ایک موٹی سٹرابیری جام پکانا کرنے کا طریقہ: ایک مرحلہ وار ہدایت

شاید میں سٹرابیری جام محبت کرنے والوں کو کسی بھی دوسرے سے زیادہ. میٹھی مزیدار بیر خاص گھنے شیرینی کی تیاری کے لئے پیدا کیا جائے لگ رہے ہو. کھانا پکانا کی راز سٹرابیری سے جام، کچھ خاندانوں نسلوں کے ذریعے نیچے منظور کیا جاتا ہے، اور مصنوعات کے ذائقہ بچپن اور دادی کا علاج کرتا ہے یاد کرتے ہیں. ایک فائدہ اور سٹرابیری کا اندازہ نہیں کر سکتے ہیں - خام شکل میں، یہ atherosclerosis کے، ہائی بلڈ پریشر اور خون کی کمی کے علاج کے لئے اچھا ہے، لیکن یہ بھی جام کی تیاری کے بعد گرمی کا علاج بہت طویل نہیں ہے تو، بیر محفوظ کیا جاتا وٹامن، غذائی اجزاء اور نامیاتی تیزاب. مختصر میں، اس میٹھی فوائد میں سے بھرا ہوا ہے. تو ایک موٹی کھانا پکانا سیکھ جام، سٹرابیری، یقینی طور پر ضرورت سے زیادہ نہیں ہو گا. سوادج، صحت مند، نہیں بھی پیچیدہ ایک پروڈکٹ بالکل موسم سرما کے لئے دیگر سامان کی تکمیل.

آمدورفت تیار

اگر آپ کو ایک موٹی جام پکانا کرنے سے پہلے، آپ کو احتیاط سے تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. استعمال کیا جائے گا کہ ایک بینک کا انتخاب کریں گرم پانی سے اچھی طرح غسل کرانا. کللا اور ایک بیکنگ شیٹ پر مقرر کریں، رکھی تولیہ اپ bottomed کی. یہاں تک کہ کھانا پکانا سے پہلے ، سٹرابیری کی طرف سے ایک موٹی جام انہیں ایک سو ڈگری تک گرم تندور میں بھیجتے ہیں. ڑککن، پانی کے ساتھ ایک چھوٹے سے کٹوری میں چند منٹ ابال. آپ کو ایک چمچ ڈال جام، اور یہ بانجھ کرنا چاہتے ہیں. جب شیرینی پکایا جاتا ہے، پین ہٹا دیں جار کی باری ہے اور ایک سینٹی میٹر چھوڑ کر کنارا کرنے کے لئے ان کو بھرنے. فوری طور پر ڑککن کی جگہ لے لے اور ایک خشک جگہ میں جام کو ہٹا دیں. کھانا پکانے کے لئے، پین یا enameled saucepan میں استعمال کرتے ہیں اور سب سے بہترین لکڑی spatula یا چمچ ہلچل.

پکانے بیر

ایک ایک موٹی سٹرابیری جام کھانا پکانا کے سوال پر زیادہ اہم بات یہ ہے، بیر کی پیداوار کے لئے ہے. انہوں نے احتیاط کے ذریعے جانا، بہت پکی سڑ یا نابالغ کو دور کرنے کی ضرورت ہے. بیر کو مزید دھونے میں کم پانی بھرتی کیا گیا کے لئے، تنے چھیل نہیں. سب سے پہلے، احتیاط سے اور آہستہ سے اس کو چوٹ کرنے کی کوشش کر، سٹرابیری دھونا. اس کے بعد، ایک تولیہ پر بیر کی handfuls کے لئے تک پہنچنے اور چادریں ہٹا دیں. اسٹرابیری کے کئی گھنٹے کے لئے خشک اور کھانا پکانے شروع.

ایک موٹی سٹرابیری جام پکانا کیسے

تم بیر کے ہر کلو کے لئے چینی کی ایک کلو ضرورت ہو گی. سب سے اچھا، سٹرابیری درمیانے درجے کے ہو جائے گا تو. تیار پھل چینی ڈالو. ان کا رس دو کرنے کی کوشش کر چند گھنٹے دے. اس کے بعد، چولہے پر ایک برتن بھیج اور فوڑا مندرجات لاتے ہیں. پانچ منٹ کے لئے ابال، احتیاط سے، جھاگ کو ہٹا دیں پھر گرمی سے ہٹا دیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا دو. ایک صاف ستھرا تولیہ کے ساتھ احاطہ اور مکمل طور پر ٹھنڈا جام کرنے کی اجازت دیتے ہیں. ابلتے ساتھ اور جھاگ کو ہٹا دو بار نیچے ٹھنڈا، ہر وقت طریقہ کار دہرائیں. گزشتہ ابال کے بعد تقریبا ایک گھنٹے کے لئے ٹھنڈا دو اور پہلے سے نشفل جار میں ڈالا. ڑککن سخت اور ڈپازٹ ہٹا دیں. اب آپ کو ایک موٹی سٹرابیری جام کھانا پکانا جانتے ہیں کہ، لیکن کیونکہ وہ طویل موسم سرما کے دوران اپنے پیاروں کا علاج کر سکتے ہیں.