ایئر کیک - گھر میں میٹھی اور کھشبودار شیرینی

ایئر muffins کے آپ کے خاندان نہ صرف ایک خوشگوار ظاہری شکل، بلکہ ایک عظیم ذائقہ ہے خوشی گا. شیرینی کی ترکیبیں میں سے کئی مضمون میں پیش کر رہے ہیں. اور ہم صرف پاک میدان میں تمام قسمت کی خواہش کر سکتے ہیں!

کے kefir پر ایئر نہیںملتیں

فوڈ سیٹ:

• ایک گلاس دہی (چربی مواد میں 5 فیصد سے زیادہ نہ ہو) اور سفید چینی لے؛
• 1 ح. L. پاؤڈر بیکنگ؛
• 100 جی کشمش اور اخروٹ.
• / ے میں آٹے کے شیشے کے ایک جوڑے.
• دو انڈے.
• ¾ مجریشکرت تیل کے کپ.

shtreyzel پر:

• 2 چمچوں. ایل. سفید چینی اور کوکو پاؤڈر؛
• ½ / ے میں کپ آٹا؛
• ٹکڑا (50 جی) مکھن کی.

میٹھی تیار کرنے کے لئے کس طرح

دھویا کشمش ایک کٹوری میں ڈال دیا اور ابلتے پانی ڈال. ہم ضمنی کرنے کو ہٹا دیں جب تک. ہمارے امتحان دیں. ایک کٹوری میں انڈے کو توڑ. چینی ڈال. ایک مکسر یا ایک whisk استعمال کرتے ہوئے ان اجزاء سے شکست دی. آہستہ آہستہ دہی اور مجریشکرت تیل متعارف کرانے. بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا شامل کریں. ہلچل.

ہمارے آٹا ایک موٹی لیکن pourable ہونا چاہئے. یہ کھلی اور کٹی اخروٹ رکھو. اب ہم shtreyzel تیاری. ایسا کرنے کے لئے، آپ کوکو اور چینی کے ساتھ نرم مکھن کے ٹکڑے سے رابطہ قائم کرنا ضروری ہے. آخر میں ہم نے ایک بچے کو قائم کیا ہوا ہے تو، ہم سب نے درست کیا. مکھن نرمی پیدا کی؟ یہ ٹھیک ہے! ذرا اس کی 1 چمچ شامل کریں. ایل. آٹا، ہلچل. یہ بڑے پیمانے پر چاقو سے کاٹ کیا جانا چاہئے. یہاں آپ کو ایک بچہ ہے.

ایک بیکنگ ڈش کے سب سے نیچے مجریشکرت تیل کے ساتھ لیپت. اسے توجہ سے لگانے، آٹا ڈال. چھڑک shtreyzelem. ایک بار پھر سب کو کانٹا چپٹا. مواد کے ساتھ سڑنا preheated تندور (180 ° C) میں ڈال دیا. ہمارا کیک میں کم از کم 45 منٹ کے لئے سینکا ہوا ہو گا. ان کی خواہش لکڑی skewers کے یا toothpicks استعمال کرتے ہوئے تعین کیا جا سکتا ہے. تندور سے میٹھی اقتباس. نہیںملتیں شکل میں ٹھنڈا چھوڑ. پھر اسے کاٹ اور سکیٹ پوشیدہ ہے. اپنی چائے کا لطف اٹھائیں!

ایک ہدایت پنیر muffins کے

ضروری اجزاء:

• تین انڈے؛
• سفید چینی، پنیر (تک 5 فیصد کی چربی مواد) اور آٹا (/ ے میں) کے 200 G؛
• schepotochka نمک؛
• مکھن - کافی 100 جی؛
• disintegrant - 2 گھنٹے، کوئی زیادہ L؛.
• vanillin (اختیاری)؛
• مجریشکرت تیل - صرف سانچوں کی lubrication کے لئے.

تیاری کے عمل

1. چینی اور نمک کی ایک چوٹکی کے ساتھ انڈے کو یکجا. ہلکے، whisk ایک ان کو شکست دی.
2. ایک مائکروویو میں، پگھل مکھن ہونا چاہئے. پھر انڈے چینی کا مرکب کرنے کٹورا کرنے کے لئے بھیج. اہم بات یہ ہے کہ تیل گرم نہیں تھا، لیکن ایک چھوٹا سا ٹھنڈا ہے. دوسری صورت میں، صرف انڈے رول. ایک بار پھر، ہم ان اجزاء whisk ایک سے شکست دی.
3. پیکج کے باہر کاٹیج پنیر. ہم ایک کٹوری میں، جہاں انڈے، چینی اور مکھن میں منتقل. اچھی طرح ساننا. ہم نے کوئی گانٹھ چھوڑ دیا اس بات کو یقینی بناتے ہیں. ایک blender میں ملنگ پہلے ہو سکتا ہے دہی. پھر مستقبل میں آٹا پاؤڈر بیکنگ کے ساتھ آٹا شامل کریں. ایک چمچ ساننا.
4. تندور (180 ° C) تیار ہو رہا ہے. اس دوران میں، ہم نے ایک دھات Shaper کے پر آٹا تقسیم. حجم ¾ پر ان کو بھریں. بے شک، تندور فائنڈنگ طلوع میں بیکنگ کے دوران ہوا میں cupcakes ہو جائے گا. کھانا پکانے کے وقت - 30-40 منٹ.

ٹن میں ایئر میں cupcakes

مصنوعات کی فہرست:

• ایک یا دو چھوٹے اورنج tangerine کے؛
• ½ / ے میں سفید چینی اور آٹے کے کپ؛
• دو انڈے.
• پاوڈر چینی کے چمچوں کے ایک جوڑے - ایک میٹھی کے ڈیزائن کرنے کی ضرورت ہوگی.

تفصیلی ہدایات

مرحلہ نمبر 1. جس کی ہوا cupcakes تیار کریں گے تمام مصنوعات کے کام کرنے کی سطح پر پھیلا. سانچوں دھونا اور پیشگی میں ان کو خشک کرنے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ ایک تندور (180 ° C) مناسب طریقے سے گرم کرنے کے لئے تو کے طور پر شامل ہے.

مرحلہ نمبر 2. ایک کٹوری میں دو انڈے توڑ. انہیں چینی کی صحیح رقم بھریں. پرچر جھاگ کو حاصل کرنے کے طور پر تو ایک مکسر کے ساتھ شکست دی.

مرحلہ نمبر 3. آٹے بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ رابطہ قائم. Sieved، اور پھر انڈے چینی کا مرکب میں متعارف کرانے. ایک بار پھر، ایک مکسر میں شامل ہیں.

مرحلہ نمبر کے 4. ہم ایک سنتری یا tangerine کے تیار کرتے ہیں. ھٹی چھیل سے ہٹا دیں. چاقو احتیاط سلائسین میں سے ہر ایک سے فلم کو ہٹا دیں. بیج بھی حذف کر دیا جائے چاہئے. Tangerine کی یا سنتری کا گوشت ٹکڑوں میں کاٹ. آزاد کرائے کا رس ایک گلاس میں ضم. انہوں نے کہا کہ اگر ضرورت نہ ہو گا. لیکن چھیل ایک ٹھیک grater منسلکہ کے ذریعے منظور کیا جا سکتا ہے، اور اس کے بعد ذائقہ اور مہک کو بڑھانے کے لئے ایک میٹھی شامل کریں. اگلے کیا ہے؟ shredded کے گودا اور جوش انڈے چینی آٹا مرکب کے ساتھ کٹورا میں شامل کریں. ایک چمچ کے ساتھ یہ سب سے شکست دی.

مرحلہ نمبر کے 5. سلیکون سانچوں کے اندر تیل کے ساتھ لیپت. ان میں سے ہر اوائل تیار آٹا کی ¾ بھرنے کے لئے. ایک گرم تندور میں muffins کے مستقبل کو ہٹا دیں. سفارش بیکنگ وقت - 20-25 منٹ.

مرحلہ نمبر کی 6. ہم تندور muffins کے باہر ہوا ملتا ہے. ہم سڑنا سے شیرینی باہر لے. ساخت کو نقصان نہ تو کے طور پر ہم بہت احتیاط سے کرتے ہیں. ہمارے پاک مصنوعات ٹھنڈا نہیں کر رہے ہیں، پاوڈر چینی کے ساتھ ان چھڑکی. ایک فلیٹ ڈش پر پھیل گیا. ٹھیک ہے، ہم چائے پینے کے لئے آگے بڑھنے اور اس طرح ایک شاندار میٹھی کھانے. یہ ہدایت ایک چھوٹی سی ہیڈ کیک اپنی مرضی سے تبدیل کر سکتے ہیں. مثلا، اورنج (مینڈارن) کی جگہ لے لے گودا اور نیبو چھیل. بھرنے کے لئے ایک اچھا میں سے ایک بھی کیلا ہے.

مائکروویو ہوا میں پکانے muffins کے (فوری طریقہ)

اجزاء:

• 3 فن. ایل. تیل بہتر، سفید چینی اور کوکو پاؤڈر؛
• بیکنگ پاؤڈر - مقابلے ½ عدد کم؛.
• ایک انڈا؛
• 4 فن. ایل. کم وسا دودھ اور آٹے (W / C).

عملی حصہ

پیالا انڈے توڑ. اس سے تیل کی مطلوبہ رقم میں ڈال رہا تھا. کوکو، دودھ اور چینی شامل کریں. ان اجزاء ملائیں. چمچ آٹا شامل کریں. ہر بار ایک ہلچل. بیکنگ پاؤڈر ڈال دیا. پھر اختلاط. ایک آٹا کے ساتھ منہ بنانا مائیکروویو میں بھیجتے ہیں. 3 منٹ کے بعد، ہمارے ہوائی شیرینی چاکلیٹ تیار ہے. یہ ٹھنڈا یا فوری طور پر چکھنے کے لیے آگے بڑھنے کے لئے ممکن ہے. منی مفن پھل جام کے اوپر ڈالو. یہ ناقابل یقین حد تک مزیدار دیتا ہے.

خلاصہ یہ ہے

اب آپ ہوا cupcakes تیار کرنے کا طریقہ معلوم ہے. تصاویر کے ساتھ ترکیبیں واضح طور پر تیار شدہ شکل میں ڈیسرٹ نظر آنا چاہئے کہ کس طرح کا مظاہرہ. کیک ناریل، چاکلیٹ پھیلنے یا گاڑھا دودھ استعمال کیا جا سکتا سجانے کے لئے.