Wafer کے waffle کے سوویت لئے ہدایت رولس. تیاری، پڑھنا اور سجاوٹ کے لئے تجاویز

سٹور عجیب اعتراض میں ایک دادی کی تلاش، فلیٹ پین کی طرف سے منسلک دو loops کی طرح، خوش: آپ مالک / مالک سوویت waffle کے ہیں! جو اب بھی وقت نہیں ملا، اس سے باہر شاندار goodies کے یاد ہے. اور بعد میں پیدا ہوا تھا جو، ڈیسرٹ ان کے والدین کی طرف سے محبوب کوشش کر سکتے ہیں. زیادہ تو ہے کیونکہ ہدایت wafer رولس waffle کے سوویت سادہ اور آسان کے لئے بھی نوسکھئیے مالکن کو لاگو کرنے کے لئے. اور وقت خرچ کم از کم!

مڑ کلچہ کرنے

آپ کو مٹھائی کی تیاری کے ساتھ سامنا کرنا پڑا نہیں کیا ہے تو، چند شرائط کی روک تھام کرے گا کہ سمجھ "پریکٹس کامل بناتا ہے":

1. آٹا ڈالا جاتا ہے اس سے پہلے مشین کو اچھی طرح گرم کرنا ضروری ہے.
2. چاپ "پین" کسی بھی Prigara پچھلے gotovok نہیں ہونا چاہئے. سب سے پہلے، ملبے، ہم بالکل ضرورت نہیں ہے، اور دوسرا، وہ اپنے goodies چپکی ہوئی سبب بن سکتا ہے.
3. پوئے کی تیاری - تقریبا بجلی عمل. بس آدھے منٹ، اور بعض صورتوں میں 45 سیکنڈ ہے - اور ایک دعوت کے لئے تیار.
4. آپ بالکل ٹیوب کیا کرنے جا رہے ہیں تو، کلچہ باہر لینے کے بعد فوری طور پر ان کی باری ہے. چند منٹ بعد وہ "گرپس" اور یہ کام نہیں کریں گے موڑ.
5. آپ پتلی پہلی کلچہ سے پہلے، ایک غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ (مثال کے "پیٹو"،) ایک جدید الیکٹرک waffle لوہے پڑے یہاں تک کہ اگر یہ خوردنی تیل کے ساتھ نشان یاد کرنا بہتر ہے.
6. آٹا کی جگہ کے مرکز میں ڈالا جانا چاہئے. ایک چمچ اور ایک نصف طیارے کے سائز پر منحصر ہے - اور تم ایک پتلی چپاتی چاہتے ہیں تو، یہ تھوڑا سا کی ضرورت ہے ڈال.

صحیح ہدایت کلچہ ٹیوبیں (waffle کے سوویت کے لئے)

اس نے یہ بھی استعمال کے لئے ہدایات کے ایک ملحقہ میں دوستوییی grannies کے پاس رہی. کوئی پیچیدہ پھیری باورچیوں، سب کچھ آسان ہے. چار انڈے اچھے ہیں، لیکن جھاگ، کوڑے، باقاعدہ چینی اور تھوڑا ونیلا کے ایک گلاس میں ڈالا جاتا ہے جس کے لئے، مارجرین کے ایک پیکٹ کی طرف سے گرم بہا کے بعد نہیں. اس کی مصنوعات کے مخالفین کے تیل کے ساتھ اس کی جگہ لے سکتے ہیں، لیکن - میں آپ کو یقین دلاتا ہوں! - یہ بالکل قدم جائز نہیں ہے. گلاس (شاید نصف) کم از کم اس مکسر کوڑے کو بھرنے کے لئے تھوڑا تھوڑا مرکب پر آٹا ہے sifted. آٹا کے اختتام پر تھوڑا سا کچھ نمک اور آدھا چمچ سے سراہا سوڈا، سرکہ بجھ (- لیموں کا رس پریکٹس شو، بہترین کے طور پر) کا اضافہ کرنے کے لئے. یہ پینکیکس کو جاتا ہے جس میں پانی باہر کر دیتا ہے. waffle کے لوہے، کے ساتھ ساتھ گیس پر گرم کیا ایک آٹا کے وسط میں ڈالا - اور سب سے پہلے نقل تیار ہے. یاد رکھیں: ہم نے فوری طور پر ایک شنک یا ٹیوب کی باری! ھستا waffles کے (سوویت waffle کے ہدایت کے لئے - صرف صحیح) باہر بہت کے crumbly، جتنی اچھا اوپر بہتر ہے تاکہ ان پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی کی طرف. کریم یا گاڑھا دودھ عموما رساؤ کے لئے قیادت کے ساتھ ان پھینکنے کی کوشش ہے.

