ویل آمدورفت: سوپ اور گرم. کھانا پکانے کی ترکیبیں

اس نیم تیار مصنوعات میں معدنیات، وٹامن اور پروٹین کا ایک منفرد مجموعہ ہے کیونکہ ویل آمدورفت، انسانی جسم کے لئے بہت مفید ہیں. اور ویل میں چربی کی ایک کم سے کم رقم پر مشتمل ہے. مگر گرم یخنی اور اس طرح کے گوشت کی بہت سوادج اور غذائیت سے بھرپور حاصل کی.

سبزیوں کے ساتھ ویل

نیم تیار کی تین سو گرام کاٹو اور پیاز بجتی ہے ایک کے ساتھ اسے بھون. پین تنکے چھوٹے توری، بینگن، مرچ شامل کریں. کوک کے بارے میں چالیس منٹ تک ڈھکے درمیانے گرمی، زائد، آخر میں ایک چھوٹا سا نمک اور کالی مرچ شامل کریں. اس وقت، ایک الگ پین میں لہسن کے پانچ کچل لونگ کے ساتھ تین ٹماٹر کے کیوب بھون. گوشت کو ٹماٹر کی منتقلی اچھی طرح مکس، کور اور پندرہ منٹ کے لئے ابالنا. اس ڈش کے لئے ایک گارنش کے کامل ابلی ہوئے آلو ہو جائے گا کے طور پر.

ویل سوپ سبزیوں کے ساتھ کیا کرنا بہتر ہے. ایک saucepan میں ٹھنڈے پانی کے تین لیٹر ڈال اور اس میں گوشت کا ایک کلو ڈال دیا. کوک ڈیڑھ گھنٹے کے لئے، مسلسل جھاگ اتارنے. آخر میں، نمک اور ایک چھوٹی سی کالی مرچ شامل کریں. چھوٹے کیوب میں کاٹ پانچ بڑے آلو، دو چھوٹے اور ایک درمیانے درجے کے zucchini کی گاجر کے ساتھ نمٹنے کے لئے ایک ہی طریقہ. شوربے کو سبزیوں کو شامل کریں اور چالیس منٹ کے لئے ابالنا، مسلسل stirring. اس وقت کے بعد، سوپ اڑےلنا چھوڑ دیں. ھٹی کریم اور کٹی تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ اس کی خدمت کرو.

اناج کے ساتھ ویل

گوشت ابالا کی مطلوبہ دو سو گرام تیار کرنے کے لئے، بڑے ٹکڑوں اور کٹی پیاز کے ساتھ بھون میں کاٹا. چاول یا buckwheat دلیہ کا ایک کپ ابال کے آخر میں تھوڑا مکھن میں اضافہ. ایک ڑککن کے ساتھ ایک خاص شکل میں ڈال اجزاء، ملائیں، پانی کے ایک گلاس میں ڈال، اور "پھر" بیس منٹ کے لئے preheated تندور میں ڈش. آپ تلی ہوئی بیکن اگر مطلوبہ cracklings ڈال کر سکتے ہیں. ڈش کے crumbly، سوادج اور بہت خوشبودار باہر کر دیتا ہے.

ویل آمدورفت بہت جلد کیا کر رہے ہیں. تو صرف ایک فوری طور پر، آپ کو ایک سوادج چاپ کر سکتے ہیں. ٹکڑوں میں گوشت کٹ کے پاؤنڈ ٹکڑا، ہر ایک پلاسٹک بیگ میں ڈال دیا اور اس کے ذریعے سے شکست دی کرنے کے لئے شروع. اگلا، دو انڈے مارو نمک اور تھوڑا سا کالی مرچ شامل کریں. آٹے میں ہر سٹیک رول سب سے پہلے، اس کے بعد انڈے کے نیچے جاؤ، اور آخر میں - breadcrumbs میں. بھون ہر ایک سنہری ہونے تک. پھر میئونیز کے ساتھ پھیل ایک مولڈ میں ڈال دیا اور پتلی grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. سینکا ہوا ویل چاپ بیس منٹ کے لئے سفارش کی.

ہمیں کس طرح کے بارے میں مزید تفصیل کے دو ویل کھانا پکانا کرنے کا ایک ٹکڑا میں. آپ کو گوشت کا ایک کلو کی ضرورت ہے. یہ ایک تیز چھری کا استعمال کرتے ہوئے چھوٹے incisions کی ایک بڑی تعداد کو بنانے کے. ہر ایک میں لہسن لونگ کے نصف داخل کریں. شہد، کالی مرچ، سرسوں اور نمک کی گھسنا ویل مرکب. ورق میں بہت مضبوطی سے لپیٹ اور marinate کرنے راتوں رات چھوڑ دیں. اگلے دن، تندور میں یا aerogrill کے گھنٹہ اور ایک نصف میں دو گھنٹے کے لئے ایک سال اور ایک نصف میں پکانا. لیکن ہم ایک وقت کے بعد ورق فوری طور پر کھولنے کے لئے سفارش کی نہیں ہے کہ اس بات کو ذہن میں برداشت ہے، گوشت اب بھی ہے کیونکہ "تک پہنچنے" اور رس ورق میں جمع ہے اس کے ساتھ بھیگی. اگر آپ چاہیں، اس سے پہلے پانچ منٹ کے تحت ویل aerogrill کے ڈال سرونگ. پھر ایک بھوک گولڈن براؤن ہو جائے گا.

گرل پر ویل منفرد موڑ. لیکن آپ کو اس کے پکانا کرنے کے لئے بھیجنے سے پہلے، یہ اچار لئے ضروری ہے. سویا ساس، ایک نیبو کا رس، دو سا شہد اور سرسوں کے دو بڑے چمچے: بہترین مرکب مندرجہ ذیل ہے. یہ مسالیدار بیف بہت جلدی پکایا، لیکن ڈش مزیدار اور خوشبودار باہر کر دیتا ہے.

appetit بون!