جام کے ساتھ کیک - روسی پاک روایت کا ایک لازمی حصہ

یہ ناقابل تردید ہے روایتی روسی مہمان نوازی، ہمارے کھانے کی بنیادیں کی بنیاد پر تمام مختلف قوموں کے، ایک بار دو سر شاہی عقاب کے پروں تلے جمع کر تک پہنچ جذب کیا جاتا ہے کہ. لیکن، کثیر ثقافتی حصول کے علاوہ میں، اس کے وجود کے صدیوں کے دوران روسی لوگوں سیکھا، اور، بیکار میں نہیں دعوت کے بنیادی روایات پیدا کرنے کے ان کے اپنے تجربہ ہے کہ ہمارے پڑوسی سلاوی روح کا ایک حصہ تسلیم کیا.

خمیری خمیر آٹا سے پرانے بیکڈ روٹی، کے روسیوں مہارت حاصل کرنے کی ٹیکنالوجی جو روشن خیال یورپ کے لیے قابل رسائی ہو گیا بہت پہلے، ابتدائی XV صدی میں اب بھی ہے. ایک ہی وقت میں روسی سب سے پہلے گوشت، مشروم، بیر اور سبزیاں وقت کی زرعی پیداوار میں اضافہ ہوا کے ساتھ بھرے کیک کی پیداوار اپنے لئے ایک نئی ٹیکنالوجی میں مہارت.

کہ دور وقت تو وسیع پیمانے پر اور عالمی ہمارے لوگوں کی طرف سے محبت کرتا تھا تعطیلات اور ہر روز مختلف کھانے اس فہرست میں شامل ہیں، اور pies اور جام، کے لئے بیکنگ کی روایت کی ابتداء کے بعد سے. تاہم، جام، اختلاط اور چینی کی عمل انہضام کی طرف سے پھل اور بیر کی فصل کے طویل مدتی سٹوریج کا ایک ذریعہ کے طور پر، روس میں تمام تین سو سال پہلے میں چینی کی پیداوار کے تعارف کے بعد شروع ہوا. وقت کی طرف سے گھریلو کھانا پکانے کے پاس پہلے مختلف قسم کے اور پرجاتیوں کی اناج کا استعمال کرتے ہوئے مختلف بیکنگ ٹیسٹ مینوفیکچرنگ کا کافی تجربہ تھا.

جام کے ساتھ کیک تقریبا پہلی مٹھایاں پیٹرن بن گئے ہیں. لیکن کھانے کے ہیٹ ٹریٹمنٹ کی ٹیکنالوجی بھی ڈرامائی طور پر، روسی دعوت مینو، صرف کیک، لیکن کیک نہیں افزودہ مکھن میں تلا ہوا کی اجازت دی ہے، تبدیل کر دیا ابلی اور تو آگے. تاہم، جام کے ساتھ کیک گندم کا آٹا، اعلی معیار کے سب سے زیادہ حصہ کے پکانا کرنے کے لئے شروع کر دیا گیا ہے اور یہ کہ، مقبول اور پیسٹری کی مصنوعات کے لئے سب سے زیادہ مفید تھا میٹھا مصنوعات کی پیداوار میں مہارت. گزشتہ صدی کے آغاز میں، میٹھی دانت کے ساتھ خاص طور پر مقبول جیتا جام ہدایت کے ساتھ کیک روایتی پف طور پر کہا کل بلے باز تھا، جس میں. اس کا ظہور دھوپ اٹلی کرنا واجب ہے، اور وہاں سے یہ ہمارے confectioners کے کے مینو پر تھا. اب، جام کے ساتھ پف پیسٹری ہمارے پاک کلچر کا ایک فطری حصہ ہے اور تمام عمر اور ذہنیت کے صارفین کی طرف سے مزہ آیا محبت کے مستحق ہیں، اور پف پیسٹری ٹیکنالوجی کی تیاری میں، ہمارے chefs ان کے اپنے اصل کی ترکیبیں کے ساتھ آئے ہیں.

پاک آرٹ کے ہمارے لوگوں کی محبت کی روایت میں یہ خوشی اور گھر آرام کی خوشی لاتا ہے خاص طور پر اگر. ہوم بیکنگ کسی بھی سوابمانی نرسیں کے لئے ضروری مہارت کے ایک ہے. میٹھی pies کے مستقبل کے باورچیوں کو اسکول سے شروع کر رہے پکانے اور لطف اندوز زندگی کے لئے یہ محبت گھس. بے شک، ایک گھر کیک کوئی خاص مہارت کی ضرورت نہیں ہے پکانا کرنے کے لئے - کافی صبر.

ترکیبیں بھی تمام مواقع کے لئے ہماری مختلف زندگی سے ڈیزائن کیک کے تمام قسم کے، آپ کو ایک بہت ہے، صرف کافی اس معاملے میں کچھ وقت دینے کے لئے تلاش کر سکتے ہیں. کیک اور مٹھائی بالکل خاص طور پر، وہ تیاری میں سادہ ہیں کہ کا اہم فائدہ پورے خاندان کے لئے، اس کے اجزاء پر دستیاب سوادج اور غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں. بہت سے روسی خاندانوں، ایک کی لازمی علاوہ کے ساتھ چائے پینے گھر بیکنگ، جن میں جام کے ساتھ کیک، مٹھائی شامل ہو سکتے کسٹرڈ کیک، کوکیز اور دوسری مٹھائی کے مختلف قسم کے،، لازمی تفریح کا حصہ ہیں بچوں اور بڑوں دونوں کے لئے خوشی لانے. معاصر روسی معاشرے کے ہر پرت کے لئے دستیاب ہے اور تفریح کی اس طرح ہر موسم میں مفید ہے.