کھانے اور مشروبات, ڈیسرٹ
کیک میں کیلے: بیکنگ کے بغیر چاکلیٹ کیلے کا کیک، اور نہ صرف
میں تمہیں کبھی ارد گرد gasped کے ہر شخص کو کچھ کھانا پکانا کرنے کے لئے نہیں کرنا چاہتے؟ لہذا یہ ایک حقیقی کی طرح دیکھا confection، لیکن یہ آپ کے ہاتھ کی طرف سے بنایا گیا تھا؟ آپ کو اب بھی موجود مہمانوں یا گھر اس طرح کی ایک حیرت چیٹ کرنا چاہتے ہیں؟ آپ کا جواب تو - "ہاں"، آپ کا استقبال ہے - اب آپ کو دلچسپ پیش کیا جائے گا کے لئے کیک کے لئے کی ترکیبیں ایسی ہی ایک دماغ اڑانے ہدایت چاکلیٹ کیلا ہے بیکنگ کے بغیر کیک. آپ کو بیکنگ کے بغیر کیا مطلب ہے؟ جی ہاں، حقیقت یہ کیک ایک مزیدار جیلی سے بنا ہوتا ہے کہ. وہ خوبصورت، اور سوادج ہے. آگے بڑھنے؟
چاکلیٹ کیلے کا کیک بیکنگ کے بغیر
ھٹی کریم لے لو - 400g کے، اس کی چربی مواد، کی طرف سے اور بڑے، اس سے کوئی فرق نہیں ہے؛ 4 چمچ. چمچوں (تقریبا) چینی کی؛ دودھ - آدھا کپ؛ سریس - 10 G (روایتی پیکنگ)؛ 2-3 کیلے؛ 5 چمچ نارجیل مارجرین اور مکھن 50 گرام ہو سکتا ہے - یہ بھی بہتر ہو جائے گا، اور روایتی کوکیز کے 200 G، یہ ٹھیک ہے، جس کی پیک میں فروخت کیا جاتا ہے. blender میں کوکیز کو پیسنا. کوئی نہیں ہے، تو پھر کسی بھی ڈش میں پاؤنڈ. ایک پانی کے غسل میں مکھن پگھلا اور کوکیز کے ساتھ اختلاط. مثال روایتی بیکنگ کے لئے، ایک مناسب فارم کو تلاش کریں. تم چرمپتر کے ساتھ اس کو ہموار کر سکتے ہیں. نتیجے میں مرکب کو ڈالو اور مضبوطی لانے. ریفریجریٹر میں رکھ.
جب تک مرکب فرج میں ٹھنڈا، ہم اپنے بنانے کے لئے جاری چاکلیٹ کیلے کا کیک بیکنگ کے بغیر. جلیٹن لیں اور 15 منٹ کے لئے پانی کے چار چمچوں اور کریم مکس دو چمچوں کے ساتھ بھر چینی. جلیٹن پھول کے دوران، ہاٹ چاکلیٹ کھانا پکانا. اس مقصد، دودھ مکس، کوکو اور باقی 2 چمچوں چینی کرنے کے لئے. آگ لگا ہے، یہ چھوٹے ہو، اور، صرف 3 منٹ کے لئے کھانا پکانا، مسلسل stirring چاہئے. کریم کے ساتھ چاکلیٹ ملا جو قدرے ٹھنڈا ہے. وقت کی طرف سے جلیٹن سوج گیا ہے، اور آپ کو ایک پانی کے غسل میں ڈال دینا چاہئے. تحلیل مکمل کرنے کے لئے اسے گرم، لیکن نہیں ابلنا، لہذا احتیاط سے آگ دیکھتے ہیں. یہ گھل جانے کے بعد، کے ساتھ ملا ھٹی کریم اور چاکلیٹ کریم. اچھی طرح مکس کریں.
ریفریجریٹر سے منجمد کیک کو ہٹا دیں اور یہ قاش کیلے سامنا رکھیں. لمبائی میں کاٹ، لیکن میں crosswise ٹھیک ہے. مندرجہ بالا جلیٹن، کریم اور چاکلیٹ کے نتیجے میں مرکب ڈالو. فریج میں رکھ، فریزر میں ڈال دیا، تو پھر ایک دو گھنٹے کے کیک تیار ہے. ریفریجریٹر چند گھنٹوں کے لئے رکھا جا سکتا ہے - مثالی طور پر راتوں رات. رات فی کیک خوشبو کے ساتھ بھیگی کیلے کی. چاکلیٹ کیلا تیار بیکنگ کے بغیر کیک! انہوں نے کہا کہ نہ صرف مزیدار ہے، لیکن اس صورت میں بھی سب سے خوبصورت پیسٹری پیسٹری محکموں سے ملتا ہے. اتفاق سے، جلیٹن مرکب میں بھی کیلے شامل کرسکتے ہیں. تو یہ سوادج اور زیادہ خوبصورت ہو جائے گا.
ہدایت: کیلے کے ساتھ چاکلیٹ کیک
آٹا، آدھا چائے کا چمچ نمک کے 200 جی اور کوکو کے بارے میں 15 گرام ملائیں. تمام ڈریگن کے غصے. ایک انڈے پر چلاو. ڈارک چاکلیٹ کے 50 جی کسی بھی ٹھنڈا اور قائم کرنے کے لئے پگھل. ایک الگ واقعے میں مکسر polstakana چینی اور پہلے سے نرم مکھن کے 50 G whisk ایک. تو چاکلیٹ ٹھنڈا ہے شامل. تمام مرکب. اگر ضروری ہو تو پھر آپ کا آٹا شامل کر سکتے ہیں - آٹا حاصل کرنے کے لئے ضرورت کے مائع اور موٹی نہیں نہیں ہے، یہ بہت ہی نرم ہونا چاہئے، لیکن ہاتھوں رہنا نہیں ہے. لہذا، آپ کو آٹا شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے تو، اسے احتیاط سے، چمچ میں یہ زیادہ نہیں ہے. آٹا تیار ہے، ایک گیند میں رول، قدرے primnogo، آدھے گھنٹے کے لئے فرج یا میں ایک پلاسٹک بیگ اور جگہ میں لپیٹ.
ہم ریفریجریٹر سے آٹا تک پہنچنے، thinly رول، ہم نے کئی جگہوں پر فارم پیئرس کانٹا میں ڈال دیا اور 15 منٹ کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈال دیا. اس کے بعد تندور میں ڈال دیا. اعلی درجہ حرارت (200 ° C) میں 10 منٹ کے لئے بناو میں. ایک کانٹا کے ساتھ ان کا بید - ٹیسٹ کے دوران آپ اگر بلبلوں سوجن کی پیروی کرنے کی ضرورت ہے. 2 بینکوں - جو پھیلاؤ ابلا ہوا گاڑھا دودھ کی شکل میں رہتا آٹا، کے لئے. آدھے گھنٹے کے لئے فرج یا میں ڈال دیا. 3 پھر سب سے کٹ کیلا حلقوں پر پھیلا ہوا ہے.
کریم کے طور پر، کسی بھی ٹائل سفید چاکلیٹ، کیپچنو مکس (400 G) پگھل تھوڑا vanillin شامل کریں. کریم کے ساتھ ختم کیک ڈالو اور دار چینی کے ساتھ چھڑکی. اس طرح آپ کو کامیاب ہوں گے کیلے کے ساتھ چاکلیٹ کیک ہے!
Similar articles
Trending Now