ایکیوٹ گھر adjika: کھانا پکانے کے بغیر ہدایت

Adjika (ہدایت ذیل میں پیش کھانا پکانے کے بغیر) حیرت انگیز تیزی سے چل رہا ہے، اور یہ بہت سوادج اور مفید باہر کر دیتا ہے. یہ صرف سبزیاں پکنے کا موسم میں ہونا چاہئے تاکہ تیز چٹنی بھرنے ایسا کرنے کے قابل ہے. سب کے بعد، سال کے اس وقت میں تمام ضروری اجزاء کی خریداری کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہے.

مزیدار مسالیدار adjika: کھانا پکانے کے بغیر ہدایت

مطلوبہ اجزاء

• سرخ پکا ہوا ٹماٹر - 4 کلو.
• مرچ - 3 چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں.
• میٹھی مرچ سرخ رنگ - 1.5 کلو.
• تازہ لہسن بڑے - 200 GR.
• ایپل سرکہ 9 فیصد - 200 ملی لیٹر.
• ٹھیک سمندری نمک - 2 بڑے چمچ.

اہم اجزاء کی سلیکشن

کھانا پکانے کے بغیر ہدایت گھر adzhika صرف پکا ہوا اور undamaged سبزیوں کا استعمال شامل ہے. سب کے بعد، اگر آپ کو ان کی ضروریات کو پورا نہیں کرتے اور خراب کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے کے بارے میں ہیں جو کہ پک اجزاء حاصل کرنے کے لئے، مرچیں ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ نہیں کیا جائے گا اور ایک خاص ذائقہ اور مہک نہیں ہو گا.

اہم اجزاء کی تیاری

گھر adjika کرنے کے لئے (بغیر ہدایت کھانا پکانے اجزاء میں سے ایک کم از کم بھی شامل ہے) سوادج کر دیا، ہر اچھی جزو کا علاج کرنا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو پکا ہوا ٹماٹر کللا اور ایک تولیہ کے ساتھ ان کے خشک ہونا ضروری ہے. اگلا، آپ کو جگہ میں داخلہ partitions اور بیج، گھنٹی مرچ دھو تنے کاٹ، لیکن چھوڑنے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ بھی صاف ہو جائے اور لہسن لونگ تیکھی تیار کرنا چاہئے مرچ مرچ (تنے خارج کر دیں).

پروسیسنگ سبزیاں

یہ کھانا پکانے کے بغیر adzhika ہدایت گوشت کی چکی یا blender کے لازمی استعمال کی ضرورت ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے. سب کے بعد، صرف ان کے باورچی خانے گیجٹ کے اسباب کی طرف سے آپ کو ایک مزیدار ہموار چٹنی پڑے گا. سرخ ٹماٹر، گھنٹی مرچ، لہسن لونگ اور مرچ: اس کی تیاری کے لئے، آپ کا گودا میں مندرجہ ذیل اجزاء پیسنا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، ان اجزاء کے تمام، اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے ان کی 9 فیصد سیب سائڈر سرکہ اور ٹھیک سمندری نمک پہلے سے تجربہ کار. اس کے علاوہ پکایا چٹنی ایک تولیہ یا ایک اخبار اور بالکل 1 گھنٹہ کے لئے ایک طرف چھوڑ کر ساتھ شامل کیا جائے ضروری ہے. 60 منٹ کے بعد، adjika ایک بڑی چمچ سفارش پھر ہلچل.

workpiece کی تشکیل

Adjika (کھانا پکانے ہدایت تھوڑا سا اوپر نمائندگی کے بغیر) ریفریجریٹر میں تمام موسم خزاں اور موسم سرما کے موسم میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. لیکن اس سے پہلے، تیز اور خوشبودار چٹنی، خشک شیشے کے برتنوں پر تقسیم کرنے کی بات کا یقین ہو. بعد workpiece کے تہھانے میں طویل مدتی سٹوریج کے لیے نہیں ہے اختیاری ان sterilize. کہ ختم adjika بند کر دیا پلاسٹک یا شیشے کا احاطہ کرتا ہے ہونا چاہئے کے بعد.

یہ خاص طور پر قابل ذکر ہیٹ ٹریٹمنٹ کے استعمال کے بغیر بنایا تازہ سبزیوں کی چٹنی، اس کی تمام وٹامن اور غذائی اجزاء کو برقرار رکھتی ہے. کیوں اس طرح ایک workpiece ان کی غذا اور صحت دیکھ رہے ہیں جو ان لوگوں کے درمیان بہت مقبول ہے یہ ہے کہ.

گھر adjika فوری طور پر اس کی تیاری کے بعد آپ کر سکتے ہیں، کھانا پکانے کے بغیر کھا لو. عام طور پر اس طرح کے طور پر tortellini، پکوڑی، وغیرہ کے برتن پر لاگو کیا جاتا ہے ..