بلوبیری جام: ایک روایتی اور روزہ کی ترکیبیں

بلوبیری - بیری ان کے وٹامن اور معدنی ساخت کے لئے مزیدار اور قیمتی. یہ ہمارے ملک میں جنگلات کی ایک قسم میں اگتا ہے، اور بہت سستی ہونے کے لئے سمجھا جاتا ہے. کسی طرح یہ ذائقہ اور ظہور ہے، لیکن تھوڑا سا کم میٹھا اور بڑے میں دونوں، blueberries کے یاد دلاتی ہے. اور وٹامن سی blueberries کے کے مواد اور یہ کرتا ہے پیش قدمی - ایک بار 5. بیری کی خاص طور پر قابل قدر خصوصیات کے علاوہ - اس پر حیاتیات exerts ہے جس اپچاراتمک کارروائی: kapillyaroukreplyayuschee اور antiinflammatory، اور antipyretic. یہ خیال کیا جاتا ہے جو خون میں شوگر کم کرنے کے قابل ہے اور کم املتا کے ساتھ ذیابیطس میں مفید، کے ساتھ ساتھ gastritis کے ہے. کھا لو، نہ صرف تازہ شکل میں، مثال کے طور پر، blueberries کے سے بہت عام جام ہے. یہ ایک خوشگوار میٹھی ھٹی ذائقہ اور نازک ساخت ہے.

جام کے روایتی ہدایت

کس طرح جام اپنے طور پر blueberries کے سے تیار کرنے کے لئے؟ یہ کوئی زیادہ کسی بھی دوسرے سے زیادہ مشکل بنا -، رسبری، سٹرابیری، چیری وغیرہ بیر کی ایک کلو میں کہیں چینی کی 4 کپ کی ضرورت ہے. سب سے پہلے آپ کی دوائی کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے. ابلنا اور کھانا پکانا، جب تک چینی کی تحلیل اور thickened ہے stirring کے، پانی (تقریبا 1.5-1.75 کپ چینی کی مخصوص تعداد) ڈال پین میں.

، الگ الگ کرنے blueberries کے کئی بار کللا اور پکی شربت ڈال. ایک گھنٹہ یا دو - وہ کچھ وقت کے مرکب کے لئے ضروری ہے. پھر کم گرمی پر پین میں ڈال اور بیر ابھی تک Uvarov نہیں ہیں جب تک کھانا پکانا. کھانا پکانے کے عمل کی درخواست پر، آپ نیبو کا رس اور اس طرح کے طور پر لونگ مصالحے شامل کر سکتے ہیں. انہوں بلوبیری خوشبودار اور چکھنے کی دلچسپ باری جام. یہ بینکوں پر اسے اگل اور رول کے لئے صرف رہتا ہے.

جام Golubichnoe کھانا پکانا کرنے کا ایک فوری طریقہ

موسم سرما کے لئے تیاری کے لیے پچھلا ہدایت. multivarka میں blueberries کے سے جام تیار کرنے - اور تم شام کو چائے کے لئے سوادج اور صحت مند کچھ کھانے کے لئے چاہتا تھا، تو آپ دوسرے طریقے سے جا سکتے ہیں. یہ آلہ وسیع پیمانے پر آج استعمال کیا جاتا ہے، اور hostesses کے مختلف برتن کے بہت کرتے ہیں. بیکنگ - سب سے زیادہ غیر ملکی والوں میں نہیں ہے. "بجھانے" یا "سوپ" - جام بنانے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل طریقوں میں سے ایک کو استعمال کرنے کی ضرورت ہے. وقت پکانے میں کم از کم ایک گھنٹہ ہونا چاہئے.

بیر کے دائیں رقم، دھونے اور خشک. چینی پیشگی تحلیل جو کٹورا کی دیواروں پر رہنا نہیں ہے. چینی کی ضرورت گلاس کے 250 گرام، پانی کے 100 گرام میں تحلیل. blueberries میں گنا Multivarki کنٹینر، یہ شربت ڈال اور مطلوبہ موڈ کو منتخب کریں. وقت وقت پر آپ ڑککن کھولنے اور جام سلیکون spatula ہلچل اور جھاگ کو دور کرنا پڑے گا. multivarka میں blueberries کے سے جام کی مستقل مزاجی روایتی انداز میں پکایا سے کسی حد تک مختلف ملتا ہے. اس چپچپا کم viscous، ہو جائے گا. تاہم، اس میں وٹامن زیادہ، اور کم پریشانی برقرار رکھنے جائے گا. آپ جلدی سے چائے کے لئے ایک میٹھی کے ساتھ آنے کی ضرورت ہے جب بات یہ ہے.

دیگر حالتوں

اگر آپ چاہیں، اسی طرح بیری تالی، جیسے، جام تیار کیا جا سکتا ایک بلوبیری، bilberry اور بلیک بیری. اس etmi بیر اور raspberries اور currants کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. ذائقہ ایک جام میٹھی اور ھٹی سیب، اور یہاں تک چیری دے گا. تناسب صرف بلوبیری کا حصہ منتخب کیا جاتا ہے پھل کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے، ایک ہی ہیں.