دودھ کا اختیار

یہ ہدایت کلچہ ٹیوبیں (بالکل waffle کے سوویت دورہ لئے) آپ کو ایک بہت ہی پتلی اور انتہائی ھستا کا علاج کرتا پکانا کرنے کے لئے اجازت دیتا ہے. مکھن کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا (50 گرام) فائرنگ کر رہے ہیں نہیں ہے، لیکن نرم کرلیا اور شکر کے برابر وزن کے ساتھ whipped. اگلا، تین انڈے کی yolks، آٹا نمک اور دو تہائی کپ کا تھوڑا سا داخل کریں. زیادہ کپ کے آدھے سے تھوڑا ہے، اور پھر آٹا ملا اور فرج میں تیسری گھڑی میں رکھ دیا ہے - آخری دودھ pours. بیکنگ کے لئے آگے بڑھنے سے پہلے، بہت احتیاط چوٹیوں پروٹین کو کوڑوں کی سزا کی بنیاد پر متعارف کرایا.

ھٹی کریم کے ساتھ waffles

انتہائی سوادج، لیکن بہت، تسلی بخش کلچہ ٹیوب کے لئے تجویز پیش کی ہدایت (waffle کے سوویت لئے) مکھن کی 100 گرام، اور جو آپ کو مل جائے گا چمچ بہت تیل، ھٹی کریم کی بھی ایک جوڑے پر مشتمل ہے کے بعد سے. یہ ٹیوبیں کلاس میں ایک طالب علم کو دینے کے لئے بہت اچھے ہیں: اور بھوکا نہیں ہوگا کھانے سے پہلے کھانے کے لئے یقینی بنائیں. تین انڈے روشنی whitening کے تک چینی اور بیٹ کے ایک گلاس کے ساتھ ملا رہے ہیں. ایک علیحدہ کٹوری میں، ھٹی کریم اور سوڈا کی ایک چمچ یکجا. دونوں عوام کو ضم، وہ نرم مکھن (ڈوب نہیں ہے، اور پیشگی ریفریجریٹر سے ہٹا دیا جائے!) داخل ہوئے، اور تمام ہے Whisk، آہستہ آہستہ، آٹے کے 400 گرام کے بتدریج علاوہ کے ساتھ whisk ایک. ایک معیاری طریقہ میں سینکا ہوا پوئے.

دہی کے ساتھ ہلکی waffles کے

سوادج فضلات کی مکمل، ان کی پتلی کی حفاظت کے لئے کوشش کر رہے ہیں جو ان لوگوں کے لئے مناسب ہے، لیکن نہیں کر سکتا. تین انڈے یکساں اور چینی کی نصف کپ کے لیے زمین، ونیلا اور دہی کے ایک گلاس کی طرف سے سراہا ہے. اس کے ساتھ ذائقہ زیادہ قدرتی اور امیر ہو جائے گا - ترجیحا سب ایک جیسے ایک فیصد اگرچہ ھٹی دودھ جزو، یہاں تک کم چربی ورژن میں لے جایا جا سکتا ہے. ہموار شروع ہوتا آٹے vsypanie تک kneading کے بعد. یہ ایک مکمل گلاس کی ضرورت ہو گی، اور crispness کے حاصل کرنے کے لئے ضروری نہیں کہ آٹا ہے sifted اور خلیج میں رم کے مستعد کام کے ساتھ، حصے میں ڈالا جاتا ہے. سینکا ہوا waffles کے تھوڑی دیر، ایک منٹ کے بارے میں ہیں. ہم زیادہ سے زیادہ کی کمی کو حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں، آگ کو کم از کم ایک حرارتی یا پیچ بے نقاب اور 2-3 منٹ کے لئے ایک معجزہ کے آلے میں پرسکون ہر ایک کلچہ رکھیں.

