ہوا بسکٹ کا بہترین ترکیبیں

تاریخ کرنے کے لئے، ہوا بسکٹ ترکیبیں کے سینکڑوں ہیں. ہم آپ کے لئے سب کو بتا منہ پانی کوکیز ھستا پکانے کے راز کو ظاہر کرے گا اور حق کے گھر پر ایک پاک شاہکار تخلیق کرنے کے لئے آپ کی حوصلہ افزائی کرنے کی کوشش کریں گے.

خریدی کے سامنے گھر بیکڈ کوکیز کے فوائد

ہم سب کو چائے یا کافی کا ایک کپ کے لئے محبت. اور یہ آپ کے منہ میں حق پگھل کہ سب سے زیادہ نرم ہوا بسکٹ سے لطف اندوز کرنے کے لئے اچھا ہے! جو روح میں سرایت کر رہا ہے، کیونکہ یہ ان کے اپنے ہاتھوں سے تیار خاص طور پر سوادج کوکیز لگتا ہے. گھر بیکنگ کا اہم فائدہ کوئی کیمیائی additives نے سب سے زیادہ قدرتی ساخت اور مکمل یقین کے لئے ہے. سب کے بعد، صرف آپ کوکی بنانے کے پورے عمل کو کنٹرول اور صرف بہترین مصنوعات کا استعمال کریں.

گھر کوکیز کا ایک اہم فائدہ اس کی گرمی مواد کو کنٹرول کرنے کے امکان ہے. سب کے بعد، یہاں تک کہ اس کی شخصیت کو دیکھ کر، یہ اب بھی کبھی کبھی کوکیز کے ایک جوڑے کے کھانے کے لئے چاہتے ہیں کر رہا ہے. آپ کے گھر میں ایک کوکی بیکنگ پر فیصلہ کرتے ہیں، اس مضمون کو آپ کے لئے ہے.

ہوائی کوکیز

کے ساتھ کوکیز بنانے کا طریقہ ایک ھستا کرسٹ بہت آسان ہے اور کسی بھی مشکل کے اجزاء ہے کے لئے آپ کی ضرورت نہیں ہے. نسخے فائدے ایک کافی آسان اور فوری تیاری ہے. آپ اسے گرم کر سکتے ہیں، آپ کے مہمانوں کی دہلیز پر ہیں یہاں تک کہ اگر.

بارہ سرونگ پر شمار رقم میں یہ حیرت انگیز ہوا بسکٹ پکانا کرنے کی تیاری:

• 8 انڈے کی سفید؛
• پاوڈر چینی کی 300 جی.
• sifted آٹے (گندم) کے 300 G؛
• 2 چمچ پاؤڈر بیکنگ.

سردی، ایک موٹی جھاگ کو پاوڈر چینی کے ساتھ انڈے کی سفید سے شکست دی. مکسر کی اوسط صلاحیت کے ساتھ، آپ کو کم از کم دس منٹ کی ضرورت ہوگی. تھوڑی دیر کے لئے انڈے ایک گرم کمرے میں لیٹ جائے گا، تو یہ اس کا اثر حاصل کرنے کے لئے ممکن نہیں ہو گا. اگلے مرحلے بیکنگ پاؤڈر شامل کرنے کے لئے ہے. مکمل اختلاط کے بعد آٹا شامل کرنا شروع کر سکتے ہیں. ہوا بسکٹ کا ایک عہد ہے - یہ آکسیجن سے بھرپور کھانا ہے، کیونکہ یہ بہت اہم یہ اچھی دکھائی ہے کہ ہے.

جب تک آٹا ایک موٹی اور چپچپا مستقل مزاجی کو حاصل کرے گا آہستہ آہستہ، پروٹین چینی جھاگ میں آٹے کا اضافہ. تندور 180 ڈگری تک ابتدائی ہوئے، ہم اپنی کوکیز صورت گری کرنے کے لئے شروع. اس طرح تیار پین کے لئے بیکنگ کاغذ یا خصوصی چرمپتر اہتمام کیا. چھوٹے ویاس کے آٹا گیندوں تشکیل، کبھی کبھار پانی سے ہاتھوں کو گیلا.

