بناو، تو ہٹا دیا اور کیک ٹھنڈا.

اس طرح، buckthorn کے، جس کی ترکیبیں بہت متنوع ہیں، اچھا ذائقہ خصوصیات، بلکہ علاج کی خصوصیات ہے نہ صرف. یہ طویل عرصے سے کھانسی کا ایک ذریعہ کے طور پر لوک ادویات میں استعمال کیا گیا ہے جو زخموں کو مندمل کرنے میں مدد کر سکتے ہیں. تاریخ کرنے کے لئے، اس بیری کم مقبول نہیں ہے اور کھانا پکانے میں اور کاسمیٹکس اور ادویات میں استعمال کیا جاتا ہے.