Homebrew: ہدایت، اجزاء، کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی

"گھریلو بیئر!" پینے آپ کو کسی بھی استعمال کر سکتے ہیں کی تیاری کے لئے ہدایت: جواب واضح ہے - اگر آپ کو سوال، "کیا سب بیئر ہے" کہتے ہیں تو. کسی بھی صورت میں، مصنوعات کی بہت سوادج اپنے سٹور منصبوں باہر ہو جائے گا. تازہ اور اعلی معیار بیئر محبت کرنے والے لوگوں، جو ان کے ہاتھ سے اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے بہتر ہے. پینے ناقابل یقین حد کھشبودار اور خوشگوار ذائقہ بدل جاتا ہے.

پک کے راز

گھر بیئر - یہ بہت سے لگتا ہے کے طور پر اس طرح ایک مشکل کام نہیں ہے. آپ صرف وقت پر اسٹاک اور ہدایت میں لکھا ہے سب کچھ کرنے کی ضرورت ہے. اکثر، نرسیں، چھلانگ سے گھر بیئر پکانا اس کی تیاری کے لئے آسان ہے کہ مومن. لیکن یہ معاملہ نہیں ہے. کوئی بیئر تقریبا یکساں طور پر brewed.

بنیادی تیاری کی ہدایات:

1. بیر کے لئے پانی کے بہتر سے فلٹر یا ابلا ہوا استعمال کرنا ہے.
2. خمیر خشک یا تازہ ہو، لیکن وہ بیئر ہونے کی ضرورت اس بات کا یقین ہو سکتا ہے.
3. جب کھانا پکانے جو اناج، یا germinating کی طرف سے حاصل مالٹ استعمال کرنے کے لئے ممکن ہے malt اقتباس.
4. رنگین چھلانگ پیلے رنگ سبز ہونا چاہئے.
5. ابال قدرے وسیع ذیل میں درجہ حرارت میں پائے جاتے ہیں چاہئے.
6. آمدورفت، بیئر پیسا جائے گا جس میں نشفل کیا جانا چاہئے.
7. تیاری کے دوران، یہ باورچی خانے کی پاکیزگی کا مشاہدہ کرنے کے لئے ضروری ہے.
8. کھانا پکانے کے لئے برتن ایک اعلی استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے.
9. ابال کے دوران، بیئر تنہا چھوڑ دیا جانا چاہئے.
10. ختم بیئر بہترین فرج یا تہھانے میں محفوظ ہے.

Homebrew: کلاسک ہدایت

کلاسیکی گھر بیئر کسی بھی صورت، بہتر اسٹورز میں، بہت سگندت اور مزیدار باہر کر دیتا ہے. تو پیتے خاندان اور دوستوں کی تفریح کے لئے خوش ہو جائے گا. وہ جس سے نہ صرف معیار کی مصنوعات کھانے پکانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے بیئر، تعریف کرے گا. اکیلے آرام کے لئے، یہ بھی مناسب ہے. مشروبات آرام اور طمانیت بخشتا ہے.

اجزاء:

• ٹھنڈے پانی کے دو بالٹی.
• نصف ایک بالٹی جو malt کی.
• نمک چائے کا چمچ.
• hops کے چھ بڑے شیشے.
• کپ خمیر.
• راب کے ایک چھوٹے سے کپ.

تیاری:

1. فی بیرل پانی ڈال اور اس میں مالٹ شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. مرکب رات کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے.
2. صبح کے وقت تمام ایک کنٹینر میں ڈالا اور نمک شامل کیا جانا چاہئے. مرکب کے بارے میں دو گھنٹے کے لئے ابالنا چاہئے.
3. کے بعد آپ کو ایک اور بیس منٹ کے لئے چھلانگ شامل کریں اور کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے.
4. نتیجے میں مرکب cheesecloth کے ذریعے منظور کیا ہے اور ایک پیپا میں ڈال دیا جانا چاہئے.
5. سب کچھ ٹھنڈا ہوجانے کے بعد، ایک پیپا میں خمیر اور راب میں شامل کرنے کی ضرورت ہے. سب آپ ہلچل اور ایک دن کے لئے چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے.
6. بیئر کی بوتل اور دن کھڑے کرنے کی اجازت دینا ہونا چاہئے کے بعد.
7. بوتل پھر سیل کر دیا اور ایک اور دن کھڑے ہونے کی اجازت ہے.

ایک ہدایت کا نمبر 2: سادہ homebrew

بس، بیئر سوچنے دو دن کے لئے تیاری کر رہا ہے جس میں. دوسری صورت میں، یہ اکالپروڑھ کہا جاتا ہے. یہ بہت سوادج اور امیر گھر بنا بیئر ہے. اس کی تیاری کا طریقہ بہت آسان اور سستی ہے. بیئر ایک شور اور خوش کمپنی کے لئے خدمت کی جا سکتی ہے. اس کا ذائقہ سب کو خوش کرنا چاہئے.

اجزاء:

• جو یا رائی مالٹ کا ایک کلو.
• 1 کلو رائی آٹا.
• hops کی ایک سو گرام.
• پانی کے نو لیٹر.
• خمیر کے پچاس گرام.
• شہد کی چار سو گرام.

تیاری:

1. چھلانگ آٹا پیسنا اور مالٹ کے ساتھ اس کا اختلاط ہے.
2. بیگ صاف ٹشو کا سارا مرکب ڈال چاہئے.
3. جو موقف پر لٹکا دیا جانا چاہئے کے بعد. آپ پین کے سب سے نیچے ڈال کرنے کی ضرورت ہے اور سب سے گرم پانی ڈال چاہئے. لئے wort ایک پتلی ندی میں نالی چاہئے.
4. نتیجے میں مرکب ٹھنڈا کیا جاتا ہے کہ آپ شہد اور خمیر میں شامل کرنے کی ضرورت ہے. سب کو ایک دن کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے.
5. بعد بیئر کی بوتل ہے، corked اور دو دن نامکمل لئے فرج میں رکھ دیا گیا.

ایک ہدایت کا № 3: مالٹ

اس وقت، ہم مالٹ سے homebrew ترکیبیں غور کریں. اس بیئر سنترپتی، مکمل ذائقہ، نازک رنگ اور مستحکم جھاگ دیتا ہے جو وہ ہے. تقریبا ہر کسی کی طرح بیئر، یہ بہت نرم اور خوشگوار ذائقہ ہے. لہذا بہتر ان سب سے زیادہ پیاروں کا علاج پیتے ہیں، وہ شراب کے کام کی تعریف کریں گے.

اجزاء:

• رائی مالٹ کا 4.5 کلو.
• روٹی کے 7 کلو.
• 4.5KG گندم مالٹ.
• خمیر کے دس گرام.
• خشک hops کی چار کلو گرام.
• ابلا ہوا پانی کے بیس بوتلیں.
• بیکنگ سوڈا کے دو چمچوں.

تیاری:

1. ایک بڑی صلاحیت میں روٹی، مالٹ، خمیر اور چھلانگ ڈال. تمام مرکب اور پانچ گھنٹے کے لئے کسی گرم جگہ میں چھوڑ دینا چاہئے.
2. مرکب پانی، کور شامل کرنے اور دن کے لئے چھوڑنے کے لئے تو ضروری ہے.
3. ایک دن بعد، تمام تلچھٹ اور نتارنا بغیر سوھا کیا جانا چاہیے.
4. مرکب سوڈا شامل کریں اور ایک اور دن کے لئے اسے چھوڑ دینا چاہئے.
5. تمام بوتل بعد.

ایک ہدایت کا № 4: چھلانگ سے

ابھی چھلانگ سے گھر بیئر بنانے کے لئے کس طرح کے بارے میں غور. وہ بیئر کے ایک خوشگوار ہے، تھوڑا سا کڑوا ذائقہ دیتا ہے. یہ بھی پینے کو روشن اور جھاگ بنانے کے لئے. بیئر کلاسک کی طرح ہے، تو ذائقہ ہر کسی کے لئے موزوں ہے. ایک چھوٹا سا کڑوا اور بہت مضبوط جھاگ پیو. یہ بیئر سب کے ذائقہ اس بات کا یقین ہے.

اجزاء:

• پانی کے نو لیٹر.
• hops کی تیس گرام.
• چینی کی چار کپ.
• خمیر کے پچاس گرام.
• رائی مالٹ کا ایک کلو.

تیاری:

1. کنٹینر مالٹ، چینی اور چھلانگ شامل کرنے کیلئے اس پر پانی ڈالنا چاہئے. تمام ایک گھنٹے کی ضرورت ابال.
2. نتیجے میں مرکب ٹھنڈا، کشیدگی ہو اور خمیر کو شامل کرنا چاہئے.
3. تمام ایام نہ تین سے بھی کم کے لئے کسی گرم جگہ میں گھومنا چاہیے.
4. پینے نالی چاہئے کے بعد، بوتلوں اور بند میں ڈال.
5. ایک ہفتے کے لئے تمام ضروری اڑےلنا.

ایک ہدایت کا № 5: ٹکسال بیئر

بہت اکثر میزبان پوچھیں: "کس طرح گھر بیئر ٹکسال کے ساتھ صحیح طریقے سے کھانا پکانا اور یہ مزیدار ہو جائے گا یا نہیں؟" پینے واقعی غیر معمولی دیتا ہے. یہ مخصوص اور ہر کسی کے لئے نہیں چکھو. خواتین بیئر پسند کرنے کا یقین ہے. یہ روشنی اور نازک بن جاتا ہے. پچھلے اقسام کے طور پر تقریبا طور پر زیادہ سے زیادہ ایک بیئر کی تیاری. اہم بات یہ ہے کہ پودینے کے ساتھ یہ زیادہ نہیں ہے.

اجزاء:

• پودینے کے تین چھوٹی سی مٹھی بھر.
• پانی کے تین لیٹر.
• 50 G خمیر.
• چینی کی تین چھوٹے کپ.
• ونیلا چینی کی ایک پیکٹ.
• روٹی کا ایک پرت.

تیاری:

1. ٹکسال گرم پانی ڈال اور پین کو بند کرنا چاہئے. آپ ایک گھنٹے کے بارے میں سب کی ضرورت ہے کا سامنا.
2. پودینے کے بعد نالی کے لئے ضروری ہے. مرکب خمیر اور چینی کے ساتھ روٹی کا ایک پرت کو شامل کرنا چاہئے.
3. پینے ابال کے لئے کسی گرم جگہ میں رکھا جانا چاہئے.
4. جھاگ کے بعد ونیلا چینی ڈال کرنے کی ضرورت ہوگی.
5. بیئر کی بوتل اور مضبوطی corked ہے.

ایک ہدایت کا № 6: صنوبر بیئر

یہ بیئر بھی گھر میں تیار کر رہا ہے. اس صنوبر کے استعمال پر مبنی ہے. پینے ایک غیر معمولی ذائقہ اور بو، لیکن بہت سے ایک بیئر کا بہت بہت کے ساتھ حاصل کی جاتی ہے. قلعہ جو 5 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے. مہمانوں، دوستوں وصول کے لئے، ایک بہترین تفریح ہے.

اجزاء:

• juniper بیر کے 200 جی.
• پانی کے دو لیٹر.
• شہد کی 50 گرام.
• خمیر کے 25 گرام.

تیاری:

1. تازہ بیر تیس منٹ کے لئے کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے.
2. اس کے بعد، وہ نالی اور ٹھنڈا کرنا چاہئے.
3. نتیجے میں مرکب خمیر اور شہد سے شامل کر دی گئی. سب آپ سے ملا اور ابال کے لئے کھڑے ہونے کے لئے چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے.
4. خمیر اضافہ کے بعد، یہ سب پھر ہلچل اور شیشے کی بوتلوں میں ڈال.
5. بوتلیں روکنا اور ایک ٹھنڈی جگہ میں پانچ دن کے لئے چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے.

ایک ہدایت کا № 7: خشک پھل

کبھی کبھی وہاں hostesses کے استعمال کرنے کے لئے کی خواہش ہے. مثال کے طور پر، یہ خشک پھل بیئر کھانا پکانا کرنے کے لئے ممکن ہے. ان میں گھر brewed بیئر کا سب سے زیادہ غیر معمولی ذائقہ اور بو کے ساتھ حاصل کی. اس کی تیاری کا طریقہ بہت آسان ہے.

اجزاء:

• پانی کے بیس بوتلیں.
• رائی مالٹ میں سے آٹھ کلو گرام.
• juniper بیر کے 2.5 کلو.
• خشک پھل (کسی) کی 300 جی.
• خشک سیب اور ناشپاتی کے 100 جی.

تیاری:

1. مالٹ تاکہ یہ مکمل طور پر احاطہ کرتا ہے پانی شامل کرنے کی ضرورت ہے. تمام پندرہ منٹ کے لئے ابالا اور گرمی سے ہٹا دیں جانا چاہئے.
2. مرکب بیر اور خشک پھل شامل کر دیا جائے چاہئے.
3. سب آپ کو بیرل میں ڈال اور مشرق کو گرم پانی تک ڈال کرنے کی ضرورت ہے.
4. پیپا اسکور اور ایک دن کے لئے چھوڑنے کے لئے ہونا ضروری ہے.
5. ابال کے عمل میں ہر روز تھوڑا سا پانی شامل کرنے کے لئے ضروری ہے.
6. پینے کے بعد تنہا چھوڑ دیا جانا چاہئے. یہ شور مچانا رک جاتا ہے کے طور پر بیئر کے طور پر جلد ہی تیار ہو جائے گا.

کہ اس کے بنانے کے لئے کتنا آسان ہے گھر میں بیئر. مصنوعات کو استعمال کرنے کے طور ترکیبیں اور تمام دستیاب روشنی، لیکن شکوک و شبہات نہیں ہیں. کوششوں اتنا نہیں خرچ کیا جائے گا، اور گھر بیئر کے ساتھ ایک، پرسکون آرام دہ اور آرام دہ شام کو فراہم کی.