آپ آٹا اپنے ہاتھوں سے چپکی ہوئی نہیں کرنا چاہتے ہیں تو آپ ایک چمچ کا استعمال کر سکتے ہیں. یا، ایک چھوٹا سا زیادہ آٹا شامل آٹا تشکیل رول اور سانچوں کا استعمال کرتے ہوئے کوکیز کاٹ. تمام آٹا ڑالا ہے ایک بار، یہ بیکنگ کے عمل کو شروع کرنے کے لئے ممکن ہے. اس کرکرا باہر تک اور نرم ترین کے cores کے اندر بسکٹ propeklos کرنے کے لئے، صرف 15 منٹ لگتے ہیں. مطلوبہ اگر آپ ختم بسکٹ ہوا پاوڈر چینی یا کوکو، چھڑک کر سکتے ہیں. آپ ٹن میں ڈال دیا اور ایک ٹھنڈی سیاہ جگہ میں اسے ہٹانے اگر اس طرح کی کوکیز، کافی طویل مدتی سٹوریج ہو.

سب سے زیادہ مزیدار کوکیز ہدایت فضائی تصویر

اس ہدایت کے لئے تھوڑا زیادہ وقت اور اجزاء کی ضرورت ہوگی. لیکن میرا یقین کرو، یہ اس کے قابل ہے! مزیدار کوکیز ہوا کہ آپ کی ضرورت ہو گی کے دس سرونگ بیکنگ:

• sifted آٹے (گندم) کے 400 G؛
• 200 جی نشاستے؛
• 300 جی مکھن؛
• چینی کی 200 جی.
• 2 انڈے؛
• 2 چمچ لیموں رند؛
• آپ کے پسندیدہ جام کی 10 چمچ.

لہذا، ہم آٹا kneading کے عمل کو آگے بڑھنے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو چینی کی نصف دئے خوراک کے ساتھ مکھن کوڑا ضروری ہے. مار پیٹ دخل کے بغیر، دو انڈے yolks، اور نیبو حوصلہ افزائی شامل کریں. وردی آٹا اور نشاستے اور آہستہ آہستہ جب تک ایک علیحدہ کٹورا مکس میں اختلاط دخل کے بغیر، تیل انڈے مرکب میں ڈال.

حجم دو چمچ میں آٹا گیندوں کے قیام سے. باقی گوروں میں پہلی ہر گیند گر تو چینی کی غیر استعمال شدہ حصے میں. ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل ختم موتیوں کی مالا، ایک دوسرے سے کئی سینٹی میٹر کے فاصلے پر پہلے سے تیل. ہر گیند کو درست طریقے سے اپنی انگلی کے ساتھ ایک چھوٹا سا سوراخ ہے - یہ آپ کی پسندیدہ جام یا محفوظ کی صلاحیت ہے. workpieces کے ایک preheated تندور میں بیکنگ اور 180 ڈگری پر پندرہ منٹ کے لئے سینکا ہوا کے ساتھ جہاز. ختم کوکیز ٹھنڈا اور سوراخ جام یا مرببا بھرنے.

آپ کی پریرتا کے لئے تصاویر

اس سیکشن میں، آپ کی وجہ سے ہوا بسکٹ تصاویر کو آپ کی بھوک کو بڑھا دیں گے. بس کوکیز کے اس سنہری بھوری اور ہوادار ساخت کو دیکھو! اور میں نے فوری طور پر اس کی کوشش کرنا چاہتے ہیں!

کوکیز کے لئے مفید اجزاء

آپ نہ صرف سوادج، بلکہ مفید ہوا بسکٹ پکانا کرنے کے لئے چاہتے ہیں، تو یہ بہت آسان ہے. ایک صرف اپنے پسندیدہ خشک پھل، candied پھل یا گری دار میوے کے اس کی ساخت کو شامل کرنے کی ضرورت. اس طرح، آپ نہ صرف مفید کوکیز کو حاصل، لیکن یہ بھی نمایاں طور پر گھر کیک کی حد کو بڑھانے کے. چکنائی اور کاربوہائیڈریٹ کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل ہے کہ بہت اعلی کیلوری کی مصنوعات، تو ضرورت سے زیادہ مقدار میں اس کا استعمال نہ کریں - پھر بھی یہ یاد کوکیز جو برابر ہوتی ہے.