ہم گھر بیر میں شراب بنانے کے

بیر شراب سب سے زیادہ مقبول کے درمیان نہیں ہے. لیکن ذائقہ بہت اصل اور بہت سے اس طرح کے غیر معمولی. کھانا پکانا کرنے کے بیر سے گھر میں کھشبودار شراب بھی مشکل نہیں ہے. یہ بالکل گوشت آمدورفت اور ڈیسرٹ کی تکمیل. جس کے دوران کا سامنا کرنا پڑے گا صرف مشکل،
گودا چپچپا اور رس حاصل کرنے کے لئے مشکل ہوتا ہے جس میں پیکٹن سے زیادہ نالوں، - مشروبات، کی تیاری. لیکن پھل چینی کہ ابال تیزی جگہ لیتا ہے، لہذا بھرے.

تیار کرنے کے لئے کس طرح بیر کے شراب کو اپنے طور پر: تیاری

سب سے پہلے، آپ کو یہ یہ مشروبات تیار کرنے کے لئے لے گا اس کے بارے میں سوچنے کی ضرورت ہے. ابال اور بسنے ٹینک اور گوج کے لئے موزوں ماحول تیار آلو بخارہ، چینی، پانی، کی ضرورت ہے. پیداوار کی ٹیکنالوجی دوسرے الکحل اور شراب کی تیاری کی طرح ہے، لہذا آپ کو کم از کم ایک بار گھر میں شراب بنا دیا گیا ہے، تو بیر یہ آسان کھانا پکانا گا. پہلے سے حاصل کی مہارت اچھی بجائے میں آپ کھڑے ہوں گے. ایک نالے سے کہ شراب نسخہ انتہائی تاریک قسموں کا استعمال شامل ہے براہ مہربانی نوٹ کریں. انہوں نے جب پھل تقریبا گر شروع کر دیا جاتا ہے ripeness کی وقت پر جمع کرنے کی ضرورت ہے. دو دن انہیں سورج کی روشنی کے سامنے آ چھوڑ، تاکہ وہ آخر میں شراب کے لئے تیاری میں آتے ہیں. وہ کھانا پکانے سے پہلے دھونے کی ضرورت نہیں ہے. پھل دھوپ میں جھوٹ، جبکہ وہ اس کے بعد قدرتی خمیر کے طور پر کام جس بیکٹیریا اور کوک، ظاہر ہوتے ہیں. تو صرف مٹی ہٹانے کے لئے ایک خشک کپڑے سے plums کے مسح.

ہم گھر بیر میں شراب بنانے کے لئے: پکا

جنین سے ہڈیوں کو ہٹا دیں. گودا ایک کنٹینر میں رکھیں اور ہر ایک بیر puree کے بنانے، ہموار تک پیسنا. ایک ایک تناسب میں پانی شامل کریں. باہر کچھ دنوں کے لیے چٹنی چھوڑ دیں. درجہ حرارت کے بارے میں بیس ڈگری ہونا چاہئے. سب سے کنٹینر سے مائع مکھیوں میں نہیں گر کرنے کے لئے چھپانے کے لئے گوج کے ساتھ کھڑا ہے. جب جھاگ اور بلبلوں ظاہر کی سطح پر، ایک چھلنی یا ٹھیک میش کے ذریعے مرکب فلٹر. تیار خشک بیر رس ابال کے لئے ایک خصوصی کنٹینر میں ڈالا جانا چاہئے.

بیر کے گھر میں شراب: آخری مرحلے

رس میں ابال کے لئے آپ کو چینی شامل کرنے کی ضرورت ہے. ایک خشک یا نیم خشک شراب بنانے کے لئے، نہ چینی کی زیادہ سے زیادہ دو سو پچاس گرام فی لیٹر، نیم میٹھی یا میٹھا پینے کے لئے آپ کو ایک سو گرام سے زیادہ کی ضرورت میں شامل کریں. اچھی طرح رس ملا. صلاحیت کی جگہ لے لے پانی فںسانے اور ابال کے لئے تقریبا چھ ہفتوں کی مدت کے لئے شراب چھوڑ دیں. گیس ارتقاء رہتا جب عمل لئے wort بوتل پرپاک ڈال ضروری ہے. پکی شراب تک کم از کم وقت میں دو یا تین ماہ ہے. پینے پہلے سے ہی کرنے کی کوشش کرنا ممکن ہے. مکمل طور پر سیب یا انگور کے طور پر اس بات پر ہلکا، یہ شراب نہیں کر سکتے ہیں، لیکن کسی بھی صورت میں اس کی مطلق شفافیت بیر کی کیمیائی ساخت کی وجہ سے حاصل نہیں ہوتا. اعتدال پسندی میں گھر بیر میں یہ سادہ شراب خاص طور پر قلبی نظام کی حالت پر، صحت پر ایک بہت ہی فائدہ مند اثر ہے.