غذائی waffles کے

وہ سب سے بڑی معیشت میں waffle "پیٹو"، یا بجلی کے آلات کی ایک اور ورژن میں ہے جو ان لوگوں سے حاصل کر رہے ہیں. گیس ونمرتا بھی آسانی سے ٹوٹنے والی ہو جاتا ہے. - باقاعدگی سے چینی، ایک چھوٹا سا ونیلا اور نمک کی ایک چوٹکی sifted آٹے، ایک دو کپ: پہلا، خشک اجزاء کو ملا. اس کے بعد پانی کے نصف کپ کا ایک کٹورا (یہ درجہ حرارت سے کوئی فرق نہیں ہے) اور نصف میں ڈالا - سبزیوں کے، تیل ذائقہ نہیں. سب کو اچھی طرح سب سے پہلے ایک چمچ یا کانٹا، اس کے بعد سے، گوندھا - ایک مکسر کے ساتھ. آخری اندراج نمی سوڈا، صرف نصف چمچ. یہ ہدایت پتلی پوئے ان وزن کم یا اس سے بھی روزہ رکھنے پر دعوت کے لئے اجازت دیتا ہے. انڈے، ھٹی کریم، اور آٹا کے لئے دیگر معیار کی مصنوعات کی کمی کے باوجود، شیرینی بہت سوادج اور ہوادار باہر کر دیتا ہے.

موٹی کلچہ

ہر کسی کو نہیں آپ کے ہاتھ میں crumbles کہ کہ شیرینی پسند کرتا ہے. نرم کیک کی طرح بہت سے لوگ. انہوں waffles کے پکانا کرنے کی پیشکش کر سکتے ہیں، عام طور پر بیلجئیم یا برسلز کا مطالبہ کیا. ٹیوب رول انہیں کامیاب ہونے کا امکان نہیں ہے، لیکن انہیں بالکل فٹ مختلف مائع سپلیمنٹس کے لئے - whipped کریم سے جام اور گاڑھا دودھ کے لئے. سب سے پہلے ٹھیک، مستحکم جھاگ اور fluffy، تین انڈے کوڑوں کی سزا. دوسرا مرحلہ ونیلا چینی اور کپ کے sachet کے شامل کرنے کے لئے ہے. ساتھ مل کر، جب تک چینی کی تحلیل اور ایک گھنے یکساں مادہ پیدا کیا جاتا ہے پر گولہ باری کی. تیسرا قدم: نیبو چھیل کا ایک بہت میں رگڑ. لگ بھگ حجم - چائے کا چمچ. اس کے بجائے، آپ کو ایک ھٹی سنتری لے سکتے ہیں. چوتھے مرحلے: تھوڑا پگھلا مکھن بار (90 گرام)، پہلے ہی عادت ہے sifted، اس میں آٹا شامل کریں. آٹا ایک سلائڈ اور ایک نصف کے ساتھ گلاس سے چھوڑ دیتا ہے. آخری مرحلہ تمام تیار کے اختلاط ہے.

waffle کے لوہے گرم کیا جاتا ہے. رقم کا اپریٹس اور مطلوبہ wafer کی موٹائی کے طول و عرض کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے - اس کے کام کرنے والے طیارے پر 2 3.5 چمچ ٹیسٹ سے رکھی ہے. وہ موٹی ہیں، بھون 2-3 منٹ پڑے